මද සාර ෙනොවන කොක්ටේල්: වට්ටෝරු මිල්ක්ෂේක් බ්ලෙන්ඩරයක්

ඓතිහාසිකව, එම කොක්ටේල්, බීම කිහිපයක් වලින් සාදන ලද බීම ලෙස සලකන ලදී අවම වශයෙන් එක් වන මධ්යසාර වේ. සෑම මිශ්ර බීම කොක්ටේල් ඉල්ලා නැති වුවත්, අද යන වචනය යම් "එහි පූරක" සම්බන්ධයෙන් වූ අරුත් දෙන පද ලෙස භාවිතා කර ඇත. කොහෙද සහ කොක්ටේල් පළමු වරට පෙනී විට, එය හඳුන්වන්නේ නැත, නමුත් එහි ආරම්භය ගැන බොහෝ ජනප්රවාද ඇත. මෙම පළමු වන 1770 වැනි වසර පුරාවෘත්තයේ සම්බන්ධ වන හා ආදරය කුකුළා අහිමි වූ යම් ඇමරිකානු බාර් හිමිකරු, පිළිබඳ විත්තිය පවසයි. හා සැලකෙන කුකුළා සම්බ තැනැත්තා අයිතිකරු දුව විවාහ පොරොන්දු වී ඇත. ඊට ටික කලකට පසුව, එහි වලිගය අහිමි වූ කොහේ හරි කුකුළා, සොයා සහ එහි හිමිකරු එක් යුද හමුදා නිලධාරියෙකු පැමිණියේ ය. සත්කාරක ඉදිරි විවාහ නිවේදනය, සහ ද බාර් සේවය කළ ඔහුගේ දියණිය ආශ්චර්යමත් මම ව්යාකූල ලබා ගැනීමට හා විවිධ බීම වර්ග මිශ්ර කරන්න පටන්ගත්තා. මේ බීම වහාම "කුකුළා වලිගය" ලෙස සිංහල පරිවර්තනය වන «කුකුළා වලිගය», නමින් ප්රචාරය.

ඒත්, අද අපි සියලු මද සාර ෙනොවන කිරි වනවිටත් සිටියේ, මුල් ළමාවිය සිට සියලු දෙනාටම හුරු පුරුදු වන රසය මත අවධානය යොමු කරනු ඇත. වට්ටෝරු මිල්ක්ෂේක් බ්ලෙන්ඩර්, ක්රියාත්මක දී තරමක් සරල. පමණක් අවශ්ය අමුද්රව්ය දක්වා කොටස් කිරීමට අවශ්ය වේ. උදාහරණයක් ලෙස, එවැනි සරල වට්ටෝරුව මිල්ක්ෂේක් "චොකලට් බනී" නමින් ටිකක් විතර අවශ්ය:

• අයිස් ක්රීම් - 200g;
• කිරි - 1 කුසලාන;
• සීනි - 2 හැදි;
• කොකෝවා - 1 ෆොස්ෆේට්.

ඔබ බඳුනක තබා blendernuyu පරාජය කිරීමට අවශ්ය සියලු සංරචක. රසවත් චොක්ලට් මිල්ක්ෂේක් සූදානම්. මෙම කොක්ටේල් සඳහා කිරි (උණුසුම් නොවේ) සීතල සහ උණුසුම් දෙකම විය හැක.

වට්ටෝරු මිල්ක්ෂේක් ඉතා විවිධ මිශ්රණ වේ. මේ බීම පිළියෙල කිරීම සඳහා පළතුරු සහ බෙරි විවිධාකාර භාවිතා වේ, නමුත් පදනම වේ, ඇත්ත වශයෙන්, එය කිරි වේ. මෙන්න තවත් සරල වට්ටෝරුව මිල්ක්ෂේක් වේ:

• කිරි - 300ml;
• කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
• යෝගට් අයිස් ක්රීම් හෝ වැනිලා - 2 ක්.

එය බ්ලෙන්ඩරයක් වන පාත්ර දී කැපූ කෙසෙල් හා අයිස් ක්රීම් එකතු, කිරි වත් කරන්න. මේ සියල්ල ඝන පෙණ ලැබෙන තුරු තත්පර 10-20 පහර. කොක්ටේල් විසිතුරු වීදුරු සේවය කර ඇත.

මිල්ක්ෂේක් දරුවන් සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. එහි කූට තුළ, මෙන් සෑම ළමා කිරි බොන්නේ නෑ. ඒ නිසා, සරල වට්ටෝරු බ්ලෙන්ඩරයක් ඇත්තටම තත්ත්වය බේරා මිල්ක්ෂේක්. මෙහි රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න කිරි eggnog සඳහා තවත් වට්ටෝරුව:

• කිරි - පුමාණයක් කුසලාන;
• බිත්තර - 1 කෑල්ලක්;
• රාස්ප්බෙරි සිරප් - 20ml හෝ නැවුම් raspberries - 2 හැදි.

සියලුම කොටස් blendernoy බඳුනක සම්බන්ධ වූ හා, අඩු වේගය තත්පර 10 සඳහා සුදුළුනු පසුව වේගය වැඩි කිරීමට සහ තත්පර 10 ක් අත පරාජය කර ඇත. සූදානම් කොක්ටේල් වීදුරු බවට කදිම යුගය හරහා වත් හා පිදුරු සේවය කරති.

එය කෝපි හෝ කොකෝවා ගොඩක් අඩංගු විය හැකිය නිසා නමුත් සියළුම සරල වට්ටෝරු, දරුවන් සඳහා සුදුසු බ්ලෙන්ඩරයක් මිල්ක්ෂේක්. උදාහරණයක් ලෙස, මෙහි ඉංග්රීසි කෝපි කොක්ටේල් සඳහා වට්ටෝරුවකි:

• කිරි - 250ml;
• කළු කෝපි (පෙරන ලද හා සිසිල්) - 125ml;
• කොකෝවා (තම්බා සිසිල්) - 250 මිලි;
• අයිස් ක්රීම් - 200g;
• සීනි - 2 හැදි.

සියලු අමුද්රව්ය සඳහා බ්ලෙන්ඩරයක් බඳුනක එකතු කොට විනාඩි 1 සඳහා මිශ්ර, පසුව වීදුරු බවට වත් කරන්න.

කිසිදු අයිස් ක්රීම් තිබේ නම්, ඔබ එය තොරව කොක්ටේල් සූදානම් විය හැක. උදාහරණයක් ලෙස, මෙහි මේ ය:

• කිරි හෝ ක්රීම් - 500ml;
• නැවුම් පලතුරු (ඕනෑම) - 150g;
• සීනි - ග්රෑම් 50 ක්.

එය බ්ලෙන්ඩරයක් දී, පළමු සීනි වත් එය දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. එවිට පලතුරු කෑලි එකතු සහ කිරි හෝ ක්රීම් වත් කරන්න. සුමට තෙක් සියලු අමුද්රව්ය පරාජය සහ කණ්නාඩි බවට වත් කරන්න.

මෙම සරල වට්ටෝරු බ්ලෙන්ඩරයක් සම්පූර්ණයෙන්ම ඔබේ මෙනුව විවිධාංගීකරණය මිල්ක්ෂේක්. මිල්ක්ෂේක් සකස් කිරීමට අමතරව එය ඉතා සුළු කාලයක් ගත වන, ඒ නිසා ඔවුන්ව සතුටු කිරීමට හෝ ඔවුන්ගේ ආදරය කරන අය අවම වශයෙන් දිනකට කිහිප වතාවක් විය හැක නව රස භුක්ති. පවා දරුවා රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න අතුරුපස සමඟ සතුටු වනු ඇත.