ඇපල් වලින් සාදන ලද එම පානය: වට්ටෝරු

උණුසුම් කන්නයේ දී එය පාන ඇත ඉතා ජනප්රිය වී ඇත. ඔවුන් පහසුවෙන් ගෙදර සකස් කළ හැක. විවිධ අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම මගින්, ඔබ ඉතා අසාමාන්ය ප්රතිඵල ලබා ගත හැක.

මේ අනුව, අපි ඔබ ඇපල් සිට බීම සූදානම් වෙන්න පුළුවන් දේ විවිධ විකල්ප සලකා බලන්න.

compote

මෙම පලතුරු Compote සෑම පවුල් සාමාජිකයා වෙනුවෙන් කැමතිම විය කිරීමට වග බලා ගන්න වේ. මීට අමතරව, එය සකස් කිරීමට ඉතා පහසු වේ.

එය රසවත් සහ සන්තෘප්ත විය ගැනීමට දී, එය සීතල පිරිසිදු කරන ලද ජලය (1700 මිලි) සමග බඳුනක් රැගෙන අධික තාපය ගෙඩියක් මත තබා අවශ්ය ය. ජල ගෙඩිද සමූහයකි අතර, එය ඇපල් සූදානම් කිරීම සඳහා වෙලාව (4 පළාත් සභා මධ්යම ප්රමාණය.): ඔවුන් ගානවා හා හරය යුතු, එසේ නම් විශාල පෙති කපා හා නටන වතුරට යවන්න. ඔවුන් පෑන් සිටින ගමන්ම, වහාම මධ්ය තාපය අඩු අනුගමනය. සීනි එකතු දී compote ආහාර පිසීම විනාඩි (තනි තනිව) පහකට පසු හා ලෙමන් පෙත්තක් (අ කාර්තුව) කපා ඉවත් කරන්න. පසු ඔබ පැයකට තවත් කාර්තුව සඳහා ආහාර පිසීම දිගටම කළ යුතුය. මෙම පෙති අඛණ්ඩතාව තබා ගැනීමට ඇති ආශාව තිබෙනවා නම් ස්ටූ කර භාවිත පළතුරු ලෙමන් එකතු විනාඩි 10 කට පසු ගිනි ඉවත් කර ඇත.

බීම පානය පොහොසත් රසය බවට පත් වී තිබේ සකස් කිරීම සඳහා, එය පියන යටතේ පෙරන යුතුය.

ඇපල් ලෙමනේඩ්

ඇපල්, ලෙමන් හා ඉඟුරු - මෙම පානය ප්රධාන අමුද්රව්ය. එහි සැකසීම සඳහා ගානවා යුතු අතර ඇපල් හා කුඩා කොටස්වලට කපා තොරව යුගල මධ්යය, ශීත පිරිසිදු කරන ලද ජලය ලීටර් දෙකක් වත් කරන්න. මෙන්න එය එක ලෙමන් ගෙඩියක් ඉවත් හා සිහින් පෙති ඉඟුරු මූල (50 ග්රෑම්) කපා, තැවරුනු එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. මෙම සංයුතිය දී, අමුද්රව්ය පසුව ගිනි නභිගත, පසුව මාදිලිය "අවම" ගිනි බලය ප්රතික්ෂේප හා විනාඩි 10 තවත් කාලයක් සඳහා ආහාර පිසීම දිගටම විය යුතුය.

සිසිල් බීම අනාගතය ප්රධාන කොටසක් සඳහා සූදානම් වන අතරම, එය ලෙමන් උපුටා ගන්නා වන යුෂ, කිරීමට කාලය පැමිණ තිබේ.

ලෙමනේඩ් සූදානම් කළ පසු, එය ලෙමන් යුෂ එකතු පසුව, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සිසිල් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. නිමි බීම මී පැණි සමග ප්රතිස්ථාපනය විය හැකි සීනි 4 හැදි, එකතු කළ යුතුය - එම නිසා, රස වඩාත් තීව්ර වනු ඇත.

එවැනි පාන ඇපල් අයිස් beakers සමග පෝෂණය කළ හැකි වෙනවා.

ඉඟුරු බීම

ගිම්හාන බීම මුල් අනුවාදය ඇපල්-ඉඟුරු බවට පත් වෙන්න පුළුවන්. එහි සැකසීම සඳහා අවශ්ය සංරචක අවම සංඛ්යාව.

ඇපල් හා ඉඟුරු සමග පානය සකස් කිරීමට දෙකක් විශාල ඉස්ම සහිත ඇපල් හා ලෙමන් ගැනීම අවශ්ය වේ. මෙම පලතුරු සැලකිලිමත්ව Juicer භාවිතා යුෂ මිරිකා හැරීම කළ යුතු ය. එය බ්ලෙන්ඩරයක් දී ඉඟුරු මූල ජල ගැල්මකට කිහිපයක් විය යුතු අතර පළතුරු යුෂ වෙත එක් කිරීමට දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. මේ ද්රව්ය සීනි tablespoon එක් කිරීමට සහ හොඳින් ධාන්ය වර්ග සම්පූර්ණ විසුරුවා තෙක් එහි ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය කලවම් වෙනවා.

සූදානම් බීම එය සිසිල් විය යුතු, එය සෝඩා 0.5 ලීටර් සිඳී යන හා එකතු කළ යුතුය. මෙම බීම ඇපල් හා ඉඟුරු අයිස් කැට සමග පහත සඳහන් සේවය කරන්න.

සැර බීම

එවැනි ප්රභේද්යයක් සීතල හා උණුසුම් බීම ලෙස සකස් කළ හැකිය. බීම පානය ඇපල් කුරුඳු පිටවීම දී සැර හා ඉතා රසවත් හැරෙනවා.

එය සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ ඉස්ම සහිත ඇපල් අඩක් ගෙන සිහින් පෙති කපා ගැනීමට අවශ්ය වේ. එවිට (එය බිම නොව ඇලුම්) කුරුඳු දණ්ඩක් එක් කරන්න. මේ ද්රව්ය උණු වතුර ලීටරයක වත් කිරීමට ඇති අතර පියනක් ආවරණය, (පූර්ණ සිසිල් පෙර - - විනාඩි 10, සහ සීතල නම්, ඔබ උණුසුම් බීම අවශ්ය නම්) යම් කාලයක් සඳහා නැගී කරමු.

මේදය දහනය ඉඟුරු-ඇපල් බීම

එය දිගු ඉඟුරු හිතකර මේද දැවෙන ගුණ දැන ගෙන ඇත. බර අඩු කිරීමට dieting අයට, එය ඇපල් හා ඉඟුරු සමග වට්ටෝරුව බොන්න අවධානය යොමු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ ඒ නිසාය.

සකස් කිරීම සඳහා එය මධ්ය ඇපල් පහක් ගත, සහ එක් එක් කුඩා එහෙත් ගැඹුරු සැපයුම අත්හිටුවන කළ යුතු ය. හිස් කළය තුළ සිහින් පෙති හා එක ලෙමන් ගෙඩියක් මධ්යම තැවරුනු බවට incised පළතුරු, ඉඟුරු මූල 50 ග්රෑම් එකතු විය යුතුයි. මේ ද්රව්ය විනාඩි තුනක් උණු වතුර සහ ගෙඩියක් ලීටර් දෙකක් සම්පූර්ණ කළ යුතුය. බඳුනක් තුළ කුළු බඩු සඳහා, ඔබ කුරුඳු දණ්ඩක් එකතු කල හැක. ඉක්මනින් ඇපල් සමග පානය ලෙස, ඉඟුරු, කුරුඳු සිසිල් කර ඇත, එය එක ලෙමන් ගෙඩියක් (රඟපෑ සමග තැවරුනු) සහ පැණි අපේක්ෂිත මුදල සිට පෙර මිරිකා යුෂ ඉවතට හා එකතු කළ යුතුය.

kissel

මුල් ළමා වියේ සිට ජෙලි බොහෝ හුරු පුරුදු හා ප්රියතම රසය. ඉතින් ඇයි ඇපල් වලින් සාදන ලද මෙම බීම කර නොගන්නේ මන්ද?

සූදානම් සෝදා 4 කුඩා ඇපල් පිරිසිදු හා කළ යුතු ඛේදාන්තයක් ක රාජ්ය කුඩා පෑන් (ජලය 1.5 ලීටර්) ඔවුන් උනු සඳහා. සූදානම් ඵල puree බවට බිම් නැවත ද සීනි අඩක් කෝප්පයක් එකතු කළ යුතුය වූ උතුරන වතුර බවට ආපසු ලබා දෙනු ලැබේ.

වෙනම භාජනයක් 3.5 වන විසුරුවා හැරීමට අවශ්ය වේ. පිෂ්ඨය හැන්දක් එය ප්රමණයක් දිය හා මෘදු මුළු ස්කන්ධය ආහාර පිසීම ඇවිස්සීමත් තෙක් පෑන් බවට තුනී ධාරාව වත් කරන්න. දැන් අපි ජෙලි උනු කිරීමට ආරම්භ මොහොතක් සඳහා බලා සිටීමට අවශ්ය වේ. ඊට පසු, එය තාපය ඉවත් කිරීම සඳහා අවශ්ය සිසිල් වේ. නිමි ජෙලි අමතරව රසය ගැනීමට දී, එය ලෙමන් යුෂ කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කිරීමට හැකි ය.

ඇපල්-කෙසෙල් smoothie

සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සමග රස සකස් කිරීමට පහසු සහ විනෝද විය හැකි ඇපල් හා කෙසෙල්, වලින් සාදන ලද ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් හා ජනප්රිය පානයකි.

එය පෙති බවට පෙර කපා වන මිදුනු කෙසෙල්, ආරම්භ කළ යුතුය. කෙසෙල්, ශීතකරණය වන අතර, එය පෙති බවට ඒවා කපා, මධ්යම ඇපල් දෙකක්, හරය සහ හම් වලින් සේදීම, පිරිසිදු කිරීම පසුව අවශ්ය වේ. ඊට පසු, එය නිවිති 150 ග්රෑම් සෝදා වියළීමට අවශ්ය වේ. එය ද කැඩුණු ඉඟුරු මූල (10 ග්රෑම්) කුඩා ප්රමාණයක් විය යුතුය.

මෙම අමුද්රව්ය සියල්ල බ්ලෙන්ඩරයක් ගිල්වා කළ යුතුය. මෙම කිරීමට ශීත කෙසෙල්, ආමන්ඩ් කිරි සහ මී පැණි 4 තේ හැඳි වීදුරුවක් එකතු කළ යුතු ය. එමෙන්ම මෙම අයිස් එකතු - 100-150 ග්රෑම්. සියලු අමුද්රව්ය ප්රවේශමෙන් සුමට හරිත තුරු බ්ලෙන්ඩරයක් දී දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි කළ යුතුය. ස්මූතිස් සූදානම්. නිමි බීම භාවිතා කිරීමට වහාම ඉවුම් පිහුම් පසු නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

raspberries පිළිබඳ Compote සහ ඇපල්

ඇදහිය නොහැකි තරම් සුවඳ හා රස පළතුරු compote මාරුවෙන් මාරුවට, පිසූ ඇපල් හා raspberries.

එය කුඩා කැබලිවලට කපා 200 ක්, ග්රෑම් සෝදා පිරිසිදු ඇපල් හා සහය දැක්වීමට වතුර වීදුරුවක් නිවා අවශ්ය කළ යුතු බව ය. ඵල මෘදු බවට පත් අතර, ක්රමයෙන්, ස්ථාවර puree ලබා ගැනීමට ආරම්භ කළ පසු, ඔවුන් සීතල පිරිසිදු කරන ලද ජලය ලීටර් දෙකක් ඉවත හා නභිගත ගෙන ඒමට කළ යුතු ය.

දැන් කාලය සීනි බෙරි වේ. raspberries 200 ග්රෑම් සීනි අපේක්ෂිත මුදල සමග දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි (පැණිරස compote සඳහා කොපමණ අවශ්ය වේ) හා සිසිල් කිරීම සඳහා වන compote ලෙස තෙක් එම නැගී දෙන්න ඕන.

මෙම compote සිසිල් කිරීම සඳහා එක් වරක්, වයින් හා යුෂ තුළ ලෙමන් අර්ධ සිට මිරිකා අර්ධ කෝප්පයක් raspberries එක් කරන්න. මහජන තරයේ මිශ්ර, අංශ වෙත ගෙන ආ යුතුයි. ඉන් අනතුරුව, රාස්ප්බෙරි වයින්, වර්ධනය වන සීතල compote බඳුනක් එවන සීනි හොඳින් බීට් ඉවතට යුතුය.

Compote පෝෂණය කළ හැකි වෙනවා.