අපි කුමක් ලෝකයේ හොඳම බේකරි සතුටු කළ හැක්කේ කෙසේද?

හොඳ දිවා ආහාර දර්ශනීය කූටප්රාප්තිය කැරැල්ලකින් තොරව වන අතර, වැනි පමණක් රසවත් අතුරුපසක් විය හැක. එහි සහෝදරවරුන්ට රසය හා වර්ණ ඉඩ, නමුත්, සියළු දෙනාටම ඔබේ කැමැත්ත කිරීමට මිහිරි දෙයක් සොයා ගත හැකි වනු ඇත. එය ඉස්ම සහිත කේක් වැනි කෙනෙකු, පළතුරු වලට කැමතියි කෙනෙක්, නමුත් මී පැණි මුළු භාජනයක් කැමති අය ඉන්නවා. පොදුවේ ගත් කල, හොඳ අරක්කැමියන් විය පැණිරස හා සෑම විටම මිල තහනම් කර ජීවත් වෙනවා. ලෝකයේ හොඳම පේස්ට්රි සූපවේදීන් - කවුද ඔවුන්? සහ ඔවුන් ඒ ලෝකය පුරා ප්රසිද්ධ ද? මෙම කලාකරුවන් ක්රියා වෙනුවෙන් මිහිරි දැරිය හැක!

මිහිරි පුරාවෘත්තය උපන් එම නිවාස

මෙම පේස්ට්රි සෑම විටම මැජික් හා මැජික් සමාගමද වටපිටාවක් වේ. උපත ෙක්ක්, ෙප්ස්ටි සහ චොකලට් - වැඩිම කලා එහි නිර්මාණය වන බැවිනි. රසවත් අතුරුපසක් - මත්ද්රව්ය වැනි මිහිරි පෙම්වතුන් මත ක්රියා කරන සැබෑ කලා. අද, ප්රංශය සංකේන්ද්රනය ලොව හොඳම confectioners විශාලතම සාන්ද්රණය. හා පුදුමයක් දේශීය සූපවේදීන් ලොව පුරා කීර්තියක් හිමි විය. එය ජනප්රවාදගත ඉක්ෙලයාර්ස් සහ සියුම් මෙරිංගු විසින් සොයාගත් බව විය මෙහි ඇත. එහෙත්, ඇත්තෙන්ම, ප්රංශ ස්වාමිවරුන් පමණක් නොව රසවත් දත් විශ්මයට හැක. ලෝකයේ හොඳම confectioners - ප්රධාන-ජාත්යන්තරවාදීන්. ඔවුන් ලොව පුරා මිහිරි කෑම නැඹුරුතාවයෙන්, මෝස්තර නිර්මාණ ශිල්පී වේ.

ඉහළ ආහාර පිසීමේ විලාසිතා

ඉහළ හොඳම confectioners ලෝකයේ පමණක් ප්රංශයේ සිට එක් Erme විවෘත කරයි. එය, සරත් සෘතුවේ-ශීත හා වසන්තයේ-ගිම්හාන මිහිරි "එකතුව" සෘතු, ඉදිරිපත්, වසරකට දෙවරක් යාවත්කාලීන ආයතනය පරාසය. ඔහුගේ බේකරි මූලික වශයෙන් රස සාහසික සංයෝජන සමග macaroon ප්රසිද්ධ වී ඇත. කෑම කන්නට ලොල් චොකලට් පේර උත්සාහ කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.

එය නිර්මාණශීලීත්වය සහ අතුරුපස "එකතුව" විශේෂඥයකු වන Sadaharu Aoki, ගනී. Aoki ප්රංශ ජපන් මිහිරි සටහන් සාම්ප්රදායික රස එක් කිරීමට කළමනාකරණය කරයි. Aoki ආයතන පැරිස්, ටෝකියෝ ඇති.

සම්භාව්ය අනුවාදය දී

ඔබ ඉවුම් පිහුම් වසර ගණනාවක් පුරා ඔප්පු පැරණි රසිකයෙක්, නම්, ලෝකයේ හොඳම පේස්ට්රි සූපවේදීන් ඔස්ට්රියාව ඔබ වෙනුවෙන් බලාගෙන ඉන්නවා. දැනටමත් නැවත 1778 දක්වා දිව යන්නකි වන අවන්හලක් Demel, නැත. 1874 දී, බේකරි අධිකරණය වෙත සැපයීමට ඇති අයිතිය හිමි විය. අද එය එහි කේක්, "Sacher", "Dobos", "Demel" සඳහා ප්රසිද්ධ වේ.

මාර්ගය වන විට, ඕස්ට්රේලියාව එය ලොව දේවදූත කේක් කට ප්රසිද්ධ වන රස කැවිලි Adriana Zumbo, ද වේ. අතුරුපස "දෂ්ට" මිල සඳහා, නමුත්, එය වටිනවා.

ද ඝන වසර 1862 දී ආරම්භ කරන ලද අතර පැටිසරි Ladurée, සමන්විතය. ලෝක ප්රසිද්ධ කුකීස් විශේෂ පිරවීම භාවිතා සහකාරී චලන එකට වට්ටෝරුව එහි පෙනී සිටියේය. ඔබ මුල් වට්ටෝරුව මත හොඳම macaroon උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබේ මාර්ගය - එය මෙහි ඇත. එහි අද ප්රංශය, මහා බ්රිතාන්ය, ඉතාලිය, ලෙබනනය, ලක්සම්බර්ග්, මොනාකෝ, එක්සත් අරාබි එමීර් රාජ්යය හා සෞදි අරාබිය, ස්විට්සර්ලන්තය, ජපානය හා තවත් බොහෝ රටවල නිෂ්පාදනයක්.

මෙම වෙළඳ සැල් වෙත යන්න

ලෝකයේ හොඳම confectioners හැම විටම කැපී ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, පැරිස් වැඩ ජීන් පෝල් Evin, චොක්ලට් විශේෂඥ. ඔහුගේ බේකරි චොක්ලට් macaroon, රස කැවිලි හා කේක් සඳහා ද ප්රචලිතය.

හා පුදුම වියානා ෙරෝල් සහ බබා සඳහා බේකරි පැටිසරි Stohrer යන්න හොඳම. යන්තම් නැවුම්, ෙබ්කිං චික් තාපය තාප අවංක හැඟීම් මගින් අනාවරණය නිසා, ආදරය කරන අය සමග එකට එනවා.

හා ලිස්බන් සමත් වනු ඇත, ඒ නිසා එම ආයතනය Pastéis ද Belém වෙත පිවිසෙන්න. පළමුව, එය එහි කේක් ප්රසිද්ධ වන්නේ රහස් වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරනු ලබන "Pashtel ද Nata",. වෙනත් එවැනි ඔබ තවදුරටත් තැනක් කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

මිහිරි සිහින

ඔබගේ නියාව ඉතා කබොල සමග zephyr කේක් නම්වලින් හැදින්වෙන සිට මුළුමණින්ම ඉවත් වන අතර ටෙන්ඩර් ආත්මය ඉක්ෙලයාර්ස් ප්රීති නම්, කේක් ලෝකයේ හොඳම පේස්ට්රි - මෙම ඔබේ සිහින සාක්ෂාත් කළ හැකි කෙනෙක්. එහෙත් මිහිරි ඉවුම් පිහුම් එකම ස්වාමියා තෝරා ගන්නේ කෙසේද? ඇත්තෙන්ම, එක් වෙන දෙයක් විශේෂීකරණය. එය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් දේවල් මෙන් පසුව කේක් විශේෂඥ මත, මෙරිංගු පිළිබඳ විශේෂඥයෙක් වූ සංසන්දනය! කෙසේ වෙතත්, ලොව පුරා රසවත් දත් හදවත් යටත් ශිල්පීන් වේ. ඔවුන්ගේ මුල්තැන ගමන ඔවුන් වෙත පිවිසෙන්න, නමුත් ඔවුන් එක් එක් නිසා, උන් වහන්සේගේ විනිශ්චයන් තුළ පරිස්සම් විය - විශේෂ අවස්ථාවක.

උදාහරණයක් ලෙස, හොඳම පාඨමාලාව, ඉහළ-කැලරි හා පුදකිරීම රසවත් රසැති ඩෝනට් වුණත් සඳහා ලෝකයේ පේස්ට්රි, නිව් යෝර්ක් හි ජීවත් වෙන්නේ. kronaty - හෝ ඒ වෙනුවට, ඔහු රසැති ඩෝනට් වුණත් පවා හා ඩෝනට් දෙමුහුන් හා croissant කරන්නේ. කාගේ බේකරි ඉතා ජනප්රිය වී ඩොමිනික් ඇන්සෙල්. අහෝ, 11 am අවසන් kronaty විසින්, නමුත් ඔබට වාසනාවන්ත විය හැකි අතර පසුව නිදහස් tastings කිරීමට ඔබට කාලය ඇති වනු ඇත! රසකැවිලි කැලරි ඉතා අධික බැවින් කෙසේ වෙතත්, මෙම ඉණ ඔබ සමාව නොහැක.

මාර්ගය වන විට, ඇමරිකාවේ එහි ප්රසිද්ධ බේකරි Tatte, ඔවුන් පල සමග රසවත්, රෝල්ස්, කේක් හදන තැන ද වේ.

කෑල්ලක් විසින් ලොව කෑල්ලක්!

ඔබ තවමත් සාම්ප්රදායික අතුරුපස කැමති නම්, හොඳම කේක් පේස්ට්රි ලෝකයේ ඔබ ළමා කාලයේ අමතා, සියලු හුරු පුරුදු නැවත උත්සාහ කරනු ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, කෝපන්හේගන් දී ක්රීම් සාම්ප්රදායික ස්පොන්ජියක් කේක් පිළිස්සීම, කෝපි සමග සේවය, විප්ඩ් ක්රීම් සමග අත්පත් කර ගන්නා ලදී. ඔබේ ප්රියතම "පුඟුලාට" සඳහා ඇති, මේ, පැරණිතම බේකරි Pasticceria Marchesi දිවෙන මිලාන්, යන්න හොඳය. හා චෙක් නවත්වන්න දී souffle හා පළතුරු කෑලි එකතු සමඟ වඩාත් සියුම් කේක් "Kolaches" කරන්නේ. බේකරි Bourke වීදිය බේකරි දී පුලුස්සන ලද ලොව හොඳම මස් පයි, සිඩ්නි පිහිටා ඇති. අතුරුපස සඳහා එය තෝරා විසින්, ප්රධාන පාඨමාලාව මත හේත්තු නැහැ ඒ නිසා, පොහොසත් පයි.

Konditorei ආයතනයක් ගස ගස පයි හෝ කේක් කරන්න උත්සාහ කරන්න පුළුවන් බර්ලින්, දී අපූර්වත්වය ගන්න. මෙම සන්දර්භය තුළ, ඔහු මුදු සමඟ ගස් කපා සිහිපත් කළේය. කේක් මත සිරප් වත් කරන්න. ඔබ කෝප්පත් කොටසක් ගත හැක.

තුර්කියේ එක් එක් රුසියානු සංචාරකයින්ගේ කිරීමට අප එතරම් සමීපව ළංව, ඔබ විකුනා සාප්පුවක් හාෆිස් මුස්තාපා ක් ඉක්මවූ, තුර්කි සතුටට baklava නොපෙලඹෙන හැක. මිලදී ගැනීම අයවැය සිදුරක් කළ හැකි වන පරිදි නිෂ්පාදන පමණක්, ඔබේ මුඛය තුළ දියවෙනවා.

රියෝ මුහුදු වෙරළ අසල උණුසුම් අයිතිය හොඳම පළතුරු පයි පුලුස්සන ලද. බේකරි Boulangerie Guerin පරීක්ෂා හා වට්ටෝරු සොයා බැලීමට උත්සාහ කරන බවට වග බලා ගන්න. ලෝකයේ හොඳම confectioners, කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්ගේ රහස් හෙළි කිරීමට අපහසු වේ, නමුත් කුතුහලය, ඔබ කෝපි සමග පයි කොටසක් කරන්න පුළුවන්.

අනාගත පරපුර කුමක්?

අද දින, ලස්සන දත් ඔවුන්ගේ විසිකිරීම සෑම විටම ආශීර්වාද කරනවා බව දැන, තෝරා දැරිය හැක. එකම වෙනස ඔබ සමග සෑම විටම විය රසය හා සතුට පැතිවලින් විස්තර - ඔබ රටකජු halva, ක්රීම් හෝ මී පැණි ඇපල් සමඟ eclair උත්සාහ කරන්න. එහෙත් කාර්යයන් සෑම විටම වැඩි අගය සහ පැණිරස ආහාර රාක්ක අවන්හල් ගබඩා කලම්බෝ එසේ අතුරුපස, සෑම විටම ඔබගේ මේසය මත ඇති කිරීමට අවශ්ය. අපි ඔවුන්ගේ රහස් නිපුණතා සැඟවීමට නැහැ කළ confectioners, අවංකවම සතුටු වෙනවා. මෙම බිරිඳ ෆෙරෙරෝ, ඉතාලි උප නගරයක කුඩා සාප්පු සමග ඔහුගේ ව්යාපාර ආරම්භ කළ ය. ඔවුන්, රටකජු බටර් සිට, රසකැවිලි අපේ ලෝකය සමස්ත පොකුරක් ගෙන "Nutella" සහ ගුවන් කැන්ඩි "Rafaello" සමග අවසන් කර ඇත. මෙම යුවළ ලෝකයේ හොඳම confectioners ලැයිස්තුව ඔවුන්ගේ නිසි තැන සොයාගෙන ඇත. හා ඔවුන්ගේ වැඩ කටයුතු මෙම ග්රහ ලෝකයේ ලස්සන දත් තෙවැනි පරම්පරාව වටිනා. එය ත්ම පළමු සාර්ථක සංවර්ධන lollipop බවට පත් විය බව පුදුමයට කරුණක් වේ! හදිසි අනතුරු, මගේ මව ඔහුට චොකලට් ස්පෙකියුලම් දරුවා අත් scolds දුටු විට නිර්මාණය කරන ලද්දේ කෝටුවක් පේස්ට්රි මත කැන්ඩි.