මී පැණි: ගබඩා සහ රාක්ක ජීවිතය

මී පැණි - ඖෂධීය ගුණාංග අහිමි තොරව දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කළ හැකි බව දුර්ලභ නිෂ්පාදන. රුසියාවේ භික්ෂූන් වයසට අවුරුදු දෙකක් හෝ තුනක් පසු එය අනුභව කැමැත්තක් දක්වයි. සමහර විශේෂඥයන්, මී පැණි, ගබඩා නිසි සංවිධානය කරන ලදී ඒ අනුව, මේරීම ස්වභාවික ක්රියාවලිය හේතුවෙන් පොහොසත් රසය සහ සියුම් සුවඳ, ඇත. පනාව මී පැණි පවා තවදුරටත් සඳහා ගබඩා කර ඇත. ඔහු වටිනා ජීව විද්යාත්මක ගුණ අහිමි තොරව, වසර ගණනාවක් පුරා සමුච්චිත වල් මී මැස්සන් ඇති වද.

මී පැණි නිසි ගබඩා

මෙම නිෂ්පාදනය බොහෝ විට විකෘත කිරීම ලක් වේ, එම නිසා එය ඉතා ප්රවේශමෙන් තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වේ. වංචා වලින් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, එය මිතුරා beekeeper ඇති අතර ඔහු සැබෑ සුව මී පැණි මිලදී ගැනීමට හොඳම වේ. මෙම නිෂ්පාදනය ගබඩා එහි ම ලක්ෂණ ඇත. එය නිවැරදි ආලෝකය, ලබා දීමට සුදුසු රුවනයකි තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වේ උෂ්ණත්වය තත්ත්වය හා ප්රශස්ත තෙතමනය.

උෂ්ණත්වය

ඒ මී පැණි දිගු රසවත් රැඳී සිටි අතර, එහි සියලු ඖෂධීය ගුණාංග රඳවා ඇත, එය අධික ලෙස රත් වූ එය ආරක්ෂා කිරීම වැදගත්. එය පරිසර උෂ්ණත්වය බලපාන ක -5 මානව සෞඛ්ය එන්සයිම 5 ⁰ සී විනාශ කිරීම උෂ්ණත්වය දී එය තබා ගැනීමට හොඳම වේ. +10 කිරීමට ද්රව්ය ක්රියාකාරකම් ⁰ C අඩු ඉතා සුළුය, නමුත් +20 ⁰ C, එය සැලකිය යුතු අවම කිරීම, මසකට 1.5-2% කින් වැටේ පැණි හිතකර ගුණ දිගු ගබඩා තුළ. දින කිහිපයක් තුළ ඉහත 40 ⁰ C රත් කරන විට, එන්සයිම විනාශ කර ඇත. උෂ්ණත්වය ඉහළ පහළ මග හැරිය යුතු ය. නිවසේදී, මී පැණි හොඳම ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර ඇත. නිෂ්පාදකයන් වැඩි වැඩියෙන් එසේ, ගැඹුරු කැටි භාවිතා කරන්නේ උෂ්ණත්වය පහත වැටීම ලෙස මී පැණි ගුණාත්මකභාවය මත -20 ⁰ C දක්වා සැලකිය යුතු බලපෑම එල්ල වූ නොවේ.

මී පැණි හිරු එළිය නිරාවරණය

ආලෝකය මත තැන්පත් මී පැණි අවසර නැත. ජර්මානු ජිව විද්යාඥයෙකු Dustmana අධ්යයනය කිරීමට අනුව, නිෂ්පාදන, දින දෙකක් තුළ ප්රතිපත්ති පූජාවන්ට මූලිකත්වය දෙමින් සිටගෙන පසු, ඖෂධීය ගුණ අහිමි. මීට අමතරව, එය අඳුරු හා පියලි ආරම්භ කිරීමයි. ගෙදර මී පැණි ගබඩා කිරීම සඳහා හොඳම රුවනයකි - A මුදා තබා වීදුරු ජෝගුවක්. එහි එකම යට මරු පහරක් එල්ල - ආලෝකය සම්ප්රේෂණය. ඔබට හැකි නම්, මී පැණි අඳුරු සිසිල් ස්ථානයක තබා හෝ කන්ටේනර් සම්පූර්ණ කොපයක් ලබා ඇත.

දැන් එය කෙසේ ලස්සනට සිල්ලර රාක්ක මත මී පැණි දමා මතක, හා එය එහි කෙතරම් දීර්ඝ ගැන හිතන්න වෙලාව ...

ගබඩා පහසුකම්

මී පැණි එහි රසායනික සංයුතිය හා රසය බලපාන නොවන, එක් භාජනයක ගබඩා කළ හැකිය. මෙම ප්රවේශය සඳහා:

• වීදුරු බහාළුම්: කෑන්, බෝතල්, සහ යනාදි. එය අඳුරු වීදුරු නම් එය යහපත් වේ.
• ලී kegs. සුදුසු ගල් ගස්: විලෝ, බර්ච්, beech, alder, Linden. softwood, aspen හෝ ඕක් බැරල් සාදා සුදුසු නැත, ඔවුන් රසය නරක්, සහ වර්ණය වෙනස් ඇති.
• glaze ආවරණය සෙරමික් රුවනයකි. අමු මැටි වලින් නිෂ්පාදන වායුගෝලීය තෙතමනය අවශෝෂණය කර ගැනීමට, ඒ නිසා ළඟා නැහැ.
• Plated, enameled භාණ්ඩවලට.
• ආහාර ශ්රේණියේ ප්ලාස්ටික් වලින් සාදන ලද ඇසුරුම්. මුලින්ම, අධ්යයනයන්ට අනුව, ආහාර ප්ලාස්ටික් plasticizers විමෝචනය නොවන අතර රස බලපාන නීතියක් නොවේ, එය භාවිතා කරතැයි බියක් තිබුණා, නමුත්,.

ඔබ පිරිසිදු, වියළි අහාර වළඳන පාත්රය, භාවිතා කළ යුතුය. පැරණි මී පැණි, ඉතිරිව ඇති, දාලා යන්න ඔවුන් පැසවීම ක්රියාවලිය ඇති විය හැක හැක. කවර ජලාකර්ශන එසේ මී පැණි ලෙස, ඉතා තදින් පිළිපැදිය යුතුය සහ ගුවන් ජලය අවශෝෂණය කර ගත හැකි.

මී පැණි අනෙකුත් නිෂ්පාදන වල බලපෑම්

උග්ර සුවඳ ආහාර ලබන මී පැණි ගබඩා ක්ෂණික කිරීමට හේතු වනු ඇත ඔවුන්ගේ සුවඳ අවශෝෂණය. එය ලුණු දැමූ මාළු, සොසේජස්, ගෝවා, සහ ලක්ෂණය ගන්ධය ඇති අනෙකුත් නිෂ්පාදන පිටතට එය ඉවත් කිරීමට යෝග්ය වේ.

නිෂ්පාදකයන් බවයි කාලයක් තබාගත වසරක, එය ඒ අනුව කටයුතු කරන්න ප්රිය වේ. ගෘහ ගබඩා සම්පූර්ණයෙන්ම සියලු කොන්දේසි සලකා නොකල හැකි සහ සියලු විටමින් සහ ක්රියාකාරී ද්රව්ය තබා විට.