තේ වර්ග (කෙටි විස්තරයක්)

රසය මත, ඒ කියන්නේ, තර්ක කරන්නේ නැහැ. කොහොමද තේ ගුණාත්මක ගැන. එකම උනත් ඔබ කැමති තේ කුමන ආකාරයේ, උසස් තත්ත්වයේ අවශ්ය බොන්න. සහ "ඉහල" ගුණාත්මක ලකුණ යටතේ, අප කෙසේ හෝ තේ සමාන බව හැම දෙයක්ම විකුණනවා. පවා ඒ වගේ නෑ ... නෑ

තේ, සියලුම නිෂ්පාදන මෙන් ම කල් ඉකුත් දිනය ඇත. මාර්ගය වන විට, හැකිවුණා ජීවිතය වඩාත් පැළෑටි (සහ තේ - එකම ශාකය) වසරේ පමණක්. ඔවුන්ගේ දේපළ අහිමි, ඔවුන් යහපත හා හානියක් ගෙන නො හැකි නිසා භාවිතා තවදුරටත් නිර්දේශ කරනු ලැබේ පසුව. තේ, සියලුම වර්ගයේ තවත් කුඩා තබා ඇත. උපරිම කාලයක් තබාගත අවම ආර්ද්රතාවය සමග ... යන්තම් 9 මාස! ඇසුරුම් මත ලිවීම කියවා ඔබේ ම නිගමන කරන්න, මහත්වරුනි ...

මේ කෙටි හඳුන්වාදීමෙන් පසුව, අපට පවත්නා තේ මොන වගේ අපි දැන් සලකා බලමු.

සුදු තේ - වඩාත් මිල අධික සහ ම ප්රභූ (චීන සුදු තේ). යන්තම් දින දෙකක්, පමණක් වසරකට වරක් යන්නේ මුල් වසන්තයේ දී. වඩාත් ටෙන්ඩර් තරුණ කොළ සහ මල් පොහොට්ටු තෝරා ඇති (තවමත් හිරිමල් නැත): කොළ දෙකක් සහ බද්ධ. රැස් ස්ථානය - අන්හුයි, ෆුජියාන්. ඒ වෙනුවට වියළීම පරිණත (දින 2) සඳහා පිටත්ව සිදු වේ. නොමඟට හා පැසවීම අයදුම් නැත. විනාඩි 30 ක් (70 ° C උෂ්ණත්වය) වියළි කල් පිරෙන පසු. සියුම් තිත්ත, තණ සුවඳ රස. සුදුමැලි කහ මෝදු පසු වර්ණ. විටමින්, ඇමයිනෝ අම්ල, සගන්ධ ෙතල්, අඩංගු නොවන පෙක්ටීන් ඉහළ අන්තර්ගතය. එය ශරීරය rejuvenates.

හරිත තේ. මුහුන් නොදැමූ. එය පාවිච්චි කිරීමට කැපවී තාප ප්රතිකාර සිදු කරන නිසා, පෝෂ්ය පදාර්ථ, විටමින්, සියුම් සුවඳ, සියුම් කල්ඉකුත්වී ආරක්ෂා කරනවා. රැස් ස්ථානය - ලංකා, චීනය, ජපානය, ඉන්දියාව, ඉන්දුනීසියාව, සහ වියට්නාමය. එය වසරේ සෑම යන්නේ. හොඳම වර්ග වසන්තයේ දී එකතු කළ යුතුය ලෙස සලකනු ලැබේ. වියලීම සහ පැසවීම ක්රියාවලිය ක්රියාවලිය අදාළ නොවේ. වහාම රජුනි, වියලන ලද. උපරිම ආර්ද්රතාවය - 4%. වර්ණ සැබෑ තේ ගැඹුරු කොළ ලා කොළ සිට වෙනස් වේ. එය පීඩනය වැඩි තොරව නාද.

කහ තේ. හරිත දේපළ සමාන වේ. කැකෑරෙන පසු වර්ණ පිළිබිඹු වන බව ආලෝකය පැසවීම. ප්රභූ. රැස් ස්ථානය - හුනාන් පළාතේ (චීනය). පමණක් වසන්ත එකතුව. ඔවුන් පමණක් වකුගඩු රැස් කළේය. එය කෙටි වියළීම ගනී. ඇම්බර් මෝදු පසු වර්ණ. Toning, උත්තේජනය.

රතු තේ. චීනයේ එය "කලු ඩ්රැගන්" ( "උලෝන්") ලෙස හැඳින්වේ. හරිත තේ සහ කළු පැසුණු අතර අතරමැදි. විශිෂ්ට රසය ලක්ෂණ. උපරිම අන්තර්ගතය සගන්ධ ෙතල් (වෙනත් වර්ග සාපේක්ෂව). රැස් ස්ථානය - චීනය හා තායිවානය. වියළීම - හිරු විනාඩි 30 ක්. නොමඟට හා පැසවීම ඒකාබද්ධ. වියළීම, ඇසුරුම් වහාම පෙර විවෘත ගිනි calcining. සැර හා මල් සුවඳ. අඳුරු රතු මෝදු පසු වර්ණ. විටමින්, ප්රතිඔක්සිකාරක,, ප්රතිශක්ති ප්රබෝධාත්මක, ප්රති-පිළිකා (අනතුරු ඇඟවීමකි) සමග, බර අඩු කිරීමට බලාපොරොත්තුවන අයට වඩාත් සුදුසු ය.

තේ, කළු. උපරිම පැතිර ගියේය. මෝල්ට් සුවඳ. සංතෘප්ත රස. මෙම ප්රවර්ගය සතු සිට තේ සමහර වර්ග රස-සාදික්කා සඳහා තිත්ත සහ මල් අස්වනු කාලය මත පදනම්ව, රසය වෙනස් කරන්න. ලංකා - සාමාන්යයෙන් රන් (මෘදු රස), චීන කළු තේ වැඩි විවිධ වේ. රැස් ස්ථානය - ලංකා, කෙන්යාව, චීනය, ඉන්දියාව, මැලේසියාව, ඉන්දුනීසියාව, රුසියාව (සියළුම දන්නා, "Krasnodar"), ජෝර්ජියා. වසරේ සෑම එකතු කරන්න. වියළීම ක්රියාවලිය (18 පැය.), වතුරමල්, පැසවීම (ඒකාබද්ධ) වියළීම යයි. රස චරිත ලක්ෂණ බාල වර්ග, සුවඳ "balsamic" ලැයිස්තුගත. වර්ණ සැබෑ තේ රන් සිට රතු පැහැයට හුරු දුඹුරු දක්වා වෙනස් වේ. එය, විෂ ඉවත් රුධිර පීඩනය, නාද ද උත්තේජනය වැඩි කරයි.

Hibiscus. රැස් ස්ථානය - ආසියාවේ, ක්රිමියාවේ, උතුරු අප්රිකාව. ලක්ෂණ රස: ඵල රස හා ලෙමන්, බෙරී රසය. වර්ණ දීප්තිමත් රතු. පීඩනය ස්ථාවර කිරීමට සිතේ රුධිර නාල ශක්තිමත් (සීතල, උණුසුම් වැඩි - අඩු වන), ආහාර රුචිය, ක විෂබීජ නාශක, ප්රති ගිනි අවුලුවන වැඩි දියුණු කරන ලදි.

රස තේ. ඔබ පසුගිය ස්ථානය මත, පුරවන්නේ මේ ආකාරයේ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි. ගුණාත්මක බැවින් එය සාමාන්යයෙන් අවම වේ. හා වඩා අඩු අඩු (මෙම tautology සමාව). රස ගුණාත්මක තේ අවශ්ය නොවේ. පරිපූර්ණ වූ විනාශය ගැන ඔබ සිතන්නේ කුමක් ද? ගුණාත්මක තේ මෘදු සුවඳ හා සුළු කල්ඉකුත්වී දී. එය සීනි තොරව පානය කිරීමට ප්රසන්න වේ. අපගේ සටහනක් යටතේ දේ විකුණන (, සහ, අහෝ පමණක් නොව) "රස", එය සීනි තොරව පානය කිරීමට නොහැකි ය. සහ අධි-අවසන් සැබෑ රසඥයන් සඳහා තේ රස තේ වධ සමාන වේ. අප්රසන්න "සුවඳ" - මේ අවස්ථාවේ දී, සීනි රසය, රස (සාර) නතර කිරීමට තීරණය කළා.

තේ මේ ආකාරයේ - වඩාත්ම ජනප්රිය හා පැතිරුනු.

අවසාන වශයෙන් - ක පිළිබිඹු වන අවස්ථාවක්: රුසියාව ආනයනය තේ මිලදී ගැනීමේ දී මිල, 1960 පි / kg අතර චීනය, අඩු ම අඩු-ශ්රේණියේ තේ මිල - $ 100 ක් ඔබේ තේ භුක්ති!