මේසය මත උත්සව සලාද

එය සිතාගත හැකිය පැවැත්විණි මෙනුව සලාද කොළ නැතිව? මෙම කෑමක් වසරේ ඕනෑම අවස්ථාවක අදාළ නැති සහ සියලුම සිද්ධීන් සඳහා සුදුසු නොවන බව ඒ නිසා විවිධ වේ. උත්සව සලාද වන්නේ මේසය විසිතුරු සෑම කාන්තාවක්, වට්ටෝරු, අත්සන කෑමක් පරීක්ෂා කර ඇත.

මෙම ජනප්රිය කෑම ප්රධාන සාර්ථකත්වය රස කලඹක් නිර්මාණය, නිෂ්පාදන මුල් පිටපත හා සුමිහිරි එකතුවකි. නිවාඩු සලාද මේසය සැපයීමේ විසිතුරු භාණ්ඩ සහ එදිනෙදා කෑම ක්රමය වෙනස්. මෙහි අවධානය යොමු වටිනා බව ඇතැම් ආහාර වට්ටෝරු ඇත.

මස් සලාද නවතයි සමග. එය අවශ්ය වනු ඇත සඳහා: අල (අලිගැට පේර විය හැක) - ග්රෑම් 200 ක්, එක් බීට් මධ්ය පරිමාණ, දෙකක් කැරට්, තම්බා මස් (ඌරු මස්, හරක් මස්, හාවා, නමුත් කුකුල් මස්) - ග්රෑම් 200 ක් plums, පිටුපසත් - ග්රෑම් 100, walnuts, මුළු තිබේය මෙයෝෙන්ස් - 150-250 ග්රෑම්

මෙම නවතයි, ඇට වර්ග සහ හැර අන් සියලු අමුද්රව්ය, තම්බා සහ කුඩා කැට කපා ගත යුතුය. නවතයි අර්ධ තීරු කපා බීට් සමග මිශ්ර. අර්තාපල්, කැරට්, මස්, නවතයි සමග බීට්: එවිට සලාද පැතලි තහඩු ස්ථර මත සිදුවිය. එක් එක් ස්ථරයක් recoat මෙයෝෙන්ස්, ඇට වර්ග සහ මුළු නවතයි ඉහළ තිබේය සරසා තිබෙනවා.

අන්නාසි සමග කකුළුවන් සලාද. එය එසේ නොවේ කකුළුවාගේ මස්, surimi ක කූරු වලින් සකස් නම් උත්සව කෑමක් ඇත. අපි බර, කකුළුවන්, ටින් අන්නාසි, චීස් සහ බිත්තර, සමාන කොටස් ගැනීම අවශ්ය වේ. සියලු නිෂ්පාදන මෙයෝෙන්ස් ටිකක් එකතු, මිශ්ර, සමාන කැට කපා ඇත, සලාද දියර දෙසට හැරී නැත.

උත්සව සලාද හා සුලු ආහාර, එය මස්, මාළු පමණක් නොව ඇතුළු සංරචක,, පමණක් නොව, හතු හෝ එළවළු සංයුතිය විවිධාංගීකරණය කිරීමට හොඳය.

වම්බටු සලාද හා කැරට් සුලූ කෑමක් ලෙස භාවිතා කළ හැක. අවන් දෙකක් වම්බටු පුළුස්සා, සිසිල් හා විශාල තීරු කපා. කැරට් දෙකක් කුළු බඩු (කොත්තමල්ලි, paprika, කළු ගම්මිරිස්) පිරවීම, දැලක. ඉතා උණුසුම් තෙල් දී කරිමච් පෑන් දෙකක් මධ්ය ලූනු, පෙති කැපූ නූඩ්ල්ස් ෆ්රයි කිරීමට. උණුසුම් ගිහි වම්බටු ලූනු, කැරට්, balsamic විනාකිරි spoonful දී, සිසිල්, ෙකටි ඉඩ දෙන්න.

එය සබැදී වෙහෙසකර නොවන ලැබීමට සූදානම් කිරීම, නිවාඩු දිනයක් නිසා සරල සලාද සකස් කිරීමට පහසු වේ.

සලාද ෙමෝර ඵලදායී ලෙස වේගයෙන් පන්දු බලයි. එය මේදය ජලය බැස යන කළ යුතු අක්මා භාජනයක්, අවශ්යයි. දෙකක් තම්බා බිත්තර දෙබලක අක්මාව සමග පොඩි කළ, ඒ සඳහා තෙත බටර් 50 ග්රෑම් එකතු කරන්න, හොඳම කෝණයන් මත දැලක. මහජන මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා සියලු ශීතකරණයේ ද දියර සැපයුම හැරී නම්, නිල ඇඳුම් නිෂ්පාදන තෙක් කලවම්. එවිට, ඵලිත සලාද කොළ රෝල්, පබළු, එය walnut වඩා විශාල සිට. එක් එක් නට් පොල් චිප්ස්, තල ඇට හෝ තලා walnut දී breaded. කොළ සලාදය කොළ මත කටයුතු වේගවත්, පබළු.

හොඳින් කොටස් පෝෂණය නිවාඩු සලාද 150 මිලි දක්වා මෙම අරමුණ කෝප්ප ධාරිතාව සඳහා යොදා ගත හැකිය. එක් කණ්ඩායමක් ක්රියාත්මක දී ලොම් කබාය යටතේ සාම්ප්රදායික වූවත් අප මුල් බලයි. එක් එක් beaker පහළ ඔලිව් තෙල් හා ලෙමන් යුෂ තේ හැන්දක ප්රදර්ශනාගාරයේ වත්, කැඩුණු තම්බා අර්තාපල් තට්ටුවක් දැමූ ලූනු කුඩා කැට. එවිට chapped හුරුල්ලා, කැඩුණු ප්රෝටීන් ගාන ලද තැම්බූ බීට්රූට්, දැලිස දී මෙයෝෙන්ස් තැබූ හ. ඉහළ ස්ථරය - ගාන ලද කහ මදය. එක් එක් සේවය parsley ක sprig සමග සැරසීම.

හතු ද කෑම වර්ග මගින් ඉදිරිපත් කළ හැකි, මුල් ආකාරයකින් ඔවුන් marinate. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා, ඔබ 2-4 කෑලි කුඩා හතු, විශාල සැපයුම අත්හිටුවන භාවිතා කළ හැකිය. එනම්, කබලෙන් ලිපට දී සෝදා හතු දමා, ඔවුන්ට, වයින් හෝ ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි වීදුරුවක් තුනෙන් 1 තේ හැන්දක olzhku ලුණු එකතු කරන්න, සීනි 2 තේ හැඳි කොත්තමල්ලි හා කළු ගම්මිරිස්වලින් තේ හැන්දක එළවළු තෙල් භාගයක් කෝප්පයක්. තාච්චියෙන් පියන ආවරණය, ස්ටූ හතු උතුරන පසු විනාඩි 5, පියන යටතේ සිසිල් ඉඩ, ශීතකරණය තුළ තබා 4 h ට අඩු නොවේ.