Shortbread ආහාර පිසීමට කෙසේද? කැලරි ගෙදර හැදූ අතුරුපස

Shortbread පහසුම ගෙදර හැදූ අතුරුපස එකක් ලෙස සැලකේ. එය විශිෂ්ට රසය ලක්ෂණ හා ලබා ගත හැකි අමුද්රව්ය වේ. නමුත් අධික කැලරි shortbread මෙම රසවත් සංග්රහ භාවිතය මත ඇතැම් සීමාවන් පනවයි.

ආහාර විකල්ප

ක්රියාවලිය: පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව වැඩි කමට එරෙහි සටනේ දී ක්රියාත්මක වන මිහිරි දත්, සඳහා සැබෑ වාසියක් සලසන්නේ වනු ඇත. බේක් අතුරුපස එහි භාවිතය එම සංඛ්යාව බලපාන නොවන බව හොඳයි. මුළු රහස් එහි ව්යුහය තිරිඟු පිටි නොවේ යන කරුන තුල යි. shortbread ආහාර පිසීමට බිස්කට්, කැලරි සැලකිය යුතු මේදය කුඩා ප්රමාණයක් භාවිතය අඩු කරන, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• එකසිය හොඳ මාගරින් ග්රෑම් පනහක්.
• සීනි අඩංගු tablespoon.
• රයි පිටි කෝප්ප හතරක්.
• කිරි හතරෙන් කුසලාන.
• බිත්තර යුගලයක්.
• ෙබ්කිං කුඩු ග්රෑම් දෙකහමාරක්.

පිටි ගුලිය රස, ඔබ ගෙඩි හෝ වියළි මිදි එකතු කළ හැකි, නමුත්, පසුව, එය ආහාර shortbread වන්නේ නැහැ. මෙම අතුරුපසක් කැලරි අන්තර්ගතයට වඩා බෙහෙවින් වැඩි වනු ඇත.

එම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

එක් බඳුනක් ද තෙත මාගරින්, බිත්තර හා සීනි හා සම්බන්ධ වේ. අංශ සියලු යහපත් බිම. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය උණුසුම් කිරි වත් කළා ය. එක් පත්රයට දින නැත. කැලරි ෂෝට්කේක් අඩු කිරීමට, අඩු මේද අන්තර්ගතය කිරි සහ මාගරින් භාවිතා කරන්න.

පාහේ නිමි පිටි ගුලිය කලින් හලනු රයි පිටි හා ෙබ්කිං කුඩු වත් කළා ය. සියලු තරයේ ශීතකරණයක් තුළ අනා සහ පිරිසිදු. පැය භාගයකට පසුව එහි ප්රතිඵලයක් පිටි ගුලිය ද ද සිහින් නොවන ස්තරය අධෛර්්යමත් හා එය අතරින් සංඛ්යා කපා ඇත. රවුම් කේක් කුකීස් (shortbread), ග්රෑම් 100 ක් කැලරි අතර එකසිය අසූ අංශක 350-380 kcal, නිසාය. සාමාන්යයෙන්, අවන් දී නිවසේ කාලය විනාඩි විස්සක් ඉක්මවා නැත. ඉන් අනතුරුව, එය අවන් ඉවත් කර තරමක් සිසිල් කිරීම සඳහා අවසර ඇත. මෙම අතුරුපස සාමාන්යයෙන් තේ පෝෂණය ඇත, නමුත් එය කන්න හැකි වන අතර, ශීත කිරි මිරිකා.

චොකලට් විකල්පය

මෙම වට්ටෝරුව අනුව ඉතා රසවත්, පුංචි shortbread හැරෙනවා. මෙම අතුරුපසක් කැලරි අන්තර්ගතයට සාපේක්ෂ වශයෙන් ඉහළ වන අතර, ඒ නිසා ඔවුන් බොහෝ විට කෑමට ගත හැක. සියුම් සුවඳ තෙල් ලක්ෂණ, ටෙන්ඩර් පිටි ගුලිය සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• කුඩු, සීනි අඩක් කෝප්පයක්.
• එකසිය බටර් ග්රෑම් පනහක්.
• බිත්තර දෙකක් සමගින්.
• අර්ධ උළු කිරි සහ සුදු චොකලට් විසින්.
• පිටි කෝප්ප එක හමාරක්.

සංරචක මෙම සරල මාලාවක් සිට, ඔබ ඉතා ඉක්මනින් ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් shortbread කරන්න පුළුවන්. එය චොක්ලට් එකතු කිරීමට නොහැකි නම් මෙම අතුරුපසක් කැලරි අන්තර්ගතයට සැලකිය යුතු, අඩු වේ. නමුත් මේ අමුද්රව්යය කුකීස් තොරව එය අන් අයට සිදු කරනු ඇත රස.

ක්රියා අනුක්රමය

බටර් කාමරයේ උෂ්ණත්වය උණුසුම් විය. මේ සඳහා, එය ශීතකරණය සිට කල්තියා ඉවත් කර මේසය හැර ඇත. එය ප්රමාණවත් තරම් තෙත වන විට, ඔබ ඇනූ සූදානම් ආරම්භ කළ හැක.

එක් බඳුනක් බටර්, ටුනා සහ කුඩු, සීනි හා සම්බන්ධ. අංශ සියලු යහපත් බිම. එහි ප්රතිඵලයක් මහා දී හලනු පිටි වත් කර තරයේ අනා මිශ්ර කරගන්න. නිමි පිටි ගුලිය, එම පාච්මන්ට් කඩදාසි මත තැන්පත් කර තිබේ ගස් බිමට සමතලා හා හකුළන පින් රෝල්, එය සිට සෘජුකෝණාස්රයක් නිර්මාණය කිරීමට උත්සාහ කරයි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් වේග එකට මාරුව තැටි මත කඩදාසි සමග, තීරු හෝ කොටු කපා පෝරණුවක් වෙත යවනු ලැබේ.

Shortbread කුකීස් දෙසිය උපාධි දී 477 kcal වන බේක්, කැලරි 100 ක්, ග්රෑම් වේ. කර ගැනීම සඳහා එය ප්රමාණවත් විනාඩි දහයක් browned. උණුසුම් කුකීස් ගාන ලද කිරි චොකලට් ඉස්සේය. සියලු නිෂ්පාදන පෘෂ්ඨය මත එය ප්රවේශමෙන් අනුබල දුන් හ. සියලු මත ගාන ලද සුදු චොකලට් තට්ටුවක් සහ සාමාන්ය මෙපමණකින් දිනුම් රේඛා ඉස්සේය. එම අවස්ථාවේ දී අප අනුකරණය කිරිගරුඬ සැරසිල්ලක් පින්තාරු කිරීමට උත්සාහ කළ යුතුයි.

එවිට තවත් අතුරුපසක් චොක්ලට් ඝණීකරණ සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා පිටත්ව ගියේය. සාමාන්යයෙන්, මෙම ක්රියාවලිය පැය දහයක් පමණ ගත වේ. අවශ්ය නම්, එය ශීතකරණයක් හැකිවුණා මත පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ පැමිණවීමෙන් වේගවත් කළ හැක. මෙම සිසිල් කුකීස් සමහරක් රසය නැති නිසා නොව එවන් පියවර, විශේෂ අවස්ථාවන්හි දී පමණි පිහිට කිරීමට හොඳය. ද, ඔබ කැමති නම්, ඔබ නිමි අතුරුපසක් බලශක්ති අගය අඩු කර ගත හැකිය. මේ සඳහා, මතුපිට චොක්ලට් lubricate කිරීමට අවශ්ය නොවේ. නමුත් ඔහු නොමැතිව එය අතුරුපස නැහැ.