Hops එකතු වූ විට? hops වගා කරන ආකාරය

Hops බීර හා සම්බන්ධ මිනිසුන් ගොඩක් ය; ඇත්තෙන්ම, එය පෘථිවිය මත ජනප්රිය පානය ප්රධාන අංගයකි. hops එකතු වූ විට: ඉතින් බොහෝ විට මෙම බලාගාරය වර්ධනය වන විට, තාර්කික ප්රශ්නය ද පැන නගින්නේ ය ද? Kanaplyou පවුලේ අයත්, අප අද දින එම වර්ගයේ දෙකක් දන්නේ: හේතුවෙන් පෙරීමේ කර්මාන්තයේ දී ඉල්ලුම ජපන් හා, සාමාන්ය, ඉතා පුලුල්ව පැතිරුනු.

Hops: විසිතුරු ප්රයෝජනවත් මිතුරෙකු හෝ විසකුරු වල්?

Hops, වන කර්මාන්ත විවිධ (වෛද්ය, සුවඳ විලවුන්, රූපලාවන දව, ඖෂධ, ටින් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය, බේකරි) එහි සිදු සොයාගෙන ඇත භාවිතය, ඓතිහාසිකව, මැද පෙරදිග, දේශීය සලකා කර ඇත. යුරෝපයේ දී, මෙම බලාගාරය ග්රීක හා රෝම විසින් පවත්වන කර ඇත. hops තොරව ගෘහ රැකවරණය වල් වර්ධනය වී සහ ඉවත් කිරීමට ඉතා අසීරු වන සැබෑ ආක්රමණිකයාගේ, බවට පරිවර්තනය කර ඇත. ඒ නිසා, එය ඝන thickets නව භූමි පාලනය කරගත නොහැකි බලාගාරය ස්ථිර අල්ලා ගැනීම හේතු වන උයන, මිනිසා අතින් තුලින් සරලව ලබා නැත, ඉතා දුර කොන් දැක ගත හැකි ය බොහෝ විට ය.

සමහර විට, විරුද්ධ ලෙස "ආකාරය හොප් වර්ධනය" වෙත නිකුත් තවත් මතු - "එය ඉවත් කරන ආකාරය?"

නිසි සැලකිල්ලක් hops ලබා විසින් අලංකාර අංගයක් සෘතු ආරුක්කු වැටවල්, පොලු විය හැක. විශේෂයෙන් කැපී පෙනෙන පෙනුම එය මුල් අලංකාර විසිතුරු භාණ්ඩ සමග සම්බන්ධ කරන හරිත ෙක්තු, ගෙල වැලලාගෙන. එකතු වූ විට හොප් ෙක්තු?

බාහිර ලක්ෂණ ශාක

Hops සාමාන්ය අවුරුදු 20 ක් එක තැනක වර්ධනය කිරීමට හැකි වන අතර, lianopodobnym කඳ සහ ශක්තිමත් දිගු කාලීන මූල පද්ධතිය මීටර් 4 ක් පමණ ගැඹුරු, මීටර් 3 ක් පමණ වන විසිර විෂ්කම්භය පස ඇති හැකියාවයි, වක්රද, සමන්විත වේ. ප්රධාන රයිෙසෝම නිරන්තරයෙන් අංකුර (නව අංකුර ගොඩනැගීමට පදනම) පිහිටුවීම, භූගත පලා බුෂ්, විශේෂයෙන්ම ක්රියාකාරී වී මෙම වර්ධනය සිව්වන වසර මෙයයි. hops සංස්කෘතික වගාව බුෂ් අකැමති ප්රගුණනය වළක්වා ගැනීම සඳහා බොහෝ විෂබීජ නිත්ය විනාශ කර ඇත. hops එකතු විට තේරුම් ගැනීමට නම්, මෙම බලාගාරය සහ එහි සුවිශේෂතා සමහර අවබෝධයක් තිබිය යුතුය.

හොප් අතු, කෙස් ආවරණය, කොළ හෝ රතු පැහැයට හුරු වර්ණය සිත්තම්, ඝණකම මිලිමීටර් 13 ක් පමණ දක්වා ළඟා නංවන්නකි. බලාගාරය මීටර් 10 කට වඩා දිග ළඟා විය හැකියි සහ වර්ධනය ක්රියාවලිය තුළ කඳ පැත්තේ කදන්, කොළ සහ පොල් බීඩංග මුහුණ දිගේ තබා kryuchkopodobnyh studs මාර්ගයෙන් සහයෝගය වැකුණු.

කුඩා ෙපණුනි (කෑලි 20-60 සඳහා) අස්වැන්න hops මල් ගැටිති හා වර්ධනය වන කාන්තා වැල් ය. පිරිමි ශාක බොහෝ විට විනාශ වී ඇත දේ සඳහා, පළු පිහිටුවීමට නැහැ. පලතුරු කුඩා ගෙඩි දුඹුරු වේ. බීජ ද ඉතා කුඩා වේ: කැබලි 1000 ග්රෑම් 2 සිට 4 දක්වා සිට බර. කුඩා - හොප් කොළ ඔවුන් බුෂ් විශාලතම, ඉහළ හා පහළ වේ ශාක මැද කොටසක් serdtsepodobnuyu ආකාරයක. අඳුරු කොළ පැහැති වර්ණය, පහළ වල ඉහල පැත්ත - සැහැල්ලු සහ සගන්ධ ෙතල් හා දුම්මල secreting ග්රන්ථි අඩංගු වේ. ශාක ඉහත බිම් කොටසක් දීර්ඝ කාලීන මූල පද්ධතිය හා සසඳන විට, ප්රමාද සරත් සෘතුවේ දී එක් වසරක් ජීවත් මිය යයි.

වගා විශේෂාංග

වර්ධනය හා hops එකතු වූ විට කරන්නේ කෙසේද? පහත් බිම් ප්රදේශ ප්රදේශවල නිෂ්පාදනය hops වගාව. 3-4 මීටර් මාර්ගයේ වන අතර තබා ඇත 20-30 හෙක්ටයාර්, තනි හතරැස් කොටු බෙදී මහා පිරිසක් නිර්මාණය කිරීමට Khmelniki ප්රදේශයේ ඊනියා. එක් එක් කට්ටලයක, 145-150, කුළුණු (උස මීටර් 8-9) හෙක්ටයාරයකට trellises උපාංගය සඳහා. උද්යානය අසල රෝපණය ලෝක ස්වභාවයයි සුළං බීමත් වැවිලි, වනාන්තර පටි හා වන එරෙහිව ආරක්ෂා කිරීම සඳහා. කල්තියා ශාක විවෘත ප්රදේශ (වසර කිහිපයක්) දී සැලසුම් කර මීටර් 20 ක පමණ දුර සිට වතු දාර මත ඇතිකරන, වේගයෙන් වර්ධනය වන ගස් 2-3-පේළිය windbreaks cased.

ගොඩ: නිවසේ හා කාර්මික පරිමාණයේ

Chmielnik Bookmark මධ්ය මත සිදු වේ, දුර්වල podzolic, මංගල පස් පිඩැල්ල හා වන හොඳ ජලාපවහන සමග ඉඩම්, භූගත පස මතුපිට ආසන්න විය යුතු නොවේ. වගා පැළ තවාන් වගා දඩු හෝ පැළ hops සිදු කරනු ලබයි. අප්රේල් හා මැයි නිර්දේශ කරනු ලබන වගා ගැඹුර,, 8-10 සෙ.මී. වේ.

නිවසේදී, රෝපණ එම ප්රතිපත්තිය මත, නමුත් කුඩා පරිමාණ සිදු කෙරේ. මේ අනුව, මෙම බලාගාරය, හොඳින් ජලය බැස යන පස්, වැසි රහිත ස්ථානය, සහ සහයෝගය එය දුගතිගාමී වන මත ලබා දිය යුතුය. අවසන් වශයෙන්, ඔබ වැටක් හෝ තාප්පයක් ගෙදර ඇය සමඟ පලූදු නූලක් මත භාවිතා කළ හැක. නිර්දේශ බහුල ජලය දැමීමේ පැළ සිටුවීමෙන් පසුව.

බීජ පැළ මතුවීම සාමාන්යයෙන් දින 7-10 සිටුවීමෙන් පසු වේ. 50-60 සෙ.මී. ශාක උස ළඟා මත කඳ උපස්ථ සහ friable වගා හිරේ විලංගුවේ (කාර්මික පරිමාණයේ) මත තබා ඇත. වැඩෙන සමයේදී සාමාන්යයෙන් 4-5 fluffing මතුපිට පස් හා එක් භුගත සිදු කෙරේ. හොප් මූල පද්ධතියේ වර්ධනය වර්ධනය දෙවන වසරේ සිට නතර කර ඇත. කළ වැටි යමෙකුට සීසාන මුල් වසන්ත, පාර්ශ්වීය මුල් කැපීම හා භූගත පසුගිය වසරේ කඳන්; ඇස් පළමු හෝ දෙවන යුගල මත - අතිශයින් දියුණු ශාක පිළිබඳ, ඔවුන් තරම් බලවත්, සියලු ආකාරයෙන් කපා ඉවත් කරන්න.

පොහොර හා රැකවරණය

මීටර් 3-4 ශාක උස ළඟා මත හෙක්ටයාර් 1 ක් 30-45 කිලෝ අනුපාතයකින් එහි පොස්පරස් පොටෑසියම්-පොහොර සාරවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. ප්රධාන කඳේ සිට 3 සෙ.මී. දුරින් අමතර පාර්ශ්වීය ශාඛා රස කාරක - මිදි වතු ෙක්තු pasynkovaniya භාවිතා වැඩි දියුණු කළ හැක.

මඟදී, ඔවුන්ගේ ස්ථානය නව අවස්ථා මත හානියට පත් හෝ මිය ගිය ශාක හා ගොඩ උපුටා දැමීමේ විය. සාමාන්යයෙන්, 1 හෙක්ටයාර (වාණිජ වගා කරන) 14-16 දහසක් පඳුරු වැටේ. කප්පාදු ගැබ් පසු වල් පැළෑටි විනාශ කිරීමට වල් නාශක වලට ඉදිරිපත්.

සත්ත්වයින්ගේ ප්රජනනය සහ බද්ධ hops

බද්ධ ආසන සොයාගන්න hops, ශීත ඍතුවේ ආරම්භය පෙර මිය ගියහොත් වන අතර එහි ඉහළ කොටස, එය වසන්ත හෝ ප්රමාද සරත් සෘතුවේ දී නිෂ්පාදනය කිරීමට හැකි ය. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා මෙම බලාගාරය, හාරා වඩාත් සෞඛ්ය සම්පන්න මුල් තෝරා ගැනීමට හා එකිනෙකාගෙන් මීටර් 1 ක් පමණ දුරින් වූ ෙපර රෝදයට ඔවුන් වගා කිරීමට. වසන්ත රෝපණ මුල් සැලසුම් විට ඉඩම් හා sawdust කුඩා ප්රමාණයක් සමග එක්ව, ඇසුරුම තුල තබා, ශීතකරණයේ බේරා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

Hops වයස අවුරුදු තුනක් හා පැරණි ශාක වලින් කපා ඇති softwood දඩු විසින් ගොඩ ගත හැක. hops බීජ නව ප්රභේද අභිජනනය කිරීමේ කාර්යය සඳහා කර්මාන්තයේ නියැලෙන බොහෝ ප්රති නිෂ්පාදන සදහා භාවිතා කරනු ලැබේ.

hops එකතු වූ විට?

හොප් ෙක්තු ක මේරීම බොහෝ විට අසාමාන ෙලස, අස්වනු අග අගෝස්තු මාසයේ සිට සැප්තැම්බර් මුල් භාගය දක්වා සිදු කළ හැකි වේ. හොප් ෙක්තු එකතු වූ විට? මෙය සිදු කිරීම සඳහා නිවැරදිව තම ඉමිහිරි, පරාග සමාන කහ කුඩු, විශේෂිත රසයක්, හොඳ ඝනත්වය, කහ-කොළ, දුඹුරු bract ඉදිරියේ වන ලක්ෂණ නිශ්චය කිරීම සඳහා ද; ඉහළා වූ සෘජු පියවර විය යුතුය. එය අත්යවශ්ය තෙල්, ඇල්ෆා-අම්ල, polyphenols ලද උපරිම මුදල අඩංගු ෙක්තු මෙම කාලය තුල විය. පිරිසිදු hmelevodcheskih ගොවිපලවල් සැප්තැම්බර් අග දී අවසන් වේ; අග අස්වැන්න සමග දුර දිග නොබලා lupulin ධාන්ය නිසා එහි ගුණාත්මක අඩු වීමක් මඟ පෙන්වන.

අමුද්රව්ය වියළීම විශේෂාංග

වියළීමට ඇති ෙක්තු එකතු කිරීමෙන් අනතුරුව, වෙනත් ආකාරයකින් අමුද්රව්ය ඉක්මණින් දිරාපත් සහ පෙරීමේ සඳහා සුදුසු නොවේ. මුල් පිටුව brewers බොහෝ විට පළතුරු සහ හතු සඳහා මෙම වියළනය, හෝ සාම්ප්රදායික අවන් සඳහා භාවිතා කරන්න. hops විශාල නිෂ්පාදනය, 80% ක් පමණ ජල, අස්වනු උණුසුම්-ගුවන් වාතාශ්රය වහාම, එසේ නම් විශේෂ තරංගය ගැන වියළි අඩංගු. මෙම ගැටිති ඇති තලය භංගුර බවට පත් වූ විට වියළීම නතර කළ යුතුය. වියළි ද්රව්ය කහ-කොළ වර්ණ ඇති අතර සමානකම් දක්වයි මෙසේ පාහේ weightless ඉහළා විය යුතු සිගරට් කඩදාසි. මෙම තත්වයේ දී, ගැටිති ඔවුන් තම වාරය සඳහා බලා සිටීමට හැකි මේ ශීතකරණය දී ප්ලාස්ටික් බෑගයක් හා ස්ථානය තුළ තබා, කුඩු පට්ටම් කිරීමට අවශ්ය වේ. කාර්මික පරිමාණයේ දී අමුද්රව්ය පොලිතින් හෝ ජූට් ගෝනිවල ගබඩා කර ඇත අවසානයේ සම්මත වෙළෙඳපොළ සම්මත ගෙන එහිදී ඡේද හෝ hmelefabrikah hmelepriomnyh.

හොප් ෙක්තු, සරත් සෘතුවේ එකතුව පසු, ශාක වියළී දඬු යට, පිළිස්සීම කිරීමේ අරමුණ සඳහා භූමිය අපනයන කපා ඇත. වෘක්ෂලතා අපද්රව්ය, කාබනික (පොහොර හෝ කොම්පෝස්ට්) සෑදීම සහ පොටෑසියම්-පොස්පරස් නිෂ්පාදන Khmelniki ප්රවේශමෙන් පිරිසිදු.

සාමාන්ය Hops

බීර hops

ශ්රේණියේ ප්රණීත රසයක් සහිත ඉහළ දැවැන්ත ශාකයකි. ෙක්තු-දිගු සිලින්ඩරාකාර හැඩය, සාමාන්ය, ප්රමාණවත් තරම් ඝන; ටිකක් පඳුර ඔවුන් මත. Hops, වන අතර එහි බීර කර්මාන්ත හා ඖෂධ සකස් කිරීම පුළුල් තරම් hmelesoderzhaschih භාවිතය, waterlogging, නියඟය සිදු කැටි, රෝග බෙහෙවින් ප්රතිරෝධී වේ. වෘක්ෂලතා කාලය - 115 දින.

ට්රයම්ෆ් hops

එක් අවස්ථාවක දී වසර 15 ක් හෝ ඊට වැඩි වර්ධනය වන, waterlogging ඔරොත්තු, නියඟය හා හිම. එය මකුළු වේයන් පීඩාවට විය හැක. එය සාන්ද්ර ආහාර වලින් ලබා ඉලක්ක පෙරීමේ හා සැකසුම් භාවිතා වන සියුම් සුවඳ, ලක්ෂණ.