සීනි සමග බනිස්. සරල වට්ටෝරු

කවුද, විශේෂයෙන් මෆින් නැවුම්, ෙබ්කිං සුවඳ ආදරේ නැහැ. ඔබ අවන් දුෂ්කර බනිස් කියලා? එවැනි කිසිවක්. අපගේ සරල වට්ටෝරු ඔබ විනාඩි කිහිපයක් සීනි හෝ පුලුන් සමග මෆින් ආහාර පිසීමට හැක.

සීනි සමග බනිස්

එවැනි රෝල් සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• කිරි 220 මිලි;
• හෝ නැවුම් යීස්ට් විසි ග්රෑම් දෙකක් තේ හැඳි (ගොඩගැසී) වියළි,
• බටර් එකසිය ග්රෑම්
• එක බිත්තරයක්,
• අර්ධ තේ හැන්දක ලුණු,
• පිටි ග්රෑම් 300-350 ක් පමණ (එය පිටි ගුලිය යෝග්යතාව දෙස අවශ්ය);
• එළවළු තෙල් 50 ග්රෑම්
• එක් සියයක් (පිස සඳහා) සීනි ග්රෑම්.

සීනි සමග මෆින් ආහාර පිසීමට ආකාරය:

අංශක හතළිස් විසුරුවා සීනි සහ යීස්ට් උෂ්ණත්වය කිරීමට රත් කිරි. ඩයි මිශ්රණය මිනිත්තු විස්සක් පමණ සිටිති.

බටර් දවණ, පසුව පහර බිත්තර සමග එය මිශ්ර ලැක්ටික් යීස්ට් මිශ්රණය සියලු එකතු කරන්න. සියලු හොඳ මිශ්ර.

ඊට පස්සේ අපි ලුණු සමග පිටි තෝරා බේරා ගන්න සහ මෘදු, තරමක් lipkovatoe පිටි ගුලිය කරන්න.

ඔබ තුවායක් ආවරණය හා පැයක පමණ සහ තාපය භාගයක් සඳහා පිටත් කිරීමට අවශ්ය පිටි ගුලිය සමග පාත්රය.

පිටි ගුලිය සුදුසු වන විට, එය obmyat සහ සෘජුකෝණාස්රය බවට නොවේයැයි අවශ්ය වේ.

සෘජුකෝණාස්රය සූරියකාන්ත තෙල් lubricates සහ සීනි සමඟ එය ඉසිය යුතු ය. ඔබ ද විකල්ප කුරුඳු හෝ වියළි මිදි මත එකතු කළ හැක.

අපි රෝල් අපගේ කොටුව හැරී, පසුව සෙන්ටිමීටර දෙකක් ආසන්න පළල කැබලි බවට රෝල් කපා.

එක් එක් කැබැල්ලක් ග්රසණිකාවේ පසුව පැති දෙකක් යෙදවීමට සියලු ආකාරයෙන් කරන්න අවශ්ය නැහැ.

අවසන් කේබල් රෝල් ආලේප ෙබ්කිං පත්රයේ දමා, පසුව ඔවුන්ගේ බිත්තර lubricates සහ උපාධි 180 preheated පෝරණුවක් බවට ය.

රවුම් කේක් සැහැල්ලුවෙන් browned තුරු සීනි සමඟ බනිස්, මිනිත්තු විස්සක් පමණ අවශ්ය වේ.

රැස්වීමේ දොරකඩ සහ කාලය පිළිබඳ ක් සබැදී ඉතා සුළු සකස් කිරීමට විට, ඔබ වෙනුවෙන් අපගේ වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකි වේගවත්, රෝල්ස්,.

බර්ගර් වර්ග හයකුත්, සීනි

මෆින් සඳහා අමුද්රව්ය:

• යීස්ට් පිටි ගුලිය කිලෝග්රෑම් එකක්;
• ග්රෑම් 40 බටර්,
• එක් බිත්තර කහ මදය,
• සීනි (පිස සඳහා).

පිරවුම්:

• ඇපල් බටර්;
• වියළි මිදි,
• mak;
• ගෘහ චීස්.

බනිස් සූදානම් සඳහා ක්රමය සීනි සමග පිරවූ සහ:

පළමුව ඔබ පිටි ගුලිය, කුඩා ඇඳන් නොවේයැයි අවශ්යයි. උණු බටර් (බටර්) සමග ග්රීස් මිශ්ර කර ගන්න.

එවිට පිරවීම ව්යාප්ත විය. එය ස්ථාපිත පොපි මල් ස්මාරකය වන්නේ නම්, ඔබ උණුසුම් ජලය තුළ එය පූර්ව-පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි යුතුයි, ඔබ චීස් ගත නම්, එය හොඳම වියළි මිදි සමග සංකලනය වී ඇත. ජෑම් සමග - සෑම දෙයක්ම පැහැදිලි ය.

පිටි ගුලිය රෝල් සහ සැපයුම අත්හිටුවන නමන්න.

සීනි සමග අපගේ බනිස් බිත්තර කහ මදය හා විසිරි Lubricates.

එවැනි රෝල් පුළුස්සා, අංශක 200 පහළොවක් පමණ විනාඩි අවශ්යයි.

හා ගේ අසල්වැසි ඊර්ෂ්යාවට කිරීමට, සියල්ල වටා පනිනවා සුවඳ මේ රෝල් පිළිස්සීම, තමන් රෝල් සමඟ තේ පානය හා ජීවිතය භුක්ති විඳිනු ඇත කරමු.

බනිස් , පුරවන සමග

බර්ගර් වර්ග හයකුත්, සඳහා අමුද්රව්ය:

• මාගරින් ග්රෑම් 120 ක්,
• කිරි ලීටරයක් අර්ධ;
• සීනි එක් කුසලානය;
• තුනක් හෝ හතරක්, බිත්තර,
• තේ හැන්දක ලුණු සිව්වන;
• ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් දස ග්රෑම්.

ටොපිංස් වර්ගවලට: කුරුඳු, සීනි, ඇපල් ජෑම් හා බටර්.

රෝල් සකස්:

පළමුව ඔබ උණුසුම් ජලය හතරෙන් කුසලාන යීස්ට් විසුරුවා සහ සීනි වලින් අඩකට තේ හැන්දක එකතු කළ යුතුයි. මෙම මිශ්රණය උණුසුම් ස්ථානයේ දහයක් පමණ මිනිත්තු සඳහා තබා ඇත. මෙම කාල සීමාව තුළ පිටි ගුලිය ප්රමාණයෙන් පෙන සහ ද්විත්ව කිරීමට ආරම්භ කළ යුතුය. ඉඟිය: එය ම බර පේස්ට්රි වන අතර එහි විභූතිය යීස්ට් ගුණාත්මකභාවය මත රඳා පවතී නිසා බනිස්, උසස් තත්ත්වයේ, ඔප්පු යීස්ට් ගැනීම අවශ්ය වේ.

අර්ධ මාගරින් පැකට්ටුවක් සඳහා saucepan දී දිය යුතුයි.

තවත් saucepan තාපය තුළ කිරි ටිකක් අවශ්යයි. කිරි උෂ්ණත්වය ඔබගේ ශරීර උෂ්ණත්වය වඩා මදක් වැඩි විය යුතු බව මතක තබා ගන්න. පරීක්ෂා කිරීම සඳහා, ඔබ කිරි ඇඟිල්ල දී විය හැක.

මේ වන විටත්, උණු කොට, මාජරින් දී, සීනි එකතු කරන්න හා සීනි හොඳින් බීට්. ටිකක් සිසිල් අපි මාගරින් දෙන්න සහ යීස්ට් එකතු කරන්න. එවිට සර්ව හා කලබලයක් බවට කිරි වත් කරන්න.

තවද, අපි බිත්තර සහ (කුඩා කැබලිවලට) පිටි ධාවනය කරන්න උත්සාහ කරනවා. පිටි තුනක් පමණ හෝ හතරක් කෝප්ප. පළමුව, පිටි ගුලිය ලී පත්තක් knead, පසුව වඩා හොඳ අතට. පිටි ගුලිය පෑන් බිත්ති සමග පවත්වා නැත තෙක් අවශ්ය පිටි එකතු කරන්න.

ඔබ තාපය තුළ තබා තුවායක් ආවරණය කිරීමට අවශ්ය පිටි ගුලිය සමග පෑන්. පිටි ගුලිය හොඳින් ඉහළ යන විට, ඔබ ගුවන් බේරා ගැනීමට තුන් වරක් ඔහු ලී පත්තක් විදිනවා අවශ්යයි. එය නැවත සුදුසු වන තුරු ඉන්පසු නැවතත්, ඇනූ තබන්න.

පිටි ගුලිය ඔහුගෙන් කුඩා කැබලි සහ රෝල් බවට බිඳ දැමීම සඳහා, සුදුසු වන විට පන්දු. පන්දු සංචිත, ඔවුන් ටිකක් (පැය භාගයක් පමණ) දක්වා පැමිණ එසේ.

එය සීනි හා කුරුඳු මිශ්ර කිරීමට හැකි වන අතර - මේ ෙටොපිං, පළමු අනුවාදය වේ. ඉන්ධන පිරවුම්හල් දෙවන විකල්පය - ඇපල් බටර්.

එය සෙන්ටි කිරීමට කේක් ගණකම පන්දු සිදු රෝල් කරන්න. කුරුඳු පිරීම නම්, එය බටර් (උණු) සමග කේක් ආලේප කිරීමට පළමු අවශ්ය වේ, එසේ නම්, සීනි, කුරුඳු සමග ඉසිය යුතු ය.

රෝල් දී වකුටු, සහ සර්පිලයක් තුලට රෝල්, දාර බිම tucking.

එය, ෙබ්කිං පත්රයේ පැතිර පුරවා ටිකක් සුදුසු ඉඩ සමඟ බනිස්.

අවන් අංශක 190 ක් දක්වා උණුසුම්. රවුම් කේක් මෆින් ඔවුන් සැහැල්ලුවෙන් browned තෙක්.

මෙය ඔබ සමග සීනි බනිස් සහ වෙනත් ඕනෑම ෙටොපිං, පිළිස්සීම කිරීමට හැකි වනු ඇත කෙතරම් පහසුවෙන් වේ.