මස් සමග බේක් අර්තාපල්

අර්තාපල් - නිෂ්පාදනයක්, කිසිසේත්ම එක් කෙනෙකුට පුදුම හැකි. වරක් ඇමරිකාවේ සිට අප වෙත පැමිණෙන, මේ එළවළු සැබෑ දේශීය බවට පත් වී තිබේ. එහෙත් ඔබ තවමත් පුදුම කිරීමට අවශ්ය නම්? ආහාර පිසීමට - මෙය කිරීමට විශාල ක්රමයක් තම්බපු අල , මස් සමග. අර්තාපල් රසය වැනි සංයෝජනයෙන් නව ක්රමයක් හෙළි කරනු ඇත. ඒ නිසා, විශේෂයෙන් ඔබ වෙනුවෙන්, අප වෙනුවෙන් වට්ටෝරුව ප්රකාශයට පත් කරනු ලබයි , මස් සමග අර්තාපල්.

මෙම කෑමක් පුළුස්සන්න, ඔබ නිෂ්පාදන පහත සඳහන් සූට් අවශ්ය වනු ඇත:

1 බිත්තර, ඌරු මස් - බටර් ග්රෑම් 500 - ග්රෑම් 200 ක් පිෂ්ඨය - 1 tablespoon චීස් - 200 ක්, ග්රෑම් අර්තාපල් - 500 ක්, ග්රෑම් ලූනු - 1 ලූනු, මෙයෝෙන්ස්, රස කුළු බඩු සහ ලුණු.

ඔබ සිහින් පෙති බවට ඌරු මස් කපා අවශ්යයි. ලුණු සහ රස කුළු බඩු සමග අවශ්ය රබර් මස්, පසුව විශේෂ මස් මිශ්රණය එක් කරන්න. එය 1 තේ හැන්දක පිෂ්ඨය, බිත්තර, මෙයෝෙන්ස් 1 හැන්දක් (කෑම කාමරය, ස්වභාවිකව) සමන්විත වේ. ඉඩ marinate - මස් පැය 2 සඳහා මෙම මිශ්රණය ඉතිරි කළ යුතු ය.

මේ කාලය තුළ දී, මෙම අර්තාපල් ආහාර පිසීමට (මධ්යම ප්රමාණයේ) කෑලි ඒවා කපා.

ආහාර පිසීම, ෙබ්කිං: පළමු එය බටර් කෑලි තබා, දෙවන ස්ථරය zsverrhu වේ - එවිට අර්තාපල්, තුන්වන - ඔබේ රස එළවළු කැරට් හෝ ගම්මිරිස් විය හැක. එළවළු පිපිඤ්ඤා ලැයිස්තුවෙන් ඉවත් -, ෙබ්කිං විට ඉතා රසවත් නැත. එළවළු මත - ලූනු, පෙති කැපූ මුදු. එවිට මෘදු ඌරු මස් අච්චාරු ව්යාප්ත විය. අතිරේක ස්ථරය නැවත භාවිතා ලූනු මුදු විය හැක. ඉදිරි පත් අවන් දී මස් සමග තැම්බූ අල විනාඩි විස්සක්.

මෙම පසු, අපි එලියට අදින්න හා කෝණයන් මත ගාන ලද චීස් සමඟ පිඟාන ඉසිය යුතු ය. එවිට තවත් විනාඩි 15 ක් සඳහා උඳුන තුල සර්ව දමා, චීස් උණුවීමට විය. ආහාර උණුසුම් මේසය සේවය කරන, ඔබ සෝස් වත් හැක.

මස් සමග අර්තාපල් ආහාර පිසීමට ආකාරය තවත් දැක්ම ඇත. බොහෝ බේක් අර්තාපල් හා මස්, ෙවන් ෙවන් වශෙයන්. එහෙත් මේ අවස්ථාවේ දී, අර්තාපල් හා මස් තවදුරටත් මුළු ආහාර වේලක් වනු ඇත. අර්තාපල් අමතර ආහාරයක් ලෙස සේවය කරනු ඇත. මෙහි ඇත විරුද්ධ: මස් සමග පුලුස්සන ලද අර්තාපල් - ඉහළ-ශ්රේණියේ නිෂ්පාදනයකි.

ඒ නිසා දැන් අපි වැරදීමකින් බොහෝ ප්රංශ මස් කැඳවන ලද මෙම කෑමක්, සකස් කිරීමට දෙවන ආකාරය ඔබට විස්තර කරනු ඇත. බැටළු මස්, හරක් මස් හා ඌරු මස්: සම්මතයක්, එය "සීතල කප්පාදු" එය විවිධ සතුන් මස් එහි සංයුතිය අඩංගු වන බැවින්, එවැනි ලෙස නම් කළ හැක. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: හරක් මස් ග්රෑම් 300, බැටළු ග්රෑම් 300, ඌරු මස් ග්රෑම් 300. 5 විශාල ප්රමාණයේ බල්බ, අල කිලෝ එකක්, ෙබ්කිං සඳහා රෝගීන් නොසිතූ, 1 කැරට්. ලුණු සහ සුදුළූණු පදම් - රස හා ආශාව. වයින් කෑමක් එකතු කිරීම හෝ නොවේ - එය ඔබගේ තීරණය වේ, එය විය යුතු නොවේ. ඔබ වත් කිරීමට තීරණය කරනවා නම්, එය ලීටර් භාගයක් පමණ ගත වනු ඇත.

අපි එළවළු, පිරිසිදු කිරීෙම්, මස් සමග තැම්බූ අල ආහාර පිසීමට පටන් ගනියි. එවිට විශාල කුට්ටි බවට අමුද්රව්ය සියලු තැකීමක්. සියලු සැපයුම අත්හිටුවන පසු, විශාල කළය තුළ අමුද්රව්ය නමන්න ලුණු එකතු කරන්න, කන්නය හා හොඳින් ගල්වලා හොඳින් මුසු කිරීම සඳහා එක් රැයකින් තබන්න. ඉන් අනතුරුව ඒකාකාරව එය, ෙබ්කිං තැටි මත පැතිර සහ සර්ව කෑමක් පුළුස්සා, අන්තර්ගතය ය.

මාර්ගය වන විට, ඔබ චිප්ස් ස්වරූපයෙන් කබොල සමග අර්තාපල් ආදරෙයි නම්, ඔබ මස් යටතේ එය කළ යුතුයි. , ඔබ ඒ වෙනුවට, එය මෘදුයි අර්තාපල් විකල්පය කැමති නම්, ඉහළ මත තබන්න.

ඔබට අවශ්ය ලෙස උණුසුම් සේවය කරති. ඒ සඳහා යෙදුවත් අවශ්ය නැති බව මතක තබා ගන්න. මස් සමග අර්තාපල් පුලුස්සන ලද නමුත්, සමහර අවස්ථාවල දී එය වෙනුවට වියළි වේ. සමහර සලාද එළවළු සූදානම් සහ ඔබේ ප්රධාන පාඨමාලාව සමග එය ඉදිරිපත් කිරීමට නම්, මෙම අඩුපාඩුව නිවැරදි කර ගත හැකි.

විකල්පයක් ලෙස, ඔබ මෙයෝෙන්ස් භාවිතා කළ හැකිය. ඔබගේ කෑමක් බහුල මෙයෝෙන්ස් වත් නම්, එය එසේ වියළි වනු ඇත. එය ස්වාධීනව සූදානම්, මස් භාවිතා චීස් සෝස් සමග අර්තාපල් සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස සමහර. නිර්මාණාත්මක වන්න හා ආහාර පිසීමේ කලාකෘති නිර්මාණය: ඔබ අපගේ වට්ටෝරුව ප්රියතම ආහාර පනත සංශෝධනය කිරීම සඳහා සෑම අයිතියක් තියෙනවා!