කේක් හා පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ක කාලයක් තබාගත: විශේෂාංග සහ ගබඩා නිර්දේශ

විශේෂ අවස්ථා හෝ සංවත්සරය කේක් මත අපට ලැබෙනු ඇත. මෙම උත්සව මානසිකත්වයෙන් ඕනෑම අවස්ථාවට ප්රධාන චරිතය, නඟා සිටුවීම හා ශබ්ද වේ. මේ දක්වා, නිෂ්පාදකයන් අපට ඔවුන්ගේ විවිධ අර්ථ නිරූපණයන් ලබා - චොකලට්, ඇට වර්ග, පළතුරු, කිරි සමඟ, සියලු වෙනස්කම් නැති වේ. එය මේ ද්රව්ය හා කේක් තබා ගැනීෙම් ජීවිතය සඳහා වගකිව යුතු වන අතර යම් යම් කොන්දේසි අනුකූල අවශ්ය වේ.

මෙම විශේෂාංග තෝරන්න

අපි කේක් හෝ කේක් ලබා, අවධානය යොමු මුලින්ම, එහි රස වේ. රස අපට දායකත්වය සහ හැකි ඉක්මනින් එය අනුභව ආශාව නිර්මාණය කළ යුතුය. එහෙත් බොහෝ අය ඒ දෙස නොවන අවස්ථාවලදී, කේක් වලංගු කාලය පෙන්නුම් කරමින්, ඇත.

1. පළමු - මෙම ස්ථානය රස කැවිලි ගබඩා තැන. ඔවුන් මෙම කටයුතු සඳහා විෙශේෂෙයන් නිර්මාණය කර ඇති ප්රදර්ශන නඩු තැබිය යුතුය.
2. සියලු උපකරණ පිරිසිදු විය යුතුය, පිළිවෙලකට විශාල බැලීමේදී දීප්තිය සමග, සරසා තිබෙනවා. හොඳයි, කවුළුව සියලු පැතිවල නොපැහැදිලි වන්නේ නම්, ඔබ මිලදී ගන්නා රස සියලු විස්තර බලන්න පුළුවන්.
3. මෙහි ඉතා වැදගත් අංගයක් සෑම නිෂ්පාදකයා කේක් සමඟ ඇති කොටුව මත විශේෂණය කරන යන කාලයක් තබාගත ය.
4. ක්රීම් සහ සැරසිලි අස්වාභාවිකවද දීප්තිමත් වර්ණ කෘතිම වර්ණ සහ අනෙකුත් හානිකර ආකලන ගොඩක් ගැන කියන්න.
5. එය ඔහුගේ අතේ ඇති කොටුව පැවැත්වීමට හා සංයුතිය කියවීමට වඩාත් යෝග්යය වේ. චීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම්, හා බිත්තර - සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලැබෙන බව ගුණාත්මකව රස පමණක් ස්වාභාවික නිෂ්පාදන භාවිතා කරයි.

තිත්ත

මෙම ගබඩා සිට රස කැවිලි සමග තීරණය කිරීමට පහසු, නමුත් එහි ගෙදර හැදූ කේක් උපරිම සැලකිල්ල අවශ්ය වේ. සෑම කාන්තාවක් හොඳම තත්ත්වයේ හා ස්වභාවික නිෂ්පාදන ගබඩා පමණක් තෝරා ගැනීමට උත්සාහ කරයි මේ කේක් සූදානම් කිරීම සාමාන්යයෙන් ඉතා දිගු වේ. මෙහි වඩාත් ප්රණීත අමුද්රව්යය එය බොහෝ විට අමු ප්රෝටීන හෝ ක්රීම් සමන්විත නිසා ඔහු වඩාත් භයානක වේ, ක්රීම් වේ. එහි ගෙදර හැදූ රොටි තබා ගැනීෙම් ඔහුට හරියටම රඳා පවතී. පළපුරුදු බේකරි නිර්දේශ:

- එකම ශීතකරණය තුළ නිෂ්පාදන ගබඩා;

- භාවිතා කිරීමට පෙර වහාම සකස් කළ,

- පමණක් නැවුම් ගුණාත්මක නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම

- ශීතකරණය තුළ නිෂ්පාදනය හා කාවැද්දීම කේක් තබා ගැනීෙම් පැය දහ අටක් පසු ළඟා විය හැකියි, එය එහි භාවිතා කරන අමුද්රව්ය පමණක් රඳා පවතී.

කාර්මික පරිමාණයේ එවැනි ප්රශ්නයක් නැඟී නොමැත, සමහර නිෂ්පාදන ඔවුන්ගේ සංඝටක කල් තබා වියදමින් මාසික හෝ ඊට වැඩි කාලයක් දක්වා ගබඩා කර ඇති සහ එසේ මත. ඩී මෙම කේක් අනුභව නිර්දේශ, තම දරුවන්ට දෙන්න ඊටත් වඩා නැත. නමුත් මේ ලැයිස්තුවේ තිබෙනවා ව්යතිරේකයන්.

විශාලතම තබා ගැනීෙම්

භාවිතා කරන ලදී දේ සංරචක මත පදනම්ව, කේක් තබා ගැනීෙම් සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් විය හැකිය.

1. නැවුම් ක්රීම් හෝ ප්රෝටීන සමඟ කළ සියලු ගබඩා ස්වභාවික ගෙදර හැදූ පේස්ට්රි ක්රීම්, අවම වශයෙන් නිෂ්පාදනය එය හානිකර බැක්ටීරියා වර්ධනය වීම වැලැක්වීම සඳහා, හැකි ඉක්මනින් විනාශ කළ යුතුය.
2. පැය තිස් හයක් කැන්ඩිඩ් පළතුරු, යෝගට් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් චීස් සමග කේක් +3 + 6 අංශක සිට උෂ්ණත්වය දී ශීතකරණයක් තුළ තබා ගත හැක.
3. ජෙලි හා යුෂ එකතු පල නිහඬව දින තුනක් prolezhat බෙරි වර්ග, සිට රස කැවිලි, ඇත්ත වශයෙන්, ඔවුන්ගේ සංයුතිය අතිරේක ෙමොයිස්චරයිසර් ඇතුළත් නොවන බව සපයන ලදී. පවා කුඩා ප්රමාණ එය සැලකිය යුතු කේක් කාලයක් තබාගත අඩු කරයි.
4. තෙල්, බොහෝ විට ඔවුන් වගා මත පදනම් (තෙල් අධික මාගරින් සිට), දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ දිරාපත් නොවන කිරීමට සූදානම් - කීම් අනෙකුත් ආකාරයේ ඇත. මෙම කේක් දින පහක් සඳහා එහි ගුණ වෙනස් නොවේ. නමුත්, එය ඔවුන්ගේ ප්රයෝජනවත් භාවිතා වන ද්රව්ය ස්වභාවික ගුණාත්මක බොහෝ නැතිවෙලා යනවා.
5. මෙහි ප්රමුඛ තනතුරක් ගෙඩි හෝ වෙනත් ස්ථර සමග ෙව්ෆර් කේක්, කල් තබා ඇතුලු එහි තබා ගැනීෙම් දිගම අත්පත් කරගෙන, සහ සති දෙකකට සිට මාසික අවස්ථාව දක්වා වෙනස් වේ.

මෙම කරුණු සැලකිල්ලට ගනිමින්, ඔබ දළ වශයෙන් කේක්, ෙප්ස්ටි සහ වෙනත් රසකැවිලි නිෂ්පාදන වලංගු කොන්දේසි ගණනය කළ හැක.

ගබඩා කරන ආකාරය

කේක් මිලදී ගැනීම පසු, හෝ ස්වයං නිෂ්පාදනය වඩා හොඳ ආරක්ෂාව සඳහා වඩාත් ප්රශස්ත කොන්දේසි ඔහුට ලබා දීමට වැදගත් වේ.

• ක්රීම් සහ පළතුරු මත පදනම් නිෂ්පාදන වහාම ශීතකරණය තුළ තබා ගැනීෙම් වෙත යොමු කළ යුතුය.
• , විශේෂයෙන් මස් හා සොසේජස් ඕනෑම කේක් ඉතා හොඳින් මැලව අවශෝෂණය බව මතක තබා ගන්න. මෙම ගබඩා විකල්ප, බාහිර බලපෑම්වලින් හොඳින් නිෂ්පාදන ආරක්ෂා විශේෂ ඇසුරුම්. එහි ගෙදර හැදූ කේක් පෙට්ටි ඇසුරුම් කළ යුතු, හෝ දැඩි සවි පියනක් සමඟ විශේෂ කෑමක් තැබිය.
• කේක් නිෂ්පාදන පරිමාව හා ඔහු වෙනුවෙන් ශීතකරණයේ ස්ථානයේ හැම විටම නොවේ, සීතල සමය තුළ බොහෝ බැල්කනියේ මත ඔහු තබා තිබෙනවා. කිසිදු නියත උෂ්ණත්වයේ හා එහි ඉහළ පහළ ඇති සහ ඉහළ ආර්ද්රතාවය සැලකිය යුතු ක්රීම් රොටි තබා ගැනීෙම් අඩු කර ගත හැකිය බව මතක තබා ගන්න.

ගබඩා ශීතකරණ තොරව

ඕනෑම ආහාර ශීතකරණයේ වඩා හොඳ හැඟීමක්, නමුත් ඉතා අලංකාර, කල් තබා ගන්නා අතර එය තොරව සිටින බව එම පැණි රස ආහාර වේ. නීතියක් ලෙස, ඔවුන් ද පමණක් කවුළු හා උපාධි 18 ක උෂ්ණත්වය හා සාපේක්ෂ ආර්ද්රතාවය දී දින දක්වා තිස් ඔවුන්ගේ ලේබලය දක්වා කල් තබා ගත හැකි කාලය පිළිබඳ 75% ක් දක්වා බොරු ගබඩා කර තබයි. මෙම වියළි waffle කේක්, praline සරසා.

පැණි රස ආහාර පදනම් බිස්කට්, චොක්ලට් ද හොඳින් කාමර උෂ්ණත්වයේ තබා ඇත, නමුත් ගිණුමට glaze ඇති මේද ප්රමාණය ගත යුතුය. තාපය එය කාන්දු විය හැකි අතර කේක් සෞන්දර්යාත්මකව සුන්දර මුල් පෙනුමට අහිමි වනු ඇත.

ගබඩා කිරීම සඳහා නව ක්රමයක් - කැටි

පළපුරුදු ගෘහණියන්ට ගෘහ චීස් කේක් හෝ ප්රෝටීන සමඟ ක්රීම් නිෂ්පාදන හැකිවුණා ජීවිතය නම් සැලකිය යුතු ලෙස ඉහළ ගොස් කළ හැකි බව දැන මිදුණු නිෂ්පාදන. මෙම ක්රමය බොහෝ දුරට කැෆේ හා ආපන ශාලා, ගෙදර ඉටු කිරීමට ලබා ගැනීමට නොහැකි වන ඉක්මන් කැටි, එහි භාවිතා වන අතර, දීර්ඝ කාලයක් සඳහා භාවිතා කරනු ඇත. නිවාඩු සම්මත කර තිබේ, හා කේක් කොටසක් රැඳී සිටියා නම් නමුත්, මෙම ක්රමය ඉදිරි ගෙදර තේ තෙක් එය නැවුම් තබා ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත.

• පවා කේක් shapeless කෑලි ඉදිරියේ නම්, ඔවුන් ශීත කළ හැකි අතර පසුව තම පදනම නව අතුරුපස මත උයනවා.
• නිෂ්පාදන ගොඩක් නම්, එය කොටස් ඔවුන් වෙන් කර, වෙන වෙනම පැකේජ තුලට දමා වඩා හොඳ වන අතර, එය පසුව ඒවා භාවිතා කිරීමට වඩා පහසු වේ.
• ඔබ තනි තනිව ස්පොන්ජියක් කේක් ඉතිරි කර ගත හැකි වනු හෝ වෙනත්, පසුව කේක් බවට එකතු කරන්න.
• ෆොන්ඩන්ට් සහ ජෙලි කැටි සමග නිෂ්පාදන අවශ්ය නොවේ, ඔවුන් තම හැඩය අහිමි වනු ඇති අතර දැරිය පැහැරගෙන උණුවීමට.

ප්රයෝජනවත් උපදෙස් කේක් තෝරා විට

මෙම ගබඩා තුළ කේක් තෝරා, නිකුත් කළ දින අඩංගු වන, ලේබල් කිරීම සඳහා විශේෂ අවධානයක් යොමු කරයි. බොහෝ විට සුපිරි වෙළඳසැල් වල මෙම ටැගය ප්රතිස්ථාපනය කරනු ලබයි.

දැනටමත් කපා නැවත ඇසුරුම් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ තුරම, ඒ නිසා නිෂ්පාදක සාමාන්යයෙන් ඔවුන් කල් ඉකුත් වූ කාලයක් තබාගත හැංගෙනවා.

ඔවුන්ගේ නිවසට ලෙස ස්ථානගත අත් සමග වීදි මත සමාන නිෂ්පාදන, නමුත් කස්ටඩ් කුඩා සමග රොටි තබා ගැනීෙම් (පැය 18 ක උපරිම) මිලදී නැහැ, නමුත් සෘජු හිරු එළිය දී එය කිහිප වතාවක් අඩු වෙයි.