විනාකිරි, තක්කාලි හා ගම්මිරිස් සමග ගෝවා සලාද

ගෝවා - පෝෂ්ය පදාර්ථ සහ විටමින් ලබා දෙනවා. ගෝවා වලින් සාදන ලද සලාද, ආලෝකය හා පෝෂ්යදායී වේ. ඔවුන් එළවළු කිහිපයක් කළ හැක, නමුත් ඔවුන් පමණක් ගෝවා සමන්විත හැක. සලාද සඳහා සියලුම එළවළු වර්ග එහි අමු ස්වරූපයෙන් භාවිතා කළ යුතුය - ගෝවා, සැල්දිරි, මුං ඇට, radishes, පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, මිරිස් ... දීසි ඉල්ලීම ඔබ ඇපල්, තැඹිලි හෝ බෙරි ඇතුලත් කර ගත හැක. ශරීරයේ විටමින් මන්ඩල බවට පත් වන විට සලාද ශීත හා වසන්තයේ විශේෂයෙන් අදාළ වේ. අපි සමහර ආහාර පිසීමට ලබා ආලෝකය සලාද මෙම එළවළු සිට.

ගෝවා සලාදයක් විනාකිරි සමඟ

කොටස් දෙකක් සකස් කිරීමට කිලෝ එකක් අර්ධ ගත ගෝවා, ටිකක් කොළ (සැරසිලි සඳහා), සීනි සහ ලුණු (රස), විනාකිරි විශාල හැඳි දෙකක් හා එළවළු තෙල් එම ප්රමාණය. Shinkuem ගෝවා හා කෝප්පයක් හෝ සලාද භාජනයක් දක්වා එක් කරන්න. සලාද රසවත්, ඔබ හැකි තරම් තුනී ඉරීම කිරීමට, සහ කැබලි දිග ප්රශ්නයක් නොවේ අවශ්යයි. කඩදාසි ඉරා ගෝවා ලුණු සහ obmyat අත් ඉසිය යුතු ය යුතු, නමුත් බොහෝ, සහ යුෂ තෙක්. විනාකිරි සමග මෙම ගෝවා සලාදයක් ඉක්මනින් ඕනෑම අවස්ථාවක සූදානම්. පසුව ටික සඳහා කැඩුණු කිරල කැලේ සලාද කලින් ලුණු විය බව, සහ - ඇපල් සයිඩර් හෝ සූදානම්, ගොඩකිරීමට දී marinate සඳහා වයින් විනාකිරි, තෙල් හා සීනි.

විනාකිරි සහ කැරට් ගෝවා සලාද

ඔබ සහ ගෝවා ග්රෑම් 100 ක් කැරට් එකම මුදල, මී පැණි සහ සූදානම් අබ තේ හැන්දක භාගයක්, සැල්දිරි 30-40 ග්රෑම් (ලුණු) සහ ටිකක් නැවුම් parsley, ටිකක් ukususa ගැනීමට අවශ්ය සලාද සූදානම් කිරීම. ඉරන්න ද ගෝවා, කෝප්පයක් තබා සහ ටෙන්ඩර් කැරට් දිගු සිහින් තීරු කපා ගෝවා සමග මිශ්ර වන තෙක් ලී කොස්, ගනිමින් ප්රහාර එල්ල කර ඇත. මෙම සිහින් ව කැඩුණු parsley හා ඉතිරි කොටස් එකතු කරන්න. සියලු මිශ්ර සහ විනාකිරි සමග පසුබසින්ට. එය විනාකිරි සමඟ Coleslaw ප්රසන්න ආම්ලිකතාවය හා තියුණු ඇත.

පිඟාන නව රසය කිරීමට විවිධ සෝස් වර්ග, මෙයෝෙන්ස් හෝ ක්රීම් සමග එය පුරවා ගත හැක.

vusterovskim හෝ සෝයා සෝස් සමග Coleslaw

සමහර විට සලාද සෝස් ප්රධාන අංගයක් බවට පත් වෙයි. මෙවැනි වට්ටෝරුව දී මෙන්. ගෝවා ග්රෑම් 300 Shinkuem, එක් මාධ්යයකින් කැරට් දැලක, එම ලූනු අර්ධ මුදු තැකීමක්. දැන් සෝස් සූදානම්. ඔහු වෙනුවෙන් අපි මෙයෝෙන්ස් හයක් හැදි, කෙචප් ක tablespoon, කිරි, හා සෝයා සෝස් අවශ්ය එය, අමුතු ශබ්ද හැක නමුත් ලෙස බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ ටින් අන්නාසි බඩ ඉරිඟු වල කැඩුණු හයක් හැදි (ඊට වඩා vusterovskogo) සහ,. සෝස් මිශ්ර සියළු සංරචක සහ ගෝවා සමඟ සැරසී. සලාද සූදානම්! ඔබ විනාකිරි සමඟ ගෝවා සලාදයක් කරන්න පුළුවන්.

Coleslaw හා මෙයෝෙන්ස්

ගෝවා සිහින් ව shinkuem, කකුළුවන් කූරු (එක් ඇසුරුමක්), කුඩා කැට බවට, කැට කපා තුනක් ගාන ලද නැවුම් පිපිඤ්ඤා එක, දෙක තම්බා බිත්තර, කපා. සියලු මිශ්ර, ටින් ඉරිඟු (ජලය බැස යන දියර), මෙයෝෙන්ස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් එක් කරන්න. ඔබ කොළ හා ළූණු යන දෙකම, ලූනු එකතු කරන්න පුළුවන් - නමුත් එය රස වේ. ඔබ ඔලිව් තෙල් සමග මෙම සලාද පිරවිය හැකි - එය පිඟාන satiety ලබා දෙනු ඇත, නමුත් කැලරි එකතු කිරීමට නොහැකි වනු ඇත.

"ටු ඕටම්" තක්කාලි හා මිහිරි ගම්මිරිස් සමග ගෝවා සලාද

නම දැක්වෙන ආකාරයට, මෙම සලාද ශීත ඍතුව සඳහා අකුළා කළ හැකි අතර, ඔබ පියනේ මුදුනේ kapron වසා සහ ගබඩා කිරීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ සිදු කළ හැකිය. මෙම සලාද එක් ඇදහිය නොහැකි දේපළ වේ - තවදුරටත් එය පවතින බව tastier එය බවට පත් වෙයි. ලීටර් භාජන දෙකක්ද ගෝවා කිලෝවක් සහ තක්කාලි, ලූනු සහ පැණි රස ගම්මිරිස් ග්රෑම් 500, සුදුළූණු 50 ග්රෑම්, සීනි අඩ කුසලාන, විනාකිරි විශාල හැඳි දෙකක්, ගත යුතු සූරිය කාන්ත ශෝධිත නොකළ තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් (රස).

එළවළු කපා, බඳුනක් හෝ saucepan මිශ්ර වේ, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ හොඳින් සිදුරු ඉස්සේය. සීනි එළවළු හා කලබලයක් එකතු, විනාකිරි තනුක. ඉන්පසු නැවතත් තෙල් සහ මිශ්ර වත් කරන්න. ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි වඳ භාජන මත තබා පියන වසා සමග ගෝවා සලාදයක්.