ආහාර හා බීම වර්ග, සලාද
අර්තාපල් සලාද: වට්ටෝරු විවිධ
අර්තාපල් - රුසියානුවන් කැමතිම නිෂ්පාදන. එය විවිධ කෑම වර්ග කොටසක් ලෙස දැක ගත හැකිය. හරිත ලූනු, අර්තාපල් සහ හතු සමග අල හෝ යන්තම් උණු තම්බා අර්තාපල් රසවත් උසස් තත්ත්වයේ බටර් සමග - - අමුද්රව්ය වඩාත් ප්රණීත සංයෝජන රුසියානු රස, පළමු හා දෙවන පාඨමාලා ඔවුන්ගේ ස්ථානය සොයා ගෙන ඇත. හා අර්තාපල් අව්යාජ ය මන්ද යත් සියලු (අපේ රටේ අක්ෂාංශ වගා කර ගත හැක), එය බොහෝ ආහාර සමඟ හොඳින් මුසු. අතර එතැන් සිට දෙකම ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයෝෙන්ස් සහ ඉතා යෝග්ය ඔහුට, අද අප ඉදිරියේ ඇති ගොඩක් සලාද වට්ටෝරු සමග අර්තාපල්.
අර්තාපල් සලාද හොඳින් තම්බා බිත්තර සමග එක්ක යනවා මුං ඇට, තක්කාලි, ලූනු සමග, අච්චාරු සමග, මස්, walnuts හා මස්, සියලු වර්ගවල පිසූ හරක් මස්. නරක නැහැ - radishes, ගෝවා, බීට් සමග.
ගෝවා සමඟ අල සලාද හතු, ලූනු සමග සිදු කළ හැක. ඒ වෙනුවට හතු අච්චාරු හෝ ක්රැන්බෙරි තැබිය හැකිය. එවැනි සලාද තෙල්, ලුණු ඉන්ධන.
බීට් අල හා සමග සලාද horseradish (20 උ), කළු ගම්මිරිස්, ලුණු හා එළවළු තෙල්, රස. ඒ වෙනුවට horseradish ක තම්බා සුදු බෝංචි දමා සහ විනාකිරි (tablespoon) එකතු කල හැක.
වඩාත් මුල් අර්තාපල් සලාද - සලාද වම්බටු, තක්කාලි සමග හා horseradish. එළවළු තෙල් ලෙස සැරසී, හරිත සරසා. තවත් මුල්: ඒ වෙනුවට වම්බටු අලුත් පිපිඤ්ඤා, කොළ ලූනු, සලාද කොළ ය. ද අර්තාපල්, තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා, මිහිරි රතු ගම්මිරිස් රස හා ප්රතිලාභ එළඹේ. බටර් සමග සැරසී, විනාකිරි එක් කරන්න. රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සැල්දිරි තෙක්, සතා සිවුපාවට පවා සඳහන් කළේය. හෝ, අච්චාරු, මුන් ඇට, රතු ගම්මිරිස්, කැරට් තැම්බූ ලූනු, තෙල් නැවත පිරවීම සඳහා.
ඔබට යමක් posytnee අවශ්ය නම් - හැම් සමග අර්තාපල් සලාද සූදානම් වෙන්න. අර්තාපල් හැම් 200 ග්රෑම්, ඔලිව් වීදුරුවක් අර්ධ, ඉන්ධන සඳහා වයින්, parsley, ලෙමන් යුෂ (3 හැදි) සහ එළවළු තෙල් වීදුරුවක් අර්ධ රාත්තලක්.
ප්රියතම සලාද සහ අර්තාපල් (ශීත, ගිම්හාන) ඔවුන්ගේ තෘප්තියට ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු, ජනතාව (සහ පමණක් නොව, රුසියානු, පමණක් නොව, යුරෝපය පුරා) මූලික පුහුණුවද පටන්. අද වඩාත් ජනප්රිය "අත්හදා බැලීම" - ". ජර්මානු" ඒක අර්තාපල් සලාද බොහෝ දෙනා සිටිති ලෙස සලාද කොළ වර්ග. ඔබ රුසියානු බහුතරය හුරු පුරුදු අමුද්රව්ය සමග වට්ටෝරුව ගත වේ නම්, ජර්මන්, අල සහිත සලාද වගේ ඇත.
ප්රධාන අන්තර්ගතය හෝ විය හැක සලාමි, හෝ දඩයම් සොසේජස්, බේකන්, හැම් හෝ දුම් කුකුළු මස් හෝ හුරුල්ලා. සුන්දරත්වය සලාද වන අමුද්රව්ය බොහෝ ගැලපෙන බව ය. නමුත් පසුව ඒ පිළිබඳ වැඩි.
ජර්මානු සලාද කොළ සඳහා අර්තාපල් අවශ්යයෙන්ම කිලෝ එකක් අර්ධ (අනුභව කිරීමට තරම් කුඩා පවුල් ඕන තරම්) ප්රමාණය, සමේ ලෙස පෙරන ලද. එය ලස්සන හිටින්නේ, නමුත් ඉතා විශාල.
සෝස් යන්නේ පළපුරුදු අර්තාපල් සලාද: එක් තම්බා හොඳම දී, අර්තාපල්, භක්ති ධර්මප්රිය මෙන්ඩිස් වාර නරකම ජලය 1 කුසලාන - ලුණු ලෙමන් යුෂ සුප් හොද්ද (1 ෆොස්ෆේට්), සූරියකාන්ත තෙල් (2 හැදි).
කළු ගම්මිරිස් සහ කැඩුණු හරිත ලූනු සමග සියල්ල ඉසිය යුතු ය. පැයක් ශීතකරණයේ ගතියට ලබා දෙන්න. පිසූ ටිකක් පෙනේ නම්, ඔබ මෙහි රතු අච්චාරු හෝ තක්කාලි, මුං ඇට හෝ ටින්, බෝංචි ඇට, සුදුළූණු, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද එකතු කල හැක. ෙදෙකන් අඩු අගය ප්රධාන අමුද්රව්යයක් දී සලාද සූදානම් සලාද ... මස් අංගයක් හැක තබා ඇති තහඩු පැත්තෙන් පැත්තට තොරව මිශ්ර වීම මෙම කොටස්.
අල සමග කිසිදු සලාද කාබෝහයිඩ්රේට සමග ඔබේ සිරුර ලබා, ඔවුන් සඳහා දෛනික අවශ්යතාවය සම්පූර්ණ වේ. පොදුවේ ගත් කල, අර්තාපල් ද healthiest ආහාර වේ, ඔහු පවා උග්ර ඉතා සුලු රෝග contraindicated නැත. ඔබගේ මේසය මත කෑම විවිධ අවශ්යතා සැපිරීම සඳහා අර්තාපල් සලාද රස වැනි විවිධ.
Similar articles
Trending Now