වියළි ඇප්රිකට් ක Compote

වියළි ඇප්රිකට් ක Compote හෝ ආකලන තොරව පිසූ කල හැක. විවිධ ප්රභේද, ඔබ ජලය ලීටර් තුනක් සහ වියළි ඇප්රිකට් ග්රෑම් 400, මෙන්ම සීනි, මී පැණි, වැනිලා, කුරුඳු හා මිහිරි කෑම සඳහා භාවිතා වෙනත් ඕනෑම කුළු බඩු අවශ්ය වනු ඇත.

වියළි ඇප්රිකට් සකස්

විශේෂයෙන් හොඳ බීම පානය රසවත් පමණක් නොව, ලස්සන හැරෙනවා නම්. මෙම අවස්ථාවේ දී, එය පැහැදිලි, විනිවිද භාවයෙන් ඇම්බර් වර්ණ, බෙරි නිවැරදි සකස් දී යැයි කියනු ලබන වන. compote ආහාර පිසීමට ආකාරය එය තේරුම් ගැනීමට අපහසු නොවන නිසා වියළි ඇප්රිකට් ය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, මිලදී ඇප්රිකට් තත්ත්වය ද යම් කාර්යභාරයක් ඉටු කරනු ඇත, ඒ නිසා, දීප්තිමත් තැඹිලි වර්ණ පිරිසිදු ඇප්රිකට් හැකි නිල ඇඳුම සඳහා තෝරා ගන්න. එය කළු හෝ දුඹුරු පැහැති ලප, නහර විය යුතුයි - මෙම නරක් ඇප්රිකට් වියළීමට භාවිතා බවට ලකුණකි. ද overdried ඇප්රිකට් එහි අඩු ගුණාත්මක බව පවසයි. එය මෙම බෙරි වර්ග, රස කිරීමට අප්රසන්න වේ විදේශ මුදල් නෝට්ටු ඇති බව හැකි ය.

ඒ නිසා, එය ඇටවල මදය සෝදා 20-30 විනාඩි පොඟවා අවශ්ය වේ. එවිට අනවශ්ය අපද්රව්ය, දූවිලි හා වෙනත් සංකීර්ණතා නැවත මෙයට පිළියමක්. ද්රාවනය පසු ජලය ආහාර භාවිතා නැහැ! ඇටවල මදය ප්රවේශමෙන් සෝදා ඇත විට, ඔබ compote ආහාර පිසීම ආරම්භ කළ හැක.

ශුද්ධ compote

වියළි ඇප්රිකට් ශුද්ධ compote ද එහි විශේෂ අනෙකුත් සඳහා පදනම වේ. සකස් ඇප්රිකට් ජලය පිරී හා තහඩුව මත තබා තිබෙනවා. නටන පසු, ගිනි කුඩා උෂ්ණත්වය පරිවර්තනය, 10-15 විනාඩි සඳහා එය පතුලේ කළ යුතුය. නටන පැය දක්වා වැඩි කර ගත හැක අතර compote, අතිෙර්ක ඉන්ධන නැහැ. නම් එවිට, පෑන් කිරීමට සිසිල් කිරීම සඳහා ඉවත් කරන ලද හා තැන්පත් කර තිබේ කාමර උෂ්ණත්වය.

වියළි ඇප්රිකට් ක compote සිසිලන පසු රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එය හොඳින් පිපාසය quenches ඇත පානය, එම ආහාර රුචිය අඩු අතර බොහෝ ප්රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් අංග අඩංගු වේ. මෙම ආකෘති පත්රය දී එය ළදරුවන් ඇතුළු කුඩා දරුවන් සඳහා නභිගත හොඳය.

ආකලන compote

ලස්සන දත් ද, සිය වට්ටෝරුව ද ආකලන ඉහත පෙන්වා ඇත යෙදිය හැකි වියළි ඇප්රිකට්, ක රසැති compote.

පළමු ටිකක් ඇඹුල් compote, නිසා එය තොරව, සාම්ප්රදායික සීනි වේ. තුන්-ලීටර් කළය දී අවම වශයෙන් 5-6 හැදි අවශ්ය සීනි, හා එක් එක් උපරිම රසය පුරුදු හා ආශාවන් පදනම මත තමා තීරණය කරයි. වන අතර පිසීමේදී සීනි එකතු: ඔහු ඉක්මනින් උණුසුම් පානය කළ හැකි බෙරී හා පලතුරු compote තුළට අවශෝෂණය. වර්තමාන compote බොහෝ tastier වුවද.

මී පැණි තාච්චියෙන් තහඩුව ඉවත් කර ඇත විට, සහ අන්තර්ගතය කාමරයේ උෂ්ණත්වය සිසිල් එය එකතු, විශේෂ රසය ලබා දෙනු ඇත. පෙර ඇල්මැරුණු ජලය මී පැණි 4-5 හැදි විසුරුවා පසුව එහි ප්රතිඵලයක් compote බවට වත් විය යුතුය. ඔබ, රසය මී පැණි, විවිධ භාවිතා නම් එය • අනුරූපීව වෙනත් ලබා දෙනු ඇත.

මතක තබා ගන්න, මී පැණි, අවුරුදු 2-3 වයස අවුරුදු යටතේ අසාත්මිකතා හා දරුවන් ආහාර නිර්දේශ නැත.

වැනිලා සහ අනෙකුත් කුලු බඩු උණුසුම් දී රස එකතු, නමුත් තාප compote ඉවත් කළ හැක. එසේ නම් ඔවුන්, ඔවුන්ගේ හොඳම රස සිටිමි රසයකින් ඇත ඇප්රිකට් ක compote ඔවුන්ට ඉදිරිපත් කරනු ඇත.

නිරන්තරයෙන් compote ආහාර පිසීම කරන අය කලින් කලට කුළු බඩු ලෙස වෙනස් කිරීම හෝ නැතිනම් රස ගණනාවකින් නිෂ්පාදනය කිරීමට එකට ඔවුන් සම්බන්ධ කළ හැක. එවිට compote වෙනතක. මාර්ගය වන විට, බර අඩු කිරීමට වියළි ඇප්රිකට් ක compote පානය කරන අය, ඔබ කුළු බඩු එකතු කල හැක, නමුත් එය සීනි හා පැණි එකතු කිරීමට අනුබල නොදේ.

රසැති ආහාර නිසැකව මහදුරු සමග ඇප්රිකට් එකතුවක් අගය; එය ද, ළදරු තම්බා වන එය උදරාබාධ උපකාර හා බඩවැල් peristalsis වැඩි දියුණු නිසා compote, අතිෙර්කයක් වශෙයන් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. එසේ වැඩිහිටි නැවුම් මින්ට් කොළ කිහිපයක් සමඟ එය විස්ථාපනය කළ හැකි, මහදුරු වූ minty රසය ඇති බව සටහන් කර ගන්න.

බෙරී compote

පිසූ බෙරී compote කන්න හෝ පයි සඳහා ඉන්ධන ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. අවශ්ය නම්, මෙම compote සංතෘප්ත, සහ බෙරී රසද රස නොවේ විට, එය කළ හැකි නැවත compote ආහාර පිසීමට, නමුත් සීනි අනිවාර්ය එකතු කිරීම් සහිත.