ඉස්සන් ක්රිකට් මුහුදු: විස්තර, ඡායාරූප හා වට්ටෝරුව

ඉස්සන් - ලෝකයේ ජනප්රිය ප්රණීත. ආත්රපෝඩාවන් පොකිරිස්සන් සහ කකුළුවන් ඇතුළු භුක්ති සෘජු ඥාතීන් වේ. සාගර හා මුහුදේ දෙදහසක් පමණ ඉස්සන් දක්නට ඇතත්, සියලු මිනිස් පරිභෝජනය සඳහා සුදුසු නොවේ. ආහාරයට ගත හැකි බාහිර පෙනුම, ප්රමාණය හා වර්ණ වෙනස් කරන කිසිදු විශේෂ තුන සියයකට වඩා, සලකා බලන ලදී.

කාලය දීර්ඝ කාලයක් මුහුදු ආහාර මෙම වර්ගයේ ධනවත් ජනතාවට දැරිය හැක. ගිහින් එම දින තුළ, මුහුදු උරග හා අනෙකුත් භෝජන ගුලි දැන් රාක්ක වේ. ආත්රපෝඩාවන් වඩාත් දුර්ලභ විශේෂ ජපානය, බේරින් සානුව හා Okhotsk ඉදිරිපත් ඉස්සන් ක්රිකට් මුහුද, ජලය හා සම්බන්ධ වෙනවා. එය ඇඩ්ලින් ලෙස හැඳින්වේ ලෙස "Rakushkoed" සහ "ඉස්සන්-වලහා". පුදුම වනජීවී දෙස වඩා සමීප බැල්මක්.

විස්තර

ඉස්සන්, මුහුදු ක්රිකට්, පැහැදිලිව පෙනුම, කුඩා ආත්රපෝඩාවන් වඩා බොහෝ වෙනස් පෙන්නුම් කරන ඡායාරූප. කාන්තාවන් බෙහෙවින් සිත් ප්රමාණය, 220 mm, තරමක් කුඩා පිරිමි දක්වා ළඟා විය හැකියි. මුහුදු උරග Carapace fluff ගොඩක් ආවරණය, ඉතා ශක්තිමත් හා ඝන වේ.

දුර සිට, එය මෘගයා සමඟ පටලවා ගත හැක. මෙම නිය සඳහා පරිදි, ඔවුන් ඝන සහ මස් පිරි ඇත. එය බෙල්ලන්, ජලවාංග, භුක්ති විවිධ මත පෝෂණය කරනවා. බිම්වල දක්නට මස් මෘදු, පැටිසේ හා මහා ප්රතිලාභ වේ. මෙම ඈත පෙරදිග පදිංචිකරුවන් සැබෑ උඩඟුකම.

ගුණ crustacean සත්වයන්

ඔබ ආහාර පිසීම ගැන කතා ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇති පාඨකයන් දැනුවත් කළ යුතුය. මිහිරි රසය සහ ප්රත්යස්ථ මස්, ඉස්සන්, මුහුදු ක්රිකට් අමතරව - එය මිනිස් සිරුර සන්ධි සඳහා අත්යවශ්ය ප්රෝටීන් පූර්ණ හා මූලාශ්රය ද මෙය වේ. taurine අනූන සංයුතිය - ඇමයිනෝ අම්ල මාංශ පේශි පටක සහ දෘශ්ය කාර්යය සඳහා වගකිව යුතු බව.

මෙම දැක්ම ඔමෙගා-3 බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල ආත්රපෝඩාවන් ඉහළ අන්තර්ගතයට වෙනස් වේ. ශරීරය තුළ ඔවුන්ගේ භූමිකාව දැවැන්ත වේ. ඇමයිනෝ අම්ල ඌනතාව දී සම තත්ත්වය, කෙස් පිරිහෙන, හදවත උල්ලංඝනය, රුධිර නාල නිරීක්ෂණය කරන ලදී. නිපදවයි - අමිල මුහුදු ආහාර හෝමෝන දීමට උදව්, පිරිමි ශරීරයක්.

මීට අමතරව, ඈත පෙරදිග සමුද්ර ක්රිකට් අයඩීන් සමඟ පොහොසත් වේ. බුද්ධිය, මතකය, රැකියා තයිරොයිඩ් ග්රන්ථියේ හා වර්ධනය හා සංවර්ධනය මූලද්රව්යය බලපෑම් සොයාගැනීම. ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, පෝෂ්යදායි සැලකිය යුතු වටිනාකම pagurian උපවිශේෂය දානය කළා. ශරීරයේ සියලු පද්ධති මත තිරසාර පරිභෝජනය ධනාත්මක බලපෑමක්. දැන් අපි එය පෞද්ගලිකව ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරනු ඇත.

මවුලය මුහුදු ක්රීම් සෝස්

කැපී පෙනෙන සවස හෝ මංගල්ය සඳහා විශේෂිත තැටියක ලා. එය උපරිම උත්සාහයක් හා කඩිසර කිරීම අවශ්ය වේ. එවැනි විනෝදාස්වාදය ලොව පුරා ඉහළ අවසන් අවන්හල් ද සොයා ගත හැක. ප්රධාන දෙයක් - අවශ්ය නිෂ්පාදන සොයා ගැනීමට, එය ප්රණීත සකස් කිරීමට නොහැකි වන තොරව. ඒ නිසා, අපට අවශ්ය:

• එක් මවුලයක් ක්රිකට් ගිනි පිග් (සියලු පුද්ගලයන් සංඛ්යාව මත රඳා පවතී);
• ග්රෑම් 20 ක ප්රමාණයක් නිල් චීස්, චීස් "දෝර් නිල්";
• Parmesan - 150 ජී;
• කුසලාන ජාතිකවාදය ඇවිස්සීමට ක්රීම් (33% ක්);
• සෝයා සෝස් සහ මාළු 20 මිලි;
• එක ලෙමන් ගෙඩියක්,
• සුදුළූණු කරාබු,
• සුදු ස්පයිස් මිශ්රණය,
• මුහුදු ලුණු ආකාරයෙන්;
• කුංකුම.

සැරසීම සඳහා ඕනෑම හරිත මිලදී.

ක්රියාවලිය

අමාරුම කොටස - දෘඪ carapace බිම්වල දක්නට සිට මස් ඉවත් කිරීම. නොහැකි නම්, මිනිසෙකු මත මෙම කාර්යය දමා, පසුව පිහියකින් හෝ විශේෂ මෙවලමක් භාවිතා කරන්න. පල්ප් ඉවත් කළ විට, එහි සිහින් ව චොප්සි පටන් ගනියි. , ගැඹුරු භාජනයක දමා මාළු සෝස් වත්, සුදු කුළු බඩු, එකතු කරන්න මුහුදු ලුණු හා සෝයා සෝස්. 5-7 විනාඩි සඳහා marinate සඳහා නිවාඩු.

මෙම උණු සර්ව ඔලිව් තෙල් (විය හැකි සහ සූරියකාන්ත) වත් කර භාවිතෙය්දී සුදුළූණු passeruem. ඔහු සැර සුවඳ එකතු වනු ඇත. ඉන් පසුව එය ඉවත් කළ හැක. වහාම නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මස්, ඉස්සන් පැතිර, විනාඩියක් ෆ්රයි. දාන්න , චීස් , ගින්නෙන් පුළුස්සා ඇත විට, ක්රීම් වත් සහ කුංකුම සමග ඉසිය යුතු ය.

සෝස් යෝග්යතාව ඝන විය යුතුය. අපි carapace බිම්වල දක්නට බවට කබලෙන් ලිපට අන්තර්ගතය පැටවීමට, උදුන සිට ඉවත් කරන්න. , ලෙමන් යුෂ වත්, ගාන ලද Parmesan චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය සහ චීස් උණුවීමට 180 ° C දී විනාඩි කිහිපයක් අවන් එය එවන්න. වෙනත් ආකාරයකින් මස් පණ හා ගන්ධයක් බවට පත් වනු ඇත, කාලය හා උෂ්ණත්වය කොන්දේසි මත ඇස් තබා ගන්න. නිමි කෑමක් සතා සිවුපාවට පවා ලෙමන් කුඤ්ඤ සැරසී ඇත. දීප්තිය විසිරි අද්දර තහඩු සඳහා ඇරෝමැටික කුළු බඩු - කහ. මෙන්න ගෙදර මුහුදු Medvedkov සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ය. appetit බොන්!