කේක් කෙෆීර් ආහාර පිසීමට ආකාරය

ඔබ ඒ සඳහා සූදානම් තවමත් කෙෆීර් කේක් නොවේ ද? ඉන් පසුව අපි ඔබේ අවධානය මේ රසවත් අතුරුපසක් වන වට්ටෝරු ගෙන. මේ ආකාරයට සකස් කරන ලද පිටි ගුලිය, ඉතා සශ්රීක, මෘදු, ලබා ඇත.

කෙෆීර් කේක්

වට්ටෝරුව ඡායාරූප ආහාර සකස් කිරීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත. ඔබ විසින් කළ යුතු:

• 2 වීදුරු (ඇට 400 ක් පමණ) පිටි,
• හැන්දක් අග දී සෝඩා,
• බිත්තර;
• පවස නිවන, විනාකිරි;
• 2 කෝප්ප (400 ක් පමණ මිලි) යෝගට්,
• 1 කුසලාන (ග්රෑම් 200 ක් පමණ) ඇති සීනි.

ක්රීම් අවශ්යතාව: 200 මිලි යෝගට් ග්රෑම් 100 ක් පමණ සීනි සහ වැනිලා (අඩු විය හැක).

කේක් කෙෆීර් ආහාර පිසීමට ආකාරය

සීනි වීදුරුවක් සමග බිත්තර මිශ්ර කරගන්න. එය බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ මික්සර් භාවිතා කරන්න. අවසානයේ, ඵලිත මිශ්රණයක් සමජාතීය සහ සුදු විය යුතු ය. එය යෝගට් වත් කරන්න. සෝඩා පළමු ලකුණු යොමු කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඇය විනාකිරි බින්දු කිහිපයක් මෙන්ය. එය පිටි ගුලිය බවට එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය දමන්න. දැන් සෙමින් නින්ද පිටි වැටේ. කලවම්. ඔබ මෘදු පිටි ගුලිය ලබා ගත යුතු වේ. සමාන කොටස් තුනකට එය බෙදන්න. ෙනොෙවනස්ව පින් භාවිතා කරමින්, අපේක්ෂිත විෂ්කම්භය කේක් කෑලි එක් එක් පිටතට රෝල් කරන්න. කේක් උඳුන තුල පුළුස්සන්න අවශ්යයි. ආසන්න වශයෙන් එය විනාඩි 20 ක් ගත වේ.

ඉවුම් පිහුම් ක්රීම්

යෝගට්, සීනි සහ වැනිලා මිශ්ර. මෙම ක්රීම් උසිගන්වන වූ මික්සර් සමග. ඔබ තදබදයක් හෝ marmalade ගොඩක් එකතු කල හැක. මෙම කේක් සූදානම් පහළ සිසිල් කළ විට, යෝගට් ක්රීම් සමග ඔවුන් ලිහිසි. Top කෙෆීර් කේක් චොකලට් වලින් සරසා ගත හැකිය. අතුරුපස, එම කාවැද්දීම සඳහා කාලයක් ගත වනු ඇති එය පසුව පෝෂණය කළ හැකි වෙනවා.

කෙෆීර් චොකලට් කේක්

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා, භාවිතා කරන්න:

• 2 වීදුරු (ඇට 400 ක් පමණ) යෝගට්,
• 3 බිත්තර,
• වීදුරු විනිවිදක (ඇට 250 ක් පමණ) පිටි,
• හැඳි කිහිපයක් කොකෝවා කුඩු,
• වීදුරු (ඇට 200 ක් පමණ) ඇති සීනි,
• සෝඩා උතුරවන්න දෙකකට
• පොපි ග්රෑම් 50 ක් පමණ,
• මෙම ක්රීම් මිලි ලීටර් 600 ක්,
• පැකට් (10 ග්රෑම්) ජෙලටීන්;
• බටර් ක හැදි ස්වල්පයක්
• beaker (200 මිලි) කිරි,
• වැනිලා මල්ලක්;
• කුසලාන ගැන ක්රැන්බෙරි ඉවුම් පිහුම් (හෝ වෙනත් ඕනෑම);
• වෙනස් වර්ණ 3 ජෙලි හැඳි,
• තේ හැන්දක තැඹිලි තැවරුනු.

සකස් කිරීම: 1 වන පියවර

මෙම කැට ගැසූ සීනි අඩක් ගෙන එක බිත්තරයක් සමග එය සමත් විය. එය 1.5 ගුණයකින් පරිමාවේ වැඩි වනු ඇත බව සුදෝ පෙන ලබා ගත යුතු වේ. විට යෝගට් එකතු කරන්න සහ නැවත සුදුළුනු. කොකෝවා පිටි හා බේකින් සෝඩා සමග මිශ්ර. මෘදු මිශ්රණයක් දියර ස්කන්ධය බවට ඇතුලත් කරන්න. සුදුළුනු. සෝඩා රිදවීම එය යෝගට් ආපසු ගෙවන ලෙස, අවශ්ය නැත.

2 වැනි පියවර

ටෙෆ්ලෝන් හෝ සිලිකන්: ආකෘති පත්රය භාවිතා කරන්න. සැහැල්ලුවෙන් එය ලිහිසි. පිටි ගුලිය වත් විනාඩි 40 (හෝ එසේ) සඳහා රවුම් කේක් ය. කාලය ඔබගේ අවන් මත රඳා පවතී. උෂ්ණත්වය - අංශක 180. ඒ තරගය හෝ රටේ ඒ ප්රතිපත්තිය කේක් සූදානම පරීක්ෂා කරන්න. වියළි - ඔබ ලබා ගත හැක. කොටස් දෙකකින් කපා, පසුව කේක් සිසිල්.

තෙවැනි පියවර

කේක් පුලුස්සන ලද අතර, එම ක්රීම් සූදානම් වෙන්න. ජෙලටින් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. පැකේජය මත උපදෙස් අනුගමනය හෝ 5 වන වගන්තිය මෙම ද්රව්යය ග්රෑම් 10 ක් අනුපාත කරන්න. ජලය හැඳි. බොහෝමයක් පැය භාගයක් සඳහා ජෙලටින් තබන්න. පොපි ඇට හා සීනි සමග කිරි මිශ්ර. එය දාන්න තැඹිලි තැවරුනු. විනාඩි කිහිපයක් එම මිශ්රණය පතුලේ, එවිට තාප සිට ඉවත් කරන්න. ජෙලටින් දී වර්ගය මහජන පහළ සිසිලන පසු. මෙම මිශ්රණය තාපය හා කලබලයක් මත පැවැත්වීමට විය. ඝන පෙණ බවට මේද කීම් විප්. එවිට පොපි මහා ඔවුන් එක් කරන්න. කලවම්. ඒක සැහැල්ලු හා බුරුල් ක්රීම් ඇත.

පියවර 4

සූදානම් මිල්ක්ෂෝට්කේක් ජෑම් හා එක් ස්ථරයක් ඩයස්පොරාව ක්රීම් ලිහිසි. පහළ කේක් ඉහළ, ජෑම් සමග ස්පෙකියුලම් බව පැත්තේ ආවරණය කරයි. සීතල කැටි කිරීමට ය. ශීතකරණය පිළිබඳ වඩා හොඳ භාවිතය.

පියවර 5

අතුරුපස ඉවත් කරන්න, මෙම ඉතිරි ක්රීම් සමග එය ආවරණය කරයි. නැවත ශීත, ක්රීම් ශීත පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. මේ අතර ජලය උණු ග්රෑම් 100 දී පාට ජෙලි (1 හැන්දක්) එක් එක් වර්ගයේ පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. සිසිල් තබා පසුව, උණුසුම්. ජෙලි ශීත කළ විට, කෑලිවලට කපා සහ අතුරුපසක් සැරසීම. කෙෆීර් කේක්, මෙම ලිපිය පෙන්වා ඇත වන වට්ටෝරු - පවුලේ නිවාඩු දින හා මංගල්යයක් සඳහා මහත් විකල්පය වේ.