බාර්ලි කැඳ ආකාරය ඉවුම් පිහුම් ජලය සහ කිරි

බාර්ලි කැඳ - එසේ පොදු සහ සුප්රසිද්ධ නිෂ්පාදන නොවේ, උදාහරණයක් ලෙස, අම්බෙලිෆර් හෝ රුලං ලෙස. නමුත් කිසිදු පියවරක් ගෙන! ඇගේ මෘත ශරීරය ප්රයෝජන අඩු සහ රසය නැත ලැබෙනු ඇත, එය ඒ තරම් හොඳ විය හැකිය. ඒ නිසා එය මේ කෑමක් උයන්න කිරීමට උත්සාහ කිරීම වෙනස් කිරීම සඳහා අවම වශයෙන් අවශ්ය වන බාර්ලි කැඳ. වතුර උනු කරන ආකාරය, මෙම නිෂ්පාදනය සෑම කාන්තාවක් දැන ගැනීමට ඇත.

බාර්ලි grits

බාර්ලි සිෂ්ටමය තලා බාර්ලි ධාන්ය ලෙස හැඳින්වේ. මෙන් නොව ධාන්ය බාර්ලි එය තන්තු එහි වටිනා කොටස් අහෝසි නො ඉතින් ඒ නිසා, ඔප දැමූ වේ. තවද, බාර්ලි සිෂ්ටමය (yachke) එවැනි පොස්පරස්, ෆ්ලෝරයිඩ්, සින්ක්, පොටෑසියම්, යකඩ, මැග්නීසියම්, කැල්සියම් වැනි විවිධ හෝඩුවාවක් අංග විශාල සංඛ්යාවක් අඩංගු වේ. බොහෝ එහි හා විටමින්: A, B (ප්රායෝගිකව සියලු කණ්ඩායමේ විටමින්), ඩී, ඊ yachke හා සමුදාය තුළ අඩංගු එළවළු ප්රෝටීන, මිනිස් සිරුර විසින් අවශෝෂණය වන සත්ව වඩා සැලකිය යුතු වඩා හොඳ වේ. මෙම වලින් සාදන ලද ධාන්ය බාර්ලි ක ග්රස්තික කුසගින්න සන්සුන් කිරීමට දීර්ඝ කාලයක් සඳහා ඉඩ සලසා දෙයි දිරවීමට දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ කැඳ,. ඒ නිසා, පෝෂණවේදීන් ඔවුන්ගේ බර වැඩි වීම ගැන ද සැලකිලිමත් වන අපි එම ජනතාවට එය භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ කරමු. දියවැඩියාව යනු ෙරෝගයක් නම් ද කැඳ බාර්ලි. ආහාර පිසීම ලෙස - ජල හෝ කිරි දී, මෙම නඩුවේ වටිනාකම් අවසර නැත.

ජලය සමග බාර්ලි කැඳ උයන්න කෙසේද?

yachku සූදානම් කිරීම සඳහා, මිල අධික අමුද්රව්ය හෝ අපහසු හැසිරවීම අවශ්ය නැත. සෑම දෙයක්ම සරල සහ වේගවත් වේ. උදාහරණයක් ලෙස, වතුර මත බාර්ලි කැඳ, වන වට්ටෝරුව පහත දක්වා ඇත, එය විනාඩි විස්සක් පමණ සූදානම් වනු ඇත. එහි සැකසීම සඳහා අවශ්ය වනු ඇත:

• බාර්ලි grits, ප්රමාණවත් තරම් 1 කුසලාන;
• කැකෑරෙන ජලය, වීදුරු දෙක ගාණේ;
• රස ටිකක්, ලුණු,.

Grits සැරව ගෙන, වතුර කෝප්ප දෙකක් පිරවීමට, ශීත ජලය සමග මිරිකා කළ යුතුය. උකු වන තුරු ඉතා ඉහළ තාප පුරා කුක්, දවන යාග වළක්වා ගැනීමට ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්. එය විනාඩි 10 ක් පමණ ගත වේ. මෙතන සූදානම් බාර්ලි කැඳ! බඳුනක වතුර උනු කරන ආකාරය ඉතා පහසු මතක තබා ගන්න.

වෙනත් වට්ටෝරු

අපි නියම පරිමානයේ (වතුර කෝප්ප වීදුරු yachki දෙකක්) දී grits හා ජල ගත වේ නම්, කැඳ friable ලබා ගන්නවා. එය කෝප්ප හතරක් දක්වා, තව දුස්ස්රාවී තරල අවශ්යතාවය බව. ඔබ කිරි සමග මෙම කෑමක් සූදානම් විය හැක. මේ සඳහා, නැති වී එය උනු සුපුරුදු රැල් කැඳ ලෙස නිශ්පාදන, පසුව කිරි වීදුරුවක් එකතු සහ නිෂ්පාදන නැවත කෝප ගෙන. කුක් ටිකක් විතර, වචනාර්ථයෙන් 2-3 විනාඩි. බොහෝ විට එම නිමි කැඳ (රස වැඩි දේ තීරණය කිරීමට, බටර් හෝ එළවළු) තෙල් එකතු කරන්න. බොහෝ ගෘහණියන්ට මෙම කෑමක් විවිධාංගීකරණය කිරීමට සතුටු බාර්ලි කැඳ. උනු කරන ආකාරය ජලය, ඔවුන් එය හොඳින් දන්නවා. හා නිමි කැඳ එවැනි කුඩා කැබලිවලට කපා කෙසෙල් ලෙස, පළතුරු එකතු කරන්න. එවිට ඇය සුවඳ හා මිහිරි දමයි, සීනි එකතු කිරීමට අවශ්ය නොවේ.

බාර්ලි කැඳ හොඳින් උදේ ආහාරය සඳහා යන්න විය හැක. එහි සැකසීම සඳහා අවම වශයෙන් නිෂ්පාදන සඳහා අවශ්ය වේ. සහ කාලය එය ටිකක් විතර ගත වනු ඇත. එහෙත් ජලය බාර්ලි කැඳ (උ 100 නිෂ්පාදන අනුව කැලරි 315 ක් පමණ සාමාන්ය කැලරි ප්රමාණය වන) දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ satiety හැඟීමක් දෙන්න. එය රාත්රී ආහාරය සඳහා බලා යමක් දෂ්ට කිරීමට වඩා ආශාව නැති වනු ඇත.