මුල් පිටුව සුවපහසුව ආපනශාලා "Pate" (Ekaterinburg)

කුරුල්ලන් හා නිවේදන අල්ලා නොවන බව පූසෙක් තිබේද? ඔව්, මේ. එහි පිහිටීම - "Pate" අවන්හල (Ekaterinburg). ලිපිනය: Tolmachev වන, නිවසක් 23. ඔහු ආයතනයක් පවත්වාගෙන යන ගොඩනැගිල්ල, පවුර ජීවත්, සහ එහි ලාංඡනය වේ.

අවන්හල ඇතුළත, coziness, Pasha නම් බළලා ගෙදර නිර්මාණය. මෙම ගැටුම-සත්ව අමුත්තන් හා ගෘහ භාණ්ඩ ඇවිදින. එය එම ආයතනය සහිත විශේෂ කාමරයක් ද සමන්විත වේ සඳහා පවා දරුවන්, මෙන්ම රසකැවිලි නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා ප්රධාන පන්ති මූනත්තහඩුව නොහැකි, සහ මසකට වරක් ළමා චිත්රපට හා පොත් විරුවන් ආරාධනා කරන විශේෂ නිවාඩු දින, වේ.

පහසුවෙන් ගෙදර

අභ්යන්තර "සරලව රසවත්!" ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙහි සකස් කරන ලද කෑම pretentiousness යන්නම: අවන්හල තෝරාගත් වන ආදර්ශ පාඨය වූයේ "Pate" (Ekaterinburg) වේ. අභ්යන්තර සැරසිලි කලාවන්ද පවුලේ මේසය රැස්වීම් සමග සම්බන්ධ ආපන ඉහළ නැංවීමට, සාමාන්ය ගෙදර පරිසරය වගේ කරන්න උත්සාහ ගත්තා. ඒ නිසා, මෙතන පහන සෙවන යටතේ වර්තමාන, භාජන වල බොහෝ මල්, බිත්ති මත පොත්, සිතුවම් සහිත රාක්ක වේ. තෘප්තිකර දිවා ආහාරය හා සංචාරක ගෙදර සුවපහසුව එනකල් කරන වනු ඇත.

නමුත්, බොහෝ දුරට ඉඩ, ඔබ මිත්තනියගේ සංචාරය බව හැඟීම. ජනේලය පුටුවක ලාච්චු සහ රාක්ක පැරණි අල්මාරි, පියානෝව, බිත්තිය මත කේඩෑරි සමග පහනක් - සියලු අතීත සිහිගන්වයි වේ. හුදෙක් හිස් කාමරයේ බෝනික්කා වගේ, මගේ ළමා කාලයේ ඔබට සපයනවා ගිහින්. එහෙත් ප්රීති මව ඉඳහිට සුවපහසු "කාමරයක්" එකට ඇවිත් මල් ජෝගුවක් උණු තේ කෝප්පයක් කට එකිනෙකාට කතා කරන්න. "Pate" (Ekaterinburg) එහි කෑම ආපනශාලා පහසුකම් සපයන, ද සරල සහ අව්යාජ භාණ්ඩ,. ජෑම් චක්රලේඛය තහඩු, විනිවිද පෙනෙන කෝප්ප, ලොකු කෝප්ප, සොකට් සියල්ල ප්රසිද්ධ ස්ථානයක වඩා ගෙදර සිදු කරන බව හැඟීම තවදුරටත් ශක්තිමත්. නරඹන්නන් මෙතන අතුරුදහන් වුවත්, එය ශාලාව තුල නිදහස් පුටුවක් ඇති බව ය.

සාම්ප්රදායික හා එකට මුල්

ඒක පුදුමයක් නොවේ, පොරොන්දු වූ පරිදි රසවත් නිසා මෙහි ආහාර,. ඔබ අමුත්තන් සිට අවන්හල "Pate" (Ekaterinburg) ප්රතිචාර ගැන නියම විශ්වාස කරනවා නම් මෙනු, පුළුල් වේ. ඒ කෑම විවිධ ඒවායේ ගුණාත්මකභාවය කුක් බාධා කරන්නේ නැත, ඇත. මෙම සලාද, සෑම පුද්ගලයෙකු (එවැනි "වූ ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප" හෝ "සීසර්" ලෙස) වෙත සුපුරුදු හා හුරු පුරුදු අතර, සමහර මුල් කෑම ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, අර්තාපල් සමඟ උණුසුම් බූවල්ලා, සමග "ඔලිවර්" පොකිරිස්සන්, එළු චීස්, "Mimosa" සැල්දිරි මූල සමග සමග බීට්රූට්. අවන්හලක් ඉදිරිපත් කරන ලද රස, "Pate" (Ekaterinburg) අතර, එය සැමන් සමග zucchini fritters සැලකිල්ලට ගත හැකිය සමීපයි කේවියර් සහ ක්රීම්, burbot අක්මාව, ලුණු දැමූ හතු cask - බිත්තර සලාද හා අභිමානවත් ආයතනයක්.

මස් ද

ආපන ශාලා "Pate" (Ekaterinburg) - ඔබ වෙනස් පිරවුමක් අවන් සිට කේක් කරන්න උත්සාහ කරන්න පුළුවන් තැනක්. කන්, සුප්, අච්චාරු, කුකුළු මස් සුප් හොද්ද: ගෙදර හැදූ සුප් ඇත. මස් කෑම ගෝවා රෝල්, බර්ගර්, steaks, තහඩු, හරක් මස් stroganoff වේ. එය පැස්ටා nautically පවා නැත, ස්ටූ කර භාවිත veal සමග මෙතන කරන්නේ. Gourmets, ෆ්රයිඩ් පුලුස්සන ලද සහ තැම්බූ බව අර්තාපල් හා මත්ස්ය කෑම සමග veal දිව රස ඇත. රසවත් හා අසාමාන්ය රසය, උදාහරණයක් ලෙස, phalanx රතු රජු කකුළු. ඔවුන් ක්රීම් සහ හතු සෝස් සමග පුලුස්සන ලද ඇත. නමුත් ඇඹුල් ක්රීම් දී කාප් සහ සමීපයි අසල සිටි රසය නැති මුහුද තරඟකරුවා වඩා පහත් ය.

අතුරුපස තොරව ඕනෑම තැනක

ස්ථානය අවන්හලක් නසා සහ යූරල් ඩම්ප්ලිං සහ ඩම්ප්ලිං ගැන අමතක කරන්න එපා. ඔවුන් වෙනස් විශේෂ සූදානම් වෙමින් සිටිති. කුරුළු චෙරි පිටි ගුලිය සාදා මුල් ඩම්ප්ලිං. ඒවා පිරවීම ඇපල් සහ වියළි වේ. ඔවුන් රස කළ කිරි සමග සේවය කර ඇත. ඩම්ප්ලිං මස්, නොයෙක් ආකාරයේ මෙන්ම සමීපයි, ස්ථුල පිසූ. රසකැවිලි සිට කේක් වර්ග කිහිපයක්, චීස් අතුරුපස, පුඟුලාට, අයිස් ක්රීම්, creme brulee ලබා දෙයි. එහි ගෙදර හැදූ ලෙමනේඩ්, නැවුම් යුෂ, තේ, කෝපි, මිල්ක්ෂේක් පානය කළ හැකිය. වයින් වර්ග තෝරාගත් ද ඇත.

සුදෝ හා හොඳ natured බළලා Pasha මෘදු අඩි සිය මුහුණ සේදීම එහි ක් සබැදී තබා ඇත. අවන්හල ගෙදර සුවපහසුව ආහාර හා පිළිගැනීමේ සඳහා "අලවන්න."