රාජකීය ඌරු මස් - නිවාඩු වගුව සඳහා හොඳ කෑම වේලක්

ඌරු මස් - එය රසවත් හා විවිධ මෙනු ආහාර පිසීම සඳහා කදිම මස් ය. මෙම ලිපියෙන් අපි සුවඳ නිරෝගී පුද්ගලයෙකි රාත්රී ආහාරය සමග ඔබගේ පවුලේ අය සහ ක් සබැදී තෘප්තිමත් බව මුල් වට්ටෝරු ගණනාවක් ලබා දෙයි.

ඌරු මස් රාජකීය "නිවාඩු" සරල සූදානම් වෙන්න පුළුවන්, ඒත්, රස පමණක් ඉස්තරම් වේ. ඔබ ඌරු මස් සිහින් ලබා ගැනීමට මස් කපා පරාජය හොඳින්, විශාල කෑලි තැකීමක් කළ යුතුය. මස් කැබලි, ගම්මිරිස් සහ ලුණු දැලක, සහ පසුව, ෙබ්කිං තැටි මත එක් ස්ථරයක් ය. ස්තරය - සිහින් පෙති හතු, ෙමහි මින්මතු - ලූනු. දැන් ඔබ චීස් coarsely දැලක හා මෙයෝෙන්ස් සමස්ත මතුපිට ලිහිසි හැක. ඌරු මස් රාජකීය පැයක පමණ කාලයක් තිස්සේ preheated අවන් දී සකස් කළ යුතුය. ඒ සඳහා අනන්ය කෑමක් හැරෙනවා.

ඌරු මස්, වෙළඳුන් "දිවා ආහාරය" ඉතා ඉක්මනින් පිසූ ඇත, නමුත් ඉතා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි හැරී ඇත. එය ඌරු මස් කැබලි කෑල්ලක් විය යුතු අතර ඔවුන් ලවා බදින ලද යුතුය. එම මේදය දී සිහින් ව කැඩුණු ලූනු සහ සිහින් ව ගාන ලද කැරට් තිබුණෙ නෑ. මෙම අවස්ථාවේදී, තක්කාලි පෙති හා දැලක චීස් coarsely කපා. මස් දමා පිළිස්සීම් කෑමක් backsheet, එය කැරට් අනුබල දුන් හ, තක්කාලි ඝන එක් ස්ථරයක් දිරාපත් සහ චීස් ඉසිය යුතු ය. එය preheated දී අවන් ඌරු මස් විනාඩි විස්සක සූදානම් වනු ඇත.

ඌරු මස් රාජකීය "අමුත්තන්" එකම හොඳම මස් සකස් කළ යුතුය. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග බර කබාය කිලෝග්රෑමයක් ගැන කෑල්ලක් ජායාරැප, එය ඔස්සේ කපා කරන්න, නමුත් කපා නැහැ. එහි ප්රතිඵලයක් ලියුම් කවරයක් පවසයි මිශ්රණයක් සියලු අනුබල දුන් හ ද ඇතුළත. දැන් කුහරය තුල හුමාලයෙන් තම්බන නවතයි තබා ආලේප තීරු කෑල්ලක් තබා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත. අබ සහ මෙයෝෙන්ස් මිශ්රණයක් සහිත ඌරු මස් ග්රීස් ම, තීරු ලිපි කවරය රෝල් සහ එක පැයක් preheated අවන් දී පුළුස්සන්න එය ය. උෂ්ණත්වය අංශක අවම වශයෙන් 190 විය යුතුයි. විවෘත හා විනාඩි පහළොවක් සඳහා පිටත් වූ තීරු අවසානයේ, මස් browned. ජනතාවට සේවය කිරීමට සූදානම්.

ඌරු මස් ඉතාලි "සුවඳ". පිඟාන සූදානම් පහත පරිදි වේ. ඌරු මස් ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, ලුණු සහිත, මධ්යම කැට කපා, ෆ්රයිඩ්. ඊළඟට, තක්කාලි පෙති එක් කිරීමට සහ පැය භාගයක් පමණ එකට ස්ටූ කර. මේ කාලය වන විට, ලෙමන් යුෂ, ෙහොදි සහ වයින් සමග කුළුබඩුවක් වත්, ලූනු, සුදු ළුණු, මුල් තැකීමක් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. දැන් මස් ඉහළ ස්වරූපයෙන් ඉදිරිපත් කෙරේ සුවඳ කුළුබඩුවක් වත්, ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය. දැන් ක්රීම්, ඉතාලි පැළෑටි, පිටි, ලුණු සහ බිත්තර පිරවීම කරන්න. හැම දෙයක්ම ඒ එකතු, මිශ්ර වේ , ලෙමන් තැවරුනු හා සමස්ත පෘෂ්ඨය මත වත් කළා ය. මෙම ඌරු මස් නැති භාගයක් වඩා පැය පිළිස්සීම ඇත. වඩාත් ප්රශස්ත පැති දීසිය ඇත සහල් තම්බා. එය ජලය තෙල රත් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.

ඌරු මස් රාජකීය "Accordion" දිගු පිසීමේදී අවශ්ය වේ. කිලෝ ග්රෑම් එකක් වඩා කිසිදු සැපයුම අත්හිටුවන කෑල්ලක් අවශ්ය වනු ඇත. එය එක් රැයකින් marinate සඳහා අවශ්ය වේ. marinade අබ, සෝයා සෝස්, මෙයෝෙන්ස්, ගම්මිරිස් සහ මී පැණි මිශ්රණයක් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වන ලෙස. ඌරු මස් තියුණු පිහියකින්, වෙනස් පරතරය හරහා කැපුමක් කරන්න, නමුත් එය අවසන් ළඟා, පසුව නොකළ යුතුය ඵලිත මිශ්රණයක් සියලු ආලේප. මස් අවම වශයෙන් පැය දොළහක් marinate යුතුය. හුදෙක් ආහාර පිසීම පෙර, චීස් සුදුළූණු සහ පෙති තක්කාලි පෙති කපා ඇත. ඌරු මස් එක් එක් කැපුමක් තක්කාලි, සුදුළූණු (දෙකක් හෝ තුනක් තහඩු) සහ චීස් කෑල්ලක් තබා ඇති ආලේප තීරු මත තබා ඇත. මීළඟට ඔබ කුහර වළක්වා ගැනීමට හොඳ තීරු එතුම විය යුතුය. මස් ඇසුරුම්, රත් උඳුන තුල තැන්පත් කර තිබේ. ඌරු මස් අවම වශයෙන් හැට විනාඩි පුලුස්සන ලද යුතුය. වඩාත් ප්රශස්ත උෂ්ණත්වය - අංශක 190. ලස්සන ඔබට අවශ්ය රාජකීය ඌරු මස් සේවය සරසා තහඩු නැවුම් එළවළු (තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා සහ පැණි රස ගම්මිරිස්) සහ සලාද කොළ.

appetit බොන්!