පෙරීචෙස්නස්ක්කාහි ගුහාවෙහි "ජීවත් වෙන්න කාට" ආපන ශාලාව: මෙනුව, සමාලෝචන

මොස්කව්හි රුසියාවේ වඩාත් සුන්දර හා ධනවත් නගර වලින් එකකි. මිලියන 12 කට වඩා වැඩි පිරිසක් මෙහි ජීවත් වන අතර, විවේක ගැනීමට, අධ්යයනය කිරීමට හෝ උපයා ගැනීමට පැමිණෙන සිය දහස් ගණන් ජනයා වෙති. රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ ප්රාග්ධනයේ යටිතල පහසුකම් හොඳින් වර්ධනය වී ඇති අතර මොස්කව්හි විවිධ ආයතන ගණනාවක් තිබේ. සාප්පු සංකීර්ණ, හෝටල්, ආපනශාලා ආදියයි. අද අපි එක් සුවිශේෂී බාර් එකක් සාකච්ඡා කරමු.

"හොඳින් ජීවත් වීමට කාටහරි" (පෙරචිස්ථන්සාක් අසබඩ) යනු ගෘහස්ථ වායුගෝලය සහිත විශිෂ්ට අවන්හලකි. මෙහිදී කතෝලික හා මධ්යධරණීනු ආහාර පිරිනමන හොඳම ආහාර රස බැලීමට ඔබට හොඳ කාලයක් ගත විය හැකිය. මෙම ලිපියෙන් අපි මෙම ව්යාපෘතිය පිළිබඳව සමාලෝචනය කරමු, එහි නිවැරදි තොරතුරු, නිවැරදි ලිපිනය, මෙනුව සහ බොහෝ දේ සාකච්ඡා කරන්නෙමු. අපි ඉක්මනට ව්යාපාරයට යන්නම්!

විස්තරය

මේ ව්යාපෘතිය බොහෝ කලකට පෙර විවෘත නොවූ නමුත් කෙටි කලකින් මොස්කව් වැසියන්ගේ හදවත් දිනා ගැනීමට මට හැකි විය. "කදිම නුවණින් යුත්" අවන්හල යනු විශාල පරාසයක විහිදුනු ද්විපාර්ශවීය ආයතනයකි. මෙය "දිවයින" "රතු ඔක්තෝබර්", පේතෘස් හා මොස්කව් ගඟට ස්මාරකයක් ලෙස දැක්විය හැකිය.

බාර් එකේ මුලුතැන්ගෙය ප්රධාන වශයෙන් යුරෝපීය ආපනශාලා හා කැෆේවල සේවය කළ අත්දැකීම් සහිත චෙෆ්ට් ඇල්කේයි සෙහෙල්වෝ විසිනි. මෙම මිනිසා මධ්යධරණීනු ආහාරපානවල විෙශේෂිත වන නිසා මෙනුවේ තමා විසින්ම සකස් කරන ලද තමාගේම කෑම වර්ග හෝ වෙනස්කම් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.

ඔහුගේ වෘත්තීය කාලය තුළ ඇලෙක්සිට මයිකල් තාරකා 1 හි හිමිකරු වන ජෙරෝමා කිස්ටිලැසස් සමග සහයෝගයෙන් කටයුතු කළ අතර දැනටමත් මිචිලින් තරු 2 ක් සිටින මෙකෙල් ලෙන්ස් ද වේ. මෙම ඉහළ කුසලතාවයන්ගෙන් යුත් මේ දෙවර්ගයෙන් යුත් ෂෙෆ්නන්වරුන්ගේ වෘත්තීය කුක් ලෙස සංවර්ධනය කිරීම සඳහා විශාල දායකත්වයක් ලබා දුනි.

ඇලෙක්සිටි එක්ක සම්මුඛ සාකච්ඡාවක්

"හොදින් ජීවත්වන්නේ කවුද" (ආපනශාලා, මොස්කව්හි අවන්හලක්) අවන්හලේදී ආයතනය විවෘත කිරීමෙන් පසු සම්මුඛ සාකච්ඡාවක් ලබා දුන්නේය. ඔහු මෙනුව සෑදූ ආකාරය, ආහාර පිසීමට ගන්නා ආහාර මොනවාද යන්න ආදිය පිළිබඳව කතා කළේය. ව්යාපෘතියේ ප්රධාන සූපශාස්ත්රඥයා සඳහන් කළේ මෙම මෙනුව නවීන ආහාර පිසීමේ නීති වලට අනුකූලව පිළියෙල කරන ලද ආහාර වර්ග. විශේෂයෙන් එය අණුක ආහාර, වැකුම් තාක්ෂණයන් වැනි දේ වේ.

මීට අමතරව, ඇලෙක්ස් විසින් එකතු කරන ලද ක්රම ක්රම ක්රමයෙන් වර්ධනය වී ඇති බවය. මේ අවස්ථාවේදී, නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම සිය ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා තබා ඇති අතර ඒ සමඟම ඊනියා පිළිකාකාරීන් හඳුනා නොගනී. කෙසේ වෙතත්, කුකුළුවා ඇතැම් ආහාර පිසීමේ දී ඔහු විශේෂිත මුහුදු පැලෑටි වලින් සාදන ලද ජල චෙස්නට්, උම්බලකඩ සහ කේවියර් වැනි ඇතැම් අසාමාන්ය නිෂ්පාදන එකතු කරයි.

"හොඳ දිවි දෙන කවුළුව" අවන්හල, බොහෝ අවස්ථාවල ධනාත්මක වන අතර, සෑම අමුත්තෙක්ම මධ්යධරණීනු ආහාර රසයක් ලබා දෙයි. කෙසේ වෙතත්, මෙය Aleksei Zhelnov ප්රංශ සූපශාස්ත්ර පාසැලේ ඔහුගේ අධ්යයන කාලයේ දී ඉගෙන ගත් රුසියානු හා ආසියානු ප්රවණතා උපක්රම භාවිතා කිරීම වළක්වා නැත. අගනගරයේ දී, වඩාත් ජනප්රිය දේශීය නිෂ්පාදන වේ, එබැවින් හොඳම දේශීය නිෂ්පාදකයන්ගේ නිෂ්පාදන වලින් පිඟන් සකස් කර ඇත.

කුස්සිය

මෙම ව්යාපෘතියේ කූරු සමහර අමුද්රව්යවල අසම්බන්ධිත පෙනුමක් ඇති අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීමට සමත් වේ. ඒ සමඟම, ඔවුන් සෑම විටම හොඳම ඉදිරිපත් කිරීම්වලදී පිරිනමනු ලබන ආහාර පිසීමට සහ අලංකාරව පිළියෙල කිරීමට කාලය සොයා ගත හැකිය. මෙලෙස සකස් කළ සෑම ආහාරයක්ම සුරක්ෂිතව නම් කළ හැකි හොඳම කෘතිය ලෙස හැඳින්විය හැක!

මීට අමතරව, "හොඳින් ජීවත් වන්න" (පෙරීචෙස්නස්කාකාසා අසබඩ) යන ආයතනවල ප්රධාන සූපවේදීයා සෑම ආහාරයක්ම එකිනෙකට වෙනස් වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, ඇලෙක්යී තම තමාගේම වට්ටෝරුව අනුව සිය ප්රියතම යුක්රේන බර්ච්ට් ආහාර පිසීමේදී, මුල් ලූනු පැම්පුෂ්කි එකතු කරන අතර, එය පරිපූර්ණ සංවේදීතාව උපයෝගී කරගනී. ඒ අතරම, "ආල රු" කුකර් සම්භාව්ය හෙරියප් අල්ට්රා ඇටයේ සිට බිස්කට් සහ බීට්රූට් විනාගරෙට් යන අද්විතීය අර්තාපල් සලාදයක් සමඟ සේවය කර ඇත. ප්රධාන ආහාරය නිශ්චිත සංකීර්ණත්වය අත්පත් කර ගනී.

යුරෝපයේ දී පිරිනමන ලද යුරෝපීය ආහාර පිසීමේ පිළිවෙත අනුව, "කවුරුන් හොඳ ද? හොඳ ආහාර වේලක්" ඇති අවන්හලක් වන "ප්රචිස්ස්ටෙන්සියානු නැවේ" (17 වන නිවෙස) යන තේමාව යටතේ අවන්හලක කර්තෘ සටහන් සහ සැබෑ රුසියානු රසය ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, හරක් මට්ටමින් ආදරණීය "ටාටාර්" බොහෝ ප්රේක්ෂකයන්ට පිරිනමනු ලබන්නේ මදින ලද හතු සමග අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් වලින් සාදන ලද පෑන්කේක් මතය. අනෙක් අතට ෆොයි බාස් මුහුදු මුහුදු ශාක හා quince සමඟ සේවය කර ඇත.

අභ්යන්තර නිර්මාණය

මෙම කාමර සියල්ල සමතුලිත ආයිත්තම් ඇත. ඔබ "හොඳින් ජීවත් වන්න" යන අවන්හලට යන විට (පහළින් මෙනුව බලන්න), ඔබ සුවපහසු හා සුවපහසු වූ වහාම ඔබ දකිනු ඇත. මෙම ව්යාපෘතියේ ගෘහභාණ්ඩ සන්සුන්ව ඇති ලීවලින් සාදා ඇත. මෘදු සෝෆා සහ කකුල් මාදිලිවලට සැහැල්ලු කිරීමට කැමති අයට පමණක් උපකාර වනු ඇත. ඒ සමගම අභ්යන්තරයේ දර්පණ සිවිලිමක් සහ අතීතය හා අනාගතය සමග වර්තමාන සම්බන්ධතාවය පිළිබිඹු කරන ඔරලෝසුවක් වැනි විශාල ආම්පන්නයකින් යුක්තව අංගසම්පූර්ණව පරිපූර්ණයි.

ආයතනෙය් ඇති පෙයාර්මික ෙඩයිම ස්වාභාවික දැව සහ ගල්වලින් සරසා ඇති බව සඳහන් කිරීම වටී. මීට අමතරව, අවන්හලක සුවපහසු වාතාවරණයක් ඇති කිරීම සඳහා ස්තුති වන විශේෂිත පාරිසරික ඇඳුමකින් ආවරණය වී ඇත.

ප්රයෝජනවත් තොරතුරු

ඔබ දැනටමත් දැන සිටි පරිදි, අවන්හල පිහිටා ඇත්තේ පෙරීචෙස්නස්කායා අසබඩ (නිවාස අංක 17) පිහිටා ඇති අතර එය දිනපතා උදේ 12 සිට 6 දක්වා දිනපතා වැඩ කරනු ලැබේ. මෙන්න ඔබට අවශ්ය ඕනෑම සිදුවීමක්: උපන් දිනය, විවාහය, ආදරවන්තයින්ගේ දිනය ඔබේ දෙවන භාගය, ආයතනික, රැස්වීම් පන්තියේ මිතුරන්, උපාධි ලබා ගැනීම සහ එසේ ය.

මාර්ගය වන විට, ඔබ කවුරුන් හෝ බඩගින්නේ සිටින විට, ඔබට බිය විය යුතු නැත. මන්දයත්, සෑම කෙනෙකුම විශේෂ කේරල කාමරයකට පැමිණීමට ඉඩ ඇති නිසා, "කවුද හොඳින් ජීවත් වන්නේද" යනුවෙන් එම කාලසටහනට අනුව ක්රියාත්මක වේ. මීට අමතරව, සති අන්තවල මොස්කව්හි හොඳම ස්මාරක මෙහි සුවිශේෂී වැඩසටහනක් සමඟ මෙහි ඉටු කරනු ඇති අතර, නිසැකවම ඔබ විනෝදජනක වනු ඇත!

එය රසවත්, නමුත් ඔබ මෙම අවන්හලේදී බොහෝ විට රුසියානු ප්රදර්ශන ව්යාපාරයේ තරුනයන් හමුවිය හැකි බව ඔබ දන්නවාද? ඔබ අප නොදන්නා පුද්ගලයින් ගැන කතා කරනවාද? අනේ, ඔබ වැරදියි! නිදසුනක් වශයෙන් 2016 පෙබරවාරි 14 වෙනි දින (වැලන්ටයින් දිනය) යාගෝර් ක්රේඩ් කැෆේහි දී ඉටු විය. එපමණක් නොව, එදිනම සර්ජි ලස්රේව් අවන්හලේ සංචාරකයෙක් මෙන්ම අපගේ වේදිකාවේ අනෙක් තරුද!

මෙනුව

"හොඳින් ජීවත් වන්න" යනුවෙන් මෙනුවෙහි ඇති විවිධාකාරයේ මෙනූ වර්ග කිහිපයකි. නමුත් වඩාත් විස්තරාත්මකව අපි සාකච්ඡා කරනු ඇත. එය සීතල ආහාරපාන සහ සලාද, පැස්ටා සහ රිසෝටෝ, උණුසුම් ආහාර, සුප්, මාළු සහ මුහුදු ආහාර, මස් හා කුකුළු ආහාර, අතුරු කෑම, ජපන් ආහාර සහ අතුරුපස.

අවසාන කොටස නියෝජනය කරන්නේ පැණි රස කෑම වර්ගයකි. ඔබට රුසියාව 520 ක් සඳහා නැපෝලියන් කේක්, රබර් 690 සඳහා සෘතු පලතුරු සහ බෙරි සඳහා රු. 620 ක් සඳහා බ්ලූබෙරි පයි, රිලීස් 130 සඳහා විවිධ අයිස් ක්රීම් වර්ග, රු. 170 සඳහා ගෙඩි ජෑම් සඳහා ඇණවුම් කළ හැකිය. එසේ ය.

මස් හා කුකුළු ආහාර පිසීම

මෙම කොටසෙහි මෙම සංකීර්ණයේ නිල වෙබ් අඩවියේ ඇත්තේ 4 භුමාන්තයන් පමණි:

• විශේෂ වට්ටෝරුවකට අනුව පිසූ බාර්බෙරි සමග ගොවියාගේ තාරාව රු. 890 ක් සඳහා;
• ස්ට්රැක් "චේටිබ්රියෑන්" මැරුනු බීෆ් ටෙඩ්ලූන් වලින් රු.
• 850 rubles සඳහා ෙබ්කිං සුදුළූනු සෝස් සමග ගොවියාගේ චිකන්;
• රුක් රු. රු .2000 ක් සඳහා ස්ටීක් "රයිබා".

සමාලෝචන

මෙම සුන්දර අවන්හලේ අමුත්තන් ගැන එය පමණක් සාධනීය අදහස් ඉතිරි. සේවාවන් වැනි බොහෝ දෙනෙක් මෙන්ම ආහාරවල ගුණාත්මක භාවය සහ රසය සෑහීමකින් තොරව සෑම දෙයක්ම සෑහීමකට පත්වේ. මීට අමතරව, ගනුදෙනුකරුවන් නිතරම රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ තාරකා සමඟ "හොඳින් ජීවත්ව සිටින" අවන්හලේදී හමුවනු ඇත. ඔබ රාත්රී භෝජන සංග්රහයට පැමිණි බවත්, හදිසියේම Creed හෝ Lazarev මුණගැසුණ බවත් සිතීම නොවේ ද?

මීට අමතරව, ධනාත්මක සමාලෝචන විශාල සංඛ්යාවක් ලැබෙන්නේ කරෝක් කාමරය, ඔබට ඕනෑම ගීතයක් කළ හැකිය. ශබ්දයේ ගුණාත්මක භාවය ඇත්ත වශයෙන්ම සතුටු වන බැවින් නවීන උපකරණ පවතී. සාමාන්යයෙන්, ධනාත්මක චිත්තවේග හා විශිෂ්ට මනෝගතිය සඳහා මෙම අවන්හල වෙත පැමිණෙන්න!