අවන් තුළ හරක් මස්. රසවත් පුලුන්

අවන් තුළ හරක් මස්, විවිධ ආකාරයට පිසූ කල හැක. සැහැල්ලු, ෙකටි - ඔබ සම්පූර්ණ පොහොසත් ආහාරයක් නිර්මාණය කළ හැක, නමුත් ඔබට පුළුවන්. ඒ සියල්ල ඔබේ ආශාව, කාලය සහ නිෂ්පාදන මාලාවක් මත රඳා පවතී. අපි අවන් තුළ රසවත් හරක් මස් උයන්න සඳහා විවිධ විකල්ප ලබා දෙයි.

පුදුම සමග මස් බෝල.

ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය ආහාරයක් සූදානම් කිරීම සඳහා:

• 300 ග්රෑම්. හතු,
• හරක් මස් (700 ග්රෑම්);
• ලූනු,
• තම්බා අම්බෙලිෆර් (වීදුරු);
• කුළුබඩුවක්, ලුණු සහ ගම්මිරිස්.

සකස්

පළමු, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ සමාන කොටස් හයක් එය බෙදා වෙන්, minced මස් දී කුළු බඩු එකතු කරන්න. රවුමක් ආහාර අතුරන ගිහි සඳහා මෙම චිත්රපටය සහ බඳුනක් තුළ චිත්රපට සමග එය නැවත පූරණය (බුබුලු 6 තිබිය යුතුය).

අපි koloboks ෙටොපිං සූදානම් නිරත විය. සිහින් ව කැඩුණු ලූනු සහ අම්බෙලිෆර් සමග පෑන් කුඩා කැබලිවලට හා ෆ්රයි කපා, එම හතු සෝදා හරින්න. හොඳින් මිශ්ර කර මස් උඩ තැබිය, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු හා ලුණු සමග සමය පිරවීම.

එක් එක් වෘත්තයක් බුන් හැඩගැන්වීම, සියලු පැතිවල ආකාරයෙන් පිරී, ෙබ්කිං සඳහා, ෙබ්කිං පත්රයේ තබන්න.

පන්දු ඇඹුල් ක්රීම් lubricated හා ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය කළ හැකිය. උපාධි 200-උෂ්ණත්වයේ විනාඩි 30 ක් සඳහා උඳුන තුල බේක් හරක් මස්. ආහාර උණුසුම් හෝ ශීතල හෝ සේවය කළ හැකි.

minced මස් සමග සාදන මුදු හැඩැති අවන් තුළ

ආහාර ලෙස, ඔබ නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

• මිහිරි සාදන මුදු හැඩැති කුඩා ප්රමාණයේ (350 ග්රෑම්);
• ලූනු,
• minced කුකුළු මස් (550 ග්රෑම්);
• බිත්තර;
• චීස් 100 ග්රෑම්;
• කිරි (200 මිලි);
• 20 ග්රෑම් බටර්,
• කුලු බඩු.

සකස්

කිරි රත් විනාඩි සාදන මුදු හැඩැති පස් එය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. ඔවුන් මෘදු වෙන්න වෙනවා. මේ කාලය වන විට, සිහින් ව ළූනු තැකීමක් සහ (විනාඩි පහක්) අඩු තාප කට අධික එය ෆ්රයි. බඳුනක් දී, බිත්තර, බදින ලද ළූණු, හරක් මස්, කුළුබඩුවක් හා ලුණු මිශ්ර කරගන්න. තුනී පෙත්තක් චීස් හතරැස් කොටු (ඔවුන් හුදෙක් සාදන මුදු හැඩැති ප්රමාණය මත හිමි විය යුතු). තෙල් සමග, ෙබ්කිං තැටි ආලේප සහ සාදන මුදු හැඩැති එය තබන්න. ඔවුන් මත සිදුරු, එම පුලුන් (තේ හැන්දක) විය යුතු අතර, පැතලි මතුපිට ලබා ගැනීම සඳහා හැන්දක් primnogo. 180 ° ක උෂ්ණත්වයේ දී විනාඩි 25 සඳහා අවන් බේක් සාදන මුදු හැඩැති පිරවීම. විනාඩි 25 පසු සාදන මුදු හැඩැති මත චීස් දාන්න සහ තවත් විනාඩි 5 උඳුන තුල තබන්න. සේවය කිරීමට පෙර, ඔවුන් තරමක් සිසිල් කරමු.

අවන් තුළ minced මස් සමග පිරවූ zucchini

පිරවූ zucchini ආහාර පිසීමට, ඔබ නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

• 2 මධ්යම ප්රමාණයේ zucchini;
• රූපය (¼ ක් කුසලාන);
• ලූනු,
• minced මස් 200 ග්රෑම්
• ක්රීම් (4 හැඳි);
• තක්කාලි පේස්ට් හෝ සෝස් (4 හැඳි);
• හැන්දක් පිටි,
• බටර්,
• ගම්මිරිස් සහ ලුණු;
• නැවුම් හරිත.

සකස්

ඉහත සූදානම සහල් ප්රමාණය ලුණු වතුර උනු, එය සිසිල්. මේ කාලය වන විට, අපි එළවළු bunching නැහැ. මගේ zucchini ජලය හා පීල් සිට ඒවා ඉවත් හොඳින්. පිරිසිදු zucchini, ඝණකම 4 සෙ.මී. එම ප්රමාණය පෙති කපා. එක් එක් මැද රවුම ඉවත් කරන ලදි. ලූනු, පැහැදිලි සහ සිහින් ව හැකි ලෙස එය තැකීමක්.

පිරවීම සූදානම් වෙන්න. බඳුනක් තුළ, පිටි හැන්දක් වත් වතුර ටිකක් වත් කර පළු පිහිටුවීම වළක්වා ගැනීමට ප්රවේශමෙන් කලවම්. ඊට පසු, (සම මුදල් ප්රමාණ) තක්කාලි පේස්ට් හා ක්රීම් ය. නැවත නිල ඇඳුම් සංයුතිය පිහිටුවීමට මිශ්ර. ඉන්ධන හලක් අවශ්ය ලෙස, එය වතුර ටිකක් හා කලබලයක් එක් කළ හැකිය, ඒවා ඝනකම විය යුතු නොවේ.

ගොඩකිරීමට සූදානම් වෙන්න. නාඩු සහල්, බදින ලද ළූණු, හරක් මස්, ලුණු සහ කුළු බඩු වෙනම භාජනයක් තුළ සුරක්ෂිතව මිශ්ර කරගන්න.

ඊළඟ farshiruem zucchini සූදානම්. ඒ, ෙබ්කිං පෑන් හෝ මහා ජලස්කන්ධයක් තෙල් (ක්රීම්) සමග lubricated හා zucchini මුද්ද එය ව්යාප්ත විය. ඔවුන් එකට snugly සවි විය යුතුය. එක් එක් වලල්ලේ අතරමග දී මස් පිරවුම් ය. මත zucchini පිරවූ සෝස් වත්, බටර් කෑලි තබා

සමග තැටි, ෙබ්කිං පිරවූ zucchini preheated අවන් දී 30-40 විනාඩි සඳහා ය. පිඟාන ඕනෑම සෝස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් ඉදිරිපත් කළ හැක.