ආහාර ටින් සහ සහල් (ක්රම දෙකක්) සමග පයි ආහාර පිසීමට ආකාරය චෙෆ් පාඩම්

ආහාර ටින් සහ සහල් පයි - රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාරයක්. එය එක් එක් දිනක් සඳහා ස්වාධීන දෙවන ආහාරයක් ලෙස ඉතා සුදුසු වන අතර, මෙම උත්සව වගුව ස්ථානයේ මෙම ප්රණීත එහි ද වේ. පිරීමට රසවත් විය, ඔබ ඒවා බහුලයි සිට වඩාත් පොදු සැමන් හෝ ටූනා කිරීමට තෙල් ඕනෑම මත්ස්ය අස්වැන්න ගන්න පුළුවන්. ආහාර ටින් සහ සහල් සමග පයි ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට ප්රාර්ථනා කරන හැම දෙනා, අපි රසවත් කෑම වට්ටෝරු ලබා දෙයි. ඔබ සූදානම් මාර්ගය අගය කරන අතර පරීක්ෂණ සඳහා විකල්ප දෙකක් පුරවා හැක: කෙෆීර් මත පෆ් සහ "ක්ෂණික". ද, මෙම වට්ටෝරු සාදා, නිමි කෑමක් රස විශිෂ්ටයි. ඔබ සඳහා බලන්න ඕන? ඊට පස්සේ අපි සකස් කිරීම, සකස් කිරීම සහ වැඩ කිරීමට ක්රම අධ්යයනය.

ආහාර ටින් සහ සහල් පයි. පුලුන් ආහාර පිසීම සඳහා අවශ්ය වන්නේ?

මෙම පුලුන් කිරීමට, ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය:

• අත්තික්කා - ග්රෑම් 100,
• තෙල් ටින් - 2 parison;
• ලූනු - 1 කෑල්ලක්;
• ජලය - 300 ජී;
• ඩිල් - 4 sprigs;
• ලෙමන් අඩ තැවරුනු;
• කුකුළු මස් බිත්තර;
• ලුණු, රස බිම කළු ගම්මිරිස්,
• තල ඇට - 2 විශාල හැඳි.

පිරවුම් සකස් තාක්ෂණය

රූපය සේදුම්, ජලය සමඟ ආවරණය හා ටෙන්ඩර් තෙක් පතුලේ. ඊළඟට, අතිරික්ත තරල, කැඳ හා සිසිල් ඉවතට. දී දෙබල් සමග පාත්රය හා කුඩු පට්ටම් කිරීමට මාරු ටින්. අවශ්ය පරිදි, ඇට තෝරන්න. මෙම කෑන් සිට ද්රව සහ minced බවට වත් කරන්න. ලූනු හා හරිත කුඩා කැබලිවලට කපා. සහල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් බඳුනක් මේ සියලු අමුද්රව්ය දාන්න. ලෙමන් සාරය දැලක හා ද අතුරන එය එක් කරන්න. , ෙවන් ෙවන් වශෙයන් බිත්තර සුදුළුනු හා හරක් මස් බවට වත්, පිටි ගුලිය ආලේප කරමින් සඳහා ටිකක් දාලා. තරයේ සියලුම නිෂ්පාදන මිශ්ර කරගන්න. ඉන්ධන හලක් සූදානම්.

ඊළඟට, අපි ඔබට ආහාර ටින් සහ සහල් සමග පයි ආහාර පිසීමට සුදුසු ය වන, වට්ටෝරු පරීක්ෂා ඉදිරිපත්. ඔබේ රස බලන්න තෝරන්න.

පෆ් පේස්ට්රි

ලැයිස්තුවේ අමුද්රව්ය සූදානම්:

• ආහාර වේලක් - රාත්තලක්;
• ලුණු - එක් කුඩා හැන්දක්;
• බටර් - 550 ජී;
• 375 ග්රෑම් ජලය;
• විනාකිරි - 2 විශාල හැඳි.

අහාර වළඳන පාත්රය විසිරි පිටි හා තෙත බටර්, ලුණු, විනාකිරි සහ ජලය 50 ග්රෑම් එක් කරන්න. පිටි ගුලිය Knead, බෝලයක් බවට බාගත, පැය භාගයක් ශීතකරණයක් තුළ ප්ලාස්ටික් එතුම හා ස්ථානය තුළ ආවරණය කරනවා. ශීත කල බටර්, කෑලි කපා මේසය මත චිත්රපටයේ ස්ථර දෙකක් අතර පවතින එය ගුණයකින්. ජලාශය බවට නැතත්. ෙනොෙවනස්ව පින් සමග පිටි ගුලිය සිදු රෝල් කරන්න. මෙම preform තෙල් ට වඩා දෙකක් ගුණයක් ප්රමාණය විය යුතු "කේක්." කිරීමට බලාපොරොත්තු? පිටි ගුලිය එක භාගයක් මත බටර් දාන්න. ජලාශය ඉහළ ආවරණය දෙවන කොටස. මේ සියල්ල හිස් රෝල්. දැන් දෙකේ සිට හතර දක්වා කාලයේ දී අරමූණින් ගුණයකින් ලබා ගැනීම, සහ ෙනොෙවනස්ව පින් නැවත වැඩ කිරීමට. ඊළඟට, නැවත මෙම ක්රියාවලිය නැවත නැවත. පසුව එය සරලයි. සවන කේක් දෙකකට මිශ්ර කර ගන්න. එය රිම් පිහිටුවීමට එක් පෑන් පතුලේ මෙහිය. එය මත අතුරන දමන්න. පරීක්ෂණ, "බම්පර්" ආකාරයෙන් දෙවන කොටස පුරවන ආවරණය කරයි. කෝට් පයි බිත්තර මතුපිට, තල ඇට ඉසිය යුතු ය. පිසූ උඳුන තුල පිඟාන පිළිස්සීම.

ඔබ මෙය කිරීමට සිතන්නේ නම් ටෙස්ට් ආකාරයේ තම වෙහෙස හෝ එහි සැකසීම, හුදෙක් කාලය නොමැති, ඔබ ගබඩා සූදානම් කරන ලද පිටි ගුලිය මිලදී ගත හැකියි. එවිට ඔබ ප්රමාණයෙන් කාලසමය හා ටින් ආහාර වෙනත් ස්ථර වලට අදාල කේක් සිතිවිලි ඇති.

"ක්ෂනික" පරීක්ෂණය

කුමක්ද නිෂ්පාදන සකස් කිරීමට අවශ්ය? ඒවා මෙහි ලැයිස්තුවකි:

• මේදය යෝගට් - 1 විශාල වීදුරු;
• කුකුළු මස්, බිත්තර - 2-3 පළාත් සභා,.
• සූරියකාන්ත තෙල් හෝ ඔලිව් - 2 විශාල හැඳි,
• ලුණු - කුඩා හැන්දක් අර්ධ;
• තිරිඟු පිටි - 1.5 කෝප්ප.

බිත්තර බිඳ දමනවා, ලුණු එකතු කරන්න, යෝගට්, බටර් සහ හොඳින් මිශ්ර. පිටි හා කුඩා කොටස් තෝරා බේරා ගන්න ප්රවේශමෙන් පිටි ගුලිය vymeshivaya කරන අතර ම, අනෙක් නිෂ්පාදන සමඟ බඳුනක් වත්. එහි, ස්ථාවර ක්රීම් සමාන විය යුතුය. මෙම preform අඩක් පිළිස්සීම් මත වත් කරන්න. Top ඒකාකාරව පුලුන් ය. සිහින් අංශයෙන් පිටි ගුලිය ඉතිරි මාළු හා බත් දැමීමෙහි වත් කරන්න. තල ඇට ඉසිය යුතු ය. පිළිස්සීම සඳහා "ක්ෂණික" පයි පැය භාගයක් පමණ අංශක 180 දී අවන් ටින් ආහාර සමග.

මෙම වට්ටෝරු රසකාරක හා රසවත් හැරී සඳහා. ඔබ ප්රතිකාර හා පවුල්වල අයට.