චීස් සහ හැම් සමග යෝගට් දී කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය

උදේ කෑම අනිවාර්ය විය යුතුය. මේ ගැන සෑම කෙනෙක්ම දන්නවා. කෙසේ වෙතත්, මේ සියල්ල පාලනය අනුකූල නොවේ. ඔහුගේ නිවසේ උදේ ආහාරය ගැනීමට බල අවශ්ය නොවේ. , රසවත් මුල් පිටපත හා රසකාරක දෙයක් උයන්න කිරීමට තරම්. Kashi, ඇත්ත වශයෙන්, ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔබ මෙම සම්ප්රදාය බිඳ සහ චීස් හා හැම් සමග යෝගට් මත කේක් කරන්න පුළුවන්. පිඟාන තේ හෝ කෝපි පානය සමඟ සේවය කළ හැකිය.

සම්භාව්ය Burrito

අවශ්ය නම්, ඔබ සර්ව චීස් හා හැම් සමග tortillas උයන්න පුළුවන්. ඔවුන් රසවත් නිරෝගී පුද්ගලයෙකි, පමණක් නොව, සියුම් පමණක් නොව ලබා ගනු ලැබේ. රොටි සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය වනු ඇත:

1. චීස් 300 ග්රෑම්.
2. යෝගට් කෝප්පයක්.
3. 2 කෝප්ප සුදු පිටි.
4. මෙම හැම් ග්රෑම් 400.
5. සඳහා ½ ක පැය. බේකින් සෝඩා, ලුණු සහ සීනි.
6. ශාක පදනම්වූ තෙල්, වඩාත් ගන්ධ රහිත.

අත හැම් නොවේ නම්, එය පිසූ සොසේජස් හෝ සොසේජස් ඕනෑම වෙනුවට හැකි ය. සාකච්ජාව හුදෙක් ඕනෑම ගත හැක. ඔබ සොසේජස් කැමති නැති නම්, එය චීස් සහ කොළ ලූනු හෝ අල සමග tortillas කරන්න හැකි ය.

තාච්චියෙන් චීස් හා හැම් සමග කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය

රසවත් උදෑසන ආහාර පිසීමට, ඔබ ඇනූ knead කිරීමට අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ යෝගට් වත් හා සීනි, ලුණු, ෙබ්කිං සෝඩා එකතු කිරීමට ගැඹුරු රුවනයකි අවශ්යයි. සංරචක හොදින් මිශ්ර කල යුතුය. චීස් පසුව, දැලක කිරීමට යෝගට් භාජනයක එකතු නිර්දේශ කරමු. මෙය ද මෘදු පිටි හඳුන්වා යුතුය. ඊට පසු, කිසිදු පළු ඒ නිසා පිටි ගුලිය knead යුතුය. එය අත් ඇලුම් ද නාසයෙන් විය යුතු නොවේ.

නිමි පිටි ගුලිය පන්දු බෙදිය යුතුය. මෙම හිස් තැන් වල ෙලොසින්ජර් ගොඩනගා ගත යුතුය. හැම් හෝ සොසේජස් දැලක සිටී. එය එක් එක් කේක් මධ්යයේ තබා ගත යුතු ය. හිස් තැන් කිසි කුහර යන්න, දාර පුරා තදින් ඇලී කළ යුතු ය. සංවෘත pellet ෙනොෙවනස්ව පින් සමග රෝල් සැහැල්ලුවෙන් නිර්දේශ කර ඇත.

දැන් ඔබ ඔවුන්ගේ පිළිස්සීම් සමග ඉදිරියට හැක. එය කබලෙන් ලිපට මත පිසූ චීස් සහ හැම් සමග මෙම tortillas. ඔවුන්ගේ කබලෙන් තෙල් සඳහා අවශ්ය වේ. පෑන් රත් හා ඇගේ කේක් මත තබා ගත යුතුය. ඔවුන් ඉඳහිට හැරෙමින්, රන් දුඹුරු තෙක් මධ්යම තාපය වැඩි ෆ්රයි යුතුය.

එච්චරයි. චීස් සහ හැම් සූදානම් සමග Tortillas. ඉවුම් පිහුම් තවත් විදිහක් තියෙනවා.

විනාඩි 5 කේක්

හැම් සහ චීස් සමග ඉක්මන් කේක් කිරීමට, ඔබට අවශ්ය:

1. සුදු පිටි - 2 කෝප්ප.
2. ගාන ලද චීස් - 1 කුසලාන.
3. කැඩුණු හැම් හෝ සොසේජස් - 1 කුසලාන.
4. යෝගට් කෝප්පයක්.
5. ලුණු, ෙබ්කිං සෝඩා සහ සීනි - විසින් ½ ක ෆොස්ෆේට් ..
6. ටොපිංස් වර්ගවලට සඳහා චීස්

ආහාර පිසීම අදියර

විනාඩි 5 චීස් සහ හැම් සමග යෝගට් දී කේක් ආහාර පිසීමට කෙසේද? පළමුව, ගේ පිටි ගුලිය කරන්න ඉඩ දෙන්න. ගැඹුරු භාජනයක යෝගට් වත් විය යුතුය. එය සීනි, ලුණු, ෙබ්කිං සෝඩා එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. සියලු මිශ්ර, පසුව පිටි ඇතුලත් කරන්න. චීස් දැලක සහ පිටි ගුලිය එකතු කිරීමට නිර්දේශ කරමු. මිශ්ර ප්රතිඵලයක් ලෙස අත් ඇලුම් නොවන බව, නමුත් හොඳින් පන්නරය මහජන ලබා ගත යුතු වේ. පිටි ගුලිය කැබලි සහ එය රෝල් බෝල කිහිපයකට බෙදා ගත යුතුය.

එය tortillas සකස් කිරීමට අවශ්ය වන බව පසු. නිෂ්පාදිතයේ ශ්රේණියේ වෙනස් වන ගාන ලද චීස්, හැම්, පිටි ගුලිය එකතු ලෙස පුම්බන භාවිතා කරයි. එක් එක් pellet මධ්යයේ මිශ්රණය දමා තිබිය යුතුය, පසුව මෘදු ඔතා preform සහ ඔවුන්ගේ දාර zaschepit.

මධ්යම තාපය වැඩි උණුසුම් තෙල් රෙකමදාරු කබලෙන් ලිපට ඔවුන් පිළිස්සීම. දෙපස රන් වර්ණ ලබා විට චීස් සහ හැම් සමග යෝගට් මත කේක් සූදානම් වනු ඇත.

අවන් තුළ ආහාර පිසීම

අවන් තුළ හැම් සහ චීස් සමග tortillas කිරීමට රසවත් හා පෝෂණීය හැරී, දැඩි නිෂ්පාදන අනුපාතය නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. උදේ කෑම පිළියෙල කිරීම සඳහා අවශ්ය වනු ඇත:

1. චීස් - 200g.
2. Brynza - ග්රෑම් 100
3. හැම් - ග්රෑම් 100.
4. තෙල් මත පදනම් වූ ක්රීම් - 50 g
5. යෝගට් - 1 tbsp.
6. සුදු පිටි - 1 ½ ක 2 හැදි.
7. වැඩ ෙකොටස්නංවා ආලේප කරමින් සඳහා බිත්තර.
8. ලුණු.
9. Disintegrant - 2 ෆොස්ෆේට් ..

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

චීස් සහ හැම් සමග යෝගට් කිරීමට කේක් සෑදීම සඳහා, ඔබ විසින් වට්ටෝරුව එකඟව කටයුතු කළ යුතුය. ආරම්භයක් ලෙස එය පිටි ගුලිය knead කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම ගැඹුරු වැව තෙල් මත පදනම් වූ ක්රීම්, ජල තටාකයක පෙර, උණු කොට, සහ යෝගට් සම්බන්ධ කළ යුතුය. මෙම මිශ්රණය මෘදු ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු සමග සම්බන්ධ පිටි, හඳුන්වා විය යුතුය.

කටයුතු ද තුනී, නමුත් ඉතා ඝන පිටි ගුලිය knead කළ යුතු නැහැ. සිරුරේ බර අත් ඇලුම් නොකළ යුතු ය. නිමි පිටි ගුලිය රවුම් හැඩය ස්ථරවලට කෑලි සහ රෝල් බෙදිය යුතුය. මෙම පූර්ව දත්ත ඝණකම එක් සෙන්ටි නොඉක්මවිය යුතුය.

එය නිර්මාණය කිරීම සඳහා ආකාරය

ආෙල්ප කර ගත වූ පළමු පිරවුම් තට්ටුව. එහි සැකසීම සඳහා අවශ්ය දැලක හැම් සහ චීස් ය. ගොඩකිරීමට සමග පිටි ගුලිය පළමු ස්ථරය ආවරණය හා පිටි ගුලිය zaschepit අද්දර දෙවන ස්ථරය වේ. කේක් 8 අංශ කපා කළ යුතු බව පසු. කප්පාදු පිටි සමග, අග දක්වා ම නොවේ ඉසිය යුතු ය, පිහියකින් සිදු කළ යුතු වෙනවා. පහර බිත්තර සමග ආවරණය අවසානයේ වටිනා tortillas.

දැන් වැඩ ෙකොටස් අවන් තැබිය යුතුය. යෝගට් හා චීස් සහ හැම් මත පුළුස්සා, කේක් පැයක් 200 ° C වන උෂ්ණත්වය දී විය යුතුය. මේ කාලය තුළ දී, වහලුන් නිදහස් කිරීම පෙනී යුතුය. අවසන් කේක් වෙන් කළ යුතුය. එය ලෝකයේ ප්රමුඛතම පහසු ස්තුති වනු ඇත.