එය විෂබීජහරණය කළ තොරව ශීත ඍතුවේ දී ඇප්රිකට් ක compote සූදානම් කිරීම හැකි ද? ක්රම දෙකක් එක් කරන්න:

ඕනෑම පලතුරු කල් තබා වඩාත් විශ්වාසවන්ත ක්රමය, එළවළු, බෙරි වර්ග හෝ පලතුරු යන්න, එය විෂබීජහරණය කළ සැලකේ - කෑන්, බෝතල් සහ උණු වතුර පුරවා නිෂ්පාදන යම් කාලයක් සඳහා පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි බව්තීස්ම මගින් තාප ප්රතිකාර. පලතුරු පෙනුම, කෙසේ වෙතත්, පාහේ නොවෙනස්ව පවතී: සම පැලීම නැත, හැඩය විරූපණයට ලක් කරන්නේ නැත, සියලු සංරචක නොවෙනස්ව හා ලස්සන පවතී. නමුත් සමහර අවස්ථාවල එය තරල මුළු පරිමාව හා සසඳන පළතුරු අනුපාතය අඩු කරන නිසා විශාල වීදුරු බඳුන්, විශේෂයෙන් පළතුරු බීම, වසා දැමීමට නොහැකි පහසු වේ. ජලය සමග තනුක කිරීම මඟින් අපේක්ෂිත අනුකූලතාවක් තවදුරටත් සන්නිවේදන අවශ්ය තොරව, සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම්-කිරීමට බීම බීම වර්ග ලබා ගැනීමට ඇති පහසුම සහ වඩාත් පහසු කුමක් ද? උදාහරණයක් ලෙස, එය ඉතා පහසුවෙන් සකස් කිරීමට හැකි වන මදය පිළිබඳ compote විෂබීජහරණය කළ තොරව ශීත. හැකි ක්රම දෙකක් මෙම ලිපිය විස්තර කරයි. ඔවුන් ඕනෑම පහත සඳහන්, ඔබ ක සුවඳ හා පොහොසත් පල්ප් ලබා පළතුරු බීම.

විෂබීජහරණය කළ තොරව ඇප්රිකට් ක Compote ක්රම දෙකකට වසා ගත හැක

සිසිල් බීම සූදානම් යන්ත්රය පළමු ලිපිය දිගු උණුසුම් දියර පළතුරු නැවත නැවතත් ඒකබද්ධ සහ එය නැවත රත් වත් කිරීමයි. සීනි සාමාන්යයෙන් අවසන් අදියරේ දී නිදා.

දෙවන විකල්පය "ගිම්හාන" වට්ටෝරුව සඳහා කම්ෙපෝට් සකස් කිරීමට සමාන වේ. මෙම තාක්ෂණය, සිසිල් බීම පෙරීමේ මත පදනම් වේ සූදානම් භාවිත කළ සහ වැඩිදුර තාප පතිකාර අවශ්ය නොවේ යන්නයි. උණුසුම් සංතෘප්ත පළතුරු මිශ්රණය භාජන සහ රෝල් බටහ ඇත. විෂබීජහරණය කළ තොරව ශීත ඍතුවේ දී ඇප්රිකට් ක compote වඩාත් පල්ප් සමග යුෂ වගේ. විස්තර අපි විකල්ප එක් එක් විස්තර.

විෂබීජහරණය කළ තොරව ශීත ඍතුවේ දී ඇප්රිකට් ක Compote: පළමු වට්ටෝරුව

පලතුරු perespevshie සමාගමක් නොව ගැනීම අවශ්ය වේ. ඔවුන් සෝදන්න සහ අස්ථි සිට නිදහස් කරමි. නිල නිවාස බවට ඉතා විශාල කපා ගත හැකිය. එක් එක් තුනක්-ලීටර් භාජනයක් මධ්ය ඇප්රිකට් 7-8 ය. වැව ¼ ක් පමණ පලතුරු පිරී කළ යුතුය. උතුරන ජලය නිවැරදිව වත්, ඒ නිසා වීදුරු පැළී නැහැ. පියනක් සමඟ භාජනයක් ආවරණය හා 10-15 විනාඩි සඳහා "තරයේ තැම්බූ ලබා" තබන්න. එවිට, තදින් ගෙල මත පැළඳ වූ, Decant දියර විවෘත සමඟ විශේෂ උපාංගය හරහා නැවත පෑන් බවට. විසඳුම උනු හා භාජන බවට නැවත පුරවන්න. 15-20 විනාඩි කාලය අවසානයේ, කෑන් සිට ද්රව ඉවත් කිරීමේ පියවර නැවත නැවත. දැඩි පළතුරු සුප් හොද්ද, (- ඉහළ සමඟ සීනි 1 පූර්ණ කුසලාන ජල තුනක්-ලීටර් බඳුන) සීනි වත් කරන්න. ඒ තාපාංක සිරප් කන්ටේනර් තුළ වත් දක්වා රෝල් කරන්න. එවිට රුවනයකි හැරී සිසිල් කිරීම සඳහා බ්ලැන්කට් ඔතා.

විෂබීජහරණය කළ තොරව ශීත ඍතුව සඳහා ඇප්රිකොට් compote: දෙවන වට්ටෝරුව

උතුරන වතුර දී රස ඇප්රිකට් සහ සීනි සූදානම් කෑලි දාන්න. 10-12 විනාඩි compote සඳහා පතුලේ කරමු. ඔබට වෙනත් එළවළු සහ බෙරි එකතු කල හැක. පල්ප් සමග මිශ්රණයේ කෙතරම් පොහොසත්ද යන්න බැංකු සහ zakuporte පියනේ මුදුනේ බවට වත් කරන්න.

ඔබගේ ඉලක්කය නම් - මුළු පළතුරු සිට සුන්දර අතුරුපස, එය විෂබීජහරණය කළ තොරව ඇප්රිකොට් ඇටයේ compote සූදානම් කිරීම අවශ්ය නොවේ. සුපුරුදු පරිදි නායකත්වය: ගැටිය දක්වා පළතුරු කෑන් පුරවන්න සිරප් වත් උණුසුම් ජලය තුළ පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි ය. ගිම්හාන සිහිපත්, ලස්සන ශීත හිස් තැන් භුක්ති විඳීමට කොතරම් කදිම!