ප්රාග් කේක්: වට්ටෝරු

ප්රාග් කේක් බොහෝ ප්රේම ඇත, නමුත් ගෙදර එය කිරීමට සියලු ගෘහනියන්ට ගෙන නැත. යන කරුණ මෙම අතුරුපස සකස් කිරීමට අපහසු බව වන අතර, ඒ නිසා අපි ඉතා රසවත් සහ ප්රණීත ආහාර වට්ටෝරු සමහර ලබා ගත හැක.

සම්භාව්ය කේක් ප්රාග්

එහි සැකසීම සඳහා අවශ්ය වේ: පිටි එකහමාරක් කෝප්ප දෙකක් බිත්තර, අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරුවක්, රස කළ කිරි භාගයක් කෑන්, ටිකක් සෝඩා, සීනි කෝප්පයක් සහ කොකෝවා එකසිය ග්රෑම්.

කේක් සකස් කිරීමට ලබා ගැනීම. මේ සඳහා ඔබට එය නිවා දැමීමට, ඇඹුල් ක්රීම් දී සෝඩා කළ යුතුයි. සුද්දන් කළු වෙන් කර, සීනි සමග ඒවා වපුරනවා. ඉන් පසුව ටුනා ය. හොඳින් මිශ්ර හා සෝඩා, රස කළ කිරි, පිටි, සහ කොකෝවා සමග ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්රණය එක් කරන්න.

, පිටි ගුලිය Knead සමාන කොටස් තුනකට එය භේද හා, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් පිළිස්සීම. මේ සඳහා, භේදය ස්වරූපයෙන්, අත්තිවාරම දමා තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් පාච්මන්ට් කඩදාසි ස්කන්ධය 1/3 වත් කරන්න. එකසිය අසූ උපාධි උෂ්ණත්වය පැවැත්වීම, පැය භාගයක් සීතල අවන් පුළුස්සා, යවයි. මේ ආකාරයෙන් ම සහ ටෙස්ට් වෙනත් කොටස් කරන්න.

ආහාර පිසීම ක්රීම් බටර් අඩක් පැකට්ටුවක්, කොකෝවා විශාල උතුරවන්න දෙකක් හා උකු කිරි භාගයක් කෑන්. එය සියලු කේක් ඉහළ ප්රාග් කේක් පිහිටුවීමට නිල ඇඳුමක්, සුදෝ ස්කන්ධය හා fluff ඇති කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.

අප සමග එය ආවරණය චොක්ලට් glaze. එහි සැකසීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් විශාල හැදි තුනක් සහ සීනි කුඩා හැඳි හයකට මිශ්ර කරගන්න. ටිකෙන් ටික කොකෝවා අසූ ග්රෑම් හඳුන්වා. විනාඩි පහකට glaze උනු කුඩා ගිනි වඩාත් කරන්න.

රස කළ කිරි සමග ප්රාග් කේක්

එහි සැකසීම සඳහා අවශ්ය වේ: 1.25 කෝප්ප හලනු පිටි, බිත්තර තුනක්, මේදය ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරුවක්, ෙබ්කිං සෝඩා අර්ධ කුඩා හැන්දක්, සීනි කෝප්පයක්, කොකෝවා විශාල හැදි හතරක්.

පළමුව ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් දී සෝඩා ගෙවීමට අවශ්ය වේ. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, පිටි ගුලිය knead. පාච්මන්ට් තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් භේදය පුස් ගිහි, එය අර්ධ නිමි භාණ්ඩය බවට වත් කරන්න. අවන් එය දමා, පැය භාගයක් පිහිටුවීම සූදානම්, එකසිය අසූ කට වඩා වැඩි නොවන උපාධි උෂ්ණත්වය තැබීම. අවශ්ය නම්, කොටස් තුනකට සහ තුන් සූදානම් කේක් බවට බෙදීම පිටි ගුලිය, උසස් චොකලට් කේක් එකක් හදන්න.

පදනම පුලුස්සන ලද අතර, අප ක්රීම් ඉඩ දෙන්න. එක් සියයකට සුදෝ මහා පිහිටුවීමට බ්ලෙන්ඩරයක් දී බටර් සහ ජෑම් භාජන sgushchenki සංවිධායක පනස් ග්රෑම්. Promazyvayut ක්රීම් කේක් (හෝ මිල්ක්ෂෝට්කේක්) සහ මතුපිට වතුර ප්රමාණයකි.

සූදානම් මිශ්ර සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් විශාල හැදි හතර, සීනි සහ කොකෝවා එකම ප්රමාණය. ඊළඟට, මහජන විනාඩි හතරක්, කුඩාම ගිනි කරමින්, නිරන්තරයෙන් ලී පත්තක් එය ඇවිස්සීමත් උයන්න. කැමැත්ත glaze බුබුලු පෙනුම විසින් තීරණය කරනු ඇත.

ප්රාග් කේක් පොඟවා තිබෙන නිසා පැය දහයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ එවිය යුතුය. එය දින දෙකක් පමණ විය හැකිය තබා ගන්න.

ආහාර පිසීමට නිර්දේශ කේක් "ප්රාග්" රස කොකෝවා සමග.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: පිටි සහ සීනි වීදුරුවක්, බිත්තර තුනක්, ඇඹුල් ක්රීම් දෙසිය ග්රෑම්, අර්ධ කොකෝවා භාජන, අර්ධ ටිකක්, ෙබ්කිං සෝඩා.

මෙම අමුද්රව්ය ඉලාස්ටික් පිටි ගුලිය knead. ඊළඟට, කොටස් තුනකට එය බෙදන්න. තුනක් කේක්, භේදය එක් එක් කොටසක් පුළුස්සා, සහ ආලේප ස්වරූපයෙන් හෝ ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට ලෙස සිදුවිය. ආහාර පිසීම එකසිය අසූ උපාධි සඳහා preheated උඳුන තුල විනාඩි පහළොවක් සඳහා නිර්දේශ බිස්කට්.

මේ කාලය වන විට, සහ බටර් ඇසුරුම ඉතිරි උකු කොකෝවා සිට ක්රීම්, ඔහු සුදෝ, ස්ථාවර මිලදී ගත යුතුය. ඔවුන් සියලු කේක් Lubricates හා glaze සමග ආවරණය කරයි. ඉහත වට්ටෝරුව යෝජනා සඳහා, එය කළ හැකි ගන්න.

දවස සඳහා පෙනී සිටීමට අවස්ථාව ලබා දී නම් වට්ටෝරුව අනුව සාදන ලද ප්රාග් කේක් අතර, ඉතා රසවත් හැරී ඇත, සහ සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන්, walnuts කර්නල් සමග සැරසීම. එය ඔවුන්ට දෙසිය ග්රෑම් ගනු ඇත.

appetit බොන්!