ශීත චෙරි compote සඳහා සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න. සමහර හොඳ වට්ටෝරු

ශීත ඍතුවේ දී චෙරි compote අවසන් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ දැන ගැනීමට, කියන්න හොඳ සේවිකාව අවශ්ය නොවේ. එය නිසැකයෙන්ම වැඩ ෙකොටස් ක "රාජකාරියේ යෙදී" වට්ටෝරුව, හා ඇතැම් කිහිපයක් පවතී. නමුත් මේ බීම නිර්මාණය අසාමාන්ය සහ නව මාර්ගය සොයා ගැනීමට සතුටු අතිනවීන අනියම් පවා වනු ඇත. වැඩි වැඩියෙන් එසේ ශීත චෙරි compote ගොඩක් ආහාර පිසීමට නිසා, ඇති අතර, සමහර විට සමහර සතුටින් නම් ගිම්හාන සිහියට නඟන්නේ, මේ, දීප්තිමත් සුවඳ හා රස බීම භාවිතා කරන්න!

ඒ සම්භාව්ය වට්ටෝරුව

නවීන සේවිකාවන් ඉවුම් පිහුම් මේ ආකාරයට පුදුම කිරීමට අපහසු වනු ඇත, නමුත් ආධුනිකයෙක් සඳහා එය ටෙස්ට් කෑලි කිහිපයක් කිරීමට හොඳ උදව් වනු ඇත. නැවුම් ගෙඩි අනුව කිලෝ ග්රෑම් සීනි රාත්තලක් හා ලෙමන් යුෂ තේ හැන්දක අවශ්යයි. මීට අමතරව, ඔබ පියනේ මුදුනේ සමග තරමක් විශාල saucepan හා භාජන අවශ්ය වේ. සමීප චෙරි ශීත ඍතුවේ දී compote අවශ්ය නම්, එය කුඩා පරිමාවක් තුන්-ලීටර් භාජනයක් හා කළය තුළ විය හැක. පළමු බෙරී සූදානම් විය යුතුය. ඔවුන් සෝදා වලිග සිට නිදහස් කිරීමට අවශ්ය වේ. බීජ ඉවත් නොකර සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතා නම් Compote tastier හැරෙනවා. කෙසේ වෙතත් හයිෙඩ්රාසයනික් අම්ලය දියර වැටෙන්නේ කිරීමට කාලය හා උෂ්ණත්වය බලපෑම යටතේ හැකි තුල අඩංගු විය. මේ මුදල විෂ ඇති කිරීමට තරම් වනු ඇත, නමුත් ආසාත්මිකතා ද්රව්ය පිරීය සමග ජනතාව සිදු විය හැක. ඒ නිසා, සම්පූර්ණයෙන් හෝ තවමත් ඇටකටු ඉවත් චෙරි භාවිතය - සෑම කාන්තාවක් ඇය තීරණය කරයි.

බෙරි ආසන්න වශයෙන් තුනෙන් එකක් පරිමාව පිරවීම, පිරිසිදු භාජන බවට වත්, ජලය උණු හා පියනක් ආවරණය 15-20 විනාඩි සඳහා කිරීමයි ඉඩ සමඟ ගැටිය වත් කළා ය. ද්රව පසුව විශාල භාජනයක් බවට, ඒ සඳහා සීනි එකතු කරන්න, වත් ලෙමන් යුෂ සහ ගෙඩියක් ගෙන ඇත. එම සිරප් වර්ගය පියන තද වී, බැංකු බටහ හා සිසිල් කිරීම සඳහා වෙන් කර ඇත. පහසු චෙරි compote සහ ශීත ඍතුව සඳහා රසවත් සූදානම්. වූ නිසා ඔහු අවසානයේ වර්ණ අහිමි, එය පහළම මාලය හෝ වෙනත් සිසිල්, සාපේක්ෂ වශයෙන් අඳුරු තැනක හොඳම එය තබා ගන්න.

වට්ටෝරුව චෙරි compote කුරුඳු සහ වෙනත් කුළු බඩු සමග ශීත ඍතුවේ දී

ටින් කිරීමේ බෙරි ප්රගුණ කර ඇති අය, අස්වනු වඩාත් පිරිපහදු ක්රමය සඳහා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. හොඳින් චෙරි කුළු බඩු බීම සමග ඒකාබද්ධ කිරීමට ස්තුති විශිෂ්ට රස හා සුවිශේෂී සුවඳ ඇත. තුන්-ලීටර් භාජනයක් දී 300 ග්රෑම් ගත යුතුය. ගෙඩි, සීනි කෝප්පයක්, කුරුදු (කිසිදු කදා) තේ හැන්දක සහ වියළි ඉඟුරු එකම ප්රමාණය. කරාබුනැටි සුවඳ ප්රේම කරන අයට, එය එක් කිරීමට බලාපොරොත්තු තැබිය හැකි, සහ එය (කෑලි යන්තම් යුවලක්).

බෙරි පෙර වට්ටෝරුව දී මෙන් එකම විදිහට සකස්, සහ උතුරන වතුර වත් කර ඇත. විනාඩි 10 කට පසු, ජලය, සීනි හා කුළු බඩු එකතු කරන්න සහ ගෙඩියක් ගෙන, බඳුනක් බවට වත් කළා ය. සිරප් මෙම ස්ඵටික සම්පූර්ණ විසුරුවා තෙක් සමහර ගෙඩියක් යුතු අතර, එසේ නම් ගෙනැවිත් භාජන හා පියනේ මුදුනේ බවට වත් කළා ය. ශීත ඍතුවේ දී දිනකට සුවඳ චෙරි compote සූදානම් විය යුතු පසු. එය කෙනෙකු නම් භාවිතා කරන විට ටිකක් උතුරන වතුර එකතු කරන්න හැකි බව, පැණි රස වැඩියි පෙනේ. නමුත් අවධාරනය compote අවසානයේදී අම්ලය ස්තුති ක්රමයෙන් තම අස්වන්න දක්වා ලබා දී, අඩු මිහිරි බවට පත් වෙයි. මෙම බීම, සුවඳ හා කුළුබඩු, සඳහන් නොකලත් ඕනෑම අවස්ථාවක, දිනපතා භාවිතය සඳහා ප්රයෝජනවත් වෙනවා.