කෝපි මත්පැන්: ගෙදර වට්ටෝරුව, අමුද්රව්ය, ආහාර පිසීම

අද අපි ඔබේ ම සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරන්න ඕනේ කෝපි මත්පැන්. වට්ටෝරුව ගෙදර ඔබට ඕනෑම අවස්ථාවක මුල් පාන ගැනීමට හැකි වනු ඇත, ඉන් අදහස් වන්නේ, ඉතා පහසුවෙන් මූර්තිමත්.

එහි ගෙදර හැදූ මත්පැන් "Kahlua"

මෙය ඉතා සරල බීම මත්පැන් ප්රසිද්ධ වෙළඳ නාමය වගේ. ක්ෂණික හෝ පදනම මත එය කළ හැකි බවට නැවුම් කෝපි සුවඳින්. වැනිලා හැලීම, අපි ක්රියාවලිය තුළ භාවිතා කරනු ලබන, විශේෂ රසය මත්පැන් දෙන්න සහ කෝපි රසය සිංහලකම. හුදෙක් පාන සකස් හතර හය දක්වා සති ගත වන බව මතක තබා ගන්න. ගෙදර කෝපි මත්පැන් ආහාර පිසීමට ආකාරය:

• , සීනි කෝප්ප තුනක් හා ජල දෙකක් කෝප්ප එම සිරප් සූදානම් වූ කෝප ගෙන ඒ හා සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා වන තෙක් උයන්න.
• එස්ප්රෙසෝ සහ ක්ෂණික කෝපි සිරප් හතරෙන් කුසලාන දිගටම අඩු තාප කට අධික ආහාර පිසීමට එය එක් කරන්න. මෙම පියවර විනාඩි දෙකක් පමණ රැගෙන යයි.
• තාපය සිට පාත්රය, ඉවත් කිරීම හා වීදුරු ජෝගුවක් බවට අන්තර්ගතය වත් කරන්න. මිශ්රණය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු බලා සිටින්න.
• වැනිලා බෝංචි බීජ වලින් ඉවත් කිරීම හා විසඳුමක් බවට ය. ද හැලීම ම එහි යැවීමට.
• භාජනයක් බවට වොඩ්කා වීදුරු තුනක් වත් කරන්න.
• අහාර වළඳන පාත්රය වසා මාසය සඳහා පමණක් එය තබන්න.

මත්පැන් සූදානම් වන විට, කෝපි පෙරහන හරහා වත් කරන්න. සිසිල් බීම ක් සබැදී සේවය කරන්න.

ක්ෂීරපථය කෝපි මත්පැන්

බීම පානය කිරීම සියුම් ක්රීම් වැනි වයනය කාන්තාවන් සමග ඉතා ජනප්රිය වේ. ඒ නිසා මිතුරු රැස්වීම් හෝ bachelorette පක්ෂය සඳහා එය සූදානම්. ඒක ශක්තිමත් තරම් මත්පැන් දුටුවේ ද, ගසාගෙන නොවන්න. මෙම බීම තවත් ධනාත්මක ලක්ෂණයක් එහි ඉවුම් පිහුම් වේගය වේ. විනාඩි දහයකින් කෝපි මත්පැන් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද:

• ක්ෂණික කෝපි පෙරන - වියළි නිෂ්පාදන හැදි දෙකක්, ඔබ ජලය 50 මිලි අවශ්ය වනු ඇත. අවශ්ය නම් ඔබට බිම් කෝපි භාවිතා කළ හැකිය. මේ අවස්ථාවේ දී, ඒ සඳහා බොහෝ ශක්තිමත් නැත සිදු කළ යුතු අතර, පසුව මහන්සි. ඔබ කෝපි පෙරන නම් ඔබ ලබා ගන්න ඒ මනුස්සය නිසා "ජාකොබ් රාජකීයයා Millican".
• ප්රොසෙසරය අහාර වළඳන පාත්රය, වොඩ්කා, ශීත හා කෝපි ආකාරයෙන් වැනිලා 300 මිලි රස කළ කිරි 300 මිලි වත් කරන්න. නිෂ්පාදන මිශ්ර ලස්සන බෝතලයක් එම මිශ්රණය වත් කරන්න. ඔබ ආහාර සකසනය නොමැති නම්, ඔබ මික්සර් භාවිතා කළ හැකිය.

සූදානම් මත්පැන් දින කිහිපයකට පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ සිටිය යුතුය.

කෝපි මත්පැන් වොඩ්කා

මෙම බීම ඔබ නිර්මල පරිභෝජනය කළ හැකි, මෙන්ම එය කොක්ටේල් සඳහා භාවිතා කරන්න. කෝපි බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද කියවන්න ගෙදර මත්පැන් සහ අප වෙනුවෙන් සියලු පියවර නැවත නැවත:

• සීනි 700 ග්රෑම්, ද්රාව්ය කෝපි සර්ව උතුරවන්න දෙකකට වත් පසුව වියළි මිශ්ර ජලය 240 මිලි වත් කරන්න.
• සීනි විසුරුවා තෙක් අඩු තාප පුරා සිරප් උනු.
• නිමි තරල සිසිල්, වැනිලා සාරය හතරක් හැදි වොඩ්කා 750 මිලි සහ සමඟ මිශ්ර.
• දින 30 ක් සඳහා අඳුරු තැනක දෙකක දෙකේ බෝතලයක් සහ ගබඩා බවට බීම වත් කරන්න. එය සෑම දිනකම ද්රව කම්පා කිරීමට ඉතා යෝග්ය වේ.
• වේලාව සඳහන් ගතවී ඇති විට, මත්පැන් ඉවතට යුතුය.

සූදානම් බීම අයිස් කෑල්ලක් හෝ අයිස් ක්රීම් ගුලියක් සමග ක් සබැදී සේවය කරති.

මත්පැන් "කැප්ටන්" කලු

අපි ඔබ පානය යන තේමාව මත විචලනය ඉතා ජනප්රිය බටහිර වෙළෙඳ නාමය උත්සාහ කරන බවයි. කෝපි මත්පැන් අමුද්රව්ය:

• වොඩ්කා - 500 මිලි.
• කෝපි "ජාකොබ් රාජකීයයා Millikan" - 3 tbsp.
• සීනි - අර්ධ කුසලාන
• ජලය - 200 ග්රෑම්.
• Vanillin - එක් මල්ලක්.
• චොකලට් - චොක්ලට් වර්ගය පෙති දෙකක් "Alenka".

කෝපි මත්පැන් ආහාර පිසීමට කෙසේද? ගෙදර වට්ටෝරුව, අපි පහත තබා ඇති:

• එය ඝණ තෙක් ජලය සහ සීනි සිරප් උනු. තාපාංකය පෙන තුළ පෙනී ඉවත් කළ යුතුය.
• එම සිරප් වර්ගය, කෝපි, වැනිලා සහ චොකලට් එකතු කරන්න.
• තාපය පාත්රයට, ඉවත් කිරීම හා කාමර උෂ්ණත්වයේ කිරීමට එහි අන්තර්ගතය සිසිල්.
• වොඩ්කා සමග එම සිරප් වර්ගය සම්බන්ධ තරයේ මිශ්ර. ඔබ මික්සර් නොමැති නම්, පසුව යන්තම් ප්ලාස්ටික් බෝතලයක් බවට බීම වත් හා දීර්ඝ කාලයක් සඳහා එය සොලවන්න.
• මත්පැන් අනාගත මහන්සි. මෙය colander සහ කඩදාසි තුවා කිහිපයක් භාවිත කරමින්ද සිදු කල හැක.

නිමි බීම ද ශක්තිමත් කර ගත හැකි වනු ඇත නම්, ඔබ පහසුවෙන් තම්බා ජලය සමග එය තනුක කළ හැක.

කෝපි හා ලෙමන් මත්පැන්

මෙම බීම දී බීම විශේෂ රසය සහ රසය ලබා දෙන, මේ බ්රැන්ඩි එකතු කර තිබේ.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• 50 ග්රෑම් කළු කෝපි.
• වතුර කෝප්ප (කෝපි සඳහා) එක හමාරක්.
• සීනි 2.5 කෝප්ප.
• ජලය අඩ කුසලාන (සිරප්).
• ලෙමන් යුෂ එක් තේ හැන්දක.
• 600 මිලි බ්රැන්ඩි.

ක වට්ටෝරුව:

• , කෝපි උනු පියන වසා එය දිනකට පෙරන කරමු.
• , එම සිරප් ආහාර පිසීමට එය සිසිල් සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමග සම්බන්ධ වේ.

බෝතලයක් බවට මත්පැන් වත් එය සති දෙකක් සඳහා පෙනී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

එස්ප්රෙසෝ කෝපි මත්පැන්

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ශක්තිමත් කාබනික කෝපි කෝප්පයක් පානය කිරීමට අවශ්ය වේ. කෝපි මත්පැන් ආහාර පිසීමට කෙසේද? ගෙදර වට්ටෝරුව ඉතා සරළ ඔබ යම් දුෂ්කරතා ඇති නොවන බව ය:

• ගතියට එස්ප්රෙසෝ සහ සීනි එක් කුසලානය සමග එය සම්බන්ධ.
• එම සිරප් වර්ගය සිසිල් වී ඇති විට, වොඩ්කා ද අර්ධ වැනිලා ඵලයකට වීදුරු දෙකක් එයට එකතු කරන්න.
• අමුද්රව්ය මිශ්ර මත්පැන් බෝතලයක් බවට වත් කරන්න.
• අඳුරු තැනක ගබඩා මත පිඟන් දාන්න.
• සති දෙකකට පසුව, වික්රියා සහ බීම වැනිලා ඉවත් කරන්න.

ඔබ අත්හදා බැලීම් කිරීමට කැමති නම්, බ්රැන්ඩි සමාන සමග වොඩ්කා අඩක් වීදුරුවක් වෙනුවට. ඔබ එසේ තවත් බොහෝ භුක්ති සමහරවිට නව රසය.

කෝපි සහ තැඹිලි මත්පැන්

බීම පානය සකස් මුල් ක්රමය නියත වශයෙන්ම ඔබගේ අවධානය ආකර්ශනය කරගනු ඇත. සාමාන්ය මත්පැන් රස හා සුවඳ බලාපොරොත්තු කඩ කරන්න එපා. ඒ නිසා වට්ටෝරුව හොඳින් කියවා, පසුව අනුක්රමය නැවත. අපට අවශ්ය දේ නිෂ්පාදන:

• කෝපි ඇට - 24 කැබලි.
• කුඩා දොඩම් - කෑලි දෙකක්.
• සීනි - 500 ග්රෑම්.
• වොඩ්කා - ලීටර් එකක්.
• සීනි සිරප්.
• වැනිලා.

සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න:

• පිහියකින් නොගැඹුරු කැපීමක් 12 එක් එක් පළතුරු කරන්න, නමුත් ඔවුන් එකිනෙකාගෙන් equidistant බව එසේ එය කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
• "සාක්කු" කෝපි ඇට දමන්න.
• , තුන්-ලීටර් වීදුරු ජෝගුවක් තුළ දොඩම් දමන්න වොඩ්කා සමග එය පුරවා, සීනි හා ටිකක් වැනිලා එකතු කරන්න.
• පියනක් සමඟ එක පාත්රයෙහි වසා අඳුරු තැනක දින 40 ක් එක් කළහ. කලින් කලට, අන්තර්ගතය සොලවා කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
• කාල ඒ සඳහා වැය ද්රව බව දොඩම් මිරිකා හැරීම, ඔවුන් ඉවත් කරන්න, සහ, cheesecloth ස්ථරයන් ගණනාවක හරහා මහන්සි.
• සීනි සිරප් උනු හා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සමඟ මිශ්ර. අමුද්රව්ය සංඛ්යාව ඔබ ඔබේ ම රසය මත තීරණය කිරීම සඳහා අවශ්ය වනු ඇත.
• බෝතලයක් තුළ මත්පැන් වත් එය වඩාත් දින කිහිපයකට වෙනුවෙන් පෙනී කරමු.

කෝපි මත්පැන් moonshine

ඔබ පුදුමයට පත් විය හැක, නමුත් නිෂ්පාදන අසාමාන්ය එකතුවක් විශාල ප්රතිඵලයක් ලබා දෙයි. එහි බලකොටුව තිබියදීත්, මත්පැන් සූදානම් ඉතා මෘදු හා සියුම් බොන්න දෙයි. ඔහුගේ වට්ටෝරුව ඔබ පහත සඳහන් ප්රකාශය කියවීමට නම්, ඔබ දන්නවා,:

• උණු වතුර දී ක්ෂණික කෝපි කහට ගතියට දෙකක් හෝ තුනක් හැඳි (ඔබ අර්ධ කුසලාන අවශ්ය වනු ඇත).
• එය saucepan සීනි කෝප්ප තුනක් වත් පසුව සූදානම් කෝපි සමග එය පුරවන්න. අඩු තාප පුරා සිරප් උනු, නිරන්තරයෙන් එය කලවම් කරන්න අමතක කරන්න එපා.
• මිහිරි ගතියට 750 මිලි සමග මිශ්රණය තනුක.
• වැනිලා හැලීම ද කීරා තබා ඇගේ අනාගතය බවට මත්පැන් වත් කරන්න.

Zakuporte බොන්න සමග කෑම හා එක් මාසය සඳහා අඳුරු තැනක තබන්න.

මත්පැන් ප්රකාශ

සමහර ගෙදර හැදූ මත්පැන් දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ආහාර පිසීමට අවශ්ය නැත. සරලව, මේ සියලු අමුද්රව්ය, සිසිල් බීම මිශ්ර, පසුව මේසය වෙත සෘජුවම අදාළ වේ. පහත නිෂ්පාදන අපගේ, වේගවත් මත්පැන් සඳහා අවශ්ය වනු ඇත:

• 100 මිලි ඉතා ශක්තිමත් කෝපි.
• සීනි 200 ග්රෑම්.
• වොඩ්කා ලීටරය.

සූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලිය, පහත බලන්න:

• ක්ෂණික කෝපි පෙරන.
• ජල තටාකයක සර්ව තබන්න. ඊට පසු, එය තුලට සීනි වත් සහ පෙරීම කෝපි වත් කරන්න.
• එහි නිරන්තරයෙන් මැදිහත් අමතක නොකර කුක් සිරප්,.
• උදුන සිට පිඟාන ඉවත් කරන්න, ඇය වොඩ්කා සහ සිසිල් බවට වහාම වත් කරන්න.

මත්පැන් ලස්සන බෝතලයක් තුළ වත් පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයේ ය.

දේ පානය කෝපි මත්පැන්

මෙම නිර්මල ඒ මිහිරි පානය සියලු දෙනාටම නොවේ. රස නරක් නොවන පරිදි එය තනුක කළ හැකි වඩා? අප පහත සඳහන් විකල්ප නිර්දේශ:

• ගෑස් තොරව ඛනිජ ජලය - මත්පැන් ශක්තිය අඩු සහ එහි රස බලපාන නීතියක් නොවේ.
• නැවුම් කිරි - ක්රීම් හෝ උකු කළ කිරි පදනම මත සකස් බීම සමඟ හොඳින් යනවා.
• තේ හා කෝපි - මත්පැන් බින්දු කිහිපයක් පවා ඔවුන් විශේෂ රසය දෙන්න, කුසලාන එකතු.
• මත්පැන් - ඔබගේ මත්පැන් තනුක, නමුත් එය ඉතා අපහසු වනු ඇත. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම, වොඩ්කා, ආලෝකය රම් සහ ජින් සඳහා. නමුත් ෂැම්පේන් සමග, එවැනි පර්යේෂණ බ්රැන්ඩි සහ වයින් වියදම් තරම්වත් නො වටී.

ඔබ ඔවුන්ගේ ම රස කෝපි සකස් කිරීමට කැමති වනු ඇත නම්, අපි සතුටු වනු ඇත මත්පැන්. වට්ටෝරුව ගෙදර, ඔබ දැකගත හැකි පරිදි, ඉතා සරල ය. ඒ නිසා, ඕනෑම තෝරා සහ ඔබේ ක් සබැදී මුල් මිහිරි පානය මවිතයට පත්.