අවන් තුළ තියුණු තරගයක් බිත්තර සහ කිරි බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද?

අද අපි ගැන විස්තර කියන්න ක ඔම්ලට් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද බිත්තර සහ ඇරෝමැටික කුළු බඩු සහ චීස් සමග කිරි. එවැනි ආහාර වේලක් සකස් හා ගෑස් උදුන, සහ අවන් භාවිතය මත කළ හැකි බව විශේෂයෙන් සැලකිය යුතු කරුණකි. අපි අපේ ම නිරෝගී පුද්ගලයෙකි ඉතා රසවත් උදෑසන ආහාර සඳහා දෙවන විකල්පය අයදුම් කිරීමට තීරණය කර ඇත.

තැම්බූ බිත්තර මද සහ කිරි බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද: පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර

උදේ ආහාරය සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• මුහුදු ලුණු දඩ, allspice, කැමතිම කුලු බඩු සහ කුළු බඩු වේ - එහි අභිමතය පරිදි එකතු කිරීමට,
• විශාල බිත්තර - 7-9 පළාත් සභා,.
• උපරිම නැවුම් කිරි මේදය - 900 මිලි;
• වෙහෙස මහන්සි වී චීස් (එය කුමන හෝ ආකාරයක ගත හැකි වේ) - 90 ග්රෑම්;
• rancid බටර් නැහැ - 90 ග්රෑම්;
• බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද (ඩිල්, parsley) - බාල්කයේ ½ ක (ඇත නිමි කෑමක් එකතු);
• තිරිඟු පාන්, සෝස්, ඝන ක්රීම් - මේසය වෙත ගෙන.

වැඩි කොටස සකස්

සකස් කිරීම සඳහා සියලු පසු නීති නිරීක්ෂණය රසවත් උදෑසන ආහාර, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම නිරෝගී පුද්ගලයෙකි සහ රසකාරක omelet ලැබෙනු ඇත. බිත්තර හා මෙම කෑමක් නිර්මාණය කිරීමට කිරි පරිමානයේ ඇස් ගත කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඇත්තෙන්ම, කෙනෙකු සුප් හොද්ද ගොඩක් සමග එය දිගේ භාවිතා කිරීමට කැමති අතර, සමහර, ඒ වෙනුවට, කිරි නිෂ්පාදන අවම තැබීමට වඩාත් කැමති වෙයි.

ඒ අනුව, ෙබ්කිං සඳහා ගැඹුරු බඳුනක බිත්තර බිඳ දැමීම සඳහා අවශ්ය වන අතර, එවිට ඔවුන්ගේ දැඩි සාම්ප්රදායික wishbone හෝ රශ්මි භාවිතා සමත්විය. හරය නිෂ්පාදන ලබන නැවුම් කිරි වත් අවශ්ය ය. එය fatter බීම පානය, තව තවත් රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාරයක් පිටතට වනු කරන බව සඳහන් කිරීම වටිනවා. ඉන් අනතුරුව, අමුද්රව්ය දෙකම නිල ඇඳුමක් පොහොරමය කොටස හෝ ක්රීම් වැනි කහ පැහැය දක්වා මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය විය.

අමතර ද්රව්ය සකස් කිරීම

අවන් තුළ තියුණු තරගයක් බිත්තර සහ කිරි කිරීමට පෙර, එය එවැනි චීස්, බටර්, සහ විවිධ කුළුබඩු සහ පැළෑටි ලෙස සංරචක සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. ඝන කිරි නිෂ්පාදන විශාල දැලක කෝණයන් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ, එයද, පිසින තෙල් තරමක් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී උණුවීමට, සහ parsley හා ඩිල් - සංෙයෝග සහ සිහින් ව දැම්මා.

පිහිටුවීම පාඨමාලා

තැම්බූ බිත්තර මද සහ කිරි රසවත් හා තෘප්තිමත් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? මෙම අවසන්, දඩ මුහුදු ලුණු, ඕනෑම කුළු බඩු, කුළුබඩුවක්, කළු allspice වත් ඝන ගාන ලද චීස් හා බටර් තැබීමට අවශ්ය බිත්තර ලැක්ටික් බර, කෑලි කපා. ඊළඟට, ලොකු හැන්දක් විය කිරීමට සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර.

අවන් තුළ ආහාර තාප පතිකාර

දිවා ආහාරයෙන් පසු, එම බිත්තර පිහිටුවා එය උඳුන තුල තබා අංශක 210 එය පිළිස්සීම කළ යුතු වේ. මෙම කෑමක් විනාඩි 40-50 භාවිතය සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වනු ඇත. මේ අවස්ථාවේ දී, ක omelet සශ්රීක විය යුතු අතර, එහි මතුපිට - තරමක් browned කබොල සමග ආවරණය කරන ලදී.

මේසය ඉදිරිපත් කරන ආකාරය

කිරි සමග මිශ්ර කරන බිත්තර හා බිත්තර උදේ ආහාරය ලෙස, සහ රාත්රී ආහාරය සඳහා සේවය කළ හැක. එවැනි උණුසුම් කෑමක් දී එය වෙනුවට සුදෝ මහා නමුත් තරමක් සිසිල්, ඉතා රසවත් සුප් හොද්ද පිහිටුවීමේ පසු ආකාර දෙකකි. කෙචප්, ඖෂධ, පාන් සහ ඝන ඇඹුල් ක්රීම් වඩා කෑම ඉදිරිපත් කිරීමට.