හීමොග්ලොබින් වැඩි කරන ආහාර මොනවාද?

ඇතැම් ආහාර වර්ග අන් අයෙකුට වඩා hemoglobin ඉහළින් ඇති බව හොඳින් දන්නා කරුණකි. මෙම ගුණාංගය හේතුවෙන් ඔවුන් හයිපොක්ක්රයිමීය රක්තහීනතාවයට ප්රතිකාර කිරීමට ඇතුළත් වේ .

මස් නිෂ්පාදිත හීමොග්ලොබින් වඩා හොඳයි

සංකීර්ණ අධ්යයනයන්ගේ උපකාරයෙන් ඉතාම පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි යකඩ ලෙස මස් වලින් සෑදූ ආහාර වේ. මේ සම්බන්ධයෙන් විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ හරක් මස් හා ඌරු මස්. මෙම නිෂ්පාදන දෙක තුළ, කුකුළු මස් හා හාවා මස් වල, උදාහරණයක් ලෙස වඩා වැඩි යකඩක් පවතී.

බොහෝ විට හීමොග්ලොබින් මට්ටම ඉතා පහළ මට්ටමක සිටින අය සඳහා එවැනි නිෂ්පාදන සරලව අවශ්ය වේ. ඔවුන් සියලු නිල විරෝධී රක්තහීන ආහාරවලට ඇතුළත් වේ.

මස් හැරුණු විට හීමෝග්ලොබින් වැඩි වන ආහාර මොනවාද?

මස් යන්තම් සෑහෙන විශාල යකඩ ප්රමාණයක් පමණක් නොතිබූ දිගු කාලයක් ප්රමාණවත් වී තිබේ. මේ ලෝහයේ අන්තර්ගතය, ඌරු මස් හා හරක් මස් අම්බෙලිෆර් සමග පහසුවෙන් තරඟ කළ හැකිය. මෙම නිශ්පාදනයේ සෑම ග්රෑම් 100 ක්ම යකඩින් 6.7 μg වේ.

මෙම ලෝහයේ තවත් විශාල ප්රමාණයක් ධාන්ය වල සෝයා අඩංගු වේ. මෙහි යකඩ සාන්ද්රණය නිපැයුම් 100 ග්රෑම් සඳහා 9.7 μg පමණ වේ. එවන් ශාක ආහාර නිර්මාංශිකයන්ගේ ආහාරයේ ඉතා වැදගත් අංගයකි. ඇත්ත වශයෙන්ම එය ඔවුන් මස් ප්රතික්ෂේප කරන අතර, ඔවුන් hemoglobin වැඩි කරන වෙනත් නිෂ්පාදන භාවිතා කළ යුතුය.

ගර්භනී කාන්තාවන් තුළ ආහාරයට මුහුදු රළු විය යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම එය සුවිශේෂී සංයුතියකි. මෙම ශාක ආහාරය මුහුදු කූඩී 100 ග්රෑම් සඳහා යකඩ 16 μg දක්වා අඩංගු විය හැකිය . බොහෝ අනෙක් ශාකවලට වඩා අයඩින් බහුල ය. එහි ප්රතිපලයක් වශයෙන් සෑම අනාගත මවකටම පාහේ මුහුදු කූඩුව පරිභෝජනය කිරීම නිර්දේශ කරනුයේ, ගර්භනී අවධියේදී, අයඩීන් සමඟ යකඩ ඇතුලු ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සඳහා කාන්තාවන්ගේ අවශ්යතා සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කර ඇත.

මස්වලින් තොරව ඔබ කළ නොහැක්කේ ඇයි?

ශාකමය නිෂ්පාදන, මස් නිෂ්පාදිතයට වඩා hemoglobin තරමක් නරක අතට හැරීම, බොහෝ ඒවායේ යකඩ අන්තර්ගතය වඩා වැඩි ය. මෙය මූලිකවම හරක් මස් හෝ ඌරු මස් සමඟ මිනිස් ශරීරය ඇතුලු වීමෙන් පසුව මෙම ලෝහය වඩා වේගවත් හා පහසු කර ඇත. ඒ සමගම, "ශාකමය" යකඩ බොහෝ විට බඩවැල් හරහා ගමන් කරයි.

පතිකාර සඳහා උපස්ථරයක් ලෙස දෙළුම් යුෂ

අද වන තුරු, යකඩ ගොඩක් අත්බෝම්බයක් බව සොයාගෙන ඇත. රුධිරයේ හීමොග්ලොබින් වැඩි කරන නිෂ්පාදන ගැන ඔබ කතා කරන්නේ නම්, මෙම පලතුර සාමාන්යයෙන් පළමුවෙන්ම මතකයට නංවනු ලැබේ. ඒ සමග ම ග්රැරැන්ට් වල යකඩ අඩංගු ප්රමාණය එතරම් විශාල නොවේ - ග්රෑම් 100 කට පමණි 1.0 μg ග්රෑම් එකකි. කෙසේ වෙතත්, මෙම වර්ගයේ පලතුරු යුෂ මේ යුගය සැලකිය යුතු ලෙස ඉහළ ගොස් ඇත. බොහෝ වෛද්යවරු හීමොග්ලොබින් අඩු වීමෙන් පීඩා විඳින රෝගීන් සඳහා ආහාරයට අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කළ යුතුය.

හයිපොක්ක්රොමික් රක්තහීනතාවයකින් තොරව නිසි පෝෂණයක් නොමැතිවම, යකඩ අස්ථි තුළ අඩංගු අති නවීන ඖෂධ යන්තමින් නම්, ස්ථායී ප්රකෘතිමත් වීමක් ලබා ගත නොහැකිය.