පොල් වතුර යුගයක අවසානය? ඇයි ලෝකයේ මෝස්තරයක් බීම රාක්ක අතුරුදහන්වීමට ඉඩ ඇත?

එවැනි රිහානා, මඩෝනා හෙවත් භාග්යුවත් Mettyu Makkonahi, ඇට වර්ග ඇරෝමැටික වර්ග උපුටා ගන්නා දුර්ලභ පොල් වතුර ලෙස ජනපි්රය සඳහා ඇතුළු විලාසිතාමය ධනවත් මිනිසුන් සඳහා, ප්රධාන බීම පවා ආදායම් මූලාශ්රයක් වේ.

පොල් වතුර සුඛෝපභෝගී වෙළෙඳ නාම අලෙවි, සහ එහි පිරිවැය 330 මිලි අනුව $ 7 ක් ඇත. එම මිල ගැන ෂැම්පේන් වේ.

නැඟී එන වෙළෙඳපොළ

පොල් වෙළෙඳපොළ වර්ධනය වන බවට කිසිම සැකයක් නැත. පොල් වතුර නිෂ්පාදනය වාර්ෂික පිරිවැටුම දැනට ඇමරිකානු ඩොලර් බිලියන 2 කි. එය ඉදිරි පස් වසර තුළ වැඩි $ බිලියන 4 දක්වා ඉහළ යයි කියා බලාපොරොත්තු වෙනවා.

2007 දී, එම කොටස් Vitacoco 25% ක්, පොල් වතුර ප්රධාන වෙළඳ නාම, Verlinvest $ 7 මිලියන සමාගම සඳහා අලෙවි කරන ලදී. වසර හතකට පසුව, තවත් 25% ක් Vitacoco කොටස් නැවත, මෙම කාලය රෙඩ් බුල් චීන සමාගම ඩොලර් මිලියන 166 කට අලෙවි කරන ලදී.

පොල් වතුර නිෂ්පාදනය සඳහා වෙනත් ප්රධාන ව්යාපාර ක්රීඩකයන් කොකා-කෝලා සමාගම හා ෙපප්සිෙකෝ ඇතුළත් වේ. දැනට, වෙළඳ නාම 200 කට වඩා මෙම පානය විකුණනවා.

සැලකිය යුතු බෝග

නමුත් මේ කතාවේ තවත් පැත්තක් තියෙනවා. පොල් ආහාර සහ කෘෂි ශාක ජාන සම්පත් පිළිබඳ ජාත්යන්තර ගිවිසුම ඇමුණුම 1 හි ලැයිස්තුගත කර ඇති ආහාර බෝග 35 එකකි. පොල් ගෝලීය ආහාර සුරක්ෂිතතාව සඳහා ඉතා වැදගත් බව සැලකේ. 2014 දී, ආහාර හා කෘෂිකර්ම සංවිධානය, පොල් නිෂ්පාදනයේ ටොන් මිලියන 61,5 විය.

මෙම බොහෝ දෙනා කුඩා නිෂ්පාදකයන් මිලියන 11 කට වඩා වැඩි ගොවීන්, ජීවනෝපාය ඉතා වැදගත් ක්රමයකි. ඔවුන් ලොව පුරා රටවල් අවම වශයෙන් 94 හෙක්ටයාර් මිලියන 12 පොල් ගස් වර්ධනය වේ. එහි සියලු කොටස් වලදී ප්රයෝජනවත් වේ නිසා පොල් ගස පුළුල් ලෙස ", ජීවන වෘක්ෂයට" ලෙස හැඳින්වේ.

නිෂ්පාදන

ප්රධාන නිෂ්පාදන කොප්පරා (තෙල් නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා වන වියළි අභ්යන්තර නට් පල්ප්,) සහ තන්තු වැදගත් මූලාශ්රයක් වන ලෙලි, වේ. වඩාත් මෑතක දී, අප දකින පරිදි, එහි ද කුරුම්බා වතුර සහ පොල් තෙල් සඳහා විශාල ඉල්ලුමක් විය.

මුළු පරිණත ගෙඩි පොල් හා බටර් නිෂ්පාදනය කරන කර්මාන්ත ශාලා අපනයනය හා අලෙවි කරනු ඇත. සියලු වගා පොල් අඩක් හෝ දේශීය ජනගහනය විසින් පරිභෝජනය කරනු.

ජාන විවිධත්වය

වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ ජනතාව සෙමින් පොල් බොහෝ වර්ග තෝරා වර්ධනය, විවිධ අවශ්යතා සඳහා එය භාවිතා කරන්න.

මෙම වර්ණ, හැඩයන් සහ පළතුරු ප්රමාණ පුළුල් පරාසයක ප්රකාශ කරන අන්ත රූප විද්යාත්මක විවිධත්වය ඇති වුණා. එහෙත්, ලෝක පරිමානව වැඩි වශයෙන් නොදන්නා විවිධත්වය උපාධිය. 20 වන සියවසේ දී වසර හා විද්යාඥයින් දහස් ගණනක් පොල් වගාව සඳහා ගොවීන් විසින් සිදු කර ඇති බව වැඩ විශාල ප්රමාණයක්, බොහෝ දුරට අරබයා නැගෙන පවතී.

, පොල් දුර්ලභ වර්ග, හරකුන් වැනි පොල් ඉන්දියාවේ වගා ආරක්ෂා විය. එහෙත් මිනිසුන්ගෙන් වැඩි දෙනෙකු පවා, විශේෂයෙන්ම බටහිර, පොල් ලෙස සැලකිය නැත.

තර්ජනයට ලක් වූ විවිධත්වය

, කෘෂිකාර්මික අනාගතය අතිශය වැදගත් විය නිසා, පාරම්පරික දැනුම අහිමි කෘෂිකාර්මික ක්ෂේත්රය, දේශගුණික විපර්යාස සහ westernization වේගවත් පරිවර්තනය අතුරුදහන් හැකි පොල් බොහෝ වර්ග.

නිසා දිවයිනේ බිඳෙන සුලු පැසිෆික් කලාපයේ පරිසර පද්ධති - මෙම බොහෝ විට පාඩු ඉහළම තැන.

විද්යාඥයන් විශාල ප්රයත්නයක් සමග කුක් දූපත් මෑත සමීක්ෂණයට මම NIU mangaro ලෙස වාසීන් අතර ප්රසිද්ධ, පොල්, වන ආකාරයේ සොයා ගැනීමට සමත් විය. මෙම වඳවීමේ තර්ජනයට වන පොල් දුර්ලභ වර්ගය, වේ.

අනෙකුත් විශේෂ, සාමාන්යයෙන් දැඩි සහ ගතහොත් කහට රසැති, ඔහුගේ තොරවම පළතුරු ලෙලි, A, මෘදු මිහිරි ද, ආහාරයට ගත හැකි වේ. එය උක් වැනි විකනලද කළ හැක. මෙම පලතුරු ඉදවීමට පසු, ලෙලි තන්තු සුදු සහ සිහින් වේ.

පර්යේෂකයන් විසින් සිදු කළ අධ්යයනයකින් රාජ්ය කෘෂිකාර්මික නිලධාරියා සමඟ එක්ව පවත්වන ලදී. මෙහෙයුමකදී, ඔහු මෘදු පොල් ලෙලි ගෙන හපන විය. එවිට ඔහු නතර කර, "ඔවුන් දුප්පත් මට ලබා ඇත නිසා මම, දේශීය ජනතාව මට NIU mangar කන්න බලන්න ඕන නැහැ."

එය ජීවිතයේ "නූතන" මාර්ගය ආවරණය නොකරන බැවින් සාම්ප්රදායික පලතුරු පරිභෝජනය තවමත්, සමාජ අපකීර්තියක් ලෙස පෙනේ. අනෙක් අතට, ආනයනය කරන ලද ආහාර පරිභෝජනය වර්තමාන හා ධනය ලක්ෂණයක් ලෙස සැලකෙයි.

මෙම සාම්ප්රදායික විවිධ තවමත් පැරණි පරම්පරාව විසින් අගය කරනු බවයි, නමුත් තරුණ ජනතාව කාසි වල දුර්ලභත්වය සහ මෙම සම්පත් සංස්කෘතික වටිනාකම ගැන දන්නේ නැහැ.

ජාත්යන්තර "පොල්" සම්මුඛ

පොල් ආරක්ෂා බලපාන සමාජ-ආර්ථික සාධක, සහ ආසියානු සහ ශාන්තිකර කලාපීය පොල් ප්රජාව, ඉන්දුනීසියාව හා ඉන්දියාවේ මධ්යම පර්යේෂණ ආයතනය විසින් 2016 දී සංවිධානය කරන ජාත්යන්තර රැස්වීම් දෙකක් දී සාකච්ඡා කරන ලදී.

සාකච්ඡා පොල් ජීව විද්යාත්මක ලක්ෂණ සමග සම්බන්ධ සීමාවන් සහ ප්රතිලාභ ඇතුළත්; ආයතනික genebanks දී විශේෂ සංරක්ෂණය; ශාක ප්රත්යුත්පාදන ජීව විද්යාව පිළිබඳ ගොවි ජනතාව 'දැනුම, සමාජ-ආර්ථික හා සැසඳෙන දේශපාලන වැඩ.

මහා ව්යාපාර හා පර්යේෂණ සඳහා මුදල් නොමැති

ජාත්යන්තර ජාලය පොල් ජාන සම්පත් (COGENT) දැනට ලෝක නිෂ්පාදනයෙන් 98% කට වඩා වැඩි වන පොල් නිෂ්පාදනය කරන 41 ගුවන් ගමන්, ඇතුළත් වේ. එහි ක්රියාකාරකම් වර්ග සංරක්ෂණය සහ මදුරුවන් බෝවන ඉලක්ක කර තිබේ.

පොල් ජනක ප්ලාස්මය ආසන්න වශයෙන් 400 ක් හා 1600 ශ්රේණි sortoobraztcov ජාන බැංකු 24 නියෝජනය කළේය. ප්රවේශයකට ලගා මූලික ඒකක genebank වේ.

එක් එක් අවස්ථාවක පොල් sortoobrazets ගස් 45-150 කින් සමන්විත වේ. ඔවුන් පොල් ජාන සම්පත් දත්ත හා ගෝලීය නාමාවලිය ලියාපදිංචි කර ඇත.

COGENT ද අයිවරි කෝස්ට්, ප්රංශය සහ චීනය පර්යේෂණ ආයතන අතර සහයෝගීතාව රාමුව තුළ පොල් ජෙනෝමය අනුකමණ මත වැඩ කර ඇත.

ලෝක වෙළෙඳපොළේ ඉහළ තිබියදීත් බොහෝ පොල් වගාකරුවන් තරම් සංවිධානය නැත, සහ පර්යේෂණ ආයෝජන නොවැදගත් ය.

ඩොලර් මිලියන 3-5 ක් පමණ වර්ධනය වන පොල් බොහොමයක් ගැටලු නිරාකරණය කිරීමට තරම් විය හැකි පර්යේෂණ ආයෝජන වාර්ෂික පරිමාව. නමුත් පෞද්ගලික සමාගම් වෙළෙඳපොළ තුළ උත්පාතය ප්රයෝජන ගන්නවා, තවමත් පාහේ නොව පර්යේෂණ අරමුදල් සම්බන්ධ වේ.

විශේෂයෙන් පොල් වගාව

පොල් - පළතුරු වසර පුරා නිෂ්පාදනය කරන බහු වාර්ෂික බෝග, නමුත් බොහෝ වර්ධනය වන ගස් දිගු කාලයක් ගත කිරීම සඳහා. ඉක්මන් ලාභ උනන්දුවක් ආයෝජකයින්, බොහෝ විට පොල් වගාව හා ආශ්රිත ගැටළු ආමන්ත්රණය කිරීම සඳහා අවශ්ය වන පර්යේෂණ වැඩසටහන්, දශකයකට අරමුදල් කිරීමට පසුබට පවතී.

පොල් වගා කරන රටවල්, සීමිත සම්පත් genebanks සහ රසායනාගාර අවශ්ය අයවැය, මිනිස් බලය, උපකරණ සහ පාලනය අතින් පරාගනය සඳහා තාක්ෂණික පුහුණුව, මෙන්ම අනෙකුත් ක්රියාකාරකම්, එම නියැදි එකතුව, ගුනාංගීකරනය සහ තේරීම ලෙස නොවේ.

පොල් වතුර නිෂ්පාදනය කරන වෙළඳ නාම තාක් කල් පමණක් පොල් විවිධාකාර වූ බැවින් බිලියන උපයා ගැනීමට හැකි වනු ඇත. වඩා වැදගත් කරුණ නම්, ලොව පුරා ජනතාව මේ වැදගත් නිෂ්පාදන ආරක්ෂාව මත විශ්වාසය තැබිය යුතුය. ඔවුන්ගේ අනාගතය සුරක්ෂිත ඒවා ආහාරයට, පොල් වර්ධනය හා ඔවුන් ලාභ ලැබෙන ඕනෑම කෙනෙකුට සඳහා ප්රමුඛත්වය ලබා දිය යුතු ය.