ආහාර ප්රෝටීන: අන්තර්ගතය වැදගත්, නමුත් දිනකට මුළු මුදල වඩා වැදගත්

සත්ව නිෂ්පාදන මතවාදී විරුද්ධවාදීන් - ඒවා නොසලකා හැරියොත් ඔවුන් වැඩිහිටි ගැනීමට පවා දෙමාපියන් නම්, නිර්මාංශ ආහාර වේලක් මත දරුවන් තබා ගැනීමට නිර්දේශ කර නැත. වැඩෙන ශරීරය ප්රෝටීන් අවශ්ය වන අතර, එය නම් වඩා හොඳ ය , ප්රෝටීන් සත්ව. එය වඩා කාර්යක්ෂමව අවශෝෂණය වේ. පොදුවේ සොයා කි දේ ගැන නිෂ්පාදන ප්රෝටීන්? අන්තර්ගතය ලේබල් මත ඉතා නිවැරදිව පිළිබිඹු, එහෙත් ඔබ සියලු දත්ත විශ්වාස කළ නොහැක.

අතිරික්ත අයෙක් මරුට

එය "පිස්සෙක් සියයට ප්රෝටීන්," ප්රෝටීන් මහජන උන්මාදය දෙන්න එපා පත් විය යුතු නැත. වැඩිහිටි ටිකක් ප්රෝටීන්, විශේෂයෙන්ම සත්ව කන්න හොඳ බව ඔප්පු බව අධ්යයන ඇත. තව තවත් පුද්ගලයෙකු වේගයෙන් වයස්ගත සහ හෘද රෝග සහ දියවැඩියාව සඳහා වැඩි ප්රවණතාවක්, අපගේ කුඩා සහෝදරයන් ව්යුත්පන්න ප්රෝටීන කනවා. බොහෝ මිනිසුන් නිසා සත්ව ප්රෝටීන් අපචාර දෙවන වර්ගය දියවැඩියාව අත්පත් අවුරුදු 50, රස කැවිලි ගොඩක් පරිභෝජනය කරන්නේ නැහැ. එය දේශ සීමාව අවම වශයෙන් ඔහුට තබා ගැනීම වඩා සුදුසු වන්නේ. උදාහරණයක් ලෙස, කිලෝ ග්රෑම් විශේෂඥයන් 50 සීමා ආහාර වේලට නිර්දේශ බරැති පුද්ගලයෙකු දිනකට ප්රෝටීන් 46 ග්රෑම් පරිභෝජනය කරයි. එසේ නොවේ පොදු නිෂ්පාදන ප්රෝටීන්. අන්තර්ගතය එවැනි දුප්පත් ආහාර නොවන - එය කලාතුරකින් නිසා, සීමිත ආහාර, 20% ක් ඉක්මවා ඇත. දිනපතා මස් මේ කොටස (150 උ) සහ කොටසක් එළවළු ප්රෝටීන (ග්රෑම් 250, බෝංචි ඇට, උදාහරණයක් ලෙස). ප්රෝටීන් අඩු ආහාර ආහාර පදනම විය යුතුය. මාර්ගය වන විට, සුපුරුදු බිත්තර ප්රෝටීන් පොහොසත් මූලාශ්රය නොවේ, ඒ නිසා එහි ප්රෝටීන යොද වන බලපෑම් අවම තොරව, තරමක් විශාල ප්රමාණයක් තිබිය හැක. එවිට ඔබේ ලේ අඩු ඉන්සියුලින් වැනි ෙහෝෙමෝන වන අතර, ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න ඉතිරි අතර දිගු කල් ජීවත් වනු ඇත.

එය ප්රෝටීන ගොඩක් අවශ්ය වූ විට

ඔබ අසනීප නැවත අයකර ගැනීමට හෝ මාංශ පේශි මහා ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබ ආහාර වේලට ප්රෝටීන් ප්රමාණය වැඩි වෙනවා. ලැයිස්තුව ඉහත ප්රෝටීන අන්තර්ගත සහිත නිෂ්පාදිත 20% ක් කිරි, සෝයා බෝංචි හෝ ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සඳහා එළවලු ප්රෝටීන කෘතිම නිෂ්පාදන මූලික වශයෙන්ම සීමා වේ. ව්යතිරේකයක් සමහර චීස් ලෙස සැලකිය සහ චීස් (25%), වියලන ලද, මාළු සහ මුහුදු ආහාර (50-70%) සකස් කළ හැක. මෙම මේද නොවන ප්රෝටීන් කිරි සෑම විටම පවා 20% ක් නොවේ, සහ මෙම නිෂ්පාදනය වකුගඩු ඉතා හානිකර වේ. 100 කට වඩා වැඩි දිනකට ග්රෑම් ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය ආහාර ගැනීම, ඔබ එය පමණක් තාවකාලික පියවරක් ලෙස admissible බව තේරුම් ගත යුතුය. එසේ නැත්නම්, ඔබ, නොමේරූ වයසට හා මුල් රෝග බලාපොරොත්තු වෙනවා. ඒ නිසා එය ආහාර ප්රෝටීන ගණන් කිරීමට ආකාරය දැන සිටීම වැදගත් වේ. අන්තර්ගත පමණක් නොව ඉතා කුඩා, නමුත් ඉතා විශාල විය හැක.

භික්ෂූන් රහස්

ප්රෝටීන් ප්රමාණය ප්රශ්න පිළිබඳව මෑත අධ්යයනයන්ට අධි ප්රෝටීන් පරිභෝජනය පිළිබඳ කාල හා අඩු ප්රෝටීන් සහිත ආහාර නියත මලනවහ සිරුර කාර්යයන් හොඳම ක්රමය බව සනාථ කර ඇත. පශ්චාත් සෑම සතියකම බදාදා, සත්ව ආහාර, අහරින් සිකුරාදා, සහ වරින් වර විශාල කාල - - දිගු තනතුරු එනම්, මෙම ඕතොඩොක්ස් පූජකයන් විසින් ඉල්ලා දැනගෙනයි. වැඩිහිටි භික්ෂූන් වහන්සේලා, ලෞකික මිනිස්සුන්ට වඩා හොඳයි ඉන්නේ ඇයි කියලා සමහරවිට බව ය. ඔවුන් ආහාර, ප්රෝටීන් ගැන හිතන්නේ නැහැ. ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය නිරන්තරයෙන් මීට අමතරව, ඔවුන්ගේ ආහාර නිතර වෙනස් වන, ඔවුන් තනතුරු පිටත මස්, මාලු, සහ සීමිත කිරි නිෂ්පාදන කන්න එපා.