රසවත් තුර්කිය පියයුරු පිසූ. සියලු අවස්ථා සඳහා වට්ටෝරු

තුර්කිය ඕනෑම ආකාරයක සකස් කිරීම සඳහා ඉතා යෝග්ය වේ. ඇය රසවත් හා පෝෂ්යදායී මස්. තුර්කිය පියයුරු මුළු කුළු බඩු හෝ රෝල් කිරීමෙන් උඳුන තුල පුලුස්සන ලද. බොහෝ වට්ටෝරු, හා තමන්ගේ ම හොඳ එක් එක්. අපි එහි සැකසීම සඳහා විවිධ විකල්ප ලබා දෙයි.

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා අපි පියයුරු අවශ්ය වනු ඇත කළුකුම්. වට්ටෝරු විවිධ අමුද්රව්ය ඉදිරියේ ලක්ෂණ කෑම. ඔබ ඔවුන්ගේ අභිමතය පරිදි එකතු කළ හැක. පියයුරු සැහැල්ලුවෙන් ලකුණු පරාජය කළ යුතුය. එය හානි වළක්වා ගැනීමට, ප්ලාස්ටික් බෑග් ආවරණය කරනවා. ඊළඟ කුළු බඩු සහ ලුණු එකතු කරන්න. ඇය පසෙකට නෙරපීමට හා එළවළු සූදානම්. වට්ටක්කා වෙන් කිරීමට හා මදක් විනාඩි පහකට උනු. චීස්, වඩාත් durum, ඔබ දැලක කළ යුතුය. දැන් ගැඹුරු පෑන් දී පියයුරු පැතිර එය කොටසක් ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය. Top වට්ටක්කා පැවැසීය. කෑමක් ක්රීම් සමග එය පුරවා අවන් එය එවන්න. පිටතට අදින්න කෑමක් විනාඩි දහයක් පෙර සහ ඉතිරි චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය. චීස් උණුවීමට හා දුඹුරු පෘෂ්ඨයේ පිහිටුවීමට විනාඩි 10 සඳහා උඳුන තුල දමන්න. මුළු ආහාර පිසීම කාලය ආසන්න වශයෙන් 40 විනාඩි වේ.

පියයුරු දී පුලුස්සන ලද උඳුන තුල කළුකුම්, ක්රීම් සහ ටෙන්ඩර් ඉස්ම සහිත හැරෙනවා. සේවය කිරීමට පෙර, එය මධ්යම ප්රමාණයේ කෑලි කපා ගත යුතුය. බත් හෝ අර්තාපල් සමඟ ඒකාබද්ධ තුර්කිය පියයුරු වේ. අවශ්ය නම් වට්ටෝරු ඕනෑම කුළු බඩු, සීසෑමට කළ හැක.

ඔබ මස් ආහාර පිසීම සඳහා මේදය භාවිතා කළ හැකිය. මේ අවස්ථාවේ දී, ඉස්ම සහිත තුර්කිය පියයුරු හැරී ඇත. වට්ටෝරු මස් ස්ථර ගණනාවක් සමග ඌරු මස්, බේකන් භාවිතය සම්බන්ධ වේ. විශාල පියයුරු ගෙන වැඩිදුර භාවිතය සඳහා සූදානම් වන. බේකන් ඉරි කපා සිසිල් කිරීම සඳහා ශීතකරණයේ යවන්න. තවදුරටත් පියයුරු ලුණු සහ කුළු බඩු ඉසිය යුතු ය. එය මත බේකන් වන පෙති දමන්න. අපි, ෙබ්කිං තීරු මත පැතිර හා තුර්කිය යන පියයුරු මත තැබෙව්වේ ය. හොඳ තත්ත්වයේ මස් සුදු වයින් (වඩා හොඳ කුඩු ගැනීමට) වත් කරන්න. තීරු ආවරණය කරනවා සහ අවන් තබා, එහි ඉහළ සිදුරු. අංශක 200 උෂ්ණත්වය පැවැත්වීම, විනාඩි 40 ක පමණ කාලයක් ආහාර පිසීමට. අවන් සිට පියයුරු අවසන්, සහ එය කෑලි A La Carte කපා, සිසිල් කර ඇත විට. එළවළු සලාද සමග සේවය කරන්න. මෙම කෑමක් ලෙස, ඔබ සමගිය තුර්කිය පියයුරු හොඳින් වනු ඇත කරන ලද සෝස්, ලබා ගත හැක.

මෙම වට්ටෝරු මුල් පිටපත හා අසාමාන්ය වේ. තුර්කිය පියයුරු, ඔබ සෝදා හා හොඳින් වියළීමට අවශ්ය වේ. ඉන් පසුව අපි පිහිටුවීම ලබා ගැනීම සඳහා වන පරිදි එය කපා ඉවත් කරන්න. තවදුරටත් ඇය කුළු බඩු සහ ලුණු එකතු. ද කලින් උණු කළ යුතු බටර්, එය ආලේප. හතු, (හතු ගත හැක) කුඩා කැබලිවලට කඩා පිරිසිදු කර කපා ගත යුතුය. තුර්කිය අක්මාව ටිකක් ගෙන සිහින් ව එය කපා ඉවත් කරන්න. ද විදුලි බුබුල සහ මේද කුඩා ප්රමාණයක් එක්ක එන්න. දැන් අපි සර්ව ඇති මේද තැබීමට, සහ එය, උනු විට එය ෆ්රයි ලූනු. එවිට අක්මාවේ හා හතු එක් කරන්න. බ්රැන්ඩි ග්රෑම් 20 ක් හා එක් අමු බිත්තර මිශ්රණයක් බවට වත් කරන්න. සියලු මිශ්ර. දැන් ඔබ අභිජනනය සඳහා හැදි කාලා දෙකක් පමණ වත් කුළු බඩු සහ ලුණු එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ. නැවත වරක් සියලු හොඳින් මිශ්ර.

අපි තුළ පුලුන් පැතිර තුර්කිය මස් සහ රෝල් බවට ආවරණය කරනවා. ඔබ ඔහුගේ ආහාර පිසීමේ නූල් තද හෝ ලී කෝටුවලින් භාවිතා ලකුණු තැකීමක් හැක. ඊට පසු, තුනී පෙති කපා තෙල, රෝල් මත ව්යාප්ත සහ ඔහුගේ නූල් තද. එය කබලෙන් ලිපට සියලු පැතිවල බදින ලද රෝල්. මේ සඳහා අපි ගිතෙල් භාවිතා කරන්න. අපි අච්චුවක එය පැතිර හා අවන් කාමරයක පුලුස්සන ලද. පැය භාගයකට පසුව සුදු වයින් සහ සුප් හොද්ද එක් කරන්න. විනාඩි 30 ක් පමණ වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. අර්ධ වශයෙන් වාෂ්ප කිරීම ද්රව. , මේසය මත සේවය කොටස් කපා ඇඹුල් ක්රීම් ජලය.

බව තුර්කිය පියයුරු සූදානම් වෙනවා. වට්ටෝරු සහ යෝජිත පදනම ගනිමින්, එහි අභිමතය පරිදි පුරවන්න තෝරාගන්න. ඔවුන් ආහාරයක් වැඩි සුවඳ වනු ඇත, කුලු බඩු භාවිතා කරන්න.