බැටළු පැටවා ආහාර පිසීමට ආකාරය රසවත්? වට්ටෝරු

අපි ඔබට වඩාත් ප්රණීත සහ මුල් ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු බැටළු. මේ අවස්ථාවේ දී, ඔබ මෙම කෑමක් සූදානම් වීම සඳහා කාලය අවම වශයෙන් වැය ඇත, නමුත් ඉවුම් පිහුම් මූලික ක්රියාවලිය සඳහා ඔබ පසෙකට වී සිට නැරඹීමට අවශ්ය වනු ඇත.

බැටළු ආහාර පිසීමට ආකාරය රසවත් - වට්ටෝරුව №1

මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• කැරට්,
• සුදුළූණු,
• වියළි සුදු වයින් - කෝප්පයක් අර්ධ;
• celeriac ;
• කුළු බඩු, ලුණු,
• බැටළු කකුල.

පළමු ඔබ විසින් ගත යුතු බැටළු කකුලක් හා එය සෝදා, පසුව බෝග ඉපනැලි සහ මේද. එය කුඩා කැපීමක් කරමින්, සුදුළූණු සහ කැරට් සමග මස් රෝගීන් නොසිතූ. එවිට ලුණු සහ කුළු බඩු අරියාලේ. එවිට පසුව සැල්දිරි සහ කැරට් ලබන තබා, පිළිස්සීම් ග්රීස් ආලේප ද බැටළු පැටවා මත තැබෙව්වේ ය. දැන් වයින් 50 ජලය 50 ක් සමග තනුක හා සර්ව මතට වත් කළේය. එවිට ජනතාවගේ සියලු කොමිසාර් තීරු සහ උපාධි 195 ක් පැය දෙකක් පුළුස්සන්න ය. මස් සූදානම් කර ඇති විට, තීරු විවෘත අවන් තවත් විනාඩි 14 ක් තබන්න. ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, බැටළු පැටවා අපහසු නැත උයන්න. appetit බොන්!

"ප්රංශ" බැටළු පැටවා ආහාර පිසීමට ආකාරය රසවත් - වට්ටෝරුව №2

අමුද්රව්ය:

• සුදුළූණු - 5 ප්රධානීන්,
• බැටළු (අස්ථි) - කිලෝ ග්රෑම් 3.4 ක්,
• කොග්නැක් - 140 මිලි;
• කුළු බඩු, ඔලිව් තෙල්.

සුදුළූණු රන් දුඹුරු තෙක් ඔලිව් තෙල් දී සම් හා ෆ්රයි නිදහස් කළ යුතුය. එවිට සර්ව සිට එය ඉවත් කිරීම හා වෙනම භාජනයක් දැමුවා ය. බැටළු එහිදී බැදපු සුදුළූණු තැටියක, කෑලි කෑලි හා ෆ්රයි කපා කළ යුතු වේ. කොග්නැක් බොක්ක අතර ෆ්රයිඩ්, දල්වන තුලට දමා හා ගිනි තබන. දැන් එය මත්පැන් වාෂ්ප කිරීමට බ්රැන්ඩි ජලනය කිරීමට අවශ්ය වන අතර, කොග්නැක් පමණක් පුදුම සුවඳ ඇති විය. කුළු බඩු අවශෝෂණය, බැදපු සුදුළූණු සහ හොඳින් මිශ්ර. එය අංශක 165 පැය දෙක සඳහා අවන් තුළ පියනක් හෝ පාච්මන්ට් හා ස්ථානය සමග කේතලය ආවරණය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. සුදුළූණු හා බ්රැන්ඩි ස්තුති මස්, ඉතා රසවත් මෘදු හා සුවඳින් ය හැරෙනවා. appetit බොන්!

මින්ට් සෝස් දී බැටළු ආහාර පිසීමට ආකාරය රසවත් - වට්ටෝරුව №3

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා, බැටළු උරපත්ත හෝ අස්ථි වෙනත් කිසිම කොටසක් භාවිතා කරන්න. කෑම සූදානම් වීම සඳහා කාලය ටිකක් විතර ඉතිරි වනු ඇත. ඒ නිසා, කෙසේ මින්ට් සෝස් දී අස්ථි මත එළු මස් ආහාර පිසීමට. අමුද්රව්ය:

• කුළු බඩු (ඔබ මැගී භාවිතා කිරීමට හෝ svyo රස පිළිබඳ වෙනත් යම් තෝරා ගත හැක);
• මින්ට් - කුඩා ආලෝක කදම්බයක්;
• yuaranya තලය.

මස් තරයේ සෝදා අතිරික්ත චිත්රපට හා ග්රීස් කපා ගත යුතුය. එවිට, වියළි වන මින්ට්, සෝදා හරින්න. දැන් තීරු, ෙබ්කිං සඳහා ආකෘතියක් ගත සහ එහි පහළ මින්ට් තට්ටුවක් දමා එය මෙහිය. එවිට කුළුබඩු මස් මිශ්රණය දැලක හා හැඩය බවට ය. එවිට peppermint වල තවත් තට්ටුවක් සමස්ත ඉහළ ආවරණය හා තීරු ආවරණය කරනවා. එවිට පැයක් උඳුන තුල ය. අංශක 165 ට බැටළු සූදානම්. එවිට තීරු කැපීමක් පැන තවත් පැය පුළුස්සන්න වාශ්ප කරන්න. සුවඳ බැටළු සූදානම්!

කොහොමද ඇපල් සමග බැටළු ආහාර පිසීමට රසවත් - වට්ටෝරුව №4

නිෂ්පාදන:

• ලූනු,
• ඇපල්,
• සෝයා සෝස් - 1 tablespoon;
• බැටළු - 650 ජී;
• balsamic විනාකිරි - 1 tablespoon;
• සීනි,
• ගම්මිරිස්, ලුණු,
• එළවළු තෙල්,
• හරිත.

මෙම කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා භාවිතා කිරීමට හොඳම බැටළු මස් කැබලි. ඒ නිසා, ඔබ මුලින්ම සර්ව උණුසුම් සහ ඇගේ ඉළ ඇට මත තබා, කොටස් කැබලි වලට කපා යුතුය. එවිට රන් දුඹුරු තෙක් ඔවුන් ෆ්රයි. අර්ධ මුදු බවට ලූනු කපා මස් එකතු කරන්න. ඇපල් පෙති කපා හා මස් එකතු කළ යුතුය. එවිට සෝයා සෝස් සහ වත් balsamic විනාකිරි. සීනි පමාණය ෙකොපමණද ආකාරය ඇඹුල් ඇපල් මත රඳා පවතී. ඒ නිසා, ඔබ සීනි එකතු කරන්න පෙර, ඔබ පිඟාන රස උත්සාහ කළ යුතුයි. එවිට හොඳින් මිශ්ර හා ආවරණය කරයි. පැය භාගයක් පතුලේ.

එය තරුණ බැටළු සූදානම් වන්නේ නම්, එය බොහෝ වේගයෙන් වන බව සඳහන් කළ යුතු ය. හා පැරණි නම්, ලූනු, ඇපල් එකතු ටිකක් පසුව විය යුතුය, මස් හොඳ ඉස්ටුවක් ඇත.

අමතර ආහාරයක් සහ නැවුම් එළවළු සලාද සමග බැටළු සේවය කරන්න. appetit බොන්!