ෂවරම හවුස් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද

ෂවරම බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගෙදර? මෙතෙක් නැගෙනහිර මෙම කෑමක් උත්සාහ කරන ඕනෑම කෙනෙකුට, ඔවුන්ගේ විවේකය මෙම ප්රශ්නය ඇසුවා. ඇත්ත වශයෙන්ම, මධ්යම ආසියාවේ සිට පැමිණි සූදානම් වන ෂවර්මාවක්, රුසියානු, වෙළඳපල සහ දුම්රිය ස්ථානයන්හි කොටු මත gastarbeiters, කිසිසේත්ම වර්තමාන යනුවෙන් නම් කළ හැකිය ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් සමහර විට ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් ලබා ගන්න. කැඩුණු මස් සමග පිරවූ වන මෙම කෑමක් Lavash, බොහෝ රටවල ජනප්රිය විය. ඒ නිසා, ඔබ විසින් විමසීමේදී දුක් විඳිනවා ෂවරම බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද , නිවසේ සහ එය කළ හැකි වේ නම්, මෙම ලිපිය සම්පූර්ණ එය ප්රතිචාර දක්වනු ඇත.

ඒ නිසා ඔබ නැගෙනහිර ලෝකය සහ උත්කෘෂ්ට කෑම ඇතුළු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත අමුද්රව්ය මොනවාද? පළමු හා ප්රමුඛ, ඇත්ත වශයෙන්, මස්. එය බැටළු, කුකුළු මස් භාවිතා කිරීමට හැකි වන බැවින්, මෙය අතිශය සරල, ම මතභේදාත්මක වන්නේ, නමුත් එය ඌරු මස් සඳහා ඉවත් කිරීමට හොඳම. අනාගතයේ දී ඔබ ආහාර පිසීමේ අත්හදා වැඩ කිරීමට ඇති ආශාව ප්රියජනක දෙයක් කළ යුතු වුව. ෂවරම කුකුළු මස් ද ඉතා රසවත් එළියට එනවා. ඔබ ද කැරට්, පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, මෙයෝෙන්ස්, සෝස්, ලූණු අවශ්ය වනු ඇත. වන කුළු බඩු කෑම භාර ෂවරම ගිම්හාන නැවුම් බව හා අප්රාණික කරනවා, මේ ගෝවා අමතක කරන්න එපා.

ඔබ, පළමු අදියර තුළ, ෂවරම බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ නම් සියලුම එළවළු වර්ග Shinki: - සිහින් තීරු, තක්කාලි - පිපිඤ්ඤා මෙන්ම, එවිට ඔවුන් වෙනම බඳුනක් තබා මිශ්ර කළ යුතුය. ගෝවා කපා තවත් රුවනයකි බවට පත් කළ යුතු. බඳුනක් තුළ ලූනු සහ ඩිල් හා ස්ථානය තැකීමක්. ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, පළමු අදියර යටතේ වැඩි කාලයක් ගත නොවනු ඇත.

ගෙදර ෂවරම බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? ප්රධාන අමුද්රව්යයක් (මස්) තැටියක කුඩා කැබලි හා ෆ්රයි කපා ගත යුතුය. එම ක්රියාවලිය තුළ, එය පවා ලුණු වටිනා වන අතර, එය මුදු මොළොක් දෙන්න පිපිඤ්ඤා සිට අති ක්ෂාර වත් කරන්න. දැන් එය අවසන් කිරීමේ අවසන් අදියරේ දී ෂවරම කිරීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට කාලය පැමිණ තිබේ. හරිත පසුව මස් ටිකක් කොරියානු කැරට්, සහ - මේසය මත පිට පාන් පුළුල් කළ යුතුය, එය මෙයෝෙන්ස් සමග, පසුව පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි මිශ්රණයක් ක උතුරවන්න කිහිප දෙනෙකු සමග top පසුව මඩ ගැසීමේ. මෙම ගෝවා අමතක කරන්න එපා. මේ සියල්ල මෙයෝෙන්ස් සහ ස්පයිසි කෙචප් පිරී සහ නල අසංවර්ධිත ඇත. admissible හා හොඳින් පවතී නමුත් එහි ප්රතිඵලයක් ෂවරම සැහැල්ලුවෙන්, එය කබලෙන් ලිපට දී ෆ්රයි හැක. බොහෝ ගෘහණියන්ට උණුසුම් අවන් හෝ ක්ෂුද්ර තරංග විනාඩි කිහිපයක් සඳහා නිමි කෑමක් තැනින් කැමැත්තක් දක්වයි.

ප්රශ්නය මෙයයි සෝස් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද , ද නොවේ වැදගත්කම තොරව ෂවරම සඳහා. ඇත්තෙන්ම, පමණක් මෙයෝෙන්ස් හා කෙචප් භාවිතා - එය ඕනෑවට නොව ඉතා රසවත් ය. මෙන්න සුදුළූණු සෝස් සඳහා මහත් වට්ටෝරුවක්. ක්රීම්, යෝගට් හා ඝන මෙයෝෙන්ස් හතර හැදි, සුදුළූණු 7, කරාබු නැටි, රතු හා කළු ගම්මිරිස්, ව්යංජන හා කොත්තමල්ලි ගන්න. සුදුළූණු, දඩ කෝණයන් මත ආලේප සියල්ල ඔහුට ඉතිරි ද්රව්ය දමා තරයේ මිශ්ර කළ යුතුය. සෝස් පැයක් කිරීමයි කළ යුතුය.

මෙහි විසර්ජන තීරණය, ගෙදර ෂවරම බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද යන ප්රශ්නය පිළිතුරු පරිවර්තනය කිරීමට උපකාරී වනු ඇත කරන ලද සෝස් තවත් රසවත් අනුවාදය වේ. මීට පෙර, පිරිසිදු කර ඇත රස බිම ගම්මිරිස් වන සාමාන්ය ලුණු හැදි දෙකක්, අමු බිත්තර දෙකක්, සුදුළූණු අතලොස්සක්, ගන්න. මේ සියල්ල බ්ලෙන්ඩරයක් තුලට දමා තරයේ සුදුළුනු කළ යුතුය. මිශ්රණය සමජාතීය බලයි පසු, එය සූරියකාන්ත තෙල් tablespoon වත් අවශ්ය ය. එය කාන්දුවීමේ සෙමින් සිදු කළ යුතු වෙනවා.

සෝස් අමතරව ඔබ කෙබාබ් සඳහා තවමත් ඔබගේ අත් හා පිට රොටි සමග කළ හැක. බොහෝ අය ඔවුන් සූදානම් කරන ලද මිලදී ගැනීමට කැමති, නමුත් තවත් බොහෝ රසවත් ස්වාධීන ඉවුම් පිහුම්. ඔබ පිටි කිලෝ එකක් අර්ධ, ජලය ග්රෑම් 250 ක්, යීස්ට් මල්ලක් (8 උ) සහ ලුණු අවශ්ය වනු ඇත. බොහෝ වට්ටෝරු දී lavash ද එවැනි බටර්, බිත්තර හා අනෙකුත් ලෙස අමුද්රව්ය හමු වී ඇත. ඕනෑම අවස්ථාවක, මෙම ලොකු ගනුදෙනුවක් වන.

ගෙදර ෂවරම බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? පහසු සහ සරල. ඔබ උත්සාහ කරනවා නම්, එවිට ඔබ ගැටයක් සහිත, රසවත් රසකාරක, තෘප්තිමත් සහ සැර ෂවරම සිදුවේවි.