Pholiota රන් - රාජකීය හතු

රාජකීය හතු - පොදු නම pholiota රන්, බිම්මල්, පවුලේ Strofarivaevye. අග ඇතුළත් වන අතර, අනෙකුත් නියෝජිතයන් ස්වභාවය රාජ්යය. එය මී පැණි agaric ගිම්හාන, බොරු සහ දිලීර සංඛ්යාව. Pholiota රන් බර්ච් කඩුල්ලක් දැවී ලකුණු මත කලාතුරකින්, විලෝ හා alder කැමති, පතනශීල ශාක ටන්ක මත වර්ධනය වේ. කෙසේ වෙතත්, සමහර විට එය ජීවන හා swampy ප්රදේශවල කේතුධර වර්ග මළ දර මත සොයා ගත හැක. විද්යා හතු විවිධ ශාක විශේෂ 150 ක් පමණ දන්නා, දුසිම් තිදෙනෙක් පමණි මධ්යම රුසියාවේ වනාන්තර ප්රදේශවලට දීර්ඝ කරන ලදී. ජපානය තුල, සමහර වර්ග විකිණීමට සඳහා දැන්වීම් විශේෂ වතු මත වැඩෙන, pholiota වගා කර ඇත.

විස්තර

රාජකීය හතු, (pholiota ගෝල්ඩන්) Semeyko පදිංචි, සාම්ප්රදායික, කුඩා කණ්ඩායම් වශයෙන්. පෙනුම දී, මෙම දිලීර අනෙක් සහෝදර සිට සැලකිය යුතු වෙනස්. පියන විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 20 ක් දක්වා වර්ධනය වන, එහි සැබෑ රජු ප්රමාණය ළඟාවේ. රාජකීය හතු, එම ලිපිය ඉදිරිපත් කරන බව ඡායාරූප, ඉතා හුරුබුහුටි සහ අසාමාන්ය බලන්න.

මෙම රන් වර්ණ තරාදියක් තරමක් තද කැප් (දිලීර ඒ නිසා නම) කර සහ සිහින් පැවැත්වීමට ඇති දැවෙන ෙබෝල, (ඔවුන්ගේ ප්රමාණය සාපේක්ෂව) අදින්න-ඉවත් විටම දිගින් සෙන්ටිමීටර් 15 ක්, 1-2 සෙන්ටිමීටර විෂ්කම්භය වැලැක්වීමේ පියවරක් සමානකම් දක්වයි. ඇති "වයසට" pholiota තොප්පිය ලෙස ඒ වෙනුවට, අපිරිසිදු, විසකුරු වර්ණ ලබා සර්වඥතා වන අතර, එය පාදක, දුඹුරු පැහැ ආලෝකය කහ පැහැයේ සිට. රාජකීය හතු - හතු, බොහෝ විට නිරූපණය සඳහා භාවිත කරන ඡායාරූප, ඔවුන්ගේ අසාමාන්ය පෙනුම.

ගෙඩි කාලය

පළමු රන් තොප්පියක් තරුණ pholiota මැද භාගයේ ජූලි මාසයේ දී පතනශීල වනාන්තරවල පෙනී සිටින අතර, මැද භාගයේ-ඔක්තෝබර් දක්වා හතු ප්රිය. මාර්ගය වන විට, නිසා රාජකීය හතු මුල් පෙනුම බොහෝ විට බොරු සමග පටලවා, වසරේ එම කාලය පුරා වනාන්තර තුළ වර්ධනය වීමයි. උපරිම ගෙඩි pholiota ආරම්භය හා මැද භාගයේ ටු ඕටම් සිදුවේ අතර, පළමු හිම දක්වා පවතී.

ආහාර පිසීම භාවිතා

රාජකීය හතු කොන්දේසිය බොරු සඳහන්. විනාඩි 20 ක් සඳහා පෙර තම්බා අවශ්ය ද සූදානම්. මෙම හතු ප්රධාන කෑම හා සලාද තුළ භාවිතා වේ. හොඳ රස pholiota විශිෂ්ඨ බදින අර්තාපල් හා ලූනු සමග ඒකාබද්ධ. ඔවුන් ශීත ඍතුව සඳහා හිස් තැන් ද සූදානම් ඒ තරම් හොඳ ය. එකතු රාජකීය හතු ඇති රසය, කේතුධර වනාන්තර, පතනශීල සිට හතු රස වලින් වෙනස් වේ - ඔවුන් කටුක පොඩි රසයක් වේ. ඒවා අතරින් හොඳම දැමීම හා අච්චාරු දැමීමේ සඳහා පමණක් භාවිතා කරන නිසා. මීට අමතරව, ගෝල්ඩන් zasushivaniya සහ අධිශීතකරණ සඳහා පරිපූර්ණ pholiota.

ආහාර සංයුතිය

රාජකීය හතු thiamine හා riboflavin ප්රභවයක්, විටමින් පීපී, සී සහ ඊ තව ද, හතු එවැනි පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, කැල්සියම් සහ පොටෑසියම්, සෝඩියම් සහ යකඩ ලෙස මිනිස් සිරුර microelements සඳහා එවැනි ප්රයෝජනවත් අඩංගු වේ. සංයුතිය රන් pholiota 2.2 g, 1.2 g මේදය 0.5 g කාබෝහයිඩ්රේට beks ඇතුළත් වේ. කැලරි දිලීර - නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100 ක් 22 kcal.