දේ පළමු, දෙවන සහ අතුරුපසක් මත වට්ටක්කා සිට කළ හැකිද?

වට්ටක්කා - එය බීජ හා හැලොවීන් සඳහා සැරසිලි පමණක් නොවේ. මෙම උත්සව සමයේදී එළවළු කෑම විවිධ කරන්න පුළුවන්. කෙත් යායක් බවට පරිවර්තනය කිරීමට සරත් සෘතුවේ දී, නමුත් වට්ටක්කා හොඳින් තබා සහ සම අඛණ්ඩතාව ලබා පහසුවෙන් ශීත ජිවත් විය හැක. මෙන්න අපි ඔබ වට්ටක්කා සමග සිදු කළ හැකි දේ පිළිබඳ අදහස් කිහිපයක් දෙන්න. නිසා එහි සුප්, ආහාරයේ ඉහළ පිෂ්ඨය අන්තර්ගතයට. ඒ ගත්තාම පල්ප් එළවළු එය ජෑම් සහ අවන් අතුරුපස සිට ආහාර පිසීමට හැකි වේ.

ක්රීම් - ඔබ වට්ටක්කා සමග සිදු කළ හැකි දේ ඉල්ලන විට කටට එන දෙයක්. එළවළු පිෂ්ඨය අර්තාපල් හෝ බෝංචි වඩා අඩු නොවන ලෙස විශාල pyuriruetsya. සියලු අමුද්රව්ය ජලය හෝ සුප් හොද්ද තුළ ටෙන්ඩර් තෙක් තම්බා ඇත. එවිට සුප් පදනම්ව ඇත, සහ පදනම වූ බ්ලෙන්ඩරයක් දී බිම් වේ. ඊට පසු, එළවළු තාච්චියෙන් බවට පිටුබලය. ඒ නිසා පරණ ලෝක සූදානම්. නමුත් ළූණු, සුදුළූණු සහ සීනි ආකාරයෙන් සමග බදින ලද කැරිබියන් පළමු වට්ටක්කා දී. එවිට විනාඩි 10 සඳහා පියනක් යටතේ ලිපට අහිමි සම තක්කාලි, කුළු බඩු සහ ඉස්ටුවක් ය. එවිට, තාපාංක සුප් හොද්ද තුළ සියලු පැතිර සහ තවත් පැය භාගයක් වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට දිගටම. හොඳයි, සුප් එක අවසානයේ ක්රීම් එකතු සහ බ්ලෙන්ඩරයක් බවට saucepan අන්තර්ගතය සුදුළුනු.

යුක්රේන සාම්ප්රදායික කැඳ - ඉක්මනින් හා අඩු වියදමකින් වට්ටක්කා සිට සිදු කළ හැකි බව. එළවළු සමග බීජ එලියට අදින්න, හම. මස් කුට්ටි කපා. එය skillet දී බටර් කෑල්ලක්, saute පෙති කැපූ ළූණු පළමු, පසුව වට්ටක්කා එකතු උණුවීමට. එය බ්රවුන්ස් විට තරමක්, ගිනි අඩු පියන යටතේ ක්රීම් සහ ඉස්ටුවක් එක් කරන්න. ඔබ රුලං හෝ ඉරිඟු grits ටිකක් ඝණකම එක් කළ හැකිය.

නැගෙනහිර දී, ඔබ වට්ටක්කා සමග සිදු කළ හැකි දේ බලන්න. ඉඟුරු සෝස් ඇයගේ පුලුස්සන ලද. මෙම වට්ටෝරුව දී කාබනික එළවළු අවශ්ය නොවේ. එය උඳුන තුල ඔලිව් තෙල් හා ස්ථානය සමග මස් ඉසිය යුතු ය, බීජ ඉවත්, අර්ධ කපා කිරීමට තරම් වේ. පැයකට පමණ අංශක 180 ට අවන්. ඊට පසු, සිසිල්, එම පීල්, ඉවත් කිරීම හා කැට බවට මස් කපන්න. සෝස් නිසා කරන්න. ෆ්රයි ලූනු, ඒ සඳහා භාවිතෙය්දී, සිහින් ව කැඩුණු තැඹිලි එක් කරන්න. එවිට වට්ටක්කා කැට, කැඩුණු මූල ඉඟුරු ringlets සහ මී පැණි ය. සෝයා සෝස් උතුරවන්න දෙකක් වත්, එය ගෙඩියක් ගෙන ඇති අතර වහාම ගින්න නිවා.

ඔබ අතුරුපස සඳහා වට්ටක්කා උයන්න පුළුවන්? උදාහරණයක් ලෙස, රස කළ කිරි සමග පයි. shortbread පිටි ගුලිය Knead. වට්ටක්කා, කැපූ, සිදු වන තුරු රවුම් කේක්. එය බ්ලෙන්ඩරයක් දී පල්ප් pyuriruyte. රස කළ කිරි සහ බිත්තර කහ මදය කහ වන්නෙත් දෙකක හැකි සමඟ පාත්රය මිශ්ර මෙම සමූහ වීදුරු දෙකක් පමණ. කුරුඳු, ඉඟුරු, සාදික්කා සමග සමය, ලුණු ආකාරයෙන් සමග ඉසිය යුතු ය. ප්රෝටීන සුදුළුනු හා මෘදු පිරවුම එක් කරන්න. පිටි ගුලිය අච්චුවක ඉහළ දී වට්ටක්කා සූත්රය වත් පත් විය. 220 ° ^සී විනාඩි පහළොවක් විතර අවන් දී පුළුස්සා,

මෙම එළවළු පවා තදබදය සඳහා සුදුසු වේ. සමග පොල් විශේෂයෙන්ම රසවත් වේ. වට්ටක්කා, විශාල කැට බවට මස් කපා, බීජ ඉවත් කරන්න. තැටියක දමා, සීනි ඉසිය යුතු ය (එළවළු කිලෝග්රෑම් වැලි බර අඩක් මේ සඳහා අවශ්ය වේ). ද දස gvozdichek හා කුරුඳු කූරු දෙක සඳහා සර්ව දී එක් කරන්න. පැය භාගයක් පමණ මධ්ය තාපය වැඩි, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, පතුලේ. එවිට, පොල් ග්රෑම් 400 දී බීට් ඉක්මනින් කලවම් වහාම තාපය ඉවත් කරන්න. , ජෑම් tolkushkoy තලා බැංකු මත පැටවීමට, සිසිල් කරමු. ඔවුන් ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර ගත යුතු වෙනවා.