යන උපකල්පනය තනතුර අනුභව කළ හැකිද? කෙතරම් වේගවත්ද නේද?

මරිය මරියා බාරගැනීම - ඕතොඩොක්ස් සම්ප්රදායට අනුව, ෆාස්ට් Dormition මහා මංගල්යය සඳහා විශ්වාසවන්ත සකස් කිරීමට සැලසුම් කර ඇත. Dormition වේගවත් ආරම්භය - ක්රිස්තියානීන් සඳහා ප්රීතිය දිනයක්. උපවාසයේ සංචාරය විහාරස්ථාන දින පහළොවක් තුළ ඇය ආධාර පිහිට වූ සියල්ලන්ට සහ ඇදහිලිවන්තයන් Patroness, 'ස්වර්ගයේ රැජින මහිමය බලගන්වන්න සහ අසරණ සරණ වැඩ කරන්නේ - පොරොන්දුව, යේසුස් ක්රිස්තුස් වහන්සේගේ මව පවසයි.

උපවාසයේ වීම යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද?

ආහාර සහ අනෙකුත් ලෞකික සැප සම්පත් වලින් වැළකී සිටීම - ක්රිස්තියානි, සමිඳාණන් වහන්සේගේ නිර්මල මරිය තුමියගේ ගොදුරක්. තරමක් වෙනස් වෙනස් මීසම් සම්ප්රදාය දී, බව්තීස්ම-ස්නාපනය ජනතාව පල්ලියට පැමිණ පූජකයන්ගෙන් විශේෂයෙන් දැන එසේ එම ධූරය මොනවද කෑමට. උපකල්පනය ඉතා දැඩි වෙනස්, එහෙත් සති දෙකක් පවතින අතර පමණි. අගෝස්තු මස දෙවන භාගයේ පුරා විහාරස්ථාන, මී පැණි, ඇපල් හා පාන් කැප ගෙන ඇදහිලිවන්තයන් පිරී ඇත. රෝග, කුසගින්න හා දරිද්රතාව සිට, හා නරක මිනිසුන් - ත්රී ගැලවුම්කරුවා කිතුනුවන් පලිස් තුනක් ලබා දෙයි.

මී පැණි ස්පාස්

මී පැණි ස්පා හෝටල්, අගෝස්තු මස 14 වන දින සමරනු ලැබීය එම Dormition වේගවත් ආරම්භය යි. ඔහු ඉවත ගිය වතුර මත ගැලවුම්කරුවා ලෙස ගැලවීම තෙත් වේ. මෙම දිනයේ විශාල ලී කුරුසිය පූජාසනයේ විහාරස්ථාන බවට කළා. ඕර්තඩොක්ස් ඔහුට නමස්කාර කිරීමට සහ නිවාඩු මත එකිනෙකා සුබ පැතීම සඳහා පැමිණ - මෙම වටිනා සහ සමිඳාණන් වහන්සේගේ ජීවිත ලබා දීම කුරුස Izneseniya, හෝ සම්භවය,. නිවාඩු තවත් නම - මකබියස් නම් මළ ගිය වීරයන් නවය මතකයේ පොපි ස්පාස්. මෙම දිනයේ අවන් නැවුම් කේක් හා පොපි කිරි සහ මී පැණි සමඟ කන්න. තෙත් ගැලවුම්කරුවා පසු විවෘත ජලය තුල පිහිනුම් තහනම් කර ඇත.

මංගල්යය

ඇපල්, හෝ කන්ද මත ක්රිස්තුස් සහ මහා සැමරීමට - අගෝස්තු මස 19 ඕතොඩොක්ස් දෙවන ගැලවුම්කරුවා සැමරීමට මහා භෝජන සංග්රහයක් පිළියෙළ - ස්වාමීන් වන ජේසුස් ක්රිස්තුන් වහන්සේගේ අන්යරූප. මෙම දිනයේ එය දැඩි වැඩ තහනම් කර ඇත. සියලු ඕතොඩොක්ස් පෙරහැර සහභාගි විය යුතුය.

මේ දවසේ සිට, ඔබ, ඇපල් කන්න උයන්න පුළුවන් ඇපල් කම්ෙපෝට්, ජෑම්, ජෑම්, කැන්ඩි හා කේක් කරන්න.

පාන් ස්පාස්

මේ දවස, Dormition වේගවත් අවසන්. ස්පා පාන් හෝ නට්, එම කැන්වසය මතින් මත ස්පා සලකා බලන ලදී. ඔහු වැඩ බාරගැනීම පසු දින අගෝස්තු මස 29 වන දින සඳහන් කළේය. මේ කාලය වන විට, එය යේසුස් ක්රිස්තුස් ශුද්ධ මුහුණ පරිවර්තනය සමරනු ලැබීය.

මැවුම්කරු හා උන් වහන්සේගේ මව, penance ඇති රුධිරය රහිත පූජාව ඔප්පු වැඳ පුදා සහ දෙවියන් මරිය අවංක යාච්ඤා සමලුවට ඕතඩොක්ස් ආධාර හා ආරක්ෂාව ඔවුන්ට එරෙහිව දේශයේ, ජලය හා ගුවනේ ලබමින් සිටින බව වාර්තා වේ. කන්යා යන බාරගැනීම දිනය මත, Dormition අවසන් වේගවත් වූ උත්සව මේසය සූදානම්. බාරගැනීම බදාදා හෝ සිකුරාදා වැටුණොත්, එය මාළු කෑම හා එළවළු ආහාර සමන්විත වේ, හා මස් කෑම සමග නයට මංගල්යයේ දී මස් ඊළඟ දවසේ වෙත ගියේය.

පිළිගත හැකි නිෂ්පාදන

මෙම Dormition දී භෝජන වේගවත් වඩාත්ම බරපතල වැඩ සහිත වැළකී සිටීම හමුවෙයි. යම් ආහාර අනුභව මත තහනම් නයට තුළ හා සමාන වේ. නිර්මාංශ ආහාර සහ පළඟැටියන් - මෙය ඔබට පශ්චාත් ගත කළ හැකි දේ. උපකල්පනය මස්, කිරි ආහාර, මාළු තහනම් පනවයි. එළවළු තෙල් සෙනසුරාදා සහ ඉරිදා දිනවල පමණක් භාවිතා කළ හැක. සඳුදා, බදාදා සහ සිකුරාදා - xerophagy, එළවළු සහ පලතුරු පිසූ නැත. අඟහරුවාදා සහ බ්රහස්පතින්දා - තෙල් තොරව උණුසුම් ආහාර. දැල්ලන්, කකුළුවන්, ඉස්සන්, ආදිය, නමුත් මාළු නොවේ .. - මේ දවස් වල මුහුදු ආහාර කන්න පුළුවන් එය පමණක් විපර්යාසය මංගල්යයේ දී සොයා ගත හැක. මෙන්න ආහාර දිනෙන් වේගයෙන් Dormition වේ. සෙනසුරාදා සහ ඉරිදා දිනවල ධීවර කටයුතුවල යෙදීමට අවසර සමහර මීසම් දී.

මෙම Dormition වේග ජනප්රිය කෑම

මෙනු ඒකාකාරී බව පෙනේ සහ කෑදරකම අනුග්රහයක් දැක්වීමට ඉඩක් සාදරයෙන් පිළිගනිමු නෑ. කෙසේ වෙතත්, කුසගින්න ද අවශ්ය නොවේ. ඒ වන විට දැඩි නිරාහාරයේ බීජ, ඇට වර්ග සහ ඒවා ඉසිය යුතු ය, පිටි වර්ග වලින් පාන් හා කේක් පිළිස්සීම හැක. මුහුදු ආහාර ගෙඩියක් මිනිත්තු පමණ කාලයක් ලුණු උතුරන වතුර හා කෑම කන්න, ලෙමන් යුෂ වත්. මුහුන් දමා Mochenov සහ පලතුරු තම්බා පැස්ටා, අර්තාපල් හා ධාන්ය සමඟ ආහාරයට ගත හැක. කෑලි කපා නැවුම් එළවළු සහ සැර හරිත, ලුණු හා ස්වභාවික පළතුරු විනාකිරි වත් කළා ය. මී පැණි හා කජු කිරි සමඟ පළතුරු සලාද සූදානම් වෙන්න. ඔවුන් පමණක් නොව, රස බලන්න ඉතා ප්රසන්න, පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම ඔබ බාරගැනීම තනතුර කන්න හැකි දේ පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක ලැයිස්තුවක් නැත. ගබඩා ඔබ ආදිය උතුරන වතුර, රටකජු කිරි, කැරට් යුෂ, වට්ටක්කා, සමග තනුක කළ හැකි oatmeal, සොයා ගත හැකි ඉතා රසවත් නැවුම් තක්කාලි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉස සහ උඳුන තුල වියළී ගියේ ය-. සෙනසුරාදා සහ ඉරිදා දිනවල පිරවුම් meatless හා එළවළු තෙල් සමඟ පයි strudels පිළිස්සීම. ඔබ බිත්තර තොරව මෙයෝෙන්ස් සූදානම් නමුත්, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි එකතු සමඟ තෙල් හා අබ හොඳ නම්, Dormition වේග මෙනුව සොච්චම් බවක් පෙනෙන්න තිබුණේ නැහැ.

නට් කිරි

නිර්මාංශ නට් කිරි ආහාර විශාල සංඛ්යාවක් පිරවීම සඳහා සුදුසු වේ. එය ඉතා සරල ය. ඔබ පමණක් නොව ඕනෑම ගෙඩි භාවිතා කළ හැකිය, පමණක් නොව, පොපි ඇට, හන, තල, වට්ටක්කා සහ යනාදි. ෂෙල් ගෙඩි සිට නිදහස් හා ඉහළ පෙළේ චිත්රපට ඉවත් කිරීමට ජලය උණු කට වත් කරන්න. එය ඉතා පහසුවෙන් හිමිවූ. සුළු නටබුන් නම් - කමක් නෑ. ඇට වර්ග ඉතා වේගවත් බව කොස්, හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් ඇඹරීමට තලා දැමීම සඳහා ඇති. මෙම ක්රියාවලිය තුළ, ජලය එකතු කරන්න, ටිකක්. එය පාප්ප ලබා ගත යුතු වේ. එය සැබෑ කිරි ලබා එසේ නම්, හොදි බෝට්ටු එල්ලා, ඉතා cheesecloth හරහා ජය ගත හැකි, හා යන පදනම සමග එක්ව භාවිතා කළ හැක. මී පැණි හෝ සීනි වතුර ග්රෑම් කිහිපයක් එකතු කරන්න.

වඩාත් පහසු සෞඛ්ය ආහාර ගබඩා වන නිමි කිරි නට් පිටි, සිට එසේ කිරීමට. එය තැම්බූ වතුර පැණිරස මිශ්ර පමණක් අවශ්ය වේ. එම දිනයේ දී ම භාවිත කරන්න.

වට්ටක්කා සලාද හා ඉස්සන්

මෙම කෑමක් බවට පත් කිරීම සඳහා ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය:

- නැවුම් වට්ටක්කා,

- පිසූ ඉස්සන් භාවිතෙය්දී;

- ටින් මුං ඇට හෝ බඩ ඉරිඟු,

- නට් කිරි,

- තැම්බූ බත්,

- අලි ගැට පේර,

- Bow-turnip;

- oatmeal,

- ලුණු, ගම්මිරිස්, සාදික්කා සහ ස්වභාවික පළතුරු විනාකිරි.

වට්ටක්කා, නට් කිරි කැපීම හා ඉස්ටුවක් පිරිසිදු. ඒවා ඉවත් කර සිසිල් කිරීම සඳහා පත් කිරීමට තරම් මෘදු බවට මෙය පත් වූ විට.

, හැඳ සෝස් සූදානම් වෙන්න. වට්ටක්කා tushilas වන ද්රව සමග මෙම oatmeal මිශ්ර ලෙස, අබ, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ විනාකිරි එක් කරන්න. සැරව ගෙන වහාම වසා. සිසිල්.

සම සහ අස්ථි සිට අලි ගැට පේර නිදහස් හා කැට කපා.

සිහින් ව තැකීමක් හා ජලය නටන කට වත්, පිරිසිදු, ළූණු, අතිරික්ත තිත්ත ගියා.

බඳුනක් තුළ සහල්, මුන් ඇට, වට්ටක්කා, අලි ගැට පේර, ලූනු සහ ඉස්සන් ය. සෝස් වත් කර මෘදු මිශ්ර. ඔබ රස හැකි පැය භාගයකට පසුව. මේ කාලය තුළ දී ඔහු පොම්ප හා සංතෘප්ත.

strudel සඳහා පිටි ගුලිය

බඳුනක් උණුසුම් වතුර වීදුරුවක් වත්, ලුණු ආකාරයෙන් හා ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි තේ හැන්දක එක් කරන්න. පෙරනයක් හරහා බීට් කර කුඩා කොටස්, පිටි එකතු කරන්න. පළමු බඳුනක් තුළ කලවම්, පසුව මේසය මත සමත් knead, පිරිපහදු එළවළු තෙල්, හැදි තුනක් පමණ පැවසීය. ගිණුමට ෙනොෙවනස්ව ගනිමින්, 0.5 සිට කිලෝ ග්රෑම් එකක් සඳහා - පිටි ඇනූ ගත වනු තරම් අවශ්ය විය. පිටි ගුලිය මේසය මත ඒ තරම් විරෝධයක්, තීරු ඔතා විනාඩි 40-50 සඳහා සෙසු තබන්න. පිටි සමඟ කෑමට ඉසිය යුතු ය සහ හැකි තරම් තුනී පිටි ගුලිය සිදු රෝල් කරන්න. පිටි සමග ඉස රෙදි මත තබා, සහ දිගටම විනිවිද පෙනෙන තෙක් ව්යාප්ත කිරීමට. වරින් වර පිටි ගුලිය අනිත් පැත්තට, එම කැන්වසය මතින් ගියහොත් ඉවත් කළ යුතුය. අද්දර සිට 5-7 සෙ.මී. කිරීමට පිටත් එය පිහිටා කරන පටක, රෝල් රෝල් ද සහාය ඇතිව පුලුන් දමා පාන් හා එක් අඩක් සමග සූදානම් ස්ථරය විසිරි.. රෝල් මත Zaschipnut මාලිංග හා එතුම. ප්රවේශමෙන් ටෙෆ්ලෝන් සහිත, ෙබ්කිං කඩදාසි වෙත මාරු කරන්න. ශක්තිමත්, තරමක් මිහිරි තේ විසඳුමක් ලිහිසි. තවදුරටත් පහළොවක් විනාඩි සඳහා උපරිම උෂ්ණත්වය උදුන.

ඉන්ධන හලක් යන උපකල්පනය තනතුර අනුභව කළ හැකි බව ඕනෑම දෙයක් විය හැකිය. වියළි ඇප්රිකට් සහ පොපි ඇට සමඟ හතු සහ ඇපල් සමග ලූනු සහ braised ගෝවා හා සාදාගත් අර්තාපල් සමඟ මෙම අම්බෙලිෆර් කැඳ, බත් සමඟ වට්ටක්කා, සෝයා චීස් සහ පවා බදින ළූණු සහ oatmeal සමග මුහුදු ආහාර සමග නිවිති.