වට්ටෝරු: එළවළු සමග අවන් තුළ කුකුල් මස්, ඇපල් සමඟ පිරවූ, සුදු වයින්

කුකුළු මස් - අපේ මේසය මත වඩාත්ම ජනප්රිය නිෂ්පාදන එකක්. එය campfire කට පුලුස්සන ලද, ෆ්රයිඩ්, තම්බා,. හා තවමත් උඳුන තුල පුලුස්සන ලද අතර, එය සටහන් කර ගත යුතු ය, අග නඩුවේ, ඔබ තොරතෝංචියක් නැතිව ඔබේ ම මුල් වට්ටෝරු නිර්මාණය හා නිර්මාණය කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, එය ඉතා රසවත් හැරෙනවා අවන් කුකුළු මස් එළවළු සමඟ. ඇත්තටම, සමහර රසවත් වට්ටෝරු මට දැන් හඳුන්වා ඇත.

  එළවළු සමග අවන් කුකුළු මස්

• කුකුළු මස් හයසියයක් ග්රෑම්
• එක් ලූනු
• නාඩු සහල් ග්රෑම් අසූ
• එක් zucchini
• බටර් ග්රෑම් අසූ
• හතර තක්කාලි
• නැවුම් ඇට එකසිය ග්රෑම්
• එක ලෙමන් ගෙඩියක් වන යුෂ
• රතු ගම්මිරිස් කුඩු
• කොත්තමල්ලි විසි ග්රෑම්

සකස් කිරීම: චිකන් fillet වොෂ්, වියළි හා අර්ධ කපා. කොටසක්, බටර් උණුවීමට පසුව ඔවුන්ට obmazhte fillet. කුඩා ස්වරූපයෙන් පිරවුම් නමන්න සහ උපාධි 170 preheated කිරීමට අවන් විනාඩි දහයක් යවන්න.

ලූනු තැකීමක්, zucchini පල්ප් දාදු කැටය. එය කබලෙන් ලිපට දී ඉතිරි තෙල් රත්, ලූනු එය එකතු කරන්න, zucchini. විනාඩි තුනක් ෆ්රයි, පසුව ඇට එකතු කරන්න, හාල්, රස එකතු රතු ගම්මිරිස් සහ ලුණු. විනාඩි ආවරණය පහක් යටතේ එවකට එළවළු මිශ්රණය.

නිමි මිශ්රණය චිකන් තබා ඇත, උණු වතුර කෝප්පයක් අඩකට වඩා ටිකක් තව එකතු කරන්න තිබෙනවා. නැවත අවන් තබා, නමුත් දැන් විනාඩි දහයක්.

පෙති, කොත්තමල්ලි චොප්සි කපා තක්කාලි. ලස්සන කෑමක් මත, තක්කාලි දාන්න cilantro ඔවුන්ට ඉසිය යුතු ය සහ කුකුළු මස් මත මෙහිය. සේවය කිරීමට පෙර, ලෙමන් යුෂ සමග කෑමක් ඉසිය යුතු ය.

වඩා රසවත් හැරී අවන් තුළ කුකුළු මස් හා එළවළු, පිරවුම් ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි, ඔලිව් තෙල් සහ විවිධ කුළුබඩු මිශ්රණය පෙර අච්චාරු විය හැක.

අවන් තුළ කුකුළු මස්, ඇපල් සමඟ පිරවූ

• කුකුළු මස්
• මී පැණි තේ හැන්දක්
• ඇපල් ෙකොළ 3
• සීනි තේ හැන්දක්
• අබ තේ හැන්දක්
• ගෙඩි දස ග්රෑම්
• එළවළු තෙල්

සකස් කිරීම: චිකන්, වියළි, ලුණු සහ කුළු බඩු අරියාලේ සෝදන්න. අබ සහ මී පැණි මිශ්ර, මුළු කුකුල් මස් සහිත මිශ්රණයක් බුරුසුව. ඇපල් සිට හරය, ඉවත් කිරීම හා කැට තුළට ඔවුන්ව කපා. මෙම walnuts තැකීමක් සීනි හා ඇපල් සමග මිශ්ර. රෙඩි මිශ්ර චිකන් අරඹන්න. පහළ තාච්චියෙන් පියයුරු ඇලයෙහි තබන්න. බේකින් lubricate කිරීමට අමතක කරන්න එපා. පැයක පමණ කාලයක් අවන් කුකුළු මස් පුළුස්සන්න.

සුදු වයින් කුකුළු මස්

• ස්පැගටි ක පන්සියයක් ග්රෑම්
• කුකුළු මස් පියයුරු හයක්
• parmesan චීස්
• හතු තුන්සිය හතළිස් ග්රෑම්
• පිටි
• එක ලෙමන් ගෙඩියක්
• කුසලාන වියළි සුදු වයින්
• බර ක්රීම් භාගයක් කෝප්පයක්
• හතර tablespoon බටර්
• ඔලිව් තෙල් හැදි දෙකක්
• හැන්දක් capers
• නැවුම් parsley
• කුකුළු මස් සුප් හොද්ද

සකස් කිරීම: ඒ හා සමගාමීව ඔවුන් විසින් ඝණකම හැරී ඇති බව එසේ කෝප ස්පැගටි, පියයුරු රෝල් පින් පෙරළෙන. ඔවුන් හා ගම්මිරිස් ලුණු. එවිට, එක් එක් පියයුරු, පිටි රෝල් කරන්න. තෙල් වර්ග, පෑන් preheat දෙකම. දෙපස පියයුරු හා ෆ්රයි කිරීමට ය. කුකුළු මස්, ඉවත් කිරීම හා එය කබලෙන් ලිපට දී හතු තැනින්, සුදු වයින් වත් කරන්න. ටිකක් ගිනි ස්කන්ධය, ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න. කලවම්. ද්රව වාෂ්ප තෙක්, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, තුරු Broil. මෙම ක්රීම් දී ඇති දෝෂාභියෝග මෙම parsley හා capers එක් කරන්න. උදුන ක්රියා විරහිත කරන්න. මහා නැවතත්, හොඳින් මිශ්ර කළු ගම්මිරිස් හා ලුණු එකතු කරන්න. fillet කෑල්ලක් ලබන පිඟානක් මත ස්පැගටි දාන්න. සියලු සෝස් වත් කරන්න. Top, නොතකමින් තොරව, ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය.

මෙම මෙතන රසවත් වට්ටෝරු වේ හුදෙක් ඔබගේ නිවසේ Piggy රසවත් අදහස් පිරවීම සඳහා බැඳී සිටිති. පිසින ලද ඇපල් සමඟ පිරවූ එළවළු, සමග අවන් කුකුළු මස් සුදු වයින් - ඔබ මේ වන විටත් මේ ආහාර සැකසීම සඳහා සංකීර්ණ දෙයක් නැති බව දැක ඇති. වඩාත් වැදගත් වන්නේ, මුළුතැන්ගෙයි සහ, ඇත්ත වශයෙන්, නිදහස් කාලය අවම වශයෙන් පැය ටිකක් pokoldovat කැමති විය. ඔබ දකිනු ඇත භෝජනකලා අත්දැකීම් තොරව පවා, ඔබ කිසිදු ගැටලුවකින් තොරව රසවත් කුකුළු මස් උයන්න පුළුවන්.