ඩම්ප්ලිං විනාඩි 20 borscht. හොඳ මනෝගතිය සඳහා ඉක්මන් වට්ටෝරුව

නියත වශයෙන්ම ඔබගේ පවුලේ අය මෙන්, ඔවුන් දිවා ආහාරය සඳහා රසවත් පෝෂණය borscht කන්න කැමති. පාන් ඩම්ප්ලිං සුවඳ සුදුළූණු සඳහා හුදෙක් පරිපූර්ණ මෙම කෑමක් කිරීම. කුක් borsch දී ඩම්ප්ලිං විනාඩි 20 - සැබෑ හා ඉතා සරල තබා ප්රධාන දෙයක් - රහස් වට්ටෝරු දැන ගැනීමට.

අවන් හෝ කබලෙන් ලිපට?

විවිධ අයුරින් කුක් ඩම්ප්ලිං. සම්භාව්ය, ඒ කියන්නේ, යුක්රේන ඩම්ප්ලිං කුඩා බනිස්, වන විශාල walnut ප්රමාණය ඉක්මවා නැත ප්රමාණය. ඔවුන් උඳුන තුල පුලුස්සන ලද ඇත. කෙසේ වෙතත්, සෑම විටම විවාහ නොවූ ස්පොන්ජ් දමා, බටර් යීස්ට් පිටි ගුලිය සමග අවුල් කිරීමට කාලයක් ඇති වන අතර, පසුව අවන් ඩම්ප්ලිං දී පිළිස්සීම නැහැ.

ඒ නිසා ඔබ විනාඩි 20 ක් සඳහා ඩම්ප්ලිං borscht උයන්න තීරණය කළා. වට්ටෝරුව, ඡායාරූප බැලූ නමුත් සූදානම් සැලැස්ම මත තීරණය කළ නොහැක. අපට ඩම්ප්ලිං ටිකක් තවදුරටත් අවන් සකස් කරන බව වරක් කියන්න මට ඉඩ දෙන්න. නමුත් එය වඩා සශ්රීක සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. බඳින තෙල් ඔබ බිය වැද්දීමට නැති නම්, ඔබ ආරක්ෂිතව පිටි ගුලිය කැබලි පෑන් දී, පෑන්කේක් හෝ belyashi වැනි ෆ්රයි හැක.

අවන් තුළ ඩම්ප්ලිං. ආහාර පිසීම පිටි ගුලිය

ඔබ බිය නොවන ආහාර පිසීමට කාලය ගත නම්, අපි borsch විනාඩි 20 ඩම්ප්ලිං ආහාර පිසීමට ඔබ ලබා දෙයි. පහත දී පියවර වට්ටෝරුව පියවරෙන් පියවර. අවන් විනාඩි 20 දක්වා ඩම්ප්ලිං borscht සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත: ඇල්මැරුණු ජලය එක් කුසලාන, එක් භාණ්ඩයක්. සීනි spoonful, තුනක් කලාව. හැදි එළවළු තෙල්, ටිකක්, ලුණු, පැකේජයක් ගබඩා වියළි යීස්ට්, පිටි කෝප්ප තුනක්.

විනාඩි 20 දක්වා borscht රසවත් ඩම්ප්ලිං කිරීමට, පිටි ගුලිය අනන, එය විශාල බඳුනක අවශ්ය වේ. ඔබ අමුද්රව්ය මිශ්ර ඉඩක් කුඩා කොටසක් කරන්නේ වුවද ප්රමාණවත් විය යුතුය. ඇල්මැරුණු ජලය හැදි ජෝඩුව මුහුන් දික්කසාද ආරම්භ කිරීමට, ඒ නිසා ඔවුන් වැඩ කිරීමට ආරම්භ විය. බඳුනක් තුළ, ජලය, එළවළු තෙල්, සීනි සහ ලුණු මිශ්ර කරගන්න. ක්රමයෙන් පිටි සහ යීස්ට් එකතු කරන්න.

මොන පරීක්ෂණය කළ යුත්තේ ඇයි? විනාඩි 20 දක්වා ඩම්ප්ලිං borscht අනුව මහා thickish විය යුතු, නමුත් වෙහෙස මහන්සි වී ඩම්ප්ලිං ලෙස නොවේ. පිටි ගුලිය ඉලාස්ටික් හා දුස්ස්රාවී විය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, පැතිර නැහැ. ඒ ක්රමය අවශ්ය වට්ටෝරුව වැඩ නොකරයි නම්, ජලය සමඟ, ස්ථාවර හෝ, ඒ වෙනුවට, පිටි වෙනස් නිදහස් හැඟීම.

පිටි ගුලිය සූදානම්. කුමක්ද ප්රමාණය පන්දු විය යුත්තේ කුමක්ද? විශේෂඥයින් පවසන පරිදි, ඩම්ප්ලිං කුඩා ඇපල් හෝ විශාල walnut ප්රමාණය විය යුතුය. බොහෝ ගෘහණියන්ට බව ඔවුන්ට ඉරා විශ්වාස පහසු ඉතා විශාල pampushek කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඩම්ප්ලිං, ලකුණු දෂ්ට කිරීමට පහසු විය වියළි ගතිය නැහැ කළ යුතුය.

අවන් ආහාර පිසීම

ටෙස්ට් සකස් කිරීම - සටන අර්ධ. ප්රධාන දෙයක් - එහි පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ඇති අයිතිය. ආහාර පිසීම විනාඩි 20 ඩම්ප්ලිං borscht, අවන් භාවිතය අවශ්ය වන වට්ටෝරුව, එය වැදගත් එය කලින් පෙරහුරු යුතු බව මතක තබා ගැනීමට ය. කිසිදු ඩම්ප්ලිං පැමිණ ඇයි බොහෝ ගෘහණියන්ට කල්පනා. හේතුව - නරක preheated අවන්. 15-20 විනාඩි - ආහාර පිසීම 200 අංශක, එවකට විය යුතුය.

තාච්චියෙන් දී ඩම්ප්ලිං. පිටි ගුලිය සඳහා අමුද්රව්ය

Pampushek පිටි ගුලිය, අනුකූල තරමක් අඩු ඝනත්වයක් වීමට පෑන් බදින. ඔබ එය domes නොවේ බිය විය නොහැක. බදින ලද බටර් තවමත් පිටි ගුලිය "මතු" සහ එය සුභවාදී කරන්න. වියළි යීස්ට්, 1 tablespoon සීනි, කිරි වීදුරුවක්, බිත්තර දෙකක්, ලුණු, එළවළු 50 මිලි, කෝප්ප තුනක් පිටි තෙල් පැකට්: ඒ නිසා, පෑන් දී විනාඩි 20 ඩම්ප්ලිං borscht සකස් කිරීමට, පහත දැක්වෙන ද්රව්ය අවශ්ය වේ.

පිටි ගුලිය පළමු පැමිණිල්ලේ දී මෙන් එකම විදිහට මෙතන pampushek සඳහා අනා ඇත. එකම වියළි යීස්ට් උණුසුම් කිරි, සහ නැත ජල තනුක කළ යුතුය. හා ටිකක් සීනි එකතු කිරීමට. සේවිකාව කිරි ජලයට වඩා තවදුරටත් කටයුතු සඳහා යීස්ට් සූදානම් වීම යහපත් බව ඔවුහු තර්ක කරති. පෙන බවට බිත්තර බිඳ දමනවා, යීස්ට්, සීනි, ටිකක් ලුණු සහ පිටි එකතු කරන්න. පිටි, පිටි ගුලිය ඝනකම ලබා නැත ඒ නිසා, ක්රමයෙන් හඳුන්වා දීමට උත්සාහ කරන්න.

අවසන් කිරීමේ අවසන් අදියරේ දී ටෙස්ට් තෙල් එකතු කර ඇත. සියලු තරයේ අනා. එහි ප්රතිඵලයක් බුන් ඉරා ටෙස්ට් කෑලි හා ඔවුන් කුඩා බෝල සාදයි. ඔවුන් අප skillet දී එළවළු තෙල් ෆ්රයි ඇත. විනාඩි 10-20 - එවැනි pampushek සකස් තුළ.

සුදුළූණු සෝස් pampushek

එය ඔබ සර්ව දී ඩම්ප්ලිං බඳින ද යන්න ගැටලුවක් නැත හෝ අවන් දී පිටි ගුලිය පිළිස්සීම, නමුත් සුදුළූණු සෝස් වැනි අමුද්රව්ය තොරව, ඩම්ප්ලිං ඩම්ප්ලිං නොවේ. පොහොසත් සුවඳ හා පොහොසත් රස සුදුළූණු සෝස් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත: එළවළු තෙල් 2-3 හැදි, සුදුළූණු 4-6 කරාබුනැටි, ජලය හැදි දෙකක්, ටිකක් ලුණු සහ ගම්මිරිස් (රස), ඖෂධ පැළෑටි (ඩිල්, parsley සිහින් ව කපා කොටා ඝාතනය) .

බොහෝ විවාහ නොවූ අතර, කාලය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා ද කම්මැලි, ගාන ලද සුදුළූණු සමග ඉස පමණක් ඩම්ප්ලිං. ඔබ සම්භාව්ය හා රසවත් ආහාර පිසීමට තීරණය කරනවා නම් බව මතක තබා ගන්න සුදුළූණු සමග ඩම්ප්ලිං සුප් කිරීමට, වට්ටෝරුව අවශ්යයෙන්ම සුදුළූණු, සහ සුදුළූණු සෝස් පමණක් නොව අවශ්ය වනු ඇත. පේස්ට්රි පොඟවා රස උපකාරයෙන්, ඉතා වැදගත් වන, දීර්ඝ කාලයක් සඳහා ඔවුන් තබා ගන්න. සෝස් සූදානම් ඉතා සරල ය. හරිත පක්ෂය ඉතා සිහින් ව කපා ඇත. සුදුළූණු වූ trowel හෝ විශේෂ chesnokodavilku භාවිතා බිම් විය හැක. එළවළු තෙල්, ජලය, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන ලදී. ඒ මුදල pampushek කුඩා ප්රමාණයේ 15-17 ක් පමණ ප්රමාණවත් අමුද්රව්ය විය යුතුය.

ඩම්ප්ලිං borscht අයදුම් කළ හැකි ආකාරය

පමණක්ම උණුසුම් පෝෂණය borscht සඳහා ඩම්ප්ලිං. සේවය කිරීමට පෙර, ඔවුන් සුදුළූණු සෝස්, නැගී පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කිරීමට කාලයක් විය යුතුය. හුදෙක් ඩම්ප්ලිං ඉසිනු ලැබූ පංකා ඇත සුදුළූණු සෝස්. විකල්ප දෙකම නිවැරදි ආසනයක් තියෙනවා.