උත්සව සලාද "එමරල්ඩ්": වට්ටෝරුව

සලාද "එමරල්ඩ්", පහත පෙන්වා ඇති වට්ටෝරුව, ඕනෑ එහි උඩින්ම ගත වනු නිවාඩු වගුව. පමණක් නොව ස්වයං ආහාර සැපයීමේ පසු ඉතා රසවත් හා ටෙන්ඩර්, පමණක් නොව, ඇදහිය නොහැකි තරම් ලස්සන වෙනවා. මෙම ඔප්පු කිරීමට, වඩා සවිස්තරව එහි නිර්මාණය වන වට්ටෝරුව ගැන සලකා බලමු.

සියුම් හා රසවත් සලාද "එමරල්ඩ්": වට්ටෝරුව

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• ලූනු විශාල ලූනු - 1 PC.
• චීස් "Parmesan" - 120 ජී;
• ශීත හෝ නැවුම් හතු (ඕනෑම මස් වර්ගය) - 160 ජී;
• කුකුළු මස් බිත්තර ප්රමාණයේ - 3 පළාත් සභා,.
• රසකාරක හැම් - 210 ජී;
• පිරිපහදු හා සූරියකාන්ත තෙල් - (කබලෙන් නිෂ්පාදන සඳහා) 65 මිලි;
• අඩු මේද මෙයෝෙන්ස් - 120 ග්රෑම් (විකල්ප එකතු කරන්න),
• ලුණු කුඩා - රස ද්රව්ය එකතු;
• නැවුම් තරුණ පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි.

හතු සැකසුම්

සලාද කාගේ වට්ටෝරුව වෙනස් අමුද්රව්ය ගොඩක් ඇතුළත් වේ "එමරල්ඩ්", නැවුම් අමුද්රව්ය පමණක් යොදා කිරීමයි. මෙය නම්, (සුදු හෝ බොත්තම හතු විය හැක) ප්රවේශමෙන් ඔවුන් සෝදා හා ළූණු සමග කුඩා කැට කපා හතු 160 ග්රෑම් ගැනීමට, අවශ්ය වේ. ඊළඟට, සංරචක දෙකම රන්, දුඹුරු, පළපුරුදු මේස ලුණු තෙක් සූරියකාන්ත තෙල් සහ හොඳ සියලු ෆ්රයි සමඟ උණුසුම් වචන පෑන් දී පත් කළ යුතු ය. නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් විය යුතුය.

සැකසුම් අනෙකුත් අමුද්රව්ය

බල්බ, සහ දිලීර වර්ග වලට අමතරව, "එමරල්ඩ්" සලාද සහ වෙනත් බොහෝ නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ. ජලය ඔවුන් සිසිල් හා පසුව ෂෙල් එකේ සිට පිරිසිදු හා පිහියකින් කුඩා කැබලිවලට තැකීමක්, නටන තෙක් මේ, කෝප 3 කුකුළු මස් බිත්තර කහ මදය කරන්න. හුදෙක් විශාල කෝණයන් චීස් "Parmesan" මත රස හැම් සහ දැලක තැකීමක් කළ යුතුය.

එය "එමරල්ඩ්" සලාද, ඔබට මෙම ලිපිය තුළ දකින හැකි ඡායාරූප, නිසා නැවුම් පිපිඤ්ඤා පරෙස්සම් ආයතනව ලස්සන සහ මුල් වන බව විශේෂයෙන් සැලකිය යුතු කරුණකි. ඔවුන් නාවික ඉවත් කිරීමට, සෝදා කිරීමට, පසුව සිහින් පෙති බවට උග්ර කෝණයකින් කපා අවශ්යයි.

නිවාඩු වගුව සඳහා ලස්සන පිඟන් පිහිටුවීමට

සලාද සඳහා සියලු අමුද්රව්ය සකස් කරනු ඇත පසු, එහි ගොඩනැගීමට ගමන් කළ හැකිය. ලූණු සමඟ sauteed හතු, තම්බා බිත්තර, රස හැම්, ගාන ලද චීස් "Parmesan", ලුණු (රස එක් කරන්න) මෙයෝෙන්ස් හා ටිකක් මේදය: මෙම එක් පාත්රය පහත සඳහන් ද්රව්ය ඒකාබද්ධ අවශ්ය වේ. සියලු නිෂ්පාදන හැන්දක් සමඟ හොඳින් මිශ්ර විය යුතුය, පසුව උසස් කඳුකරයේ ලස්සන ගැඹුරු තහඩු ස්වරූපයෙන් ය. පහත සඳහන් නිවාඩු සලාද කොළ සැරසිලි ආරම්භ කිරීමට සැලසුම් කර තිබෙන බව. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, නැවුම් පිපිඤ්ඤා තුනී තීරු හා ඉහල සිට ආරම්භ ගන්න, සර්පිලාකාර දක්ෂිණාවර්තව තැබුවේ ය. මේ අවස්ථාවේ දී, එය විකල්පව පිඟාන බවට තද යෝග්ය එළවළු වේ.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

සලාද "එමරල්ඩ්", අපි බුහුමනට රාත්රී ආහාරය සඳහා අයදුම් කිරීමට පෙර, ඉහත විභාග වන වට්ටෝරුව ශීතකරණය අවම වශයෙන් පැය ඔරොත්තු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පසු එය මේසය මත තබා නැවුම් parsley පෙති සමග ඉසිය යුතු ය කළ යුතුය. යන්තම් උණු කෑමට පෙර එවැනි සුන්දර සහ මුල් කෑමක් සේවය කර ඇත.