ගෙදර මගුලක්ද ආහාර පිසීමට ආකාරය: වට්ටෝරු තුනක්

ඔබ horseradish සකස් කිරීමට කොහොමද කියලා ඔයා දන්නවාද? මෙම ලිපිය තුළ, අප කෑම වර්ග horseradish මුල් සඳහා ජනප්රිය වට්ටෝරු කිහිපයක් ඉදිරිපත්.

මගුලක්ද ආහාර පිසීමට ආකාරය ගෙදර: පළමු වට්ටෝරුව

අපි මූලික අනුවාදය ඉවුම් පිහුම් කෑම වර්ග horseradish අධ්යයනය කිරීමට ලබා දෙයි. ඉල්ලීම මත හා එය මිහිරි හා / හෝ සැර ගම්මිරිස්, විනාකිරි, සීනි එක් කළ හැකි ය රස. ඔබ අමුද්රව්ය අවශ්ය:

• ඉදුණු තක්කාලි - 3 කිලෝ ග්රෑම්;
• horseradish - ග්රෑම් 250 ක්,
• නැවුම් සුදුළූණු - ග්රෑම් 250 ක්,
• ලුණු සහ සීනි - රස.

සකස් තාක්ෂණය

තක්කාලි වොෂ් මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හරහා අරියාලේ. පීල් ඉවත් කළ නොහැකි ය. Horseradish මස් ක්රීම් ඇඹරීමට ඇති සූදානම් කෑලි පිරිසිදු, ජලය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. මූල ප්රබල රසය (එය සාමාන්ය රබර් බෑන්ඩ් සුරක්ෂිත කිරීමට පහසු වේ) කඳුළු වුණේ නැහැ, කැබිනට් මණ්ඩලය ප්ලාස්ටික් මල්ලක් මත ය. සුදුළූණු පිරිසිදු හා මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හරහා අනුචලනය. ලුණු සහ සීනි වත්, රස, සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. භාජන මත සුලූ කෑමක් තබා සීතල දැමුවා ය. නිරයේ දින කිහිපයකට පසු අයිතිය තිත්ත රසය සහ සුවඳ ලබා ඇත. එය මේසය, පළපුරුදු ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයෝෙන්ස් හෝ ගාන ලද ඇපල් සේවය කර ඇත. appetit බොන්!

කොහොමද : ගෙදර මගුලක්ද ආහාර පිසීමට ඇති අතර දෙවන වට්ටෝරුව

ඉගෙන ගැනීම සඳහා වට්ටෝරුව බීට් සමග horseradish. ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• horseradish මුල් - 3-4 කැබලි;
• නැවුම් බීට් - 1 කෑල්ලක්;
• පානීය ජලය - වීදුරුවක් (200 මිලි);
• ලුණු, සීනි, විනාකිරි - රස.

සකස් තාක්ෂණය

පිරිසිදු හා horseradish මුල් සෝදා හරින්න. මල්ලක් දී එය ආවරණය කරනවා හා පැය භාගයක් පමණ, ශීතකරණය තබන්න. බව පසු, කෝණයන් හෝ mincer ඔවුන් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. වතුර උනු පසුව අංශක තිස් එය සිසිල්. ලුණු, සීනි හා ටිකක් විනාකිරි එක් කරන්න. රස ඔබ කැමති විය යුතුය. සෝදා, සාරය සහ නැවුම් බීට් තැකීමක්. එළවළු අති ක්ෂාර වත් කර විනාඩි 10 සඳහා එය පැවැත්වීමට. එවිට කඩදාසි ඉරා බීට් සමග සියලු යුෂ ඔබන්න. එය horseradish මුල් සමඟ මිශ්ර කළ යුතුය. ඕනෑවට වඩා දුර ද්රව ප්රමාණය සිට නැත - horseradish සුලූ කෑමක් දියර ලෙස ක්රියා නොකළ යුතුය. භාජන මත ගවුම පැතිර, ශීතකරණය තුළ කැප් සහ ගබඩා අකුළා. මස් හෝ මාළු සමඟ සේවය කරන්න. appetit බොන්!

: Horseradish සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න වට්ටෝරුව තුන්වන

සැර horseradish තුනපහ සඳහා ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

• රතු ඉදුණු තක්කාලි - 2 කිලෝ ග්රෑම්;
• මිහිරි ගම්මිරිස් - 1 කිලෝ ග්රෑම්;
• නැවුම් සුදුළූණු - 300 ග්රෑම්
• උණුසුම් ගම්මිරිස් (කරල් ආහාරයට ගැනීම) - ග්රෑම් 300,
• horseradish මූල - ග්රෑම් 250 ක්,
• ලුණු සහ විනාකිරි - රස.

ගෙදර මගුලක්ද ආහාර පිසීමට ආකාරය: උපදෙස්

ඇඹරීම සඳහා ඔබ මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් අවශ්යයි. තක්කාලි සෝදන්න. බීජ හා ගොයම් ගහක සිට පීල් පැණිරස හා උණුසුම් ගම්මිරිස්. සුදුළූණු සමග, ලෙලි ඉවත් කරන්න. Horseradish මුල් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි හා පිහියකින් හූරන්න. සියලු නිෂ්පාදන විකල්පව පටලවා ඇත. ලුණු සහ විනාකිරි එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර. සාම්ප්රදායික පියනේ මුදුනේ විසින් සමීප, පිරිසිදු බැංකු මත පැතිර පවතී. සීතල තබා ගන්න. මෙම වට්ටෝරුව අවසන් කුළුබඩුවක් ලීටර් 3 සඳහා නිර්මාණය කර ඇති. ඔබ ලුණු හා සැර රසිකයෙක් නොවේ නම්, එසේ නම් ලුණු සහ උණුසුම් ගම්මිරිස් ප්රමාණය අඩු. දැන් ඔබ ගෙදර horseradish සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න අපි දන්නවා. කෑම වර්ග පාන් ව්යාප්ත කළ හැකි, මස් සමග සේවය කර ඇත. appetit බොන්!