මුල් වට්ටෝරුව. කාවාටියන්, සෝයා සෝස් බදින

මුහුදු ආහාර - එම මිනිසුන් ගොඩක් රස මොකක්ද. මේ ආහාර සෑම විටම ජනප්රිය හා ඉල්ලුම ගොඩක් ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ආහාර වියදම බරපතල මුහුදු ආහාර කන්න කැමති සාක්කු පහර හැක. කෙසේ වෙතත්, මෙම අසීමිත ආහාර පිසීමට සහ ගෙදර බෙහෙවින් හැකි ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට මුලින්ම සවිස්තරාත්මක වට්ටෝරුව පරීක්ෂා කර ඉන් පසු එය පියවර උපදෙස් පියවරෙන් පියවර අනුගමනය කළ යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ ඔහුගේ පවුලේ අය සතුටු, පමණක් නොව, ක් සබැදී පුදුම කිරීමට පමණක් නොව හැකි වනු ඇත.

ක වට්ටෝරුව එහි සාරය කාවාටියන් සරල ය. සංරචක පහත සඳහන් මාලාවක් සූදානම්:

• නැවුම් සුදුළූණු (5 කරාබුනැටි);
• සෝයා සෝස් 50 මිලි;
• මෙම, රනිල වගාවත් (200 g) "වීදුරු" ලෙස නූඩ්ල්ස්;
• බටර් කෑල්ලක් (60 ග්රෑම්);
• කාවාටියන් (500 උ).

මෙම කෑමක් අසාමාන්ය නමුත් ඉතා ප්රසන්න රසය ඇත. කාවාටියන් , පහත විස්තර කරනු ලබන වට්ටෝරුව බදින ලද, එය බොහෝ විට වඩාත් මිල අධික ප්රභූ අවන්හල් මෙනුවේ හමු වී ඇත. සැබවින් ම, ආහාර වියදම මිල ආහාර පිසීමට ආකාරය දන්නා ඕනෑම කෙනෙකුට දැරිය හැකි.

ඔබ අතට ශීත නිෂ්පාදන විය තිබේ නම්, කාවාටියන් පළමු ශීතකරණයේ පැවැත්වීමට යුතුය, ඒ නිසා ඔවුන් නිරාවරණය. ගෑස් මත සර්ව දමා, ඒ සඳහා ටිකක් එළවළු තෙල් එකතු කරන්න. එය සීඝ්රයෙන් යුතුය. එසේ නම්, සර්ව කාවාටියන් බවට පැතිර ගියේය. ඔවුන් තරයේ අනෙක් ගියහොත්, එක් පැත්තකින් පළමු බදින ලද කළ යුතුය එසේ නම්. මෙම වට්ටෝරුව (කාවාටියන් ප්රතිඵලයක් ලෙස රන් පැහැය තිබිය යුතුය) මුහුදු සූදානම පූර්ණ හෝ සාමාන්ය උපාධිය ලබා දෙයි. ඕනෑම අවස්ථාවක, පිඟාන ඉස්ම සහිත හා ඉතා මුදු මොළොක් හැරී ඇත.

, කුළු බඩු කාවාටියන් කරන්න සුදුලූනු තැකීමක් සහ පෑන් වෙත එක් කිරීමට. ද එහි තබා බටර් හා සංකේන්ද්රනය වත් සෝයා සෝස්. මෙම උපාමාරු දුර්වල තාච්චියෙන් යටතේ ගිනි ගත්තට පස්සේ. විනාඩි 10 ක පමණ කාලයක් කාවාටියන් පතුලේ. (වට්ටෝරුව නිර්දේශ පරිදි) එය ආවරණය කිරීම සඳහා අවශ්ය වූ විට පෑන්. Scallop මෙම නඩුවේ එය වඩාත් හොඳින් සෝයා සෝස් පොඟවා හා සියුම් සුදුළූණු රසය ලබා ඇත. ටෙන්ඩර් තෙක් විනාඩි කිහිපයක් ගම්මිරිස් සහ ලුණු ආහාරයක්.

තැම්බීමේ, තමන්ගේ ම මනාප විසින් මෙහෙයවනු. සෝයා සෝස් ලුණු වැඩියි පෙනේ නම්, එම නඩුව දී එය ජලය සමග තනුක හෝ ප්රමාණය අඩු කළ හැක. එම සුදුළූණු සඳහා යයි. ඔබ කෑමක් වැඩි මුල් කිරීමට කුළු බඩු සහ පැළෑටි ලැයිස්තුව තෝරා ගත හැකිය. මේ අවස්ථාවේ දී, සමස්ත රසය ප්රණීත එහෙම වුණේ නැහැ.

මෙම වට්ටෝරුව (scallop දකුණු පැත්තේ කෑමක් හිලව් කිරීම සඳහා ඉතා වැදගත් වේ) එකතු කිරීම සඳහා සපයන වීදුරුවක් නූඩ්ල්ස්. එහි සැර මුහුදු ආහාර මනාව රසය හා මෙම මුල් කෑමක් දී මුදු මොළොක් ක ස්පර්ශ කරයි. ඒ සඳහා සූදානම් ඉතා සරල ය. එහි ඇසුරුම් මත ඇඟවුම් උපදෙස් අනුව නූඩ්ල්ස් උනු, පසුව අපද්රව්ය සෝස් භාජන සමග වත් අවශ්ය ය.

සිදුවන සාමාන්ය ටිකක් උත්සවයට එක් කිරීමට, නිවාඩු දින, නමුත් සාමාන්ය කි්රයාවලියෙන් පමණක් නොව මෙම කෑමක් සූදානම් වෙන්න. (කාවාටියන් ඉතා වේගවත් හා පහසු බදින ලද) මෙම වට්ටෝරුව නිදහස් කාලය ටිකක් විතර සපයයි. ඒ නිසා, ඔබට මෙම ප්රණීත සූදානම් මහත් උත්සාහයන් යෙදීමට අවශ්ය නැත.