ටෝෆු මෙම නිෂ්පාදනය හා ආහාර ගන්නා ආකාරය කුමක්ද?

නිර්මාංශිකයින් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර උනන්දුවක් දක්වන අය, "ටෝෆු" නමින් නිෂ්පාදනය සමග රැකැ. එය කුමක්ද? මෙම එළවළු සම්භවයක් පමණක්ම වන අතර, කිසිදු සත්ව නිෂ්පාදන අඩංගු ගෘහ චීස්, - චීස් පැවසීම වඩාත් නිවැරදි වේ. එය සකස් කර ඇත සෝයා බෝංචි හා සැර-ලුණු රස සිට පැණිරස හා තියුණු කිරීමට කෑම විවිධ සූදානම් කිරීම සඳහා යොදා ගනී. කොතරම් යහපත් එය වන අතර, ඔබ ඔබගේ ආහාර වේලට එය ඇතුළත් විය යුත්තේ ඇයි, ඔබ මෙම ලිපිය සිට ඉගෙන ගනු ඇත.

සෝයා චීස් ප්රයෝජනවත් ගුණ

ටෝෆු කුස්සියේ ආසියානු රටවල්, චීනය හා ජපානය බෙහෙවින් ජනප්රිය වී ඇත. අද, එය යුරෝපයේ භාවිතා ට වඩා අඩු, නිෂ්පාදන වල ප්රයෝජනවත් හා අඩු කැලරි ප්රමාණය ගැන සඳහන් වේ. ටෝෆු ආරක්ෂිතව, පහසුවෙන් දිරවිය හැකි එළවලු ප්රෝටීන අන්තර්ගත මත නායකයන්ගේ ලැයිස්තුව අතර ගණන් කළ හැක. කොටස චීස් (100-115 ක් පමණ ග්රෑම්) ප්රෝටීන් 12 ග්රෑම් - බිත්තර මෙන් ආසන්න වශයෙන් සමාන වේ. නමුත් පසුගිය මිලිග්රෑම් 350 ක් වන නරක නැහැ කොලෙස්ටරෝල්, නැත. එහෙත් එම සියලු නොවේ. එය එක් ගැන ටෝෆු සඳහන් කල හැකිය බොහෝ ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන මිනිසුන්ට. එය අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල, 8, හා ශරීරයේ සාමාන්ය මෙහෙයුම් හා සෞඛ්ය සඳහා අවශ්ය පවා විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සමන්විත: කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ, සෙලේනියම්, ෆෝලික් අම්ලය හා linoleic, choline, විටමින් ඊ හා බී එය ටෝෆු කාගේ ආහාර බව ජපන්, පුදුම විය යුතු නැහැ විශාල ප්රමාණයක් වර්තමාන, ඔවුන් දිගු කලක් වයස්ගත වන අතර, සෞඛ්ය සම්පන්න සුදුසු හා බලශක්ති පූර්ණ බලන්න.

ටෝෆු රස හා වර්ණ යනු කුමක්ද?

, ස්ථාවර සුදු සහ ක්රීම් වැනි එම - පෙනුම දී, මෙම චීස් feta ඉතාමත් සමාන ය. දේ, රස ගැන? ටෝෆු මධ්යස්ථභාවය ගැන බොහෝ විට අහන්න පුළුවන්. යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද? තමන් විසින්, මෙම සෝයා නිෂ්පාදන වෙනසකු රස ඇත, නමුත් එය තෝරා ගන්න සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය රුචිකත්වයන් යැවීමට හැකි වේ. ඒ නිසා, එය පැණිරස හා තියුණු සහ ලුණු කෑම භාවිතා වේ. ටෝෆු, ෆ්රයිඩ් පුලුස්සන ලද, ඔවුන් සමඟ සුප් සහ සෝස් වර්ග, සලාද හා පැස්ටා, එළවළු, අතුරු කෑම දීසි, මෙන්ම සියුම් පුඩිං හා අනෙකුත් අතුරුපස ආහාර පිසීමට කළ හැක. එහෙත්, පළමු ඔබ චීස් නිවැරදි වර්ගයේ තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වේ. දෙකක් පමණක් ඔවුන්.

ටෝෆු චීස් වර්ග

කපු හා සේද ටෝෆු වෙනස හඳුනා. ශ්රේණි මොන වගේ ද? ඔවුන් ලබාගැනීම හා ඒ අනුව, ස්ථාවර මාර්ගය වෙනස් වේ. පළමු අවස්ථාවේ දී උපස්ථරයක් එහි මතුපිට ස්වභාවය ඝන බවට පත් වෙයි හා රළු මතුපිට ඇති ඇති, වන අතර පිසීමේදී තුවා Hlopova ඔතා ඇත. ද්රව දෙවන හොඳින් කොටසක් ඉවත් නොවේ, නමුත් සෝයා බෝංචි බර තවමත්, එසේ එය වඩාත් සුමට, ටෙන්ඩර් හා මෘදු වේ. හොඳින් ආහාර පිසීම හා චීස් හැඩය පවත්වා ගැනීමට වැදගත් වන ආහාර, සකස් වැනි කපු ටෝෆු. සේද වඩ අතුරුපස, එහි ක්රීම් වැනි රටා නිසා පිරවුම් සහ හොඳ රසය සඳහා භාවිතා. ද සුපිරි වෙළඳ සැල් ඔබ වීදුරු භාජනවල තුළ අලෙවි කරන ගල්වලා ටෝෆු, සොයා ගත හැකි වනු ඇත. එහි ඔහුගේ sotave දී සෝයා චීස් විනාකිරි, රතු වයින්, සහ පැසවීම සහල් වලට අමතරව. මෙම නිෂ්පාදනය පැස්ටා, එළවළු සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග ආහාර පිසීම සඳහා හොඳයි.

ටෝෆු හා නිවිති සමග ස්පයිසි සුප්

ඔබ ටෝෆු එකතු සමඟ දෙයක් කරන්න උත්සාහ කරන්න ඕන ඇයි? එය ඉතා සරල ය. උදාහරණයක් ලෙස, එය රසවත් හා සුවඳින් සුප් හැරෙනවා. වොෂ් සිහින් ව නිවිති මිටි දෙකක් තැකීමක්, ටෝෆු ග්රෑම් 400, කුඩා කැට බවට බෙදන්න. එළවළු සුප් හොද්ද සූදානම් කිරීම හා එය සීඝ්රයෙන්. එය spoonful එක් කරන්න , සෝයා සෝස් ටෝෆු හා විනාඩි 3 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට. එවිට නිවිති දී බීට් කර තවත් විනාඩි වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. සේවය කිරීමට පෙර, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය. මෙහි සරල නමුත් ඉතා රසවත් වට්ටෝරුව. appetit බොන්!