අවන් තුළ හතු සමග අල: සුපුරුදු ඉතා රසවත් එකතුවක්

රුසියානු සංස්කෘතික සම්ප්රදායන් තුල, වඩාත්ම ජනප්රිය වට්ටෝරු එක් හතු සමග අල වේ. අවන්, ඔබ යන දෙකම රස අනුව සහ පෝෂණ ගුණාංග, පාහේ අද්විතීය කෑමක් උයන්න පුළුවන්.

- අපි කෑම පිසීම සාම්ප්රදායික හා සම්භාව්ය අනුවාදය හා සමග ආරම්භ කරමු උඳුන තුල හතු සමග අල. ඒක කරන්න කිරීම සඳහා, ඔබ විසින් කැඩුණු ලූනු සහ හතු පිඟානක් ෆ්රයි ඇත. අර්තාපල් ද ගානවා හා පෙති කපා ඇත. දැන්, අර්තාපල් උඩ, හතු මිශ්රණය පහළ දමා ග්රීස් හැඩය, සියලු මෙයෝෙන්ස් මදින්න සහ preheated අවන් යවයි. අවසානයේදී ඔබ පවසා සිටියේ ශ්රී ලංකා සීයලා විශාල චීස් ඉසිය යුතු ය යුතුය. පිඟාන විනාඩි ගැන හතළිස් පනහක් සඳහා පුලුස්සන ලද ඇත.

ඉතා රසවත් වේ අර්තාපල්, ස්ථුල අවන් හා හතු. මෙම කෑමක් වඩාත් පොදු අනුවාදය පහත සඳහන් පරිදි වේ: අර්තාපල් සෝදා ඉතා හොඳ විය යුතු අතර අඩු තාප මත උඳුන තුල එය පුළුස්සන්න, දී දෙබල් භාවිතා කර pinholes කිහිපයක් කරමින් විය යුතුය. සිටවූ පැයකට පමණ වනු ඇත සූදානම් වෙන්න. දැන් ඔබ පුලුන් සූදානම් විය යුතුයි. එය saucepan ටිකක් එළවළු තෙල් වත්, එය බේකන් වන පෙති තබා හොඳින් ෆ්රයි. බඳුනක් තුළ මස් අදින්න හා කුඩා කැබලිවලට බිඳ දැමීම සඳහා සූදානම්. මෙම skillet එකතු කරන්න සහ හතු තලියේ සිහින් ව කැඩුණු ලූනු, හොඳින් ෆ්රයි. දැන් බඳුනක් වෙනම බේකන්, බිම්මල්, මිශ්රණය, ඇඹුල් ක්රීම් සහ චීස් coarsely පැළඳ මිශ්ර. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග පිරවීම. දෙකක් තිබේය කපා අර්තාපල්, එය සමග අධික, හැන්දක් සමඟ මූලික ඉවත් කරන්න, එවිට පුලුන් එක් කරන්න. ඔවුන් ඇලවීමට හා පාන් කාලා සහ චීස් පෙති සමග ඉසිය යුතු ය බෝට්ටු. මිනිත්තු විස්සක් පමණ, නමුත් කිසිදු වැඩි preheated අවන් දී පුළුස්සා,. එසේ නොමැති කෑමක් වියළි හැක. ඒක තමයි - හතු සමග අල උඳුන තුල සූදානම්.

දරුවන් සඳහා ෙටොපිං, ක තරමක් වෙනස් අනුවාදය ඉදිරිපත් කළ හැක. අර්තාපල් ද පෙර වට්ටෝරුව දී මෙන්, සූදානම් වෙමින් සිටිති. ඔබ කුකුල් මස් උනු සහ කුඩා කැට එය කපා අවශ්ය වනු ඇත; ඇතුල් කිරීම සඳහා එම මාර්ගය සහ චීස් ය. මෙයෝෙන්ස් සමග මිශ්රණය කලවම් සහ ටින් අන්නාසි යන කැට එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය ක්ෂණිකවම වාගේ එය ආහාර පිසීමට, පිඟාන ඇලවීමට.

හොඳම එක් උඳුන තුල ඌරු මස් සමග සාම්ප්රදායික හා අර්තාපල් සංකලනයක් වේ. ආහාර පිසීම විකල්ප බොහෝ විය හැකි නමුත්, සම්භාව්ය කෑම වට්ටෝරුව පහත පරිදි වේ. එය අල පෙති කපා, ෙබ්කිං සඳහා පැකේජය ක්රියාත්මක කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. ඌරු මස් එම පෙති තැකීමක් හා දෙපස ටිකක් ෆ්රයි, සහ අත් එය තබන්න. ටිකක් මෙයෝෙන්ස් හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. පිඟාන ඉතා ඉක්මණින් ලෙස පිසින ලද අසාමාන්ය ඉස්ම සහිත හා සුවඳ ලබා ඇත. ඇත්තටම ලූනු කැමති අයට, කැඩුණු කව එකතු කරන්න. මෙම උණුසුම් විශේෂ රසය ගුණාංග ලබා දෙනු ඇත.

ඉතාමත් රසවත් බව සඳහන් කළ යුතු ය උඳුන තුල minced මස් සමග අර්තාපල්. එහි සැකසීම සඳහා විකල්ප casseroles හා පුරවන නිමාව බෝට්ටු වල සිට, විශාල මුදල් ප්රමාණයක් ඇත.

මෙම ලිපිය මුළු පවුල ආයාචනා කරන බව ඉතා මුල් casserole මත අවධානය යොමු කරනු ඇත. එහි සැකසීම සඳහා minced අඩංඟු කෑමක් වන සාමාන්ය කරන්න හා රන් දුඹුරු තෙක් මධ්යම තාපය වැඩි ඔවුන් ෆ්රයි අවශ්ය ය. මෙම අවස්ථාවේදී, අර්තාපල් උනු සහ ඔවුන් ඉතා ඝන puree කරන්න. සීනුව ගම්මිරිස්, zucchini, ලූණු, තක්කාලි සහ සුදුළූණු - ඒක පොඩි එළවළු නිවා ද අවශ්ය වේ. සියලු අමුද්රව්ය ඉතා විශාල කපා ගත යුතුය. දැන් ස්ථර ව්යාප්ත කිරීමට ආරම්භ කරන්න. ආලේප පතුලේ තලා රතිඤ්ඤා පත්තු ටිකක් වත්, එසේ නම් පොඩි කළ අර්තාපල්, අඩංඟු කෑමක්, සහ ඉහල ඝන ස්ථරය සමග එළවළු දමා ය. බිත්තර සහ ගාන ලද චීස් coarsely ක පුඩිං මිශ්රණය වත් කරන්න. පැය භාගයක් පමණ පිළිස්සීම.

appetit බොන්!