අක්මාව ආහාර පිසීමට ආකාරය රසවත්? සරල වට්ටෝරු

බොහෝ අත්දැකීම් සහිත ගෘහනියක් රසවත් අක්මාව සූදානම් කරන්නේ කොහොමද කියලා ඔහු දන්නවා. බැලූ බැල්මට එය අපහසු නැත සිතෙන්න පුළුවන්. කෙසේ වෙතත්, රසකාරක හා ඉස්ම සහිත කෑමක් සිදු කිරීමට, ඔබ ටිකක් වෙනත් ඕනැම අවශ්යයි.

මුල් නිෂ්පාදන සමග ආරම්භ කිරීමට ලේ නහර හා චිත්රපට පිරිසිදු කළ යුතුය. එවිට, සියලු කොටස් කපා. ඔවුන්ගේ ඝනකම ආසන්න වශයෙන් එක් සෙන්ටි විය යුතුය. සමහර අරක්කැමියන්, ෙබ්කිං සෝඩා එක් එක් කැබැල්ලක් ඉසිය යුතු ය සහ එසේ පැයක් පමණ පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. එවිට සෝදා හා වියළි.

වහාම අක්මාව බඳින පෙර ලුණු එකතු කරන්න සහ කුළු බඩු ඉසිය යුතු ය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. එවිට පිටි රෝල් සහ උණුසුම් තෙල් ඉසිනු.

කිසිදු සාටෝපකාරී සමග අක්මාව ආහාර පිසීමට ආකාරය රසවත්? මේ සඳහා, මිනිත්තු 4-5 දෙපස එය ෆ්රයි. එය සර්ව එය ගැටලුවක් නො වැදගත් වේ. එසේ නැත්නම් එය වියළි හා ගන්ධයක් බවට පත් වනු ඇත. මෙම කෑමක් බටර් සහ පැළෑටි සමග විය හැකි සේවය කරන්න.

වෙනස් කිරීම සඳහා, සමහර පිසූ කුකුල් මස් පමිතිගත. මෙම අවස්ථාවේ දී, එය අතර සඳහා marinade පැවති කළ යුතුය. බඳින පෙර එය තද ඉසිනු. රන් තුරු, විනාඩි 8 ක් පමණ එය සූදානම්.

අක්මාව ආහාර පිසීමට ආකාරය මෙම හාවා ගැන? මෙම නිෂ්පාදනය යනු ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස සලකනු ලැබේ. ඔහු ඉතා මෘදු වන අතර බොහෝ ආහාර සඳහා පදනම වේ. උදාහරණයක් ලෙස, හතු සෝස්, හාවා අක්මාව. පිහුම් කටයුතු කිරීමට පෙර, එය විනාඩි 30 ක් සඳහා කිරි හෝ ජලය අක්මාව හා පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. ෆ්රයි ඉතා ප්රවේසම් විය යුතුය. අක්මාව වියළි ගැටලුවක් හා එහි රසය නැති වෙන්න නම්. ඔබ පමණක් අවසාන වන විට ලුණු එකතු කළ යුතුයි.

ඒ නිසා, රසවත් හාවා අක්මාව සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න? අක්මාව 200 ග්රෑම් හතු, එකම මුදල, එක් විදුලි බුබුලක්, ක්රීම් 200 මිලි ලීටර්, පිටි, අල දෙකක්, බටර් ග්රෑම් 20, එළවළු තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් භාගයක් tablespoon: මේ සඳහා පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය වේ.

එය කබලෙන් ලිපට දී හතු හා ළූණු ෆ්රයි. ක්රීම් මහජන පුරවන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සියලු මිනිත්තු 5 ක් පමණ ස්ටූ කර. පිටි එකතු කරන්න සහ 2. සෝස් තවත් විනාඩි සඳහා පතුලේ නිරන්තරයෙන් ආලෝලනය විය යුතුය.

විනාඩි 10 සඳහා සර්ව බදින පෙර සූදානම් අක්මාව. ත්රී අල, ලුණු හා ගම්මිරිස්. චිප්ස් වැනි පෑන් සහ ෆ්රයි බවට හැන්දක් දාන්න.

සියල්ල සූදානම් කර ඇති විට, එසේ නම් ඔවුන් අක්මාව, පෙති තහඩුව මත පැතිර, සහ සියලු සෝස් වත් කරන්න. පිඟාන සැරසීම මුං ඇට විය යුතුය.

ආහාර පිසීමට ආකාරය burbot අක්මාව? මෙම කෑමක් රසවත්, ප්රයෝජනවත්, පමණක් නොව, අසාමාන්ය පමණක් නොවේ. පළමුව, එය නිවැරදි නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම සඳහා අවශ්ය වේ. අමු අක්මාව මිලට ගැනීම, එය දීප්තිමත් (උකු හෝ ක්රීම් වැනි) විය යුතු බව මතක තබා ගත යුතුය, හා ඕනෑම අවස්ථාවක කහ හෝ අළු නැහැ. එය ඕනෑම ලප, dimples, veining තිබිය යුතු නැත.

ඉතා ඉක්මණින් අක්මාව pate burbot සූදානම්. නැවුම් මාළු අක්මා සාරය ඉතා ප්රවේසම් විය යුතුය. මේ පිත්තාශයේ හානියක් නොවේ. එසේ නැත්නම්, සියලු මසුන් කටුක රසය ඇත. අක්මාව මෙන්ම මෙයට පිළියමක් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. එය කෑලි කපා විනාඩි කිහිපයක් කුළු බඩු සමග උයන්න විය. නිමි භාණ්ඩය මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් භූගත වේ. මෘදු වන තෙක් සිහින් ව ළූනු සහ ෆ්රයි කපන්න. අක්මාව හා ළූණු මිශ්ර වේ. සූදානම් Pate.

දැන් ඔබ රසවත් ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි මා දන්නේ burbot ක අක්මාව, සහ ඔවුන් ආදරය අසීමිත කටයුතු යොදා ගැනීමට හැකි වනු ඇත.