චීස් "ජනාධිපති": සංයුතිය, පරාසය සහ නිෂ්පාදක

හුදෙක් චීස් විවිධ සමග ගුලි නවීන සාප්පු කවුළුව. සහ ඔවුන් අතර අන් අයගේ සමග සැසඳීමේදී වඩා හොඳ මට්ටමක තිබෙනු ඇති වෙළෙඳ නාම වේ. පළමුව, ඇත්ත වශයෙන්ම, අලංකාර ඇසුරුම් සහ ආකර්ෂණීය නම, සහ පසුව ය - මහා රසය හා කල්ඉකුත්වී. විශේෂයෙන්, සමාන නිෂ්පාදන අතර නායක චීස් "ජනාධිපති" ලෙස සැලකිය හැක. එය වෙනත් වෙළඳ නාම සමඟ ව්යාකූල කිරීම අපහසු වේ. සියලු මෙම වෘත්තීය නාමය යටතේ තව තවත් විවිධ ඉදිරිපත් චීස් වර්ග: , වෙහෙස මහන්සි වී මෘදු, සකස්කරන ලද, සහ තවත් අය.

සකස් චීස්

සකස් චීස් "ජනාධිපති" පාරිභෝගිකයන් අතර ඉතා ජනප්රිය භුක්ති. මෙම රාජ්ය කටයුතු - කට වඩා වැඩි අවස්ථාවක් එකඟබව. ඇත්ත වශයෙන්ම, පාරිභෝගිකයන් මුලින් දීප්තිමත් ඇසුරුම් නිර්මාණය ආකර්ෂණය වී පවතී. නමුත් ඔහු එය අතට ගෙන එහි කොටසක් කියවන්න, ඔහු පමණක් ස්වාභාවික අමුද්රව්ය අන්තර්ගත ඔහුට පෙර චීස් බව ඒත්තු ගොස් තිබේ. හා යටතේ මේ පරාසය වෙළෙඳ නාමය මධ්යස්ථ ලෙස කළ නොහැකිය.

තටාක තුල සැන්ඩ්විච් විශිෂ්ට ක්රීම් චීස් සඳහා. ඔබ 1-2 ජනතාව 200 ග්රෑම් ධාරිතාව සහ විශාල පවුල් කොටසක් මිලදී ගත හැකි - 2 ගුණයකින් වැඩි විය. ඔවුන් අතර, සුලූ කෑමක් සහ අතුරුපසක් වර්ග ඇත. තේ රොටියක් චොකලට්, ක්රීම් හෝ සැහැල්ලු ක්රීම් චීස් සමඟ පැතිර කළ හැක. උදෑසන ආහාරය දී මෙන්ම වන හැම්, හතු හා කැබලි එකතු, ඔවුන් සුදුසු ඖෂධ පැළෑටි. මීට අමතරව, ක්රීම් චීස් "ජනාධිපති" වෙනුවට අතුරුපස වඩා මිල අධික "ෆිලඩෙල්ෆියා" සඳහා භාවිතා කරනු ඇත.

තවද, එය ත්රිකෝණ හෝ පෙති ස්වරූපයෙන් ක්රීම් චීස් සමග මාර්ග ගත හැකි වේ. මෙම තනි තනිව එය තවදුරටත් පවතින අතර, ඉතිරි කොටස බලාගන්න අවශ්ය නැහැ ඔතා. යෝජිත පරාසය සෑම විටම ඔබට, ඔබේ රස බලන්න දෙයක් තෝරා ගත හැකිය සිට. අමතරව එය නොමඟයවන සුලු 2 ඉදිරිපත් චීස් විවිධ ආකාරයේ මිලදී ගැනීමට හැකි ය.

වෙහෙස මහන්සි වී, චීස්

"ජනාධිපති" පාරිභෝගිකයන් සහ චීස් අතර එතරම් ප්රසිද්ධ නැත. නිෂ්පාදක එහි අනෙකුත් නිෂ්පාදන ගැන බොහෝ දේ ඔහු බලාගත්තේ ය. මෙම වෙළෙඳ නාමය යටතේ පහත සඳහන් වර්ග නිෂ්පාදනය Maasdam: චීස් Emmentaler, madrigal හා Correggio. ඔවුන් 4 සිට 12 දක්වා කිලෝ ග්රෑම් වලින් බර ප්රධානීන් සපයා සිල්ලර දාම ප්රධාන වශයෙන් වේ. සුපුරුදු ගැණුම්කරු තොග ඔවුන්ට මිලදී ගත හැකි.

ලොව පුරා ඇති හොඳම චීස් රැස් කිරීමට CJSC "Lactalis වොස්ටොක්" එක වෙළඳ නාමය යටතේ කළමනාකරණය. ඒ නිසා, Maasdam - මෙම ගෝලාන් ඇති ප්රසිද්ධ චීස් එකකි. විශාල කුහර හා රසවත් රස සමග එක්. ඒ Emmentaler - එය ස්විට්සර්ලන්තය මහතාගේ සමීපතම ඥාතියකු ද වේ. ඔහු ප්රසන්න මිහිරි රසය සහ එම විශාල සිදුරු ඇත. Madrigal ප්රංශයේ දේශීය වන අතර, එය නිසා එහි සියුම් රසය සහ සුවඳ ජනප්රිය වේ. මීට අමතරව, එය සම්පූර්ණයෙන්ම නිසා ඉහළ මේද ප්රමාණය විලීන කර ගනී. Correggio එහි නිර්මාපකයා ගෞරවය එය නම් ඉතාලි Parmesan චීස්, කිරීමට රසයෙන් සහ මතුපිට ස්වභාවය සමාන වේ. මහා පීසා. ඇත්ත වශයෙන්ම, චීස් "ජනාධිපති" ඔබ උත්සාහ හා ඇගයීම කළ හැකි වෙනත් වෙනස්කම් ඇත.

මෘදු චීස්

චීස් ලැයිස්තුව ", ජනාධිපති" මෘදු සහ නැවුම් වර්ග නොමැතිව දුර සම්පූර්ණ සිට වනු ඇත. ඔවුන්, ඇත්ත වශයෙන්, ආධුනික. එහෙත්, ඒ සෑම වසරකම වැඩි වැඩියෙන් බවට පත් වෙමින් ඇත. ඒ නිසා, මේ මෘදු චීස් වෙළඳ නාමය, සියල්ලටමත් වඩා, මේ සුප්රසිද්ධ Camembert හෝ Brie වේ. දෙකම සියුම් වයනය ඇති අතර උතුම් කුණු තුනී සමග ආවරණය කර ඇත. ප්රංශ කුළු බඩු, ඇට වර්ග සහ ඔලිව් එකතු රස බෙදා දීම සදහා මෘදු brie චීස් අමතරව.

නැවුම් චීස්

ඒවා අතරට ඇතුළත් වන්නේ ගෘහ චීස් විවිධ ආකලන, suluguni, චීස් සහ salakis සමග rondel. ඔවුන් ගෘහ චීස් සමාන තරමක් ලුණු රසය හා ටෙන්ඩර් වයනය අනුව වර්ගීකරණයට ලක් කෙරේ. ඔවුන් ප්රධාන වශයෙන් සලාද හා රස තුළ භාවිතා වේ. ඒ නිසා, සුප්රසිද්ධ ග්රීක සලාද salakis හෝ චීස් යෙදීමෙන් සිදු කළ හැක. මීට අමතරව, නැවුම් චීස් කොටසක් එළු කිරි (උදාහරණයක් rondel,) සිට පමණක් සිදු වේ.

රසැති ආහාර

චීස් නිපදවන නිෂ්පාදක, "ජනාධිපති" ඔවුන් ඉතා විශේෂිත සුවඳ සහ පෙනුම ඇති බව නොතකා, අනෙකුත් ප්රභේද උතුම් නිල් පුස් අඩංගු එම කැමැත්තක් දක්වන සැබෑ රසඥයන් ගැන අමතක කර නැත. සමාගම පාරිභෝගිකයාට පාහේ එලෙසම නිෂ්පාදනයක් බිහි කිරීමට සමත් විය. මෙම වෙළෙඳ නාමය යටතේ Roquefort චීස් සඳහා හොඳම විකල්ප වලින් එකක් ඉදිරිපත්. යමෙක් සැක පහළ ග්රෑම් 100 ක සමස්ත මහා කුඩා කොටසක් අත්පත් කර ඇත.

චීස් Dorblu - "සාපේක්ෂ" Roquefort වසා, නමුත් ටෙන්ඩර් වයනය සහ තියුණු රසය ඇත. මීට අමතරව, එය ඒ වෙනුවට ගව ගේ, බැටළු කිරි නිෂ්පාදනය සිදු කෙරේ. එතකොට, මේ චීස් "ජනාධිපති" එහි "සහෝදරයා" වඩා තරමක් මිල අඩු වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම අදහස් කරන්නේ එය වඩාත් නරක අතට වන බව නම් නොවේ. ඔවුන් එක් එක් එහි පංකා ඇත. Dorblu අමතරව ද ග්රෑම් 100 ක් තනි තනි ඇසුරුම තුල විකුණා ඇත.

සැබෑ රසඥයන් සඳහා තවත් චීස් - A ක්රීම් චීස්. ඔහු සකස් චීස් මෙන් නොව, චීස් දික්වූ ගන්ධය ඇත නැත මෘදු ක්රීම් වැනි වයනය ඇත, නමුත්,. සිය ගනුදෙනුකරුවන් වෙනුවෙන් එම සමාගම CJSC "Lactalis නැගෙනහිර" සම්භාව්ය රස 3 දී එය ඉදිරිපත් කරයි: ඩිල් හා parsley, ඉර-වියළි තක්කාලි හා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ මෙන්ම, walnut සුවඳ. මෙම ක්රීම් චීස් වඩාත් ම ප්රසිද්ධ අරක්කැමියන් සිට වට්ටෝරු භාවිතා ආහාර සකස් කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ වේ.

සුලූ කෑමක් දී

ඒ වගේම අපි සුලූ කෑමක් චීස් "ජනාධිපති" සඳහන් කර තිබිය යුතුය. නිෂ්පාදකයා එහි නම, "ෙකටි a la Francaise" යටතේ නිෂ්පාදනය කරයි. එය එළකිරි වලින් සාදන ලද අතර, එළු, එය ඉතා මුදු මොළොක් වයනය ඇත හා උතුම් සුදු පුස් තුනී කබොල සමග ආවරණය කරනු ඇත. ග්රෑම් 180 ක් ඇසුරුම් ස්තුති එය සංග්රහයක් සඳහා පරිපූර්ණ වේ. බොහෝ මෙම පහසුව අගය දිවා ආහාරය සඳහා එය ලබා ඇත. ඔව්, සහ ඇසුරුම් ඔහුට කෑමට ඉඩ ලබා දෙන අතර, ඔබේ අත් ධර්මයම නැහැ. මේ චීස් උදාහරණයක් ලෙස, මාර්ග සඳහා ගත හැකි පියවර බවයි. විරසක විය හැකි එකම දෙය නම්, - තරමක් මිල අධික වේ.