ගෙදර කිරීමට රෝල් සඳහා පිරවීම: වට්ටෝරු කිහිපයක්

රෝල්ස් - මෙම කෑමක් කොරියානු සහ ජපන් ආහාර වේ, පිරවුම් විවිධ එකතු ඔහුගේ සහල් සකස්, පසුව මුහුදු පැලෑටි තුළ පෙරළා තද හා කුඩා රෝල් කපා. සාමාන්යයෙන් සෝස් සමග සේවය කර ඇත. "විචිත්ර" සහ "වර්ණ" රෝල් සහ "Assorted සුෂි" ඇත - එය සියලු ජාතික හා ප්රාදේශීය ආහාර පිසීම සම්ප්රදායන් මත රඳා පවතී.

මෙම කෑමක් මනසේ තිබුණේ, සහ රුසියානු පුරවැසියන්. රෝල් ඇති "Pyaterochka" සහ "Auchan" තුළ, උදාහරණයක් ලෙස, විශේෂ අවන්හල් සහ කඩ සාප්පු පමණක් නොව, සාමාන්ය සුපිරි වෙළඳසැල් විය හැකි, මිලදී ගන්න. ඔවුන් ඔබ ජපාන සුෂි චෙෆ් විසින් සුදුසුකම් විය යුතු නැත, ඔබගේ මුළුතැන්ගෙයි ඔබ උයන්න පුළුවන්. මෙම රෝල් සඳහා පිරවීම ගෙදර විවිධ විය හැක: කකුළුවන් සැරයටි, අලි ගැට පේර, චීස්, සිට දුම් මාළු, නැවුම් එළවළු, ආදිය

වඩාත්ම ජනප්රිය, රෝල්ස්, පහත සඳහන් වර්ග වේ:

1. "කැලිෆෝනියාවේ" - බන්ධන සංරචක අලිගැට පේර, චීස්, කකුළු වේ. විසිරි රෝල් කේවියර් "Tobiko" මාළු පියාසර. බොහෝ විට ඔවුන් ටූනා, සැමන්, ඉස්සන් හා පිපිඤ්ඤා, ස්ථුල ඇත.
2. ඇති "ඇතුළත" බාහිර සහල් - දෙවන වඩාත්ම ජනප්රිය "ෆිලඩෙල්ෆියා" ලෙස සලකනු ලැබේ. මෙම ක්රීම් චීස් පිරවීම ලෙස බිත්තර, පිපිඤ්ඤා සහ කොළ ලූනු එකතු කිරීම් සහිත භාවිතා කරයි. පිටත රෝල් ලුණු සැමන් ඔතා.
3. nori ඔතා ටිකක් රෝල් - සහ ගෞරවය සහ තෙවන ස්ථානය "Unagi" පිරිනමනු ලැබේ. එය සාමාන්යයෙන් එකම තෙම්පරාදු දුම් ආඳා වේ.

රෝල් සඳහා පිරවුම් විකල්ප

කකුළු සහ පිපිඥ්ඥා

නිෂ්පාදන: කකුළුවන් සැරයටි, අච්චාරු දමන ලද ගර්කින්, චීස්, මාළු, දැක්වුනු අතර, තල ඇට හා මෙයෝෙන්ස්. පරිමානයේ එහි අභිමතය පරිදි හා ප්රමුඛතා දී ඔබ ගණන් කරන්න. සියලුම දේවල් කපා මිශ්ර කර ඇත. ඊළඟට nori මත එය මත නාඩු සහල් දමා - වන රෝල් සඳහා පිරවීම.

ගෙදර සරල ආහාර පිසීමට. ෂීට් පසුව මෘදු පෙරළා රෝල් වේ තල දී කඩා සහ portioned කෑලි කපා ඇත. සෝයා සෝස් සමග සේවය කරන්න.

ගෙදර කිරීමට රෝල් මස් මාංශ පිරවීම

ආර්මේනියානු lavash, හරක් මස්, බිත්තර, ලූනු, චීස් සහ හරිත සකස් කිරීම. අර්ධ තෙක් minced ලූනු සමග පළමු Passero. , ෙවන් ෙවන් වශෙයන් බිත්තර පරාජය සහ මස්, පුරවන බවට වත් කරන්න. එකතු පැළෑටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් බඳින විනාඩි 10 කට පසු.

මෙම ගාන ලද චීස් එකතු කිරීමට පසුව මහා සිසිල්, හා ඇත. පිට මත බිත්තර, මස් මිශ්රණය එකසේ බෙදා දීම සහ සොසේජස් ඔතා ඇත තැබූ හ. විනාඩි 10 සඳහා, ෙබ්කිං තහඩු හා රවුම් කේක් මත එකමත පිට පාන් රෝල් සියලු ඔතා. එවැනි ගෙදර රෝල් සඳහා රසවත් හා පෝෂ්යදායී පිරවීම ලබා ඇත.

අලි ගැට පේර

සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: සහල්, අලි ගැට පේර, කැරට්, පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, මාළු දැක්වුනු අතර (බැංකුව). මෙන්ම ක්රීම් චීස් (ඇසුරුම්), ලුණු දැමූ මාළු (සැමන්, සැමන්, ග්රෑම් 400 ක් පමණ), සෝයා සෝස්.

සියලුම කොටස් හොදින් තීරු කපා ඇත. එය අඳුරු නැත එසේ අලිගැට පේර ලෙමන් යුෂ සමග ඉස්සේය. සහල් තැම්බූ පළමු දවස්වල පත්රය nori දී, පසුව පත්රයක් චීස් කිරි ආලේප සහ මාළු එළවළු මහා දමා, හරවා - ගුණයකින් රෝල්. "අපවර්තිත" ඉවත් අඩු දෙයක් නෑ ගැහෙනවා.

විවිධ රෝල් සඳහා පිරවුම්, ඒ සියල්ල පරිකල්පනය මත රඳා පවතී. එය මෙයෝෙන්ස්, සෝස්, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ වෙනත් සෝස් වර්ග එකතු කරන්න, තමන් අතර නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ හා එකලස් කිරීමට හැකි ය. රසවත් මුහුදු ආහාර ලබා: මට්ටි, ඉස්සන්. සඳහා සරලම පිරවීම ගෙදර දී රෝල් ඔම්ලට් දුම් කුකුළු මස් විය හැක. නිර්මාංශ සුෂි එළවළු, හතු හා නැවුම් ශාඛමය පමණක් සමන්විත වේ. සූදානම් දරුවන් සඳහා මිහිරි රෝල් පළතුරු සහ චීස් සිට.