පාන් බෑගට් ගෙදර ආහාර පිසීමට ආකාරය

ප්රංශය ගණනාවක් සමග සම්බන්ධ බෑගට් පාන්. එය දිගටි හැඩය මස් නිෂ්පාදන දිගු ප්රංශ භාෂාව කතා කරන රටවල් බොහෝ ජනප්රිය වී ඇති නිසා එය එසේ නොවේ, පුදුමයක් නොවේ. අද, බෑගට් පුළුල් ලෙස ලොව පුරා, පුදුම නොවන නිසා එහි රන් බෙදාහැර කැඩෙන සුළු හා පුංචි සුදු, මස්, ලුණු රස සමග කිසිදු තැකීමක් නැති කෙනෙකුට දාලා යන්න එපා.

ප්රංශ පාන් බෑගට් සහ මෙම ක්රියාවලිය ගැන සංකීර්ණ වූ කිසිවක් නැත සිට අපහසුතාවකින් තොරව ගෙදර පුලුස්සන ලද ගත හැක. බේකරි නිෂ්පාදන සැකසීම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු ඇත, නමුත් ඔවුන් සියලු අත්යවශ්යයෙන්ම එකම අමුද්රව්ය ඇති අතර මාර්ගය පිටි ගුලිය තුළ පමණක් වෙනස් වේ. ඔබ නිතිපතා ඔබ සහ ඔබේ පවුලේ අයට රසවත් පාන් සතුටු කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ මෘදු හරය හා හැපෙන කබොල සමග සැබෑ රසවත් බෑගට් ආහාර පිසීමට හැකි විය උත්සාහයන් කිහිපයක් පසු කළ බව මතක තබාගන්න.

පාන් බෑගට්: වට්ටෝරුව

පිටි 6 කෝප්ප, ලුණු එක් tablespoon, ක තේ හැඳි දෙකක්: මෙම ප්රංශ පාන්, ෙබ්කිං, අපි පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය වියළි යීස්ට් , සහ උණුසුම් ජල දෙකක් කෝප්ප.

අපි පරීක්ෂා සකස් පටන් ගනියි. යීස්ට් එකතු වන අතර එය විසුරුවා හැරීමට ඔවුන්ට දෙන පසුව, උණුසුම් වතුර භාගයක් කුසලාන පිටි හතරෙන් කුසලාන මිශ්ර කරගන්න. එය පෙන පිටි ගුලිය පිහිටුවීමට ආරම්භ වූ විට සූදානම්.

ගැඹුරු පාත්රය ලුණු ඉතිරිව සමග පිටි මිශ්ර කරගන්න. මේ සඳහා, කොකු ස්වරූපයෙන් තුණ්ඩ සමග සාමාන්ය සුදුළුනු හෝ විද්යුත් මික්සර් භාවිතා කරන්න. ලිහිල් යීස්ට් කිරීමට පිටි එකතු කරන්න.

ක්රමයෙන් ජල හැදි එකතු කිරීම, පිටි ගුලිය කලවම් දිගටම. මෙම තද, සුමට හා පාත්රය දාර වතුර ඉතිරි වූ පසු, අපි විනාඩි කිහිපයක් වෙනුවෙන් පෙනී සිටින බවට එය මැදිහත් දෙන්නට අහෝසි වේ.

අපේ පිටි ගුලිය බාධා කිරීමට දිගටම. එය ඇලෙන සුළු හා නිදහසේ කෑම දාර වෙන් කිරීමට අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, වතුර ටිකක් හෝ පිටි එකතු කරන්න.

අපේක්ෂිත අනුකූලතාවක් සපුරා ගත්, නතර, හා තවත් 10-15 විනාඩි (ඔබ විසින් එය හස්තීය ලෙස කරන්න නම්) සහ කිහිපයක් විනාඩි (අ මික්සර් භාවිතා කරන්නේ නම්) සඳහා mesim නැහැ. මෙම අවශ්යතාව ග්ලූටන් පවතී හා අමුද්රව්ය මිශ්ර බව සහතික කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.

මේ පුංචි පසු, පිටි සමග මිශ්ර කර ඉසිය යුතු ය වියළි තේ තුවායක් ආවරණය හා උණුසුම් ස්ථානයේ ඉහළ නැගීමට තබන්න. මෙම පරීක්ෂණයෙන් පසු පරිමාව තුන් ගුණයක් විතර (සාමාන්යයෙන් එය පැය දෙකක් පමණ ගත), අතින් ඔහුට පහර, ආවරණය පාත්රය වැඩි වනු ඇත අපි ගැන සමඟ ඉන්පසු එය දෙන්න. පරිමාව දෙගුණ වෙයි විට, නැවත සිදුරු නැවත නැගී සිටීමට ඉඩ දුන්නා.

මේ අනුව, පරීක්ෂණ සකස් වඩාත් දුෂ්කර හා දිගු අදියර අවසන් වන අතර, ඔබ කෙළින්ම අපගේ අනාගත පාන් ගොඩනැගීමට යන්න පුළුවන්. අපි කෑලි කිහිපයක් එහි ප්රතිඵලයක් පිටි ගුලිය බෙදා දීර්ඝ සෘජුකෝණාස්රය බවට පෙරළාගෙන, සහ අප zaschipyvaem අවසන් වේ නල බවට දැඩි වූ හැරී හැක. පෙර-තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත්, සැහැල්ලුවට ලෑල්ලක, ෙබ්කිං පත්රයේ රොටි තබා විනාඩි 40-50 සඳහා එය ඉවත්, අවසන් වරට අපේ පාන් නිෂ්පාදන ඉහළ දෙන්න. එවිට, රොටි පිහියකින් කැපීමක් කරන්න, සහ අංශක 230 හෝ breadmaker විනාඩි 10 සඳහා preheated උඳුන තුල ෙබ්කිං යැවීමට. එවිට අංශක 170 දක්වා උෂ්ණත්වය අඩු කිරීමට සහ අතිරේක විනාඩි 20 පිළිස්සීම. අපේ පාන් බෑගට් සූදානම්! මේසය මත එය සේවය එය තරමක් සිසිල් වූ වහාම විය හැක.