ආහාර 1 වගුව: මෙම සතියේ මෙනු, ඇඟවුම් හා contraindications

ඕනෑම රෝගයක් අවම වශයෙන් ප්රතිකාර සහ අයකර කාලය සඳහා, එය කෙරෙහි ප්රවේශම් ආකල්පය අවශ්ය වේ. ඕනෑම අවස්ථාවක එය සායනික පෝෂණය කිරීමේ වැදගත්කම අවතක්සේරු කළ නොහැකි ය. ඕනෑම දෙයක් පුදුම පෙති ධනාත්මක බලපෑමක් වනු ඇත සියලු නීති අනුකූල තොරව, නියම කරනු ලැබිය හැකි.

සියලු ප්රභේද සායනික පෝෂණ විස්තර ලුහුඬු විශේෂඥයකු මැනුවෙල් Pevzner.

මේසය ඇඟවුම් №1

ආහාර 1 වගුව (මෙනුව) පමණක් ඔබේ වෛද්යවරයා විසින් නිකුත් කර ඇත. ඒ සමඟ රෝගීන් සඳහා අදහස් කර ගෙන ඇත ජීර්ණයට තුවාලයක් රෝග බඩ ආම්ලිකතාවය වැඩි මට්ටම් සමග වන හා ග්රහණිය තුලදි (12PK),.

උග්ර කාලය වණ ක සහනාධාර හෝ පෙම්වතා ද නොවිය කරගැනිමෙන් ප්රකාශ විට එය භාවිතා කර ඇත.

අරමුණ - හානිකර විය හැකි ප්රතික්රියක යාන්ත්රික, අතිශයින්ම ඉහළ හෝ අඩු උෂ්ණත්ව සමග රෝගියාගේ ආමාශයික බිත්ති මත බලපෑම ද ආක්රමනශීලී හා 12PK ආහාර අඩු කිරීමට. මීට අමතරව, එය, ගිනි අවුලුවන ප්රකාශනයන් අත්අඩංගුවට නිපදවිම හා peristalsis උපරිම ඵල ලබා ගැනීම සඳහා, මුල් කැසීමෙන් සඳහා කොන්දේසි නිර්මානය කිරීම කළ යුතුය. ආහාර 1 වගුව (මෙම සතියේ මෙනුව) හොඳින් නිරීක්ෂණය කළ යුතු ය. එය පැහැදිලි ධනාත්මක ප්රතිඵල ලබා දෙනු ඇත.

මේසය ප්රධාන පැතිකඩයන් №1

ප්රෝටීන්, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, කාබෝහයිඩ්රේට අඩු වන දිශාව වෙනස් වන අනුපාතය. මේ අනුව, කැලරි හා ආහාර පරිභෝජනය අඩු කර ඇත. ප්රෝටීන් මට්ටම වෙනස් නොවේ.

ආහාර වේලක් 1 වගුවේ අංග මොනවාද? වූ සතිය සඳහා මෙනුව වෛද්යවරයකු කලින් පින්තාරු කළ යුතුය. උපරිම බඩ බිත්ති සහ 12PK වන නිපදවිම හා අසාමාන්ය උද්දීපනයක් වැඩි බව ආහාර නිෂ්පාදන වලින් ඉවත් කළ යුතුය. සියලු, තැම්බූ සූදානම් තම්බා, පුලුස්සන ලද, එහෙත් දුඹුරු නැත. යාන්ත්රික හානි ඉවත් කිරීමට, මෘදු ආහාර පිරිසිදු.

චිකිත්සක ආහාර 1 පහත සඳහන් ගුණ ඇති №:

• ගැන 3 දහස් kcal .;
• 100 මිලි ග්රෑම් ප්රෝටීන් (සතුන් 60% ක්);
• කාබෝහයිඩ්රේට 400 මිලි ග්රෑම් වඩා කිසිදු;
• මේද ග්රෑම් 100 (ශාක 30% ක්);
• ලුණු ග්රෑම් 10 ක්,
• ජලය 1.5 ලීටර්.

එළවළු මත සකස් සුප් ෙජලි. නිර්දේශ සුප්. දියර ආහාර කිරි, ධාන්ය, පැස්ටා, ගාන ලද එළවළු සිදු කළ හැක. සුප් එක එකතු කරන්න බිත්තරය පිටතට අඩු මේද ක්රීම් පිරවීම අවසර ලබා දුන්නේය. තහනම් okroshka, borscht සුප්. එළවළු හැර, සියලු පොහොසත් සුප් හොද්ද ඇතුලත් කර නැත.

කුමක් කළ හැකි හා නොහැකි? දේ

ආහාර පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ පරීක්ෂණ දෛනික සීමාවන්, ඉහළ හා පළමු ශ්රේණියට පිටි, වියළි සහ බිස්කට්, කුකීස්, නමුත් ඊට සතියකට දක්වා 2 වරක් සමඟ ඇති කළ හැකිය.

contraindicated කිරි චීස්කේක් තම්බා මස් සමග බේක් කේක්, බිත්තර කන්න එපා. ඔවුන් බදින ලද සඳෙහි කබොල සමග බදින ලද නම් එහෙත්, ඔබ, කළ නොහැකි ය. එය පුස්සක් ෙප්ස්ටි සහ ඕනෑම අලුතින් පුලුස්සන ලද පාන් භාවිතා කිරීමට තහනම් කර ඇත.

යුවළක් පිසින ලද ෙහෝ කළ විසඳා, දීසි,. එකම කෙට්ටු හරක් මස්, බැටළු මස්, කුකුළු මස්, තුර්කිය, veal භාවිතා කරන්න. ඔබ තම්බා අක්මාව, දිව කන්න පුළුවන්. මාළු කෑල්ලක් හෝ අසල සිටි පිසූ, අඩු මේද වර්ග පරිභෝජනය.

ඕනෑම ආහාර ටින් වලින් ඉවත්, මේදය, මස් දුම්,. නිර්දේශ කර නැත ඇස්වල කඳුලු හෝ තාරාවා. ආහාර අඩු මේද ක්රීම්, කිරි, කිරි නිෂ්පාදන, නමුත් ඉතා ආම්ලික නොවන, අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම්, අඩු මේද ගෘහ චීස් හා ඇඹුල් රස දී ගැනීමට ඉඩ.

බිත්තර, නමුත් කොටස් 3 ක් දක්වා පමණක් තහනම් නැත. එහි දී ඔවුන් පිසින ලද, නමුත් ප්රපාතයෙන් නොවේ, එය තැම්බූ බිත්තර මද කිහිපයක් සඳහා හැකි ය. විසදු සහල්, අම්බෙලිෆර්, රුලං, අර්තාපල්, කැරට්, වට්ටක්කා, බීට් puree අනුකූලතාවක්. එය මුල් zucchini, වට්ටක්කා ඇති විය හැකි ය. එසේම ඔබ ග්රෑම්-ආම්ලික නොවන තක්කාලි 100 ක් පමණ පරිභෝජනය කිරීමට ඉඩ දෙයි.

පළතුරු සහ බෙරි වර්ග, තම්බා ආහාරයට පොඩි කළ, පුලුස්සන ලද ඇත. ඔබ, මී පැණි, ඇඹුල් ජෑම් කන්න පුළුවන්. අඩු සාන්ද්රණයකින් තේ, කෝපි හා කොකෝවා, එම කසාය අවසර rosehips, තනුක යුෂ.

ඔබ එළවළු තෙල්, නමුත් පිරිපහදු මෙන්ම, බටර්, ගිතෙල් භාවිතා කළ හැකිය. ලැයිස්තු ගත කර නොමැති බව නිෂ්පාදන, යම් පූර්ව ඉවත් වේ. තරයේ පිළිගත නොහැකි මත්පැන්, ඔබ ආහාර වේලක් 1 වගුව නිරීක්ෂණය නම්. වූ සතිය සඳහා මෙනුව ද කුළු බඩු ටික.

වගුව 1 අ

වගුව 1 දෙකක් subtypes, "A" සහ "ආ" ඇත.

• 1 වන කාණ්ඩය. ආහාර තුවාලයක් ඇති කරගැනිමෙන් භාවිතා කල නාමය "subtype 1 අ" ද, ආම්ලිකතාවය සාමාන්ය හෝ ඉහළ මට්ටම් සමග නිදන්ගත gastritis, උග්ර gastroduodenitis, gastritis සහිත. එවැනි වගුව ආහාර දිරවීමේ සැත්කමක් පසු යථා තත්ත්වයට අදියරේ දී, පිළිස්සීම esophagus සහ බඩ සමග රෝගීන් ආහාර වේලට අදාළ වේ. ඔබ 1800 කට වඩා වැඩි දිනකට කැලරි කන්න බැහැ. කාබෝහයිඩ්රේට භාවිතය ග්රෑම් 200 ක් පමණ වේ. දිනකට ලුණු ප්රමාණය 6-8 ග්රෑම් දක්වා අඩු කර ඇත. ආහාර ගැනීෙමන් වාර ගණන - 6-7 පමණ දිනකට වරක් දක්වා. ගාන ලද, දීසි, තම්බා, වාෂ්ප. මෙම subtype ක ලක්ෂණය පාන්, සියලු එළවළු සහ පලතුරු වල සම්පූර්ණ බැහැර වේ.
• වගුව 1b. පළමු වගුව මෙම subtype තුවාලයක් ක උග්රවීම, උග්ර හෝ නිදන්ගත gastritis තුළ භාවිතා වේ. Energotsennost දිනකට 2600 kcal ළඟාවේ. කාබෝහයිඩ්රේට - ආහාර සංඛ්යාව දවස 8 5-6 ගුණයක් දක්වා 300 ග්රෑම් ලවණ පවතිනු ඇත. ඉඩ දියර, ගතියක් රාජ්ය තැම්බූ ආහාර තෙක්ම ගාන ලද හා තම්බා.

තහනම් වගුව 1 අ සමාන වේ. එය, සියලු චීස් විය නොහැකි කිරි නිෂ්පාදන, රස කැවිලි හා රසකැවිලි, අළුත් පළතුරු සහ එළවළු. , ගෑස් බැහැර බීම කොකෝවා, කෝපි. ඉහළ ශ්රේණියේ පිටි, රතිඤ්ඤා ග්රෑම් පමණක් පාන් 100 අවසර. ඔබ පොඩි කළ අර්තාපල් අනුකූලතාවක් බිම වන පිසූ බීට්, අර්තාපල්, කැරට්, කන්න පුළුවන්.

වගු 1 අ හා 1 ආ ඒකාබද්ධ භාවිතය

වණ ක උග්රවීම තුළ බොහෝ විට පහත සඳහන් යෝජනා ක්රමය ආහාර වගුව භාවිතා. ආහාර 1 අ සමඟ දින 1-9 රෝගී. මෙම මස 10 දින සිට 14 දක්වා - 1 ආ.

එහෙත් නීතියක් ලෙස, එක් වරක් රෝගියා මෙනු නිර්දේශ වූ සතිය සඳහා ලැබේ. මෙම සංඛ්යා සාපේක්ෂ බව. තනි තනිව රෝගියා සඳහා, එම රෝගය එක් එක් අදියර සඳහා යම් බලය වෙන් දින ගණන. එය රෝගියාට ඒ අය නිහඩව හිටියා මත කෙතරම් ඉක්මනින්, comorbidities ඉදිරියේ, එම රෝගය බරපතලකම මත රඳා පවතී. තත්ත්වය නරක අතට හැරෙන, පසුව සතියේ මෙනු වැඩි මෘදු නම්.

තත්ත්වය සැලකිය දියුණු වේ නම්, නිෂ්පාදන පුළුල් පරාසයක පවතින මෙනු ඇතුළත් වනු ඇත. එය ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය ආහාරය පත් හා අවලංගු කිරීමට අවශ්ය නොවේ. මෙම කරුණ, මේ ආහාර පවත්වා ගැනීමට හා දැක්ම පිළිබඳ වෛද්ය මධ්යස්ථානය සමඟ නිසි කන්න නොවේ. එවැනි ආහාර වේලක් පැනවීමට හා සමාන වේ. එක් වෛද්යවරයෙක් ආහාර 1 වගුව, ඒ සතියේ මෙනු පත් හා එය තීන්ත ආලේප කළ යුතු වූ ඔහු නම්.