කැල්සියම් මොනවද කෑමට ආහාර? කැල්සියම් නිෂ්පාදන සම්පූර්ණ ලැයිස්තුව

බොහෝ මිනිසුන් කැල්සියම් පමණක් ළමා ගැනීම වැදගත් කියලා මම හිතනවා. ඇත්ත වශයෙන්ම, අපි දැන් ඇටසැකිල්ලක්, කොඳු ඇට පෙළ හා ඇටකටු පිහිටුවා බව අවධාරණය, නිෂ්පාදන කැල්සියම් ඇති මෙම ළමයි, කියන්න. නමුත් මානව කැල්සියම් සියලු අවයව හා පද්ධති ක්රියාකාරීත්වය සඳහා එහි ඇති වැදගත්කම අහෝසි නො වැඩෙන ලෙස. ඔහුට ස්තුති, අපි ශක්තිමත් දත් හා ඝන නිය ඇති, කැල්සියම් සංකීර්ණ ජෛව රසායනික ප්රතික්රියා සම්බන්ධ වී සපයන රුධිර කැටි ගැසීම හා එන්සයිම ක්රියාකාරිත්වය පාලනය කිරීමට නියෝග පනවනු ලැබේ. කැල්සියම් වාර්තාව මෙය, අවසන් නොවන එය මාංශ පේශී හා ස්නායු ආවේගයන් සම්ප්රේෂණය වන සංකෝචනය හා ලිහිල් කිරීම සම්බන්ධ සෛල පෝෂණ ප්රවර්ධනය කරන්නේ නැහැ. ඉතා හුරු පුරුදු මහලු පුද්ගලයා සඳහා ඔස්ටියෝපොරෝසිස් සංකල්පය වන අතර, කැල්සියම් තවදුරටත් ශරීරය මගින් අවශෝෂණය කරන විට, එම ඇටකටු භංගුර සහ බිඳෙන සුලු බවට පත් වේ. එනම්, ශරීරය ජීවිතය පුරා මෙම මූලද්රව්යය යුතුය. ගේ ඇති නිෂ්පාදන කැල්සියම් සහ ඔවුන් නිවැරදිව භාවිතා කරන ආකාරය ඇති ගනුදෙනු කරමු.

කැල්සියම් බලාගාරය ආරංචි මාර්ග

කැල්සියම් ගොඩක් කිරි සමඟ සම්බන්ධ වී සිටින යන කාරනය තිබිය දී ම, එය බොහෝ ශාක ආහාර අඩංගු වේ. ඒ නිසා, නිර්මාංශ නිසා වඩාත් වැදගත් ආහාර තෝරා සමඟ ෙගවා නැත. එය බෝංචි, සෝයා බෝංචි, මුන් ඇට වර්ගද - ඔවුන් බෝංචි අතර නායකයන්. බොහෝ මිනිසුන් නිසා බඩවැලේ වැඩි වායු නිෂ්පාදන ඔවුන් කැමති නැහැ, නමුත් පෝෂණවේදීන් අවශ්යයෙන්ම සතියකට අවම වශයෙන් කිහිප වතාවක් සෙමින් ඒවා ආහාරයට උපදෙස්. මෙම වැදගත් අංගයක් ක අතිරේක මූලාශ්රය පොපි, තල ඇට හෝ ආමන්ඩ් විය හැකි නමුත්, නිසා ඉහළ කැලරි ප්රමාණය, ඔවුන් බලය පදනම විය නොහැක. ඔබ සොයන නම්, නිෂ්පාදන කැල්සියම් ඇත, නමුත් බෝංචි දමා නැහැ, එසේ නම් නිෂ්පාදන පහත සඳහන් කණ්ඩායම් අවධානය යොමු.

එළවළු සහ පලතුරු: මිල කළ නොහැකි මුලුතැන්ෙගයි සෞඛ්ය

මී පැණි කැල්සියම් පොහොසත් වන අතර, ඒ නිසා beekeeping මෙම නිෂ්පාදන විසින් සම්මත නැහැ. සියලු බොහෝ ඇපල්, gooseberries සහ ස්ට්රෝබෙරි, සිට්රික් කුලකයේ පළතුරු, ඇප්රිකට්, තම අස්වන්න සහ පීච්, මිදි, වියළි මිදි යොදයි, අන්නාසි හා blackberry අවධානය යොමු කිරීමට අප උයනේ සිට තෑගි. දරුවා කරන නිෂ්පාදන කැල්සියම්, රටට එය අපනයනය කිරීමට මුළු ගිම්හානය වෙනුවෙන් ප්රමාණවත් තරම් ඇත, පැහැදිලි කිරීමට ඉතා පහසු වේ. පළතුරු සහ එළවළු, කැල්සියම් අන්තර්ගත ඉතා ඉහළ නොවන බව යන කාරනය තිබිය දී ම, එය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ස්තුති ජීර්ණය කිරීමට ඉතා පහසු වේ. ලොකු ප්ලස් අපි විශාල ප්රමාණයක් මෙම නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකි බව ය. Parsley, ගෝවා, watercress, rosehips නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100 ක් අවම වශයෙන් මිලි ග්රෑම් 200 ක් අඩංගු වේ. ප්රයෝජනවත් මූලාශ්රයක් ඕනෑම හරිත තරුණ nettles, සහ මුහුදු පැලෑටි වේ. කාබනික ආහාර අනුභව, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ මත පානය කළ, නමුත් කෘතිම mineralized ජලය නිවැරදිව භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නැත. ඔබ සුපිරි වෙළඳ සැල් සංචාරය කරන විට, ඔබ කොටසක් ලෙස අවශ්යයෙන්ම එහි අන්තර්ගතය දක්වන අතර, නිෂ්පාදන කැල්සියම් ඇති ඔබේම මාර්ගයේ, කරන්න පුළුවන්.

කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන

ගෘහ චීස්, චීස්, චීස්, යෝගට් - පෝෂණය සදහා වඩාත් වැදගත් ප්රභවයකි. පුද්ගලයෙකු ලැක්ටෝස් ආසාත්මික නම්, එය කිරිපිටි හැර අනෙකුත් කැල්සියම් ඇති නිෂ්පාදන දේ ගැන, උත්සාහ කරනු ඇත, අනෙක් සියලු අවස්ථාවල දී, ඔවුන් බොහෝ විට හැකි තරම් කෑමට අවශ්යයි. මේ අවස්ථාවේ දී, කිරි - එය නොවන ලෙස එහි මූලාශ්රය ධනවත්ම වේ. එය කැල්සියම් අන්තර්ගත වඩා වැඩි වේ, ආහාර කිරි භාවිතා කිරීමට වඩාත් නිවැරදි වේ. වෙනම ප්රශ්නයක් - එය ආහාරයට බැඳී සිටි කාන්තාවන් වේ. සිරුරේ බර අඞු කිරීමට ක්රියාවලිය කැල්සියම් ශරීරයට අවශ්ය අවලංගු වන්නේ නැත. අද එය වෙළෙඳපොළ අඩු මේද කිරි නිෂ්පාදන රේඛාව මගින් නියෝජනය වන ආකාරය වේ. මෙම කිරි, යෝගට්, ගෘහ චීස්, සහ චීස් අඩු මේද ප්රමාණය නොමැති වන අතර, ඔවුන් තුළ කැල්සියම් ප්රමාණය නොවෙනස්ව පවතී.

ෙපෝටීන නිෂ්පාදන

අපි ගැන කතා කරන්න නොකඩවා නිෂ්පාදන කැල්සියම් ඇති. , ප්රෝටීන්, මස් සහ මාළු අපේ ශරීරයට ආරංචි මාර්ග බිත්තර ලැයිස්තුව අත්යවශ්ය එසැණින්. අද, විලාසිතා වෙනස් සිරුරේ බර අඞු කිරීමට වැඩසටහන වන අතර, ජනතාව අඩු සත්ව නිෂ්පාදන කන්න උත්සාහ කරනවා. මෙම පමණක් කොටසක් සැබෑ ය: මේදය හරක් මස් එදිනෙදා භාවිතය සඳහා සුදුසු තැනක් නොවේ, නමුත් කුකුල් පපු එක් එක් නිෂ්පාදනය සඳහා එක් ග්රෑම් 100 සමඟ කැල්සියම් 50 mg සපයයි. නිෂ්පාදන එකම අඩංගු කැලරි ප්රමාණය දැනගැනීම ඉතා පහළ මට්ටමක පවතී.

ගැබිනි කාන්තාවන් සඳහා ආහාර

කාලය කළල සංවර්ධන දරුවා - මවගේ සිරුර මත විශාල බරක් වෙයි. මීට අමතරව කැල්සියම් ශරීරය ම ක්රියාකාරීත්වය පවත්වා ගැනීමට අවශ්ය බව සිට, ඉහළ පිරිවැය ඇටසැකිල්ලක් ගොඩනැගීමට වේ. ඒ නිසා, මොනවද කෑමට ආහාර පිළිබඳ තොරතුරු , ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා කැල්සියම් ඉතා වැදගත් වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම අංගයක් අතිරික්තයක් ප්රයෝජනවත් නොවේ, සියල්ල අනුමත කරමින් හොඳයි. ගැබිනි මවට ආහාර දිනකට කැල්සියම් ග්රෑම් 1.5 ක් පමණ ඇතුළත් විය යුතුය. මෙම අඩු මේද ගෘහ චීස්, යෝගට් කෝප්පයක්, කිරි 200 මිලි සහ චීස් 50 ග්රෑම් ග්රෑම් 200 ක් පමණ වේ. කුකුල් පපු 200 ග්රෑම්, නැවුම් හරිත හෝ කොළ එළවළු, ඇට වර්ග, මාළු, බෙරි වර්ග, වියළි පළතුරු, බිත්තර කහ මදය කහ වන්නෙත්, බෝංචි සහ රයි පාන් ග්රෑම් 200 ක් වන ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට ඔබ කිරි මෙනුව වෙනුවට හැක.

කුමන ආහාර කැල්සියම් අවශෝෂණය උදව්

එය රහසක් එක් අංගයක් නිසි උකහා ගැනීම සඳහා ආහාර වේලට වර්තමාන හා අනෙක් විය යුතු බව ය. මේ අනුව, විටමින් D, කැල්සියම් තොරව වඩාත් නරක අතට අවශෝෂණය වේ. මෙම අරුම පුදුම විටමින් බලපෑම යටතේ නිෂ්පාදනය වන්නේ හිරු එළිය. උණුසුම් සමයේ ශරීරය එය අඩු කර නැත. සරත් සෘතුවේ වන විට, මෙම ටුනා, කිරි නිෂ්පාදන, බටර්, මේද මාළු විටමින් ඩී පොහොසත් ආහාර ආධාර එන්න.

නමුත් මෙම කැල්සියම් සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කිරීමට ශරීරය සඳහා අවශ්ය කරන බව නො වේ. එය ද වැදගත් විටමින් B, A, ඊ සහ මැග්නීසියම්, කැල්සියම් ඇති දේ ආහාර පමණක්ම සී එහෙනම් අපි පෙනුම වේ. ඒ සියල්ල රනිල කුලයට අයත් බෝග හා තවත් බොහෝ ධාන්ය වර්ග, විශේෂයෙන් අම්බෙලිෆර් තිරිගු හා ය. මෙම ද්රව්යයන් ක වටිනා මූලාශ්ර ගෙඩි, දුරු, කිරි, නිවිති හා සලාද කොළ ය. මැග්නීසියම්, කැල්සියම් පොහොසත් රයි පාන්.

කැල්සියම් අවශෝෂණය තහංචි ද්රව්ය

සියලුම දෙනා පාහේ ආහාර මූලද්රව්ය මෙය අඩංගු වේ. කෙසේ වෙතත්, අපි අතිරික්ත ලුණු සම්පූර්ණයෙන්ම අවහිර මැග්නීසියම්, කැල්සියම් අවශෝෂණය මතක තබාගත යුතුය. අනෙක් අතට, කැෆේන් විශාල විටමින් D3 අවශෝෂණය දුර්වල. ඔබ දන්නා පරිදි, ධාන්ය වර්ග හා පාන් කැල්සියම් අවශෝෂණය වීම වළකයි phytin, අඩංගු වේ. ඒ අනුව, එම සැන්ඩ්විච් ලෙස සැලකිය නොහැකිය ප්රයෝජනවත් ආහාර, චීස් රොටි, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් කන්න හොඳයි. කිරි වර්ග ධාන්ය ද පෝෂ්ය පදාර්ථ පූර්ණ අවශෝෂණය හිතකර නොවන අතර, එම නිසා එය grits ජලය ආහාර පිසීමට හොඳම වේ.

සාරාංශ ගත කිරීමට

අවසාන වශයෙන්, අප ඔබට තව දුරටත් ඒ ගැන, කැල්සියම් එතැන කියමි. එය බොහෝ අඩංගු වේ කුමක්ද, ආහාර ද්රව්ය, අපි මේ වන විටත් සටහන් කර ඇති, අපි දැන් අමතර ආරංචි මාර්ග ලැයිස්තුගත කර ඇත. මෙම වියළි කිරි සහ ක්රීම්, ක්රීම් චීස් හා රස කළ කිරි. කැල්සියම් විශාල ප්රමාණයක් අයිස් ක්රීම් ලෙස, එය සංග්රහ වන අතර, walnuts හා hazelnuts අඩංගු වේ. බීම මේ තේ සහ කෝපි, කොකෝවා කුඩු. අපි තෙල් ටින්, වියළි, සුදුළූණු, කැරට් හා බීට් ගැන අප අමතක කළ යුතු නැහැ. ඊළඟ අසීමිත පෙම්වතුන්: එය දුටුවේ, හතු, hot dogs සහ සොසේජස් අඩංගු කැල්සියම්. සියලු එළවළු සහ පලතුරු, බෙරි වර්ග, කොමඩු ඇතුළු මේ මූලද්රව්යයක ඉතා කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මේ අනුව, නිවැරදි ප්රවේශය දී කැල්සියම් හිඟයක් සමඟ කිසිදු ප්රශ්න ඇති වන අතර, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා හේතු විය හැකි නිෂ්පාදන සෑම එහි යම් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.